Tálalok, teszek mindenből a tányérra, vágok rá petrezselymet. Hobbychef ( 702 Recept) Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
2014-05-20 Típus: Baconös falatkák Nehézség: Könnyű Hány főre: 2 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 40 perc Elkészítés: 55 perc A spárgaszezon is véges, ezért ki kell még élvezni ezt a finomságot. Ezeket szerezd be: 10 db fehérspárga 11 szelet bacon 1 pohár tejföl majonéz (ízlés szerint) mustár (ízlés szerint) só (ízlés szerint) cukor (ízlés szerint) őrölt fehér bors (ízlés szerint) 0. 5 db citrom 2-3 evőkanál fehérbor citromos olaj 2 gerezd fokhagyma 4 db újkrumpli 1 db paradicsom olívaolaj 1-2 szál petrezselyem kapor (ízlés szerint) 1. Lépés A spárgát megpucolom, fás végüket levágom. A krumplikat megkapirgálom, s felteszem őket főni. 2. Lépés A spárgákat 8 perc után kiveszem. 3. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Baconba tekert rántott spárga panko morzsában, turbolyás majonézzel. Lépés Amikor már nem forró, a spárgákat kettesével betekerem a baconba, mindegyik kötegre két szelet kerül, s beteszem egy serpenyőbe, melybe olajat locsoltam. 4. Lépés A krumplikat mellérakom, tetejükön egy kis baconnal, fűszerezem, s beteszem a 180 ºC fokra előmelegített sütőbe légkeverésen. 5. Lépés A végén kis időre átállítom grill fokozatra.
A tejszínes spárga az egyik legegyszerűbben, leggyorsabban elkészíthető spárgás étel. Akik a spárga ízét nem kedvelik, azoknak is ajánlott, mivel a spárga fűszerezésének köszönhetően igazán különleges ízvilágú. Rendkívül egyszerűen, gyorsan elkészíthető étel, mely akár ebédre, akár vacsorára remek választás. A spárga egyébként is rendkívül egészséges zöldség, mivel magas a vitamin- és ásványi anyag tartalma. Valamint a rost- és víz tartalma is magas, így a szervezet számára igazán jótékony. Rendszeres fogyasztásával – legyen az fehér-, zöld- vagy lila spárga – számos betegség megelőzhető. Érdemes belőle minél többet fogyasztani nemcsak szezonban, mivel remekül le is fagyasztható, így egész évben könnyedén hozzájuthatunk. Egyszerű tejszínes spárga – recept Hozzávalók: 50 dkg spárga 40 dkg bármilyen tészta 2 evőkanál liszt 3 dkg vaj 2 dl főzőtejszín 1 dl tej só – ízlés szerint bors – ízlés szerint őrölt szerecsendió – ízlés szerint reszelt füstölt sajt A tejszínes spárga elkészítése lépésről – lépésre: A spárgákat megmossuk, a fás végeit letörjük és 2-3 cm-es darabokra feldaraboljuk.
Magyarországról évente több tízezer kutyát küldenek az Európai Unió tagállamaiba kereskedelmi céllal. Ezek nagy része a kutyaszaporítóktól származik, és nem rendelkezik törzskönyvvel. Gyakran a szállítás, illetve a tartás során a legelemibb állatvédelmi szabályokat, tartási előírásokat sem tartják be. Ezeknek a kereskedőknek célja, hogy kis befektetéssel, nagy profithoz jussanak. Gyakran minden dokumentáció nélkül, félévnél fiatalabb állatokat "dobnak be" a kereskedelmi láncba. Az illetékes hatóság Az élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszert (FELIR) a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) működteti. Elektronikus felületen elérhető a FELIR a NÉBIH honlapján, a pandémiára való tekintettel a személyes bejelentést kérik mellőzni. A NÉBIH hatóságként jogkörökkel rendelkezik az embertelen körülmények mellett folytatott kutyaszaporító tevékenységek tárgykörében. Nébih felir kereső. Jogosult lesz a tevékenység feltételekhez kötésére, felfüggesztésére vagy megtiltására. Mulasztás bírság kiszabásával szankcionálhat, a kiszabható bírság alapösszege tizenötezer forint, amelyet a jogsértés körülményeitől, az állatok számától függően akár többszörös szorzóval is megállapíthat.
Elemzők 16, 9 százalékos éves inflációval számolnak a februári 9, 2 százalék után. A piaci várakozások szerint márciusban 7, 8 százalékkal nőttek a fogyasztói árak februárhoz képest, amikor 1, 2 százalékos emelkedést mértek. (MTI)
végrehajtására kiadott jogszabály szerint nyilvántartott vagy engedélyezett laboratórium működtetése; élelmiszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagok és tárgyak előállítása, első magyarországi forgalomba hozatala; élelmiszerláncban felhasználható fertőtlenítőszer előállítása; gombaszakellenőri tevékenység; az Éltv. szerinti engedélyköteles termék, valamint EK-műtrágya előállítása vagy forgalomba hozatala.
A jogalkotó a különengedély-kötelezettséget július 1-től megszüntette, de a fogyasztók továbbra is számíthatnak az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság támogató felügyeletére, és a FELIR azonosító kötelezettség továbbra is megmaradt. Szintén nem változik a jegyzői (mint kereskedelmi hatósági) bejelentkezés kötelezettsége. A Nébih elektronikus ügyintézési felületét használva nincs más tennivaló: július 1-től a FELIR azonosítóval és az adott tevékenységre vonatkozó tevékenység azonosítóval rendelkező élelmiszer-vállalkozó a jegyzőnél tett bejelentést követően jogszerűen forgalmazhat élelmiszert és végezhet vendéglátó tevékenységet.