Válassz kerületet:
Árpád út, 56 1042 Budapest Telefon: +36 1 999 1360 Nyitvatartási idő: Mo-Fr 08:00-19:00; Sa 10:00-18:00 Cipő - 1164m Cado Attila utca, 64 1047 Budapest Telefon: +36 30 377 4361 festék bolt - 602m Teddy festékbolt Klauzál utca, 1 Könyvesbolt - 330m Könyv antikvárium Árpád út, 81 Irodaszer - 587m Ördög Papír Klauzál utca, 2 1046 Budapest Telefon: +36 1 231 0730 Egészségügyi ellátás - 1242m Mentődoboz - Mentődoboz Forg. Kft Kiss Ernő utca, 2 1046 Budapest Telefon: +36 30 941 8172 email: Elsősegélynyújtó doboz A-típusú mentődoboz motorkerékpárokhoz és a C-típus kamionokhoz és buszokhoz. Hajók, irodai, otthoni és munkahelyi használatra.
kerület Kánai út 2. sz. alatt, fes...... Ez a hely az egyik kedvencem....
Ha kora nyár, akkor bogyós gyümölcsök minden mennyiségben. Áfonyából, málnából, eperből zamatos gyümölcslevest készíthetsz. Finom krémes lesz a végeredmény. Tedd még vonzóbbá: fagyival, tejszínnel, mentával vagy citromfűvel kínáld, rozmaringgal pedig nagyon különleges! Nyári, tejszínes gyümölcsleves Hozzávalók 4 személyre 25 dkg áfonya 25 dkg eper 25 dkg málna 5 evőkanál cukor 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A gyümölcsöket mosd meg, és rakd egy lábosba. Pin on Gyümölcslevesek. Öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Szórd hozzá a cukrot, a vaníliát és a fahéjat. Főzd a gyümölcsöket körülbelül 10 percig. Minél kevesebb ideig vannak a tűzön, annál több vitamin marad bennük. Ha szeretnéd, a gyümölcsöket pépesítsd botmixerrel. A tetejére pedig csorgass tejszínt. Tedd a levest egy-két órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, és jó hideg legyen. Már a sárgabarack is érik, finom édes, tökéletes alapja a gyümölcslevesnek.
Ezután nagyon kis lángon nagyon lassan kavargatjuk, és mikor kezdene besűrűsödni, finoman lemerünk egy merőkanálnyit a már időközben lehűlt levesből, lehetőleg meggy nélkül. Ezt addig ismételgetjük, míg már csomómentes és kellően krémes, ám nem sűrű. Ha elérte a tejszín-állagot, finoman visszaöntjük a hideg levesbe. Ha kicsit csomós lett, a szűrő megint segítség lehet. Jól elkeverjük őket, majd vagy hideg fürdőt csinálunk neki ismét, vagy megvárjuk míg annyira lehűl, hogy már betehessük a hűtőbe, hogy elérje a fogyasztási hőmérsékletet. Hidegen, tejszínhabbal a tetején tálaljuk. Vannak akik forrón szeretik, én viszont úgy tartom hogy aki a gyümölcslevest nyáron melegen eszi, az egyéb aljasságokra is képes. Jó étvágyat hozzá! Tetszett a bejegyzés? Megköszönöm, ha nyomsz rá egy like-ot vagy megosztod másokkal:
A szegfűszeghez annyit hozzátennék, hogy az őrölt a jobb, de ha véletlenül nincsen, az sem baj, csak érdemes egy hálón keresztül belelógatni, vagy azt csinálni, hogy lemerni egy kis kanállal a léből, és egy külön lábosban agyonfőzni a szegfűszeg-darabokat, majd szűrőn keresztül visszaönteni a lét (ez többször is megismételhető akár). Vagy például úgy, ahogy én csináltam, hogy egy teatojásba beledobáltam a szegfűszeget, és úgy lógattam bele a lébe. Nem nagy macera, viszont nem kell kerülgetni a szegfűszeg-darabkákat, ami áldás. (Pláne hogy egy-két meggyben mindig marad mag. ) Amikor ezzel elkészültünk, a mosogatót vagy a fürdőkádat felengedjük jó hideg vízzel, és belerakjuk a lábost, hogy lehűljön a lé. Nem kell neki jéghidegnek lenni, de legyen csapvíz hőmérsékletű. Ezután a lehetőleg hidegen elkészíthető pudingport (én a Belváros Doktora-félét hoztam, és a felét használtam fel) elkeverjük szintén ízlés szerinti cukorral, majd ráöntjük a főzőtejszínt, teszünk még bele egy kevés tejfölt (úgy két-három kanálnyit), és csomómentesre keverjük.