Erdélyi diós pite Nos, a sütikkel még mindig kicsit mosolyszünetet tartok. Enni sem és készíteni sem rajongásból tezem. Igaz, néha kedvem támad valami régi kedvencre. Ilyen ez is. Nagyon finom. Egy darabot sem dobtam ki belőle... Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 5 dkg cukor, 2 tojássárgája, 10 dkg vaj, 1 csipet só, 1 dl tejföl. A töltelékhez: 4 tojássárgája, 6 tojásfehérje, 25 dkg dió, 20 dkg cukorr, 4 dl baracklekvár, citromlé. Elkészítése: A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, a tojások sárgáját és a tejfölt. Jól összegyúrjuk, húvös helyen 20 percig pihentetjük. A töltelékhez a tojások sárgáját habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a darált diót, a kemény habbá vert tojásfehérjét. Diós kürtős kalács | Cukrászda. A tésztát vékonyra nyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes méretű tepsit, megkenjük citromlével elkevert barackízzel, elsimítjuk rajta a tölteléket. Közepes hőfokon 35-40 percig sütjük. Sütőtökös csirkeaprólék leves A sütőtök egyik kedvelt őszi-téli alapanyagunk, készülhet belőle édesség, főétel, krémleves.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 2 tojássárgája 3 dkg Rama margarin (olvasztott) 3 dl tej (langyos) 1 csomag instant élesztőpor 2 kk. cukor 1 csipet só a krémhez: 4 dl tej (hideg) fél csomag Dr. Oetker házi krémes krémpor kb. 2-3 maréknyi dió (darált) 2 evőkanál kristálycukor a lekenéshez: 1 tojássárgája 1 csepp tej a szóráshoz: porcukor Elkészítés: A lisztet egy mély kelesztő tálba tesszük, majd bel öntjük az 1 dl langyos tejben felfuttatott kovászt, és még hozzáadjuk az olvasztott margarint, a tojássárgáját, a cukrot, a sót és a maradék langyos tejet. Erdélyi diós kalács kalacs bakery. Jól összegyúrjuk, hogy egy lágyabb kalácsszerű tésztát kapjunk (ha szükséges tegyünk hozzá még egy kis lisztet). Konyharuhával letakarjuk, és kb. 1 órát pihentetjük. Amíg pihen a tészta, addig elkészítjük a krémet: a 4 dl hideg tejbe beletesszük a krémport és gépi habverővel sűrű krémmé felverjük.
10 percig a formában, majd rácsra emelve hagyjuk egészen kihűlni. Tálaláskor tetejét megszórhatjuk vaníliaízű porcukorral, tortaszerűen szeleteljük. Változat: Tölthetjük mazsolás túróval is: 250 g félzsíros tehéntúrót áttörünk, hozzáadunk 100 g porcukrot, 20 g vaníliás cukrot, 2 tojássárgáját, 1 citrom reszelt héját, 2 ek. zsemlemorzsát és 50 g puha mazsolát, a többi ugyanaz. Elkészítési idő: kb. 2 óra
2 óra! Tömör, nem nedvszívó aljzat esetén: Ceresit R 766 multifunkciós alapozót javasoljuk. Száradási idő kb. 2 – 3 óra. Alapozás előtt feltétlenül végezzük el a felület tisztítását: ragasztóval szennyezett aljzat esetén csiszolással távolítsuk el a lazán tapadó, puha ragasztómaradványokat és a port szívjuk fel; járólap esetében intenzív alaptisztítás szükséges, megfelelő zsíroldó folyadék pl. denaturált szesz segítségével utána kétszer mossuk át a tiszta felületet és hagyjuk száradni. Alapozásra kiválóan alkalmas még a Ceresit R 755 epoxi- vagy a Ceresit R 740 poliuretán alapozó is. Felhordás: Az aljzatkiegyenlítő elkészítésekor kb. 6, 5 liter hideg vízhez 25 kg (1 zsák) poranyagot adagolunk folyamatosan, miközben elektromos keverőgéppel (max. 600 fordulat /perc) csomómentesre keverjük. Az így kapott aljzatkiegyenlítőt 1-2 percig pihentetjük, majd ismét alaposan átkeverjük. Aljzatkiegyenlítő száradási idő ido nstu ru. A bekevert anyagot 20-25 percen belül fel kell használni úgy, hogy azt folyamatosan és egyenletesen az aljzatra felöntjük, majd rozsdamentes acél glettvassal a felületen szétterítjük.
Jellemzők és előnyök Önterülő aljzatkiegyenlítő Tulajdonságok feszültségmentes, nem zsugorodik ideális: nem kellôen szilárd aljzatokra szívó és nem nedvszívó aljzat kiegyenlítésére alkalmas kiválóan terül, rendkívül sima felületet biztosít 2 és 30 mm közötti vastagságra Leírás Gipszes, önterülő aljzatkiegyenlítő általánosa előforduló hideg- és egyéb burkolatok alatti, nedvszívó és tömör (nem nedvszívó) aljzat kiegyenlítésére 2-30 mm vastagságban. Aljzatkiegyenlítő száradási idő ido only an enzyme. 6 óra múlva járható, 24-48 óra múlva burkolható. 10 mm vastagság felett a száradási idő 5-7 nap is lehet. Padlófűtés esetén is alkalmazható! Dokumentumok és letöltések
A kiegyenlítő oszlatását sokféleképpen el lehet végezni. Van, aki simítóval teszi, van, aki fogazott glettvassal, és vízmértékkel is láttam már kiegyenlítőt teríteni. A cél egy, hogy minél hamarabb, egyenletesen el legyen oszlatva az anyag. Javaslom a tüskéshenger alkalmazását kb. 5-7 mm-ig, mert a buborékokat és a húzásnyomokat gyorsan kifeszíti. Aljzatkiegyenlítési kisokos | Mapei. Nagyobb vastagságban nem lehet, mert a henger tolja az anyagot, ezáltal nem a kívánt eredményt kapjuk. A meglévő dilatációkat fel kell rajzolni a falra, hogy az öntést követő napon át lehessen vágni a kiegyenlítőt. Ez azért nagyon fontos, mert a felületet feszültség mentesíti, és a mozgás miatt nem szakad fel a kiegyenlítő. Továbbá nem kerüli el a burkolatfektetés közben a figyelmünket egy dilatáció az aljzatban. Ez a cikk, egy általános és biztonságos kiegyenlítés kivitelezését hivatott bemutatni. Az a cél, hogy tökéletes kivitelezés készüljön el elsőre. Még egy fontos dologra szeretném a figyelmüket felhívni. Amennyiben az öntés közben valami nem a megszokott módon működik, vagy új anyagot használnak, és úgy érzik, hogy valami nem megfelelő, akkor feltétlenül jelezzék a Mapei felé.
Megelőzni sokkal könnyebb a problémát, mint utólag javítani. Nem utolsósorban költségkímélőbb is. Mindenkinek jó munkát kívánunk!
3 óra elteltével Burkolható: rétegvastagságtól függően: 24 óra – 5 mm rétegvastagságig, 48 óra – 5-10 mm rétegvastagság esetén, 3-4 nap – 10 mm rétegvastagság felett. Felület előkészítése: Az aljzatnak tisztának, tartósan száraznak, repedéstől- valamint tapadást gátló anyagoktól mentesnek kell lennie. Az esetlegesen meglévő ragasztómaradványoktól – lehetőség szerint – teljesen meg kell tisztítani. Betonaljzat és cementesztrich esetén: Az aljzat felületén lévő puha fedőréteget (cement tej) vagy a lazán tapadó cementmaradványokat csiszolással kell eltávolítani. Porelszívás után az aljzatot a megfelelő arányban hígított Ceresit R 777 diszperziós- vagy az R 766 multifunkciós alapozóval kezeljük elő a jobb tapadás érdekében. Az aljzatkiegyenlítő felhordását az alapozó teljes beszívódása után kell megkezdeni kb. Aljzakiegyenlítés - az alapok - HUFBAU. 1 óra. A gipszesztrich alapozását – az adalékszemcsékig történő lecsiszolás és porelszívás után – a vízzel 1:4 arányban hígított R 766 multifunkciós alapozóval végezzük el. Az alapozó száradási ideje kb.