Zsenge ifjúkoromban rendszeresen csináltam libazsírban lesütött csirkemájat. Vagyis konfitáltam, csak persze nem tudtam, hogy konfitálok éppen. Ha akkoriban megkérdeztek volna e szó jelentéséről - amelynek hallatán összecsücsörödik az ember ajka, és önkéntelenül franciául kezd el beszélni -, nos, nyilván azt hittem volna, hogy valami egyházi beavatási szertartást jelent ez a szép arisztokratikus kifejezés. Akkoriban úgy csináltam, hogy serpenyőben, jó sok zsírban megsütöttem a májakat, hagymát-fokhagymát adtam hozzá. A májakat kivettem a kellően megsült állapotukban (ki hogy szereti, van aki rozén, van aki alaposan átsütve), majd a zsírt még addig sütöttem, amíg az összes víz tutira kisült belőle, ezt aztán mind ráöntöttem a májra, amit a zsír ellepett, és így hagytam kihűlni. Bacon szalonna receptek - nemzeti ételek bacon szalonna felhasználásával. Nagyon sokáig eláll így. Igen ám, de akkoriban negyven kiló voltam vasággyal együtt, ehettem zsírt, amennyit csak akartam, mégis csontváz maradtam. Ma azonban (sajnos) én magam kétszer annyit nyomok, mint a vaságy, és bár imádom ezt az ételt, a zsírról át kell helyezni a hangsúlyt a májra, így egy másik fajta elkészítésmódot fundáltam ki.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Mindemellett a máj idegesítő tulajdonsága, hogy bármilyen alaposan szárítgatom is meg, az ennek ellenére a magas nedvességtartalma miatt mindig összevissza spricceli forró zsírral a szemüvegemet meg az egész konyhát, amikor serpenyőben sütöm. Mivel épp kitakarítottam most a sütés előtt, így nem volt kedvem elölről kezdeni. Elhatároztam hát, hogy sütőben sütöm. Így is tettem, mondanám, ha népmesehős lennék:). A májakat magasfalú tűzálló tálba tettem és bizony megsóztam. Májat elvileg nem sózunk sütés előtt, de ezzel a módszerrel nem szárad ki. Szokásomhoz híven nem spóroltam a nagyon apróra vágott hagymával-fokhagymával, megborsoztam, és összekevertem a májjal. Még néhány zsenge kakukkfűhajtással is megszórtam, csak mert épp van az ablakban friss kakukkfű. Omlós csirkemáj serpenyőben sütve: azonnal szétolvad a szádban. Annyi olvasztott libazsírral öntöttem le, amennyi teljesen ellepi. Jó, jó, tudom, hogy kevesebb zsírt ígértem, de mondtam, hogy végeztem már?? Na! Szép lassan, kb 100 fokon megsütöttem, aztán kivettem a sütőből az edényt. A májakat kivettem a zsírból és egy másik tálra rendeztem.
Hozzávalók: 4 fej lilahagyma 2 alma 1 kg csirkemáj Olaj Só, bors Zsálya 2 dl almalé Elkészítés: Teflonedényben olajon megpirítom a zsályaleveleket, ebbe rakom a májat és a cikkekre vágott hagymát. Megborsozom és jól átpirítom. Később hozzáadom a felkockázott almát, felöntöm alma lével és fedő alatt készre párolom. Csirkemáj sütése sütőben - Receptkereső.com. A végén sózom, hogy a máj ne keményedjen meg. Diétában fogyasztható-e? Megoszlanak a vélemények a májról, aki biztosra akar menni, inkább mellőzze. Ha nem szigorú a diéta, ugyan beilleszthető olykor ez az étel is, viszont a máj és az olaj zsírtartalmát bele kell számolni a napi tápanyagbevitelbe. Az almalé tartalmaz némi cukrot, ezt se feledjük! Diétás recepteket nagyobb mennyiségben ide kattintva olvashatsz.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Dr papp szilvia gyermekorvos pes 2011 Dr papp szilvia gyermekorvos pes 2010 Dr Papp Szilvia Gyermekorvos Pécs 00, SZ: 13. 00, CS: 8. 00; Tanácsadás, prevenciós rendelés: CS: 10. 00 13. Mészáros Kálmán 7636 Pécs, Polgárszőlő u. 12 Telefon: 526-645 H: 7. 00, K-P: 7. 00; Prevenciós rendelés: K: 10. 00; Tanácsadás: SZ: 10. 00 14. Papp Szilvia 7621 Pécs, Irgalmasok utcája 1. Telefon: 211-205 H: 8. 00, SZ: 8. 00 (Tanácsadás: 10. 30), CS: 12. 00 15. Németh Eszter H: 7. 30; Prevenció/Tanácsadás: SZ: 7. 30 16. Körzet Dr. Sásdi Éva 7622 Pécs, Móricz Zsigmond tér 5. Telefon: 211-415 H: 8. 30, SZ: 8. 30, P: 8. 30; Tanácsadás: H: 7. Dr papp szilvia instagram. 30-8. 30, SZ: 7. 30; Prevenciós rendelés: K, CS: 11. 30 17. Hajnalné dr. Katona Beáta 7632 Pécs, Kertváros u. 1 Telefon: 438-384 H: 12. 00; Prevenciós rendelés: H: 11. 00, Tanácsadás: K: 10. 30, Prevenciós rendelés: SZ: 11. 00 18. Dóber Ilona 7632 Pécs, Varsány u. 14 Telefon: 438-163 H: 8. 00, CS: 12. 00, K: 15. 00, SZ: 11. 00, CS: 15. 00, Tanácsadás: SZ: 8. 00 19. Peti Ágnes 7632 Pécs, Krisztina tér 18.
2., 9400, Árpád utca 4 237 m Lenck-Dent Sopron, Várkerület 98 271 m CORADENT Kft. Dr papp szilvia rad. Sopron, Várkerület 2 286 m C-Dent Zahnarztpraxis Sopron, major köz 1 298 m Korona Fogászati Klinika Sopron, Várkerület 73 298 m Med-Hun-Dent - Zahnarzt Sopron, Ungarn Sopron, Várkerület 1 339 m Dr. Halmai Katalin Sopron, Színház utca 15 354 m Dr. Nagy István () Sopron, Színház utca 23 362 m Léva Dental Fogászati rendelő Sopron, Várkerület 108 380 m Dental Tours Ungarn Sopron, Hátsókapu 8 434 m Sopron Ödenburg Dental Sopron, Újteleki utca 1 479 m DentAll 4 One Zahnklinik Sopron Sopron, Petőfi tér 2 622 m FACEDENTAL Sopron, Okai utca 22 631 m Sopron Dental Sopron, Okai utca 22 1. 362 km Hillside Dental Zahnklinik Sopron, Lackner Kristóf utca 33 📑 Minden kategóriaban
68. II/4. Telefon: +36202013438 Fax: +3652953805 Honlap: Ügyvéd Dr. Dr Papp Szilvia Gyermekorvos Pécs - Dr Papp Szilvia Gyermekorvos Pes 2013. Papp Szilvia Bejelentkezés Email cím vagy felhasználónév * Jelszó * Új jelszó igénylése április « » h k sz cs p v 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Külső linkek Ügyvédek Lapja Online Debreceni Ügyvédi Kamara 4026 Debrecen, Péterfia u. 46. I. em. Telefon (52) 416-398 (52) 533-265 (52) 533-266 E-mail cím Általános adatkezelési tájékoztató Zircon - This is a contributing Drupal Theme Design by WeebPal.
Dr. Papp Szilvia Sopron, Várkerület 41 Zárva 🕗 Nyitva tartás Hétfő 08:00 - 14:00 Kedd 14:00 - 18:30 Szerda 14:00 - 18:30 Csütörtök 08:00 - 14:00 Péntek 13:00 - 17:00 Szombat Zárva Vasárnap Zárva Hozzászólások 4 jack w:: 06 június 2018 08:02:55 de ahmad ahmad:: 09 április 2018 12:12:08 Zahnarzt ungarn de E M:: 02 november 2017 14:31:33 Sehr kompetente Kieferorthopädin, bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Legközelebbi Fogorvos 23 m Dental Sopron, Zahnarzt in Sopron Sopron, Várkerület 43 27 m Kelemen Dent Kft. Sopron, Várkerület 43 176 m Laser Impladent BT. Sopron, Várkerület 96a. 193 m DENT-PRAX Eü. Szolg. Bt. Dr. Papp Szilvia, fogorvos - Foglaljorvost.hu. Sopron, Szent György utca 2 193 m Dr. Boda Tibor Fogorvos Sopron, Szent György utca 2 196 m Szájsebészet Sopron - T O M A Fogászat Sopron, Árpád utca 4 197 m Zahnimplantat Krone Ungarn Sopron Sopron, Árpád utca 4 198 m Dentist - Implantatpraxis Sopron Ungarn Toma Sopron, Árpád utca 4 198 m Zahnarzt - Implantatpraxis Sopron Ungarn Toma Sopron, Árpád utca 4 201 m Orthodontics Sopron Sopron, Árpád utca 4 203 m Dr. Illés Anikó Fogszakorvos Sopron, fsz.