Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete, a FAO előrejelzése alapján Ukrajna, Oroszország és India tovább növeli az olajos magvak termelését. A két, egykori szovjet ország a világ legnagyobb napraforgó termelői. Argentína idei, a szeptember végéig tartó 2018/2019-es szezonban betakarított terméséről csak később lesznek hírek, mert ott most van nyár, viszont Ukrajna még úgy is a világ legnagyobb termelője, hogy a tavalyi első 11 hónapban a nyers napraforgóolaj termelése 9, 5 százalékkal 4, 274 millió tonnára csökkent.
A napraforgó aratásával már csaknem végeztek Vas megyében. Az időjárási körülmények miatt nemcsak hazánkban, hanem világszerte magas az olajos magvak felvásárlási ára, óriási a kereslet minden földrészen. Napraforgó felvásárlási art contemporain. Jelenleg kétszázezer forint felett mozog a napraforgó tonnánkénti felvásárlási ára, és tovább emelkedik. Csakhogy drágult a műtrágya és az üzemanyag is. Marlovics Norbert - mezőgazdasági vállalkozó "A gázolaj ára is átlépte az ötszáz forintot már literenként, valószínű az se fog még megállni, tehát gyakorlatilag hiába van most egy emelkedő tendencia, az input anyagok emelkedése a gazdaságosságot elképzelhető, hogy rosszabbul befolyásolja, mint az előző években. " Az utóbbi hónapokban már jelentősen megemelkedett az étolaj ára, de további drágulásra kell számítani.
Március utolsó napjaira elérte a talaj hőmérséklete a 10 fokot, akkor kezdte a napraforgó vetését Legény Péter. Ám ahelyett, hogy megérkezett volna a meleg idő, jött a hideg, és visszahűlt a talaj. Akkor abbahagyták a vetést, majd ahogy enyhültek a nappalok, melegedett a talaj, délutánonként ismét munkába álltak a vetőgépek, írja a. A leghidegebb időszakot még csírázás nélkül vészelte át a földben a napraforgó. Napraforgó felvásárlási ára 2022. Emiatt 2-3 hetes csúszásban volt a növény, és hiába volt szokatlanul meleg a nyár, ezt a 2-3 hét késést már nem tudta behozni. Ezért az aratást is később, a hét elején kezdték a Hajdúságban. Máskor ilyenkorra már be szoktuk fejezni. Nem vagyok híve a deszikkálásnak, azaz a napraforgó száradását gyorsító permetezésnek, de ezt most az állomány mintegy 30 százalékán el kellett végezni, hogy mihamarabb befejezhessük a betakarítást, mert a termőföldön még meg kell csinálni a magágy-előkészítést - mondta el a portálnak a gazda. Gyorsították a száradást A deszikkálás, vagyis szárítás nem árt a napraforgómagnak, mert hiába zöld még a növény, a mag már megérett benne.
2015 09 01 Több éves mélypont: a tejre számolt nyersanyagérték 22, 1 centre zuhant A tej nyersanyagértéke fél éve csak egyetlen irányt ismer: lefelé. Augusztusra még 1, 6 centet csökkent, így időközben eljutott a 22, 1 cent/tej kg mélypontra.... 08 31 A Nemzetközi Gabonatanács még magasabb globális búzafogyasztásra számít A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) arra számít, hogy a világszerte tapasztalható kereslet a búza iránt az aktuális értékesítési időszakban még nagyobb mértékű... 15 A búza is olcsóbb lett a tőzsdén A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 192, 64 pontos, 0, 86 százalékos csökkenéssel, 22 300, 93 ponton zárt pénteken. 14 BÉT: árcsökkenés a kukoricánál és a napraforgónál A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 291, 56 pontos, 1, 31 százalékos emelkedéssel, 22 493, 57 ponton zárt csütörtökön. SZOLJON - Napraforgó: jó a termés, de alacsonyak az árak. 13 BÉT: szerdán is drágult a kukorica és a napraforgó A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 80, 39 pontos, 0, 36 százalékos csökkenéssel, 22 202, 01 ponton zárt szerdán.
Interjú. További hírek
Idén 77 708 hektárnyi területen vetettek napraforgót, a betakarításra váró terület nagysága 77 450 hektár ( a kipusztult terület nagysága 258 hekár). A betakarításra váró terület 19, 8 százalékát (15 318 hektárt) takarították be a termelők a csapadékos idő beállta előtt. — 1200 hektáron gazdálkodunk, ebből 200 hektáron termesztünk napraforgót, nagy részét már betakarítottuk, kevés van már csak lábon — kezdte egy törökszentmiklósi mezőgazdasági termelő és szolgáltató betéti társaság tulajdonosa. — Minőségileg jó az átlagtermés, de ilyen nyomott áron nem adjuk el. Csökkenhet a napraforgó felvásárlási ára | Dunaújváros Online. Nincs szerződésünk, de naponta két-három felvásárló megkeres minket az ajánlataikkal, amelyekkel nem vagyunk kibékülve. — Nem annyival jobb az idei hozam, mint amennyivel kevesebbet adnak a frissen betakarított napraforgó és a kukorica mázsájáért — foglalta össze az érintettek gazdasági kilátásait Szatmári Géza, megyénk vezető falugazdásza. - Előbbi a 2007-es 9-10 ezer forint helyett most 5, 5-6 ezret kóstál, utóbbit pedig az első hírek szerint még ennél is rosszabb feltételekkel: a múlt évi 4-8 ezer helyett legfeljebb 2500 forintért viszik.
A 2012-es évi 56 dináros terményár reményt adott sok gazdának, így volt, aki tavaly a termőterület negyedét is napraforgóval vetette be. Csak a jó hozamnak köszönhetően nem volt veszteséges a termelés. Kovács István tordai termelő: "Első évben nagyon jól fizettek a gyárak, második évben is számoltunk, hogy meglesz, ha több nem is, de az az ár, amit első évben fizettek, aztán meg a felére lecsökkentették, az a szerencsénk, hogy jól termett, de azért ez az ár nem felel meg a napraforgónak. Négy tonna feletti hektáronkénti napraforgótermés? Nem elérhetetlen! - Agrofórum Online. " v A vetésszerkezet alakításában fontos szerepe van a napraforgónak, és a termelők szerint jó lenne, ha tonnánként 400 eurós felvásárlási árat szabnának meg, és amennyiben a feldolgozóipar nem hajlandó közreműködni a gazdákkal, a szója és a kukorica javára fog billenni a mérleg nyelve – figyelmeztetnek a termelők. A termelési feltételek és a felvásárlási árak kapcsán érdeklődtünk a bánáti olajgyáraknál is, de megkeresésünkre nem reagáltak.
Jó, rendben, a sajtos-sonkás tészta nem igazán alakbarát étel, de annyira finom, hogy olykor muszáj ilyet is enni. De egy kis csalással könnyíthetünk rajta – zöldségekkel, sovány sajttal, besamel helyett pedig egy trükkös szósszal. Sonkás-sajtos tészta csőben sütve | Receptkirály.hu. Hűvös napokon, amikor úgyis elkél egy kicsit több kalória, ez a melengető, csőben sült fogás is helyet kaphat az asztalon. Két kis csavar is van benne: az egyik gyorsabbá, a másik kicsit alakbarátabbá teszi ezt a selymesen gazdag tésztás egytálételt. Az első trükk, hogy a tészta főzési idejének felénél a főzővízbe kerül egy csomó zöldség, amelyek laktatóbbá, egészségesebbé teszik az ételt, miközben kalóriatartalmuk szinte nulla. Pár perc alatt így kellően megpuhulnak, hogy a sütőben tökéletesre összesüljenek majd. A másik csavar a besamel elhagyása, a helyét egy tejjel, étkezési keményítővel és krémes görög joghurttal készülő villámgyors szósz veszi át, zöldfűszerekkel és fokhagymával ízesítve, a végeredményen pedig egyáltalán nem érződik a kegyes csalás: nagyon finom, illatos, szaftos sült tészta készül így – kicsit egészségesebben.
Kevergetve addig főzzük, amíg a tészta a kivánt állagúra fő. Közben felöntjük a tészta főzőlevével és beleszórjuk a frissen reszelt parmezán felét is. A végén még egy evőkanál vajat adunk a mártáshoz és a maradék sonkával, száraz serpenyőben lepirított dióval és parmezánnal megszórva tálaljuk. Sonkás-gombás tészta - Európai Friss Kalandok - Frutti - Veggi. Készítette: Havas Dóra/ Lilafüge Töltött, sült gombafejek Ősz - 2021 gomba Előkészítési idő: kb. 20-30 perc Főzési idő: kb. 1 óra Mennyiség: 4 személyre Hozzávalók: 8-10 nagy gomba (pl. portobello vagy csiperke) 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál balzsamecet 2 evőkanál olíva olaj 1 gerezd fokhagyma 15 dkg főtt sonka 15 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál olíva olaj Elkészítés: A gombafejeket legalább […] Őszibarack pohárkrém Nyár őszibarack Előkészítési idő: kb. 20-30 perc Főzési idő: 20 perc Mennyiség: 1 személyre Hozzávalók: 4 db puha őszibarack + 1 db a díszítéshez 100 g sovány túró 150 g natúr joghurt 1 evőkanál méz 6-8 szem korpás keksz mandulaforgács a tetejére Elkészítés: A négy darab őszibarackot kimagozzuk, és szeletekre vágjuk.
Elmentem! Sonkás-sajtos tészta csőben sütve Hozzávalók: 50 dkg tészta (penne, metélt, csőtészta … ízlés szerint) 1 evőkanál vaj (nem margarin! ) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg sonka 10 dkg bacon 1, 5 dl tej 1, 5 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt só, bors petrezselyem Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tésztát sós, forrásban lévő vízben feltesszük főni, és a csomagoláson feltüntetett idő alatt megfőzzük, majd leszűrjük. Sonkás tészta sütőben. Közben a bacont és a sonkát felcsíkozzuk, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, rádobjuk a hagymát és kevergetve üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk fokhagymát, a bacont és a sonkát is, és kevergetve szépen megpirítjuk. Ezután hozzáöntjük a tejet és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, és hígabb mártás sűrűségűre beforraljuk. (ha szeretnénk, kevés pirított sonkát tegyünk félre a tálaláshoz) A leszűrt tésztát összeforgatjuk a sonkás-tejszínes szósszal, majd egy maréknyi reszelt sajtot is beleforgatunk.
Notburga adott egy jó ötletet az ebédhez, nagyon finom lett! Nálunk persze 5 személyre készült. Hozzávalók: 500 gr tészta (nálam fusilli) 1 nagy csokor újhagyma 30 dkg főtt füstölt sonka 2 evőkanál olaj 3 tojás 8 dkg vaj 1 nagy doboz tejföl (450 g) 1 csokor petrezselyemzöld aprítva só, bors, szerecsendió 10 dkg reszelt sajt 5 dkg olvasztott vaj a tetejére A tésztát kifőzöm, leszűröm és egy nagy tálba teszem. A sütőt előmelegítem 180 fokra. Az olajon megfuttatom a zöldjével együtt apróra vágott hagymát és a csíkokra vágott sonkát, sózom, borsozom. Sonkás tészta csőben sütve | Mindmegette.hu - YouTube. A puha vajhoz keverem a tojások sárgáját, a tejfölt és a petrezselyemzöldet, pici sót, reszelt szerecsendiót teszek még hozzá, összevegyítem a sonkás keverékkel és a kifőtt tésztával. A tojások fehérjét kemény habbá verem és óvatosan a tésztához forgatom. Kikent, morzsázott tűzálló tálba simítom, tetejére szórom a reszelt sajtot, kevés morzsát, meglocsolom az olvasztott vajjal és kb. 20-25 percig sütöm. Figyelni kell, nehogy kiszáradjon!
Előkészítési idő: kb. 20-30 perc Főzési idő: kb. 40 perc Mennyiség: 4 személyre Hozzávalók: 10 dkg speck sonka 1 ek olívaolaj 35 dkg barna csiperkegomba 1 ek vaj 1 fej főzőhagyma (fehér) 2 dl húsleves vagy alaplé 2 dl tésztafőzőlé 10 dkg parmezán sajt, reszelve 1 marék dió 40 dkg papardelle vagy szélesmetélt Elkészítés: A sonkaszeleteket 1 ek olajon ropogósra sütjük. Kieszedjük a sonkát és a serpenyőben maradt zsiradékon magas lángon lepirítjuk a gombát – a kisebb fejeket egészben, a nagyobbakat szeletben. A lepirult gombát sóval, kakukkfűvel és borssal ízesítjük. Összeforgatjuk és kiszedjük a gombát is a serpenyőből. A hagymát finomra vágjuk. A serpenyőben felforrósítjuk a vajat és az olívaolajat, rádobjuk a hagymát és aranybarnára karamellizáljuk. Felöntjük a húslevessel és az egyharmadára beforraljuk azt. A tésztát bő, sós vízben fogkeménynél kissé keményebbre főzzük. Úgy szűrjük le, hogy a főzőléből 2 dl-t felfogunk. A tésztát áttesszük a serpenyőbe, miközben tovább főzzük, hozzáadjuk a gombát a levével együtt, és a ropogósra sült sonka felét is beledaraboljuk.
Egy kevés vízzel együtt […]
Finom és gyors ebéd amibe akár a maradék húsvéti sonka is felhasználható. Amíg a tésztát kifőzzük gyorsan összedobunk egy isteni, krémes mártást hozzá. A sonkának és a baconnek mindenképpen jót tesz, ha egy kicsit megpirítjuk és ha egy kis hagymát és fokhagymát is adunk hozzá. A tejet és a tejszínt hozzáadva majd kiforralva a mártásunk kellemesen krémes lesz. Hozzávalók 4 főre: 50 dkg tészta (penne, metélt, csőtészta … ízlés szerint) 1 evőkanál vaj (nem margarin! ) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg sonka 10 dkg bacon 1, 5 dl tej 1, 5 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt só, bors petrezselyem Elkészítés: A tésztát sós, forrásban lévő vízben feltesszük főni, és a csomagoláson feltüntetett idő alatt megfőzzük, majd leszűrjük. Közben a bacont és a sonkát felcsíkozzuk, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, rádobjuk a hagymát és kevergetve üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk fokhagymát, a bacont és a sonkát is, és kevergetve szépen megpirítjuk.