Szombat délelőtt a Balaton teljes hosszában fújni kezdett az eleinte élénk, majd egyre erősebb északkeleti szél. A szél hatására a tó tengelyében kelet-nyugat irányú áramlás alakult ki amely délutánra szabályosan átnyomta a tó vizének egy részét a nyugati medencébe. Ez hihetetlen: megbillent a Balaton! - Metropol - Az utca hangja. A 18 órakor mért hivatalos adatok szerint 40 centiméternyi különbség volt a siófoki és a keszthelyi vízszint között. A jelenségről Horváth Ákos, a Balaton meteorológusa számolt be a Siófok partjainál a csökkenő vízszint miatt a part kövei szabályosan kizöldültek, ahogy az algával borított, amúgy víz alatti részük átmenetileg szárazra került. A adatai szerint szombaton a Balaton átlagos vízállása reggel 113 centiméter volt, ami ideálisnak tekinthető a nyár derekán. Július 27-én, szombaton, 18 órakor mért adatok szerint ugyanakkor Siófokon és Balatonfűzfőn 100, Keszthelyen 140 centiméteres volt a vízállás, vagyis a tó víztükrének ritka, kelet-nyugat irányú megbillenése miatt 40 centiméteres volt az eltérés a keleti és az észak-nyugati vízszint között.
Péntek hajnalban a legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 4 és 13 fok között valószínű. Napközben a legmagasabb nappali hőmérséklet 12 és 18 fok között alakul, délnyugaton alacsonyabb, északkeleten magasabb értékekkel. (Borítókép: Kilátszik a Balaton medre a balatonfenyvesi partszakasznál 2021. október 21-én. Fotó: Varga György / MTI)
Február 5. óta 180 ezer köbméter víz került így a tóba, de ez nem sok mindenre elég. Kitaláljátok, hogy vízszintben mennyit jelent ez? 0, 3 millimétert. Igen, millimétert. A hét legnagyobb eseménye nem feltétlenül a vízszintemelkedés volt, hanem egy döbbenetesen ritka természeti jelenség, amelyről Csonki István, a Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság vezetője mesélt az MTI-nek. Egy mediterrán ciklon akkora légnyomáskülönbséget okozott, hogy a széllel társulva - nincs rá jobb szó - kibillentette a tó víztükrét hosszanti irányba, 47 centiméteres vízszintkülönbséget okozva a meder két végén. A jelenség hatására Balatonfűzfőn 51centiméteres, Keszthelyen 98 centiméteres vízszintet mért az automata vízmérő. Megbillent a balaton part. A rendkívül ritka irányú és nagyságú kilengés nem okozott károkat, ez annak is köszönhető, hogy a tavat nem borította jég, és alacsony a víz szintje. Ha most véletlenül 110 centin állnánk, nem lett volna nagy vidámkodás a Keszthelyi-öbölben, az egyszer biztos.
A meteorológus arról is beszámolt, hogy a Balaton középső és nyugati medencéjében jellemzően óránkénti 70-75 kilométeres széllökéseket mértek, vagyis az átvonuló vihar összességében gyengébbnek bizonyult a múlt heti északnyugati hidegfrontnál, amikor két napon keresztül 100 kilométeresnél erősebb szelet is mértek. A mostani szélvihar különlegességét a délnyugati szélirány okozta, ami hossztengelyében érte a Balatont, és az ilyenkor szokásos módon jelentős vízszintkülönbséget okozott a nyugati és a keleti part között - tette hozzá. Várhatóan a délnyugati szél erőssége délután gyengül az üdülőrégióban, majd a ciklonhoz tartozó hidegfront érkezése után északnyugatira fordul. Az északnyugati szélből is lehetnek kedden erős vagy viharos lökések, de ezek már inkább csak a Balaton keleti medencéjét érintik - mondta a szakember. Tavaly kétszer - március elején és július végén - billent meg jelentősebb mértékben a Balaton víztükre hosszanti irányban. Megbillent a Balaton víztükre - onlinebalaton - tengernyi információ. Akkor 49, illetve 40 centiméternyi különbséget mutatott az egy időben mért vízszint a tó keleti és nyugati végében.
Galéria Kilátszik a Balaton medre a balatonfenyvesi partszakasznál a viharos szél miatt / Fotó: MTI/Varga György Kilátszik a Balaton medre a balatonfenyvesi partszakasznál a viharos szél miatt/ Fotó: MTI/Varga György Délelőtt 76 centis volt a vízszintkülönbség Keszthely és Balatonfűzfő között. / Fotó: MTI/Varga György Az erős dél-nyugati szél szinte kibillentette medréből a Balaton vizét / Fotó: MTI/Varga György / Fotó: MTI/Varga György Elképesztő látványt nyújt a Balaton a viharos szélben / Fotó: MTI/Varga György Balaton Balatonfenyves időjárás szél viharos szél
Kategória: Belföld 2020-02-10 19:08 2450 olvasó Elérte a Balaton térségét is hétfőn az a ciklon, amely a napokban lecsapott Nyugat-Európára. A helyenként óránkénti 100 kilométeres szél megbillentette a Balaton víztükrét: a legmagasabb, 154 centiméteres vízszintet a adatai szerint Balatonfűzfőn mérték délben, a legalacsonyabb, 63 centimétereset két órával később Keszthelyen. Megbillent a Balaton. A Balaton hajnalban mért átlagos vízállása 112 centiméter a siófoki vízmércéhez viszonyítva. A tó vízszintje 13 órakor mutatta a legnagyobb kilengést egy időben: 82 centiméter volt a különbség a keleti és a nyugati végében mért adatok között. Horváth Ákos, a siófoki obszervatórium vezetője az MTI megkeresésére elmondta, bár az erős ciklonnak csak a széle érintette Magyarországot, hétfőre virradóra megerősödött, majd viharossá fokozódott a Dunántúlon a délnyugati szél. Főként a Balatonnál alakult ki erős szélvihar, itt mérték az országban a legnagyobb széllökéseket kora délutánig: Sümegen óránként 103, Siófokon 102 kilométeres erősségű volt a szél.
Keszthelyről mintha elszivattyúzták volna a vizet, Balatonfűzfőn pedig jóval a szabályozási vízszint feletti volt a Balaton vízállása. A vízügy mérései szerint csütörtökön 15 órakor mérték a legnagyobb, 58 centiméteres különbséget. A melegfronttal érkező erős és kitartó délnyugati szél hatására billent ki hosszanti irányban a Balaton víztükre. Horváth Ákos, a siófoki obszervatórium vezetője szerint szerint csütörtökön kora délután volt a kilengés csúcsa – írja a. Balatonmáriafürdõ, 2019. július 21. Megbillent a balaton 2017. Horgász a Balatonnál, a balatonmáriafürdõi kikötõ mólójánál 2019. július 21-én hajnalban. MTI/Varga György A kilengés csúcspontján az átlagos 117 centiméteres vízszinthez képest Keszthelyen 88 centiméter, Balatonfűzfőn 146 centiméteres volt a vízállás, ami 58 centiméteres különbséget jelent. A tó keleti végében, többek között Balatonkenesén kerülhetett víz alá több part menti rész. 2019-ben már kétszer – március elején és július végén – billent meg jelentősebb mértékben a Balaton víztükre hosszanti irányban.
Az édesítő-készletet még mindig elfelejtettem feltölteni, volt viszont otthon méz. Egy kollégám jóvoltából pedig nagyon finom dióhoz is hozzájutottam a múlt héten. Méz, méz, méz… beugrott a budavári mézes neve, amit egyszer egy zacskó cukor csomagolásáról néztem le, és… Hetek óta terveztem már, hogy kókuszos sütit készítek, ugyanis valami miatt több csomag – bontatlan és félig teli – kókuszreszelék összegyűlt itthon. A csoki remekül illik a kókuszhoz, nem véletlen olyan népszerű édesség a bounty szelet 🙂 Sütiben is jól passzolnak egymáshoz – és még szépen is néznek ki ezek a csíkos kockák. Hogy még… Ha karácsony, akkor zserbó! Tepsis sütemények – Heti Süti. Bevallom, először tartottam egy kicsit ettől a süteménytől, azt gondoltam, hogy valami nagyon bonyolult dolog, úgyse sikerül elsőre, főleg gluténmentesen… aztán csak belevágtam, és mit mondjak, nagyon is elégedett vagyok a végeredménnyel 🙂 Sőt nem csak én, hanem a férjem és a kollégák is, akik kóstolták. El is döntöttem, hogy karácsonyra… Születésnapomra kaptam egy szuper aprító-daráló gépet, amit mindenképp szerettem volna kipróbálni a héten, így olyan sütit kellett választanom, amihez valamit darabolni-vágni-reszelni kell.
Megújult a! Funkciók: a szivecske ikonnal az adott bejegyzést tudod eltárolni, mintha csak egy befőttet tennél a spájzba. Receptek a legjobb hazai gasztrobloggerektől | Torkosborz - Címke - Tepsis Süti. Az így megőrzött írásokat bármikor elő tudod hívni bejelentkezés után a Spájz menüponttal. Blogbejegyzés: a bloggerek írásai, melyeknek rövid előzetesét nagy tisztelettel közlünk a A címre vagy szövegre kattintva eljuthatsz a teljes íráshoz, a szerző nevére kattintva egy listát kapsz a bloggertől, a megjelent bejegyzésekkel. Címkék: egy kis segítség, mellyel tematikusan tudod böngészi az oldalt. Egy címkére kattintva az összes olyan bejegyzést megkapod, melyhez a szerző az adott címkét rátűzte. Rendben, nem szeretném többet ezt látni!
Félig süsd meg, majd erre simítsd rá a tölteléket. A töltelékhez forrald fel a tejet, keverd bele a mákot és a cukrot, és a tűzhelyen kevergesd még 1-2 percig. A végén reszeld bele a citromhéjat. Simítsd rá a lapra, majd tedd vissza a sütőbe még körülbelül 5 percre. Közben készítsd el a habot is: gőz fölött verd kemény habbá a tojásfehérjét a sóval és a cukorral. Diós tepsis sütemények képekkel. Simítsd rá a mák tetejére, és ismét tedd vissza a sütőbe, de már alacsonyabb hőfokra, hogy csak száradjon a tetején a hab. Mikor világosbarna lesz, vedd ki, és, ha kihűlt kicsit, szeleteld fel. Töltött zsemle 0, 5 kg túró 9 zsemle 2 tojás 1 liter tej 2 dl tejföl 4 evőkanál cukor 1 evőkanál porcukor A zsömlék tetejéről vágj le kis kalapokat, és belezd ki. A tejet keverd el 2 evőkanálnyi cukorral és 2 vaníliás cukorral, majd mártsd bele a zsömlék külsejét és kalapját is. Csak annyira, hogy ne áztasd el, majd tedd margarinnal kikent tepsibe. Amit kiszedtél zsemléből, tedd bele a tejbe. Törd át a túrót, tegyél bele 2 evőkanál cukrot és a tojássárgáját.
A receptkönyveimet lapozgatva véletlen akadtam rá egy cetlire, amin ennek a diós-kakaós szeletnek a receptje szerepelt. A gépet tehát diódarálással avattam fel – mondanom se kell, sokkal kényelmesebb így, mint késsel vagy a… Ezen a héten egy gyönyörű, habkönnyű finomságot sütöttem. Kakaós piskóta, tejszínes-túrós krém és a tetején a fantás-pudingos réteg… A legjobb benne, hogy egyáltalán nem telíti el az embert, tehát tényleg addig lehet enni, amíg csak van belőle 🙂 A receptet a férjem anyukájától kaptam, nálunk cukormentes változatban készült. A legtöbb helyen vajas/margarinos túrókrém szerepel a… Javában benne vagyunk már az őszben, bár egyelőre szép napos időnek örülhetünk, de ilyenkor azért már gyakoribbak a megfázások, vírusok. Isteni, omlós sütemény fahéjjal és dióval: tejeskávé mellé a legfinomabb - Receptek | Sóbors. Korábban is írtam már a gyömbér jótékony hatásairól a gyömbéres-fahéjas keksz kapcsán, most ismét egy olyan sütit készítettem, amit ez a fűszer ízesít. Persze igazán egy jó forró gyömbéres tea formájában hatásos megfázás ellen, de… Kihasználva a nyári szezont, ezen a héten ismét egy gyümölcsös finomság készült.
Hozzávalók 16 szelethez Morzsa: 70 gramm vaj 100 gramm liszt 100 gramm barna cukor 1 tk fahéj Töltelék: 80 gramm dió 6 ek barna cukor 1 tk fahéj Tészta: 225 gramm vaj 300 gramm cukor 2 darab tojás 1 tk vaníliakivonat 280 gramm liszt 1 tk sütőpor 1 csipet só 240 gramm tejföl Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral egy 23x23 centis formát. Készítsük el a morzsát: a hideg vajat, a lisztet, a barna cukrot és a fahéjat dolgozzuk össze villa vagy robotgép segítségével, akkor jó, mikor morzsás állagú. Tegyük a hűtőbe. A diót vágjuk apróra, vagy daráljuk le. Keverjük össze a barna cukorral és a fahéjjal. Diós tepsis sütemények karácsonyra. Tegyük félre. A tésztához keverjük habosra a puha vajat a cukorral. Adjuk hozzá a tojásokat, majd a vaníliakivonatot is. Egy másik tálban keverjük össze az átszitált lisztet, a sütőport és a sót. Adjuk a száraz hozzávalókat a vajas masszához, először csak a felét, majd keverjük bele a tejfölt is, utána adjuk hozzá a másik felét. Keverjük csomómentesre a tésztát. A tészta felét öntsük az előkészített tepsibe, egy spatulával egyengessük el.