Megfelelő edényben zsíron szeletekre vágott vöröshagymát pirítunk, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és köménymagot, felengedjük füstölt lével és zsírjára visszapirítjuk. (Füstölt levet úgy kapunk, hogy a füstölt sertéscsontot bő vízben két órán keresztül főzzük. ) A savanyú apró káposztát hideg vízben kimossuk, kicsavarjuk és a pörkölt alapra helyezzük. Lazán összekeverjük, ezután sertéstarja-csontot, füstölt kolbászt, füstölt oldalast, vagy füstölt csülköt teszünk az apró káposzta közé. Tetejére egyenletesen elosztjuk a káposztalevélbe csavart töltelékeket, megszórjuk finomra vágott csomborral és kaporral, felengedjük füstölt lével és fedő alatt, lassú tűzön kb. két óráig főzzük. A maradék apró káposztát természetesen a tetejére tesszük. A megfőtt káposztát tűzálló tálba kiszedjük, melegen tartjuk. Savanyúban sült sertéscomb recept Kovács Zsuzsanna konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. A visszamaradt apró káposztát tejfeles habarással besűrítjük, tálalásig félretesszük. A sertéskarajt tíz egyenlő szeletre vágjuk, sózzuk, lisztbe mártjuk, és forró zsírban mindkét oldatát pirosra sütjük.
A füstölt szalonnából kakastaréj szalonnát készítünk, a debreceni kolbászt bevagdossuk és zsírban megsütjük. Tálalása: A következőképpen tálaljuk, megfelelő tálba helyezzük a tejfeles apró káposztát, tetejére tesszük a töltelékeket, mellé tesszük a roston sült sertésbordát, a debreceni kolbászt és a fűszerpaprikába mártott kakastaréj szalonnát. Meglocsoljuk kevés tejföllel és a finomra vágott friss kaporral megszórjuk. A kolozsvári töltött káposztát minden esetben forrón tálaljuk.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
A fiataloknak több csúszda, a még kisebbeknek pedig játszószoba jelenheti az önfeledt szórakozást. Rendszerint programokkal is várják a fürdő látogatóit. A Vulkán Gyógy- és Élményfürdő a Ság- hegy lábánál kínál remek kikapcsolódási lehetőséget. A "Vulkán erejével" nyolc medencében élvezhetjük a vizet. Úszó- tan- és gyógymedencék közül válogathatunk. Élménymedencében sincs hiány. A környék remek kirándulási lehetőséget kínál. Horgászoknak és strandolóknak egyaránt kiváló választás Gersekarát. Csodás környezetben vár minket az itteni fürdőélet. Ha megéhezünk, messzire sem kell menni, helyben van a finomság. Talán nem olyan népszerű, mint aVadása, így kényelmesebben elférünk majd. A Jetskizét is kipróbálhatjuk alkalmasint. Zala megye fürdői 24. Sokak kedvence a Vadása-tó, melyet mesterségesen hoztak létre. Jelenleg azonban – a honlap tájékoztatása szerint - tilos fürdőzni a tóban. A Szajki Tavak közül csupán egyetlenben lehet fürdeni. Nyugodt, szép környezet vár minket, de itt is van lehetőség aktívabb kikapcsolódásra: kipróbálhatjuk a vizibiciklit vagy a csónakázást is.
Látványnak sem utolsó néhány építmény, élményelem. A szentgotthárdi St. Gotthard Spa & Wellness fürdő modern fürdőkomplexum. Főként a trópusi környezetet kedvelhetik az ide látogatók. Zala megye fürdői 2. A fedett részen a tengerpartokat idéző, befelé mélyülő medence vár ránk pálmákkal. A csúszdákkal és pezsgőfürdővel is ellátott élményrészleg mellett szaunavilág és gyógyvíz is vár itt ránk. Szombathelyi Fedett Uszoda és Termálfürdő területén 2006-ban gyermekmedence is épült a felújítások elvégzése mellett. Szinte minden strandszolgáltatás (élményelemek, úszómedence, gyógyvíz, gyermekmedence) megtalálható itt kellemes, parkosított környezetben. Tófürdő Játékbirodalom, csúszdapark, valamint több medence is segít minket a nyári szórakozásokban a megyeszékhelyi Tófürdőben Éhesek sem maradunk majd, ha ezt a helyet választjuk, hiszen nem csak büfé, de étterem is vár ránk. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
7. Fürdők A listából kár lenne kihagyni azokat a remek fürdőket, amelyek várják a Vas megyébe látogatókat. Ha itt jársz, mindenképp érdemes csobbanod valamelyik strandon: a megye 10 kihagyhatatlan fürdővel járja a látogatókat. Az ország leghíresebb fürdői közé tartozik a bükfürdői és a sárvári gyógyfürdő, de a szentgotthárdi, a celldömölki, a szombathelyi, a mesteri, a borgátai és a vasvári fürdők is jól felszereltek. Kattints a HelloVidék nyugat-dunántúli gyógyfürdőkalauzáért, hogy megismerhesd, mely fürdők gyógyvize milyen betegségek gyógyítására alkalmas! Termálfürdők, Gyógyfürdők listája | Termalportal. 8. Szombathely, Csónakázó-tó Vas megye megyeszékhelyén, Szombathelyen is akadnak látnivalók, ám a város szívében található Csónakázó-tó a helyiek kedvenc találkozóhelye. Nem véletlen, mivel könnyen megközelíthető, mégis nyugalmas: a tó kiváló helyszíne lehet a pihenésnek, aktív kikapcsolódásnak és a horgászásnak is. A tó mellett található a város strandja is, ahova szintén érdemes ellátogatni, de a szép Fő teret is vétek lenne kihagyni.