Arra figyeljünk, hogy hozzá jön még a tejszín, ami növelni fogja a mennyiséget. Jöhetnek a fűszerek, majd készre főzöm. Mivel a sütőtököt már készen raktam bele, így annak nem kell sok idő, csak míg az ízek átjárják a levest. Ha kész van, akkor lehúzom a tűzről és egy botmixer segítségével össze turmixolom, majd hozzá adom a tejszínt. Természetesen előtte kiveszem a babér levelet. Én először nem teszem bele az összes tejszínt, hanem adagolom és kóstolom, hogy mikor érzem elégnek. Ezútán még annyira vissza rakom a tűzre, hogy rottyanjon egyet és készen is van! 🙂 A másik sütőtök krémleves recept kicsit gyorsabb, hogy ha fél óra alatt szeretnél össze dobni valamit, akkor ez tökéletes lesz. Sütőtök krémleves sült bacon kockákkal és pirított fenyőmagokkal – Húsimádó. Ugyan azok, mint az előbb. A tököt megpucolom és kockákra vágom. Én kisebb kockákra szoktam, hogy mamarabb megfőjjön. Megpucolom a vöröshagymát és a fokhagymát. Apró kockára vágom és kevés olajon megpárolom. Ezután hozzá adom a kockára vágott tököt, egy evőkanál curot és egy kicsit megkaramellizálom. Majd jöhet a fél liter alaplé.
Az Egyesült Államokban egyébként is nagy hagyománya van, persze egy csomó ételt jellemzően nem a friss zöldségből, hanem konzerv sütőtök püréből csinálnak. Úgyhogy jöjjön a héten néhány jó tökös recept, indítsunk ezzel a klasszikus levessel. Gyömbéres sütőtök krémleves - Kőeccerű recept. Recept: Hozzávalók 4 személyre 1kg sütőtök 1 nagy krumpli 1 közepes alma 1 közepes hagyma 2-3 ek méz 1/2 narancs leve 1, 2 l leszűrt zöldségleves só, bors, szerecsendió friss kakukkfű (ha van) 1 dl tejszín 5 dkg vaj 190C-on 45-50 perc alatt puhára sütöm a sütőtököt. (Ezt én úgy szoktam, hogy félbe vágom, kikaparom a magját és így teszem be a sütőbe, akkor nem kell a darabolásával, pucolásával bajlódni). Óriási a különbség, hogy sült vagy főtt állapotban használjuk a tököt, főzve ugyan sokkal gyorsabban készen van, viszont a sütés által sokkal koncentráltabb, intenzívebb, édesebb lesz az íze) Amíg sül, a vajon puhára párolom a felaprított hagymát a kakukkfűvel (egyszerre teszem a vajat és a hagymát a lábosba, nem amikor már forró a vaj, különben nagyon hamar megég), amikor már megpuhult és átlátszó, ráteszek 2-3 ek mézet és kicsit karamelizálom.
* A leves hígításához Alpro-s mandulatejet használtam. Ezt azért szeretem, mert két fajta cukormentes változata is van, az egyik roasted, a másik unroasted. (Vagyis pirított és a sima. )A sima változatnak isteni finom marcipános illata van és ez ízben is enyhén érezhető, ezért édességek készítésénél (meg a reggeli kávéba) telitalálat lesz. Tejhabosítóval ugyanolyan kemény hab lesz a kávé tetején, mintha sima tejből készítetted volna, senki nem fogja érzékelni a különbséget, csak azt, hogy tisztább a kávé íze és selymesebb. Sós ételeknél a roasted változatot kedvelem, eleve ad egy enyhén pirult ízt a zöldségeknek. A krémlevesbe én mindkettőből tettem kb. Suelto suetőtoek kremleves. fele-fele arányban, mert a sütőtök egy picit félig a desszertek felé is hajlik ízvilágban. A tea masala tartalmaz: fehérbors, gyömbér, fahéj, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió. Tapolcán lakom, ez egy kisváros, de itt is kapható a fűszerkeverék az összes bioboltban, szóval a beszerzése nem fog gondot okozni. Ha mégsem vettél, nincs semmi gáz, bármilyen fűszerrel bolondíthatod: gyömbér, szegfűbors, szegfűszeg, ánizs, csillagánizs, római kömény, de tehetsz bele narancsot, mandarint, friss gyömbért, chili-t, kókuszt, mazsolát vagy még datolyát is, rád van bízva, nem tudod elrontani.
Két apropója is volt az eheti levesválasztásomnak. 1. Itt az ősz, és alig vártam, hogy újra ehessem ezt a csodás illatú, narancssárga őszi levest. 2. Sütőtök leves néven a múlt héten egy iszonyat levest sikerült ennem az Uránia udvarban. Sült sütőtök krémleves – (Sz)helyi Lányok. Ajánlom mindenkinek ezt a receptet, főként azoknak, akik aznap szintén ott menüztek, és üzenem, hogy a sütőtök levesnek igenis lehet tök íze, nemcsak valami vegetás lötty. Hozzávalók: 1kg sütőtök 1 nagy krumpli, én édeskrumplit használok 1 alma 1 hagyma 1 ek méz 1/2 narancs leve 1 bio zöldségleveskocka (elhagyható) só, bors, szerecsendió kakukkfű 1 dl tejszín (elhagyható) 5 dkg vaj kevés tökmagolaj és tökmag Kettévágom a tököt, kikaparom a magját és vágott felével tepsibe teszem. Alufóliával lazán lefedve 190 fokon puhulásig sütöm (kb 45 perc). Mindeközben vajon puhára párolom a hagymát a kakukkfűvel (hmmm, csodás illat kavalkád), majd hozzáadok 1 evőkanál mézet és kicsit karamellizálom. Felöntöm 1 l vízzel, és hozzáadom a meghámozott, kockára vágott (édes)krumplit és almát.
Amikor már puha a krumpli, a levesbe teszem a sült tök kikapart húsát. Botmixerrel pürésítem és hozzáadom a narancslevet, sót, borsot szerecsendiót. (Ekkor lehet hozzáadni a tejszínt is, de én ezt ki szoktam hagyni. ) Igazából kicsit le kell hűteni, és így igazítani az ízeken, mert forrón nehezebben jönnek ki. Mézzel édesebbre, narancslével, citrommal pikánsabbá tehetjük. Nálunk a felnőttek pirított tökmaggal és tökmagolajjal szeretik, a gyerekeknek pedig kis mézet csurgatunk még a tetejére. Legjobb, ha nem forrón, hanem langyosan tálaljuk. (Az eredeti recept Mautner Zsófia repertoárjából való, de kicsit változtattam rajta saját ízvilágunknak megfelelően. )
(CNSBG) Hálózati hibák elhárításaGyártás során használt eszközök felügyeleteNyomtatók telepítése, karbantartása, felügyeleteSzámítógépek telepítése, karbantartása, felügyeleteIT eszközök nyilvántartása, leltározásaKábelezés Windows és Office szoftverek átfogó … - 1 napja - Mentés Medical Kft 1 állásajánlat Teljes munkaidős Eladó - új Biatorbágy MAXIMUS HCD KFT. Focus work nyíregyháza állás. Áruátvétel, leltározásGondoskodás az árak feltüntetésérőlVevők fogadása, igényeinek megismeréseÁru bemutatása a vevőnek, áruajánlással a vevő segítése a vásárlási döntésbenAz üzlet nyitása, zárása, és üzemeltetéseKasszázás pozitív személyiségnyitottság, … - 1 napja - Mentés Pénzügyi-számviteli asszisztens - új Szeged COLIBRI 90 Kft. Kezeli a főpénztár készpénz készletét, elszámoltatja az alpénztárakat, valamint az árut szállítók, és üzletkötők által átvett készpénzt. Házipénztárban történő pénzmozgást napi szinten rögzítiNaponta a főpénztár záró készpénz készletét elszállításra … - 1 napja - Mentés Raktáros / árukiadó - új Nagytarcsa EZ-Tools Hungary Kft.
Közreműködik a gyermek gondozásában, a higiénés feltételek biztosításában, a környezet... Támogatott képzések INGYENES Húsgalamb-tenyésztési alapismeretek tanfolyam 0000-00-00 - Tatabánya,. Húsgalamb-tenyésztési alapismeretek tanfolyam Kiemelt ingyenes képzési ajánlat - Új - 2022 A Húsgalamb-tenyésztési alapismeretek képzési programjában meghatározott tananyag elsajátításának célja: A résztvevő ismerje meg a húsgal... INGYENES Erdőművelő tanfolyam 0000-00-00 - Győr,.. Erdőművelő tanfolyam Az Erdőművelő olyan szakember, aki részt vesz a csemetenevelési és maggazdálkodási munkákban. Megkülönbözteti a fő állományalkotó fafajok terméseit, magjait, is... Nyelvtanfolyamok Koreai kezdő (A1/1) nyelvtanfolyam 2022-03-26 - Budapest, Erzsébet körút 7.. Ránézésre csak karikák, hóemberek és mindenféle furcsa jelek, de hamar logikát és szépséget lehet találni mind a koreai írásban, mind a koreai nyelvben. Informatikus állás, munka Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében | Profession. A magyar fülnek furcsán hangzó szavak egyszer csak ismerőssé és kedvessé vá... Svéd középhaladó (A2/1) nyelvtanfolyam - Középfokú 2022-03-28 - Budapest, Erzsébet körút 7..... Tovább »
3 állás Mind Project Team Manager - Group Manufacturing Engineering Electrolux Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg Gyártás, műszaki terület gyártáselőkészítő mérnök Lead Team of Project Engineers towards I4.
A vállalkozás tevékenységi köréhez tartozik a kim… Technológus - Nyíregyháza Nyíregyházi Parnerünk megbízásából az allábbi pozícióba keresünk szakembereket: Mechatronikus karbantartó Ami a feladatod lesz: A telephelyen lévő termelőeszközök rendszeres … Üzleti elemző (spanyol nyelvterületen) - Nyíregyháza - Budapest 20 éves múlttal rendelkező nyíregyházi Parnercégünkhöz keresünk Üzleti elemző (spanyol nyelvterületen) pozícióba munkatársat. Munkavégzés helye: Nyíregyháza vagy Budapest F… Üzleti elemző (francia nyelvterületen) - Nyíregyháza 20 éves múlttal rendelkező nyíregyházi Parnercégünkhöz keresünk Üzleti elemző (francia nyelvterületen) pozícióba munkatársat. Munkavégzés helye: Nyíregyháza vagy Budapest F… Cipőbolti kisegítő diákmunka - Nyíregyháza Nem tudod mit kezdj a szabadidőddel? Jó Képzés :: Képző :: Riviera-Tanoda Kft.. Jól jönne egy kis plusz zsebpénz? Akkor jelentkezz diákmunkánkra, ahol cipőboltban mutathatod meg, mennyire vagy jó csapatjátékos. Feladatok:… Pozíciócsoport: Diákmunkák Munkavégzés helye: Nyíregyháza Munkavégzés jellege: Szakmai gyakorlat, diákmunka Kategória: Betanított / Fizikai / Segédmunka Egyéb fizik… Következő oldal Állásértesítés a legfrissebb állásokról Állás - Nyíregyháza5 Legutóbbi kereséseim Keresések törlése work Nyíregyháza (25 kilométeren belül)