A Kicsi Gesztenye – Cukormentes Ország Tortája 2019 - Ország tortája, 2021. 07. 13. 2019-ben a Cukormentes Országtorta címet a Kicsi Gesztenye névre keresztelt kreáció nyerte el, amely természetesen nem tartalmaz hozzáadott lisztet és cukrot. Mindössze 204 kcal és szénhidráttartalma is rendkívül alacsony. A Kicsi Gesztenye – 2019-es országtorta 2019-ben a Kicsi Gesztenye nevű torta nyerte meg a versenyt, és a szegedi A Cappella Cukrászda nevéhez fűződik, Gyuris László és Reisinger Ferenc cukrászmesterek álmodták meg. Egy szelet mindössze 14, 9 g szénhidrátot és 204 kalóriát tartalmaz, így tökéletes a szigorú étrendet követő emberek számára is. Mint nevéből is kiderül a gesztenye dominál benne, ami viszont nem derül ki, hogy van még két fontos összetevője a mogyoró és az áfonya. Az alapanyagok okozta ízkombináció megadja egyszerre az édes vonalat a gesztenyével, míg az áfonya kölcsönöz neki egy savanykás ízvilágot, így teszi élvezetessé kóstolója számára. A Kicsi Gesztenye domináló alapanyagai A fő, névadó összetevője a 2019 cukormentes országtortának a gesztenye.
Beszterce rózsája – 2021. év cukormentes Ország tortája Magyarország Cukormentes Tortája 2021-ben: Beszterce rózsája A Beszterce rózsája sárgabarackos, amely zselé és mousse, illetve sárgabarakcmag-őrlemény formájában is jelen van benne. Szeletenként 12, 4 g szénhidrátot és 206, 3 kcal-t tartalmaz. Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét az esetleges félreértések elkerülése érdekében: Tortáink mindegyikét kézzel és egyedileg készítjük, ezért minimálisan, apró részleteiben eltérhet a képen láthatóétól, azonban minden esetben törekszünk a pontosság megtartására. A fényképek a torták bemutatására szolgálnak, a rajtuk vagy esetlegesen mellettük lévő dekoráció nem tartozik a tortához, így az ár sem tartalmazza azokat. Kérjük önöket, hogy a jelzett mezőkbe csak a kért adatokat adják meg. Egyéb kérésüket (felirat, gyertya, tűzijáték) a tortaátvételkor, cukrászdánkban azonnal teljesíteni tudjuk.
A torta laboratóriumi vizsgálatait a Wessling Hungary Kft., független élelmiszervizsgáló laboratórium végezte. Beszterce rózsája - a cukormentes országtorta A győztes torta készítője fődíjként egy Beurer Health Manager csomagot vehetett át a Beurer Medical Hungary Kft. jóvoltából, valamint a 170 éves Zsolnay Porcelánmanufaktúra Zrt. kézzel rajzolt és festett, nagy értékű, egyedi tortatartó tálát, mely az ünnepi alkalomra készült. "A leginnovatívabb recept" különdíjat a 77 Elektronika Kft felajánlásával a szegedi REÖK Kézműves Cukrászda cukrászai, Novák Ádám és Dovalovszky Barbara nyerte a Szeszélyes dió nevű tortával. A legjobb gyógyhatású alapanyaggal készült tortáért a Diabess Kft. különdíját Karikó Orsolya, a Vanília & Gelarto Cukrászda cukrásza kapta Erdei Nimfa nevű tortájával. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány célja a versennyel, hogy felhívja a cukrászok figyelmét a kiegyensúlyozott étrendbe illeszthető, hozzáadott cukrot nem tartalmazó desszertek iránti növekvő igényre. Az idén jubileumi, tizenötödik alkalommal megrendezett Magyarország Tortája versenyen Fodor Sándor - a budapesti Habcsók Cukrászda cukrászának - kreációja, a "NAPRAFORGÓ" elnevezésű torta nyerte el a Magyarország Tortája címet.
A Magyarország Cukormentes Tortája versenyre - melyet jubileumi 10. alkalommal rendezett meg az Egy Csepp Figyelem Alapítvány a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete szakmai támogatásával -, az ország bármely cukrászdája és vendéglátó egysége nevezhetett. A cukrászok elsősorban a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által jóváhagyott alapanyaglistát használták fel tortáik elkészítéséhez. Az idei győztes a Beszterce rózsája lett, melyet a tápiószecsői Hisztéria cukrászda cukrászmestere, Füredi Krisztián készített. Az elegáns küllemű, harmonikus ízvilágú, hozzáadott cukor nélküli tortában a sárgabaracké a főszerep. A kiváló gyümölcs több rétegben, zselé és mousse formájában is megjelenik a textúrák között, sőt a piskótában is szerepel barackmagliszt formájában. Friss íze remekül passzol a dióval és az étcsokoládéval, a párosítás a tradicionális magyar süteményeket idézi. A Beszterce rózsája a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége számításai alapján szeletenkénti energiatartalma 206, 3 kcal, míg szénhidrátértéke 12, 4 gramm, így a cukorbetegek számára jó választás lehet, de mindenkinek ajánljuk, aki ügyel arra, milyen összetevőkből áll, amit elfogyaszt.
A piskótát 180 °C-on 10-14 percig sütjük. Erdei gyümölcs A gyümölcsöt kb. 8-10 percig főzzük. A tűzről levéve botmixerrel aprítjuk és szűrőn átpasszírozzuk. Felhasználásra az átpasszírozott gyümölcspüré kerül, amely 350g. Joghurt mousse Az 50g tejszínt az eritrittel felmelegítjük, majd az előre hideg vízbe áztatott, kicsavart zselatinlapokat belekeverjük, és a joghurttal összedolgozzuk. A joghurt alapot 22-23 °C-ra hűtjük és a lágy habbá vert tejszínt lazán beleforgatjuk. A kész mousse-t az alábbiakban leírtak szerint azonnal a tortalapra öntjük. Díszítés Mandula lapocskák: Az eritritet a vajjal vízgőz felett felmelegítjük, majd összekeverjük a mandulával és a tejjel. Sütőpapírral bélelt tepsin vékonyan kikenjük és 180 °C-on kb. 10 percig sütjük. Hűlni hagyjuk, majd ha kiszáradt, a kívánt nagyságra törjük. Torta összeállítása: Két tortalapot a passzírozott gyümölccsel vékonyan megkenünk, az egyiket tortaformába helyezzük, a másik két lapot félretesszük. A gyümölcsöt az eritrittel felmelegítjük, a zselatinlapot vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, és a meleg püréhez adjuk.
3–0 0–2 3–2 Banglades–Tadzsikisztán 1–1 0–5 1–6 Mongólia–Észak-Korea 1–4 1–5 2–9 Omán–Nepál 2–0 2–0 4–0 Palesztína–Szingapúr 0–4 0–3 0–7 Libanon–India 4–1 2–2 6–3 Kambodzsa–Türkmenisztán 0–1 1–4 1–5 Guam–Indonézia ellenfél nélkül 2. SELEJTEZŐKÖR Hong Kong–Türkmenisztán 0–0 0–3 0–3 Indonézia–Szíria 1–4 0–7 1–11 Szingapúr–Tadzsikisztán 2–0 1–1 3–1 Jemen–Thaiföld 1–1 0–1 1–2 3. SELEJTEZŐKÖR 1. CSOPORT 1. Ausztrália 6 3 1 2 7 3 +4 10 2. Katar 6 3 1 2 5 6 -1 10 3. Irak 6 2 1 3 4 6 -2 7 4. Kína 6 1 3 2 3 4 -1 6 2. Japán 6 4 1 1 12 3 +9 13 2. Bahrein 6 3 2 1 7 5 +2 11 3. Omán 6 2 2 2 5 7 -2 8 4. Thaiföld 6 0 1 5 5 14 -9 1 3. Dél-Korea 6 3 3 0 10 3 +7 12 2. Észak-Korea 6 3 3 0 4 0 +4 12 3. Jordánia 6 2 1 3 6 6 0 7 4. Türkmenisztán 6 0 1 5 1 12 -11 1 4. Szaúd-Arábia 6 5 0 1 14 5 +9 15 2. Üzbegisztán 6 5 0 1 15 7 +8 15 3. VB Selejtezők: Ázsiai csoportok, csoportok állása. Szingapúr 6 2 0 4 7 13 -6 6 4. Libanon 6 0 0 6 3 14 -11 0 5. Irán 6 3 3 0 7 2 +5 12 2. EAE 6 2 2 2 7 7 0 8 3. Szíria 6 2 2 2 7 8 -1 8 4. Kuwait 6 1 1 4 8 12 -4 4 4. SELEJTEZŐKÖR A-CSOPORT Bahrein–Japán 2–3 Katar–Üzbegisztán 3–0 B-CSOPORT Egyesült Arab Emirátusok–Észak-Korea 1–2 Szaúd-Arábia–Irán 1–1 A-CSOPORT 1 1 0 0 3–0 3 2.
Japán 1 1 0 0 3–2 3 3. Ausztrália 0 0 0 0 0–0 0 4. Bahrein 1 0 0 1 2–3 0 5. Üzbegisztán 1 0 0 1 0–3 0 B-CSOPORT 1. Észak-Korea 1 1 0 0 2–1 3 2. Irán 1 0 1 0 1–1 1 3. Szaúd-Arábia 1 0 1 0 1–1 1 4. Dél-Korea 0 0 0 0 0–0 0 5. Egyesült Arab Emirátusok 1 0 0 1 1–2 0
AFC (ÁZSIA) 43 résztvevő, 4 vagy 5 kvalifikációs hely Szabályok, a kvalifikáció menete Az első selejtezőkörben 19 párba osztottak 38 csapatot, oda-visszavágók után a 19 győztes továbbment. A második selejtezőkörben a 19 továbbjutóból a 8 legalacsonyabban rangsorolt csapat oda-visszavágós alapon döntött 4 továbbjutó helyről. A 3. körben 20 csapat (5 erőnyerő + 11 1. selejtezőkörös győztes + 4 2. selejtezőkörös győztes) csapat vett részt, 5 darab négyes csoportba osztva. Oda-visszavágós körmérkőzések után az első két helyezett jutott a 4. Palackokkal dobálták meg a bírót a labdarúgó-vb selejtezőn. és utolsó selejtezőkörbe. Itt két ötös csoportban folyik a küzdelem. Oda-visszavágós körmérkőzések után a kvintettek 1. -2. helyezettje kijut a vb-re, a két 3. helyezett oda-visszavágós alapon játszik egy ázsiai pótselejtezőt. Az ázsiai pótselejtező győztese az óceániai zóna győztesével vív meg két mérkőzésen az 5. kvalifikációs helyért. 1. SELEJTEZŐKÖR Pakisztán–Irak 0–7 0–0 0–7 Üzbegisztán–Tajvan 9–0 2–0 11–0 Thaiföld–Macau 6–1 7–1 13–2 Sri Lanka–Katar 0–1 0–5 0–6 Kína–Burma 7–0 4–0 11–0 Bhután–Kuvait ellenfél nélkül Kirgizisztán–Jordánia 2–0 0–2 2–2 11-esekkel Vietnam–EAE 0–1 0–5 0–6 Bahrein–Malajzia 4–1 0–0 4–1 Kelet-Timor–Hong Kong 2–3 1–8 3–11 Szíria–Afganisztán 3–0 2–1 5–1 Jemen–Maldív-szk.
Vb-selejtezők - Hazai győzelmével életben tartotta pótselejtezős esélyét Irak. Az irakiaknak ez volt az első sikerük a selejtezőnek ebben a szakaszában, s ezzel egy pontra megközelítették az előttük álló emírségekbeli együttest. Irak jövő kedden a csoportban utolsó Szíria vendége lesz, míg az Egyesült Arab Emírségek a jelenleg első és már biztosan vb-résztvevő Koreai Köztársaságot fogadja. World Cup Qualification AFC Sorozatban tizedszer jutott ki a foci vb-re Dél-Korea 01/02/2022 16:32 A két csoportból az első két helyezett jutott ki a vb-re, a harmadikok pedig kontinentális pótselejtezőt játszanak egymással. Utóbbi párharc győztese részt vesz az interkontinentális pótselejtezőn, amelyen a dél-amerikai ötödik helyezett lesz az ellenfél. A négy direkt hely már elkelt, illetve az is biztos, hogy Ausztrália lesz az egyik résztvevője a kontinentális pótselejtezőnek. Vb csoportok alyssa rose. Ázsiai vb-selejtezők, 3. szakasz, 9. forduló: A csoport: Irak-Egyesült Arab Emírségek 1-0 (0-0) korábban: Libanon-Szíria 0-3 (0-3) Koreai Köztársaság-Irán 2-0 (1-0) A csoport állása: 1.
A négy direkt hely már elkelt, így csupán az maradt kérdés, hogy Ausztráliának melyik csapattal kell megmérkőznie a kontinentális pótselejtezőn. Ázsiai vb-selejtezők, 3. szakasz, 9. forduló: A csoport: Libanon-Szíria 0-3 (0-3) A csoport állása: 1. (és vb-résztvevő) Koreai Köztársaság 23 pont/9 mérkőzés, 2. (és vb-résztvevő) Irán 22 pont/9, 3. Egyesült Arab Emírségek 9/8, 4. Libanon 6/9, 5. Szíria 5/9 (8-15), 6. Irak 5/8 (4-11) B csoport: Vietnám-Omán 0-1 (0-0) Az állás: 1. Vb csoportok alyssa williams. (és vb-résztvevő) Japán 21 pont/9 mérkőzés, 2. (és vb-résztvevő) Szaúd-Arábia 19/8, 3. (és pótselejtezős) Ausztrália 15/9, 4. Omán 11/9, 5. Kína 5/8, 6. Vietnám 3/9 Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Dél-Korea kijutott a vb-re A dél-koreai válogatott kijutott a 2022-es, katari labdarúgó-világbajnokságra, miután az ázsiai selejtezősorozat harmadik szakaszában kedden 2–0-ra nyert Szíria ellen. A dél-koreai csapat 11. alkalommal vehet részt a vb-n, 1986-tól kezdve sorozatban tizedszer. Irak 1–1-es döntetlent játszott a házigazda Libanonnal, de mindkét együttes távol van attól, hogy harcban legyen a továbbjutást érő helyekért. Az A csoportból Irán már korábban biztosította helyét, így ebben a hatosban a kontinentális pótselejtezőt érő harmadik hely kérdése nem dőlt még el. A csoportban éllovas Irán úgy nyert kedden Teheránban 1–0-ra az Egyesült Arab Emirátusok ellen, hogy a 49. perctől emberhátrányban játszott. A mérkőzés egyetlen találata a 44. percben született. A vietnami válogatott első sikerét aratva 3–0-ra legyőzte a vendég kínai csapatot. A B csoportban sereghajtó vietnamiak az eddigi hét mérkőzésüket kivétel nélkül elveszítették. A vb-selejtezőcsoportok állása. Kínának nem sikerült javítania az idegenbeli mérlegén, vendégként a negyedik vereségét szenvedte el.