Másnap tisztára mosott üvegekbe rakjuk, végül a saját levével felöntjük, tetejére fóliát rakunk, és csavaros tetővel lezárjuk. 5 kg sárgarépa (vagy bármilyen más zöldség) 3 dl ecet (10%-os) Elkészítés A zöldségeket felszeleteljük. Egy nagy tálban összekeverjük az összes hozzávalóval. Többször átkeverjük, és amikor már elég levet engedett, egy légmentesen zárható vödörbe vagy akár üvegbe átszedjük.. Lezárjuk a tetejét, és akár másnap már ehetjük is. Receptkönyvben: 0 Tegnapi nézettség: 68 7 napos nézettség: 530 Össznézettség: 114028 Feltöltés dátuma: 2010. december 05. Ajánló Bármilyen savanyúságnak való zöldséget bele lehet rakni. Szoktam egy kis cseresznyepaprikát is, így kicsit csípős lesz. Az 5 kg zöldség egy kisebb vödörbe fér bele. Mennyei csalamádé télire Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. (Szerintem kb. akkora, mint egy 4 literes festékesvödör). Így készítem télire a vegyes savanyúságot. Fűszereket én köménymagot, mustármagot, korriándert és borsot használok. A korriándert egy kis vászonzacskóba rakom, hogy az íze belekerüljön, de amikor esszük, ne harapjon rá senki.
Kategória: Hozzávalók: 3-3, 5 kg téli káposzta 1 kg fehér paprika (még zöld állapotú) 1 kg uborka 1/2 kg hagyma 1-2 db csipős zöld paprika (el is maradhat) 9 dkg só 25 dkg kristálycukor 2, 5 dl 20%-os ecet (10%-osból a duplája) 1 mokkáskanál szalicil 1 mkanál borkén(ropogósságot, fehérséget megőrzi fűszerek (szemes bors, koriander, mustámag, köménymag, stb. izlés szerint. ) Elkészítés: Az egyik legegyszerűbb, legolcsóbb, nyári, téli finom savanyúság. A hozzávalókat (tisztitás után) szép vékonyan felszeletelem, s egy nagyobb edénybe rakom. Az ecetet, sót, cukrot, szalicilt, borként egy edényben összekeverem, a felszeletelt zöldségekre öntöm. Jól elkeverem. 1-2 napig ebben marad, minden nap megkeverem. (Nem tévedés, vizet nem kell adni hozzá, csak a saját levében marad, amit enged. Az éppen elegendő lessz. ) Először lé nélkül adagolom a savanyúságot az üvegekbe, s utána a levet, hogy mindegyikre jusson. Kb. 6-7 db 7 dl-es üvegbe elegendő a mennyiség. A fűszereket a savanyúság tetejére elosztom, s igy zárom le az üvegeket légmentesen.
Név: Típus: Régió: Település: Találatok száma: 4. magánszálláshely, vendégház Tiszaörs, Tisza-tó Kossuth Lajos utca 33 Telefon: 20-6614214, 20-6614215 Férőhely: 20 fő Ár: 2000-2500 HUF / fő ellátás nélkül, 2500-3000 HUF / fő ellátás nélkül tovább a szálláshely oldalára » panzió, panzió II. Nefelejcs út 2. Jázmin vendégház sárospatak rendelőintézet. Telefon: +36 (59) 513000 magánszálláshely, falusi szálláshely Madarasi út 7. Telefon: +36 (20) 6614214 turistaszálló Lovasudvar Telefon: 59/354818, 30/6700468 tovább a szálláshely oldalára »
A szállásadó is nagyon segítőkész volt és barátságos. 9. 8 Kriston Apartman A Kriston Apartman ingyenes wifivel és erkélyes szállással várja vendégeit Miskolcon. A szállás 30 km-re fekszik Noszvajtól. Great location, very accommodating host, the apartment is very clean and quite big for the price, easy to communicate with host even though they don't speak English. 204 értékelés Mokka Apartments A Mokka Apartments ingyenes wifivel ellátott szállást kínál a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Miskolcon. A kilátás nem a legjobb, de annyi baj legyen. :) 9. 5 225 értékelés Széchenyi Apartman Miskolc belvárosban A Széchenyi Apartman Miskolc belvárosban kerttel és ingyenes wifivel várja vendégeit Miskolcon, Noszvajtól 30 km-re. Az apartman közvetlen elérhető a sétáló utcáról, remek elhelyezkedéssel a központban. Mégis csendes, nyugodt környezetben. Az apartman rendezett, tiszta, felszerelt, ízlésesen berendezett. Jázmin vendégház sárospatak időjárás. A szállásadó rugalmas, kedves, segítőkész. Egyetlen egy javaslatunk lenne, a fürdőszoba járólapja eléggé csúszós felülettel rendelkezik, ha vizes lessz ezért a zuhanyzó részhez nem ártana egy csúszásgátló szőnyeg:) 137 értékelés Átlagár/éj: HUF 13 285 9, 7 57 értékelés A szállás Sárospatak központjában található, nagyon közel a várhoz.