A fekete lencse, vagy más néven beluga lencse a vegetáriánusok és vegánok kaviárjának is nevezik, hiszen nevét a legjobb minőségű fekete kaviárról kapta. Főzés során fényes fekete lesz a színe és a Beluga kaviárra emlékeztet. Ízre nagyon hasonlít a többi lencseféléhez, de az állaga már sokkal különlegesebb: sokkal roppanósabb, szépen tartja a formáját, szinte lehetetlen szétfőzni. Számtalan módon lehet elkészíteni, jól passzol például a mustár hozzá, számos indiai étel alapeleme és az állaga miatt tökéletes salátákhoz is. A salátákat látványossá, ízletessé és laktatóvá teszi. Alább egy ünnepi, szinte extravagáns citrusos saláta receptjét találjátok, amely tökéletes lehet a szilveszteri terítékre is. Hozzávalók: 100 g fekete (beluga) lencse 100 g bébispenót 50 g egyéb vegyes salátalevél (endívia, rukkola, fodros kel, iceberg.. ) 7-8 gerezd narancs 5-6 gerezd mandarin 2-3 gerezd pomelo Az öntethez: 1 nagyobb lédús narancs kifacsart leve 3 ek. olívaolaj 1 ek. A mi izraeli konyhánk: Datolyamézes lencse és sütőtök saláta. fehérborecet 1 kk. mustár 1 mk.
A megfőtt, meleg lencsét leszűrtem a kakukkfüves gombára öntöttem és alaposan összekevertem. Még melegen meglocsoltam az öntettel, hogy a lencse magába szívja az ízt. A vinaigrette-el is jól összeforgattam, hogy minden lencseszemet bevonjon. Főtt tojással tálaltam. Mellesleg egy kis pirított kókusz csipsszel is isteni, csak az lemaradt a képről. Facebook: Rizsázzunk! Ajánlott bejegyzések X
-e után:). Pedig a lencse igazi protein forrás, a vegák kedvenc eledele. Emellett rostokban és ásványi anyagok ban is igen gazdag, főként vas- és magnézium tartalma magas. Ági főz: Beluga lencse saláta. ~ Lencsés- kolbász os egytál Leveles fonat Leves és sült hús Leveles tészta ( élesztő nélküli) Leveles tésztába töltött csirkecomb ok... Sváb pacal - ~ Hozzávalók: 50 dkg előfőzött pacal, 1 csésze lencse, ecet, só, frissen őrölt bors A marinád hoz: Finomra vágott hagyma, ecet, só, bors, csipetnyi cukor Elkészítem a marinádot, és még melegen leöntöm vele a pacalt. A lencsét megmosom és bő sós vízben puhára főzöm (azért szét ne essék - max. Csípős alma - ~ almaborral Gyakran a lencsére csak mint újévi ételre gondolunk, kár azonban az év többi részén, főleg ősszel és télen kihagyni az étkezésünkből. A kedvenc lencsesalátá m egyszerre üde az almától és a citromlé től, illetve pikáns a csípős kolbász tól és az almabortól. Langyosan a legfinomabb!... Vegán pirított tempeh, brokkoli és ~ Pár hete a Rice&More Vegán Kulináriában ebédeltünk Ádival, amikor bejött Tempeh Guru.
Alaposan forgasd össze.
Kategóriák: 160g, bioháló, előétel, flamcsi, Hideg-meleg előételek, büféasztal, IR, saláta, szénhidrátdiéta, tejmentes, tojásmentes, vegán, vegetáriánus
Használd fel ezeket is a diy ötletek során, és lehelj új életet beléjük! Karácsonyi díszek készítése gyerekekkel Karácsonyi díszek papírból Van otthon néhány régi karácsonyi képeslap, amit szeretnétek újrahasznosítani? Vágjátok fenyőfaformára őket, használjatok törzsnek és csúcsdísznek kartonpapírt, ragasszátok össze egy madzaggal és készen is vagyok! Ugye, milyen könnyű volt? Fotó: Petticoat JUNKtion Papír hópelyhek A papír hópelyhek remekül mutatnak fellógatva vagy az ablakon, és csak néhány papírra, egy nyomtatóra és egy ollóra lesz szükségetek hozzá! Töltsetek le az internetről néhány sablont, nyomtassátok ki, vágjátok ki, és tegyétek, ahova csak szeretnétek! Fotó: Firstpalette Karácsonyi dekoráció házilag más anyagokból Készítsetek karácsonyfadíszeket parafadugóból! Néhány édes hóemberke például pillanatok alatt megvan, és csak festék, filctoll, zseníliadrót és némi filcanyag szükséges hozzá. Ugye, milyen cukik? Karácsonyi képeslap házilag is készíthető, méghozzá nagyon egyszerűen. Fotó: Pinterest A befőttesüvegből rengeteg dekorációt lehet létrehozni, a mi kedvencünk egyértelműen az, amikor fényfüzér kerül bele, hiszen fantasztikus karácsonyi hangulatot ad.
Twix házilag Fémkereső házilag Antik képeslapok Karácsonyi képeslapok készítése házilag Pizzatészta házilag Képeslap készítés Képeslapok Szövegszerkesztő vagy grafikus program Ha valamivel több tehetséggel – vagy egészséges önbizalommal – vagyunk megáldva, hagyatkozhatunk a teremtő adta ügyességünkre és készíthetjük a képeslapot egy szövegszerkesztőben, prezentációs programban, vagy grafikus szoftverben. Ezek bármelyike alkalmas lehet a feladatra, s akad belőlük szép számmal: ingyenes irodai csomago(ka)t itt, ingyenes online képszerkesztő(ke)t itt mutattunk be részletesen. De letölthetünk egy jól használható képszerkesztőt próbaverzióban is erre a pár hétre (14-30 napig szoktak működni a próbaverziók). Tech: Készítsen egyedi karácsonyi üdvözlőlapot néhány kattintással | hvg.hu. Erre a célra mi a Macen és immár Windowson is használható Affinity Photo vagy Affinity Designer programokat ajánljuk. Utóbbi vektoros ábrák szerkesztésére hivatott. Ha a nekünk kézreálló program megvan, akkor a Freepik és a Pixabay oldalakon irgalmatlan mennyiségű vektoros ábrát és fotót találunk, karácsonyi témában is (a linkjeinkre kattintva eleve azokat szűri majd ki a megnyíló oldal).
Ez egy különleges képeslap, amely zsebbel készül, nézd meg. Közeledik a karácsony, eljött az üdvözlőkártyák küldözgetésének ideje. Akár digitálisan (PDF dokumentumban vagy JPG képként) szeretnénk csatolni egy levélhez, akár nyomtatva feladni a postán, egy saját készítésű üdvözlőlap mindig célbaér. Lelkileg biztosan… No de miként készítsünk ilyet, ha nem vagyunk megáldva grafikusi tehetséggel? Mutatjuk! GreetingsIsland Első körben érdemes valamilyen ingyenes, online megoldáshoz folyamodnunk. Ezek előnye, hogy nem kell telepítenünk semmit, elég ha van pár saját digitális fotó és egy-két jó szövegötlet a tarsolyunkban. A GreetingsIsland oldalra például tetszőleges böngészőben ellátogathatunk, majd kiválaszthatjuk a karácsonyi sablonok valamelyikét és pár kattintással átalakíthatjuk. A hajtogatható sablonoknál a szerkesztőfelületen választhatunk különféle elrendezések közül, egy oldalra kerülhet akár több saját fotó is, vagy írhatunk különféle stílusokban. Amennyire lehet, szabadon garázdálkodhatunk, de azért a készítők előzékenyen vezetik a kezünket, hogy a végére tökéletes végeredményt kapjuk.
Az üveget pedig számtalan módon lehet dekorálni, és a szép munkákat karácsonyi ajándékként is fel lehet használni. Keltsd újra életre a régi izzókat! Egy kis ragasztóval és csillámporral csodákat tehetsz a régi izzóiddal, és pillanatok alatt elkészül egy csillogó és mesés függődísz. Gyermeked garantáltan élvezni fogja a csillogást, lássatok is hozzá! Még ennél is egyszerűbben szeretnétek alkotni? A karácsonyi üvegmatricák remekül mutatnak, és még az utcáról is láthatóak lesznek, ráadásul csak fel kell őket ragasztani, de gipszből is alkothattok karácsonyi figurákat. Bárhogyan is, nálunk számos kreatív készlet és eszköz áll rendelkezésetekre. Kellemes karácsonyi készülődést kívánunk nektek! Forrás: 1, 2, 3, 4 Címlapkép forrása: Deposit Photos