30 Ügyeskedjünk! – A nemezelés fortélyai gyerekeknek és örökifjaknak 18:30-21:00 Nézz a föld belsejébe! – Fémkeresőzés Klinger Lászlóval, a múzeum régészével és önkéntesekkel 18. 30 Amiben a fémkereső segített – Bemutató a fémkeresős leletekről 19:00-20:00 Beszélgetés a múzeum fémkeresős projektjeiről 18. 00-22. 00 Magyar honvédek a "boldog békeidőkben" – A Tapolcai Honvéd Kulturális Egyesület fegyver- és egyenruha-bemutatója 18:00-23:00 Fedezd fel a "Fürdőélet a Nagy Háborúban" kiállítást! Családi feladatlap kitöltése jutalommal 18. 00-23. 00 Kérdezz bátran! – Haász Gabriella történész válaszol a "Fürdőélet a Nagy Háborúban" című időszaki kiállítás témakörében 20. Zirci Ciszterci Apátság - Múzeumok éjszakája. 30 – 21. 30 Hévízi fürdőélet a Nagy Háborúban – Dr. Bergmann Annamária vetített képes előadása 21. 00; 23. 00 Tárlatvezetés az "Aranyhíd" állandó kiállításban 22. 00 Tárlatvezetés a "Balatoni kincsestár" néprajzi látványtárban 22. 00 Szitázzunk együtt! – Kézműveskedés nagyoknak. Ismerd meg a szitázási technikát! 23. 00 – 23.
18. 00–21. 00 Vegye kézbe a több ezer éves műtárgyakat, és tudjon meg róluk többet az Ókori Egyiptom tárlaton a Titkok Kamrájában A Szépművészeti Múzeum hazánkban elsőként nyújtott lehetőséget arra, hogy a műtárgyak megismerésekor ne csak a látás, hanem a tapintás érzéke is főszerephez jusson. Az erre kiválasztott eredeti műtárgyak, például amulettek, egy szívskarabeusz vagy egy kanopuszfedél kézbevételekor a múzeum felkészített önkéntesei osztják meg ismereteiket a tárgyakról. A tárgyakat Bauge Julianna, Kovács Krisztina és Szűcs Bernadett, a Szépművészeti Múzeum önkéntesei mutatják be. ÉPÜLETTÖRTÉNETI SÉTÁK a múzeum önkénteseivel 18. 30 Román Csarnok séta (Rieger Mária) 19. Múzeumok éjszakája programok a geoparkban - Hír - Ipolytarnóci Ősmaradványok. 30 Épületséta (dr. Wagner Zsófia) 20. 30 Épületséta (Szilágyi Dániel) Találkozási pont: Információs pult ELŐADÁS – ÉLŐ MÚZEUMCAFÉ 18. 00 Schickedanz-terem (1. szint) Szabad vagy alkalmazott? Művészi szerepek Michelangelo idején és a kortárs művészetben Michelangelo korának "sztárjaként", vagyonos emberként élt. Hogyan sikerült mindezt elérnie, mit jelentett a hírnév a reneszánsz idején, és milyen pozíciókat választhat ma egy művész, ha figyelemre és megélhetésre vágyik?
A workshopot 30 perces előadással zárjuk. 18. 00–22. 00 Utazónapló (Varga Viola) Léghajóval, repülővel, vitorlással vagy akár vonattal is közlekedhetsz, de az utazónapló nélkülözhetetlen. A galériában elkészítheted saját, egyedi kis füzetedet, amelyben a legközelebbi nyaralás minden részletét meg tudod tervezni. TÁNCELŐADÁS 20. 30 Prozódia (részlet) – Feledi Project Prozódia. Muzeumok ejszakaja programok budapest. A szó a zenében a szöveg és a zene helyes illeszkedésének tanát jelenti, a zene ritmusának és hangsúlyainak helyes alkalmazkodása a szöveg lejtéséhez és hangsúlyozásához. Az előadás arról szól, hogy a tánc és Kodály Zoltán zenei világa hogyan alakul egységes világgá különböző életérzések kapcsán. A táncelőadás a Trio à la Kodály közreműködésével készült. ÖN/KÉPEK – önismereti játék A Magyar Nemzeti Galéria, a Szépművészeti Múzeum, a Vasarely Múzeum és a Hopp Ferenc Ázsiai Művészeti Múzeum gyűjteménye inspirálta közös önismereti játék. Barangolj a festmények között, keresd az saját utadat, járd végig az állomásokat, dönts lelkialkatod és ízlésed szerint, míg meg nem találod saját festményalteregódat.
Programok Összes program Gárdonyi 100 Családi Bor-Gasztro Zene Színház Kiállítás Aktív Helyi Szervezőknek Oldal nyomtatáss Gárdonyi 100 Emlékév 2022. június 25. Tourinform és Eger Városi Jegyiroda, Eger 3300, Bajcsy-Zsilinszky Endre utca 9. Ingyenes városnéző séták a "Gárdonyi 100 Emlékév" keretében A séták időtartama: 1, 5-2 óra Gyülekező: Tourinform és Eger Városi Jegyiroda (Egerm Bajcsy-Zsilinszky Endre utca 9. ) További részletek hamarosan! A programváltozás joga fenntartva. Megnyitás térképen Ezek is érdekelhetnek Termálfürdő Az ország egyik legszebb városi strandja, 3 bejárattal, 5 hektáros területtel, 13 medencével és ezernyi élménnyel. Petőfi tér 2. Török fürdő Az egri Török fürdőben autentikus török hangulat, gyógyvíz, hammam masszázs és wellness szolgáltatások várják a látogatókat. Fürdő utca 3. Szépasszony-völgy A borkóstolás első számú helyszíne Egerben. Muzeumok ejszakaja programok 2020. Szilvásvárad Egerszalók Városnéző kisvonat Egészségház utca
AZ ÖNARCKÉP FANTOMJA. REMBRANDT 350 Rembrandt halálának 350. Skanzen - Múzeumok Éjszakája a Szennai Skanzenben. évfordulóján a magyarországi neoavantgárd néhány immár klasszikusnak tekinthető Rembrandt-parafrázisát mutatja be az 1800 utáni Nemzetközi Gyűjtemény legújabb kamarakiállítása. CAMERA LUCIDA Kortárs pop-up kiállítás A Múzeumok Éjszakáján nyílik a Magyar Nemzeti Galéria időszaki kiállításaihoz kapcsolódó, tematikus kortárs sorozatának harmadik kiadása Ember Sári, Esterházy Marcell, Puklus Péter, Schuller Judit és Tranker Kata részvételével. A minden múlt a múltam tárlathoz kapcsolódó pop-up kiállítás a fiatal és középgeneráció a hazai kortárs képzőművészeti tájképet aktívan alakító tagjainak munkáiból közöl válogatást. PROGRAMOK az este folyamán 19. 00 CAMERA LUCIDA – Kortárs pop-up kiállítás megnyitó A kiállítást megnyitja: Mélyi József, művészettörténész, műkritikus Kurátor: Horváth Lili A Múzeumok Éjszakáján nyílik a Magyar Nemzeti Galéria időszaki kiállításaihoz kapcsolódó, tematikus kortárs sorozatának harmadik kiadása Ember Sári, Esterházy Marcell, Puklus Péter, Schuller Judit és Tranker Kata részvételével.
A héten Colors in the kitchen blogjában láttam meg ennek a csokis mascarpone krémnek receptét, és már akkor tudtam, hogy minél hamarabb ki kell próbálnom. Tegnap módom is nyílt rá, hogy kipróbáljam a krémet, mert unokahúgomnak szerettem volna készíteni valamilyen sütit névnapja alkalmából. Igen, tudom, hogy nem szokás tortát sütni egy névnaposnak, de nem tehetek róla, már tortahiányom volt. 42 egyszerű és finom fehércsoki krém recept - Cookpad receptek. :) Piskótához: 3*3 tojás 3*3 ek cukor 3*3 ek liszt Krémhez: 250 ml tejszín 300 g étcsoki 500 g mascarpone Díszítéshez: másfél cs babapiskóta (kb 30 db) 2 cs francia dr a zsé Először a krémet készítjük el. Ehhez a tejszínt feltesszük főni, majd miután felforrt, elzárjuk alatta a gázt és beletördeljük a csokit és az egészet addig keverjük, amíg teljesen egynemű nem lesz, majd hűlni hagyjuk. Közben habosra keverjük a mascarponét és hozzáadjuk a kihűlt ganache krémet (csoki+tejszín). A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a sárgákat, majd a lisztet.
1. / Krém Hozzávalók: 25 dkg áttört túró 1 dl tej 25 dkg Mascarpone krémsajt 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom 2 csomag zselatin 1 dl víz 5 dl habtejszín Elkészítés: A túrót a tejjel finomra turmixoljuk. A Mascarponét habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, apránként beledolgozzuk a túrókrémet, a citrom levét, és reszelt héját. A hideg vízbe áztatott zselatint lassú tűzön áttetszőre feloldjuk, simára dolgozzuk először 3-4 evőkanál túrókrémmel, majd a teljes mennyiséghez adjuk, és jól lehűtjük. Amikor sűrűsödni, dermedni kezd, óvatosan beleforgatjuk a tejszín keményre vert habját. 2. / Krém 25 dkg tejföl 10 dkg natúr joghurt 1 citrom leve és héja 4 dl habtejszín 25 gr zselatin A tejszínből kemény habot készítünk. Csokis tejszínes mascarpone krém e. A többi adalékot a zselatin kivételével jól kikeverjük, majd beleforgatjuk a tejszínhabot. A zselatint vízbe áztatjuk, lassú tűzön felolvasztjuk, simára dolgozzuk először 3-4 evőkanál mascarponés krémmel, majd a teljes mennyiséghez adjuk, és jól lehűtjük.
5. A tejszínhab másik felét már óvatos mozdulatokkal keverd a mascarponés krémhez, hogy a hab ne törjön. Tejszínes mascarpone krém ízesítése: A tejszínes mascarpone krémet számos módon ízesítheted: Add a krémehez egy vaníliarúd magjait, és máris kész a vaníliás mascarpone krém, de akár használhatsz vanília kivonatot is. Ha a krémhez apróra vágott gyümölcsöket adsz, máris kész a gyümölcsös mascarpone krém. Az epret vagy málnát le is turmixolhatod, és a leszűrt, így a magoktól megszabadított gyümölcspürével ízesítheted. Csokis tejszínes mascarpone krém a tv. A tejszínes mascarpone krémet ízesítheted olvasztott csokival vagy kakaóporral is. Ha kávét adsz a krémhez, máris kész a kávés palacsinta töltelék! Nézd meg ezeket a palacsintákat is! Recept nyomtatása Tejszínes mascarpone krém
5 percet várok, amíg nagyjából megolvasztja, majd egy kanállal addig keverem, amíg teljesen egyneművé nem válik, látni fogjuk a színén is, szép csokiszíne lesz az addig tejeskávé színnek. Folpackkal légmentesen lefedve félreteszem hűlni, ha már kívülről nem meleg, beteszem a hűtőbe pár órára, hogy elérje a megfelelő sűrűséget és hőfokot a későbbi habbá veréshez. Tejszínes mascarpone krém: 200 ml Laktózmentes tejszín (Lidl) 1 ek. DW 1:4 negyedannyi édesítő 125 gr Laktózmentes mascarpone (Lidl) A tejszínt a negyedannyival kemény habbá verem, majd hozzáadom a mascarponét, és ezzel is tovább verem, amíg homogén, kemény habos krémet nem kapunk. Habzsákba tesszük és hűtőbe rakjuk a felhasználásig. Tejszínes-mascarponés-csokis mokkatorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha teljesen kihűlt, és a hűtőben is pihent a ganache krémünk, akkor egy keverőtálban kézi mixerrel kemény habosra verjük, mintha csak habtejszínt vernénk. Ha már mintát hagy a mixer a krémben, akkor 125 gr mascarponét hozzákeverünk még, ezzel is szép homogénre keverjük. Ezt a krémet is habzsákba tesszük.
Az alábbi receptet két-három leírás alapján kutyultam össze. A piskótalaptól kicsit féltem, de találtam egy kb. 4 oldalas leírást a legtökéletesebb torta piskótalap sütéséről, és lám... életem legszebb piskótája lett. Tudhatták az égiek, hogy nagyon fontos dologról van szó. A krém alapja pedig mascarpone és fehér csoki, no meg egy kis tejszín. Kevesebb cukrot tettem bele a javasoltnál, így is édes, könnyű... és hát könnyfakasztó lett. Anyukámnak ugyanis annyira ízlett, hogy könnybelábadt szemekkel közölte, milyen büszke rám. Az édesanyák elfogultsága. :o) Kuttyogó pedig lelkesen trancsírozta és nyalogatta apró ujjait. Mascarponés-fehércsokis torta Kezdjük a piskóta lappal. Hozzávalók: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt, 1 teáskanál sütőpor Készítsük elő a tortaformát. Az enyém 26 centi átmérőjű, így szép magas torta lett. Csokis tejszínes mascarpone krém s. (Csak a viszonyítás miatt. ) A piskótához a lisztet púpozottabb kanállal mérjük, mert a cukor nehezebb, mint a liszt, azonban egyensúlyban kell lenniük. A sütőt már most melegítsük elő 220 fokra.
5 dl erős, lehűtött kávé 1 teáskanál kakaópor - a tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, és beleforgatjuk az ízesítőkkel elkevert krémsajtba. 11. / Krém 10 dkg natúr krémtúró 3 evőkanál porcukor (ízlés szerint) 12. / Krém 40 dkg fehér csokoládé 1 vaníliarúd / vagy 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg porcukor Vízgőz fölött felolvasztjuk a csokoládét, hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét, majd a gőzről levéve, folyamatos keveréssel lassan, óvatosan hozzáadjuk a krémsajtot és a cukor felét. A maradék cukorral a tejszínt kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a krémsajtos masszába. 13. / Krém 2 evőkanál porcukor 15 dkg fehér csokoládé Vízgőz fölött felolvasztjuk a csokoládét, majd elkeverjük a cukorral jól kikevert krémsajtot. Feher Csokis Mascarpones Tejszines Sutemeny Egy Kis – Dubai Burj Khalifas. Keverhető hozzá 50 dkg darabokra vagdalt, vagy áttört eper vagy málna is. 14. / Krém 1 liter tej 3 csomag pudingpor (tetszőleges ízű, főzős) 10 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg likőrben/rumban megáztatott mazsola A pudingot megfőzzük, kavargatva lehűtjük, elegyítjük a habosra kikevert vajjal és a krémsajttal, végül belekeverjük a mazsolát.