Nagyon mutatós és finom.
október 16, 2014 Közzétéve Olvasóink küldték Hozzávalók: Tésztához: kb 2, 5 dl tej 2, 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojás sárgája 7, 5 dkg margarin pici só 1 citrom reszelt héja A bukták kenéséhez: 7, 5 dkg olvasztott margarin A töltelékhez: 1 cs csokis ízű pudingpor 2 dl tej 20 dkg szilvalekvár (4-5 ek) Elkészítése: A tejjel a pudingport felfőzzük, kihűtjük és a szilvalekvárral csomómentesre kikeverjük. A tészta készítése: kevés, langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, azután a kovásszal, a tojás sárgákkal, a porcukorral, az olvasztott margarinnal, a sóval és citromhéjjal ízesítve a tésztát bedagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. Finoman átgyúrjuk lisztezett deszkán és kisujjnyi vastagra kisodorjuk. 8*8 cm-es négyzetekre vágjuk és a közepébe a csokis-lekvárt teszünk egy teáskanállal. Feltekerjük, a két végét ujjunkkal benyomkodjuk. Margarinnal kent tepsibe sorakoztatjuk, olvasztott margarinnal a buktákat lekenjük. Házi szilvalekváros bukta: csak egy kis türelmet igényel - Receptek | Sóbors. Még egyszer kelesztjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Szerkesztés Recept mentése a későbbiekre. Nyomtatás Recept jelentése Törlés Annamária Bajnóczi @ancsika Dömsöd #glutenmentesizlik Hozzávalók 1 adag 200 gramm rizsliszt 140 gramm kukoricakeményítő 15 gramm útifű maghéj 30 g cukor 4 gramm szárított élesztő 100 gramm reszelt alma 1 db tojás 200 gramm tej 30 gramm olvasztott margarin Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2020. március 7., szombat, 14:31 Varga Gábor (ApróSéf) és mások is reagáltak Cooksnapek Elkészítetted? Barack és szilvalekváros bukta. Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Annamária Bajnóczi Citromos banános keksz torta készítette: Annamária Bajnóczi Tejfölös sonkás gombával töltött gomba Savanyú káposztás "bolognai" spagetti Sonkás kukoricás pizza készítette: Annamária Bajnóczi
Az igazi hungarikumnak számító szilvalekváros buktáról szinte mindenkinek a gyermekkora jut eszébe. Ez még annál is finomabb, mint amilyet akkor ettél. Saját készítésű szilvalekvárral különösen jó. Szilvalekváros bukta Hozzávalók 24 darabhoz 60 dkg liszt 3 dl tej 3 evőkanál cukor 2 tojássárga 1 tojás 6 dkg olvasztott vaj 2, 5 dkg élesztő lekvár csipet só 1 tojás a tetejére Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Cukros, langyos tejben keverd el az élesztőt, hagyd 10-15 percig állni, míg szépen megemelkedik, a teteje pedig habos lesz. Legfinomabb szilvalekváros bukta recept idag. Rakd a lisztet, a tojássárgákat, az egész tojást, a vajat és a sót egy tálba, add hozzá a felfuttatott élesztőt, és dagassz lágy, hólyagos tésztát. Akkor jó, ha már elválik az edény falától. Majd takard le, és meleg helyen, közel egy óra alatt hagyd a duplájára kelni. Utána borítsd a tésztát lisztezett felületre, gyúrd át egy kicsit, és nyújtsd ujjnyi vastagságúra. Vágj hét centis négyzeteket, és mindegyikre rakj bőségesen lekvárt, majd egyesével hajtsd rá a tésztát mindkét oldalról.
De ahogy a tizenkét éves fiú lejegyezte, amit látott, amit a szüleitől, a szomszédoktól és a rádióból hallott, amit a barátjával megbeszélt, amit az újságból elolvasott, abból egészen sajátos, soha nem tapasztalt kép állt össze. Elég volt elolvasni az első néhány lapot, hogy úgy erezzem, ajándékot kaptam. Majd ötven év után részese lehetek egy nagyon okos, nagyon lelkes gyerek világának. Ez a világ történetesen 1956 világa. Csics gyula naplója film. Csics Gyula saját ötvenhatjáé, amelyet a forradalom eseményei mozgatnak. De világot ő formál mindabból, ami vele napról napra történik. Tüntető tömeg, utcai harc híre, a felnőttek elbeszélései, szövegben, rajzban, sőt térképein is megörökített sétái, hegedűórája és születésnapja, a város, amit lát - és a város, amit Jancsival papíron, térképen elképzel -, egyetlen rendbe áll össze számára. Ezt az ötvenhatos gyermeki kozmoszt pedig egy középkori kancellis-ta rendszeretetével, pontosságával, lelkiismeretességével modern kódexbe jegyzi. Az ő belső rendje a napló szövege.
Csics Gyula az Eötvös Loránd Tudományegyetem történelem-orosz szakán végzett, majd a Vörösmarty Gimnáziumban helyezkedett el, ahol két tanévet töltött. Ezt követően a Tatabányai Bányák Vállalatnál lett műszaki könyvtáros, később dokumentációs és igazgatási osztályvezető, majd titkárságvezető. Néhány szemesztert járt a Budapesti Műszaki Egyetem Építőmérnöki Karára és a Veszprémi Vegyipari Egyetemre az 1970-es években. 1979-ben a Nemzetközi Számítástechnikai Oktatóközpontban rendszerszervezői, az ELTE-n pedig 1983-ban szakinformátori diplomát szerzett. 1994 és 2001 között a Vértesi Erőmű osztályvezetője és PR főmunkatársa volt. Csics gyula naplója 1. 2001-től tíz éven át volt igazgatója a tatabányai Városi Könyvtárnak. Nevéhez fűződik a könyvtár – benne a fiókhálózat – elektronikus adatbázisának létrejötte, a digitális írástudás szélesebb körben való terjesztése. Gyermekkori naplója, melyet az 1956-os forradalomról írt, 2006-ban jelent meg könyv formájában, film is készült belőle. Csics Gyula az '56-os eseményeknek Budapesten volt tanúja.
1979-ben a Nemzetközi Számítástechnikai Oktatóközpontban rendszerszervezői, az ELTE-n pedig 1983-ban szakinformátori diplomát szerzett. 1994 és 2001 között a Vértesi Erőmű osztályvezetője és PR főmunkatársa volt. 2001-től tíz éven át volt igazgatója a tatabányai Városi Könyvtárnak. Nevéhez fűződik a könyvtár – benne a fiókhálózat – elektronikus adatbázisának létrejötte, a digitális írástudás szélesebb körben való terjesztése. Ebben segítő partnerekre talált kollégáiban is. Igazgatása alatt szervezete meg a városi könyvtár központjának ideiglenes elköltöztetését a Népházból az épület átalakításának idejére. Csics Gyula: 1956 – Naplóm – Majsa Info – Kiskunmajsa hírei, Majsai hírek. 2009-ben pedig az elkészült és újjá varázsolt épületben a szépen felújított könyvtár visszaköltöztetését is. A felmerülő problémákat igyekezett mindjobban kezelni és megoldani, de végül is egy szép, új, világos központi könyvtár jött létre a Népházban. A felújítást követően új lehetőségek is adódtak. Ilyen volt például a kiállítások megszervezése, lebonyolítása. Ebben is partnerek voltak kollégái, mely "sorozat" a későbbiekben is folytatódott és folytatódni is fog.
Ahogyan a könyv egyik ajánlója fogalmaz: "Egy 12 éves fiú, Gyula, 1956. október 23-án elhatározza, hogy naplót ír. Közel van a tűzhöz – szó szerint, hiszen Budapesten, a Somogyi Béla utca 10-ben laknak, a Corvin áruház háta mögött. Gyűjt, sétákat tesz a városban, és mindezt lejegyzi. Csics gyula naplója videa. Fejében és naplójában keveredik a pesti gyerekvilág, a gangok világa és az éppen zajló történelem. " Köszönjük, hogy naplóján keresztül sok gyermeknek segített megismerni, megérteni az 1956-ban lezajlott eseményeket. Rendszeresen járt író-olvasó találkozókra, missziónak tekintette, hogy a fiataloknak meséljen a forradalomról. A tatabányai Városi Könyvtár igazgatójaként 2007-ben vette át a Tatabánya Kultúrájáért Díjat. Fájó szívvel búcsúzunk tőle, Tata Város Önkormányzata mély részvéttel osztozik a család fájdalmában. Isten nyugosztalja!