Ha kihűlt párosával lekvárral összeragasztgatjuk. Végül porcukorral meghintjük. ár 🎄🎄🎄 Variációk: A klasszikus változatnál egyszerűen meghintjük porcukorral. A diós változatnál sütés előtt megkenjük felvert (csak fellazított, nem habbá vert) tojásfehérjével, és megszórjuk darált/durvára tört dióval. A csokis változatnál egy tortabevonót 1 tk. étolajjal felolvasztunk, és ecsettel megkenjük a sütiket vele. Én még arany dekor gyöngyöt is szórtam rá. Nem muszáj telibe kenni, lehet csak rácsurgatni is, ha valakinek az tetszik. Végül a habos változatnál a linzer közepére, ahol lesz az "ablak" kicsike lekvárt kenünk. Szilveszteri sütemény linzer bar. Majd csillagcsöves habzsákba töltött tojásfehérje habbal karikát rajzolunk köré. További szép ünnepet Nektek!
Aszalt szilvás hókifli 3800 Ft/kg Marcipán kocka 3600 Ft/kg Mini kókusztekercs 3400 Ft/kg Pogácsák burgonyás 2800 Ft/kg – gouda sajtos 3000 Ft/kg – sajtos 3800 Ft/kg Sajtos hajtovány 3500 Ft/kg A termékek földimogyorót, dióféléket, szezámmagot, olajos magvakat, tejtermékeket felhasználó üzemben készülnek! Egyéb sütemény és tortarendeléssel kapcsolatban érdeklődjön üzletünkben, a +36202485093 telefonszámon vagy a email címen! Egyéb sütemény és tortarendeléssel kapcsolatban érdeklődjön üzletünkben, a +36202485093 telefonszámon vagy a email címen!
A karikákat sütőpapírral borított lemezre tesszük, a fehér korongokat kristálycukorral megszórjuk, és 180 fokra melegített légkeveréses sütőben 6-8 perc alatt megsütjük. A linzereket a sütőlemezen hagyjuk kihűlni. Tetszőleges ízű lekvárral (baracklekvárt használtam) megkenjük a világos karikákat és egy-egy barna koronggal összeragasztjuk. Sokáig eláll.
Mi ugyanis ribizli lekvárral készítjük, ami sokak számára meglepő, hiszen mindenki az édes baracklekvárral töltött fajtát ismeri. Sokan ódzkodnak is a ribizlis változattól, mert savanykásabb az íze, mint a baracknak. Viszont szerintem pont emiatt finom, mivel az édes tésztához jól passzol a fanyar ízű ribizli. Mindenesetre egy próbát megér!
A kiszúrásnál figyelj arra, hogy ugyanannyi alját és tetejét készíts. 6. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 7. Helyezd a linzer karikákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és tedd az előmelegített sütőbe. A linzer karikákat 10 percig süsd. 8. Ha megsültek, vedd ki a sütőből, és várd meg míg kihűlnek. 9. Karácsonyi linzer - Kifőztük. Töltsd meg lekvárral a linzer karikákat. Summary Recipe Name Linzer karika lekvárral Author Name Published On 2019-09-02 Preparation Time 35M Cook Time 10M Total Time 45M Average Rating 5 Based on 1 Review(s)
Előmelegített sütőben gyorsan kisülnek. Amikor kihűltek, őszibarack- és kökénylekvárral "összeragasztottam" az összeillő párokat. Fémdobozban sokáig eltartható.
A vajdasági sajtos tekercs egyszerűen elkészíthető és nagyon finom. Ünnepi alkalmakra is remek választás, a finom édes sütemények mellé kell egy kis sajtos csoda is. Ebből a mennyiségből 40 db lesz. A tésztája finom és nagyon puha, ezért garantáltan kedvenc lesz belőle. Hozzávalók: 80 dkg finomliszt, 5 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só, 1 dl olaj. Krém: 25 dkg Rama, 1 teáskanál só,, 1 tojássárgája, 10 dkg reszelt füstölt sajt. A tetejére: 1 tojás a kenéshez, reszelt sajt. Elkészítés: Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk. Összegyúrjuk a tésztát, 4 részre osztjuk. Nem kell keleszteni! Kinyújtjuk kb. fél cm vastagra, téglalap alakúra. Elkészítjük a krémet, 4 részre osztjuk. Rákenjük a krémet, feltekerjük és háromszögekre vágjuk. Vajdasági (nagyon)sós | Börzsönyi Piactér. Tepsibe tesszük, távolabb egymástól, lekenjük tojással és reszelt sajtot teszünk rá. Előmelegített sütőben 20 – 25 perc alatt megsütjük. Szilvia Nagynè Kercsik receptje és fotója! Bejegyzés navigáció
Forró sütőben sütjük! A receptet Ági anyu küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Hozzávalók 80dkg liszt 2dl étolaj 5dkg élesztő 1ek cukor 1/2l tej ( a tésztába nem kell só elegendő ami a töltelékben van) Töltelék: 1 Rama 3 tojás sárgája 1ek sóEzeket az anyagokat, simára keverjük. Elkészítés: A lisztet egy tálba öntjük, a közepébe mélyedést készítve, beleöntjük az étolajat, és a kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt. A többi langyos tejet apránként adagolva, lágy kelt tésztát gyúrunk. Négy felé osztjuk, és külön-külön 2-3mm vastagra nyújtjuk a lapokat. A krémet szintén 4-részre osztjuk, és minden lapot egyenletesen megkenünk vele. Felcsavarjuk mint a piskótatekercset, tetejét nyújtófa segítségével kissé lelapítjuk, megkenjük felvert tojással, melybe egy kevés pirospaprikát kevertünk. Vajdasági sós |. Megszórjuk ízlés szerint reszelt sajttal, szezámmaggal vagy egész köménymaggal. Háromszög alakban felvagdossuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben, egymástól kb/ 2cm-es távolságra rakva 180-fokos sütőben 10-15 percig sütjük. 🥂 Fogyassza egészséggel! Így készül:
A vajat/margarint a sóval és a tojások sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot és alaposan összedolgozzuk. A tejet meglangyosítjuk, és az élesztőt 2 dl cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a már felfuttatott élesztőt, az olajat, majd a maradék langyos tejjel jól összedolgozzuk. (tapasztalat szerint 3 dl tej elég hozzá). A bedagasztott tésztát 4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell!! Vajdasági sós sajtos tekercs. Az első tésztacipót enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük a töltelék 1/4 részével, feltekerjük, mint a bejglit. Kb. kétujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk vagy vághatunk belőle háromszögeket is. Ugyanígy készítjük el a többi cipót is. A tetejét felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Én pár szem szezámmagot tettem még rá. T Tepsibe tesszük, 180 fokos előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Nagyon köszönjük a receptet Csizmásné Varga Juditnak!
Elkészítés 1 Az élesztőt 2dl langyos cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet tálba mérjük, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a maradék tejet és az olajat. 2 Sima tésztává dagasztjuk. 3 A cipót 4 részre osztjuk és mindegyikből téglalapot nyújtunk. 4 Az vajból/ margarinból, sóból, tojás sárgából és sajtból krémet készítünk, és ezt a 4 téglalapon eloszlatjuk. Vajdasági sajtos tekercs, egyszerű finomság, biztosan kedvenc lesz – Közösségi Receptek. 5 A téglalapokat feltekerjük, a tekercseket hátomszög alakban felvágjuk. 6 A háromszögek tetejét tojással lekenjük és tetszés szerint szerint megszórjuk magokkal, sajttal. 7 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt piros-barnára sütjük.
Ez az eddigi legpuhább kelesztés nélküli sós kelt, amit valaha ettem. Könnyű elkészíteni, nem macerás és még finom is. A család nagy kedvence, önmagát eteti. Puha is, sós-vajas-sajtos rétegei és ropogós aranybarna szezámos teteje, bearanyozza a napjait minden rosszkedvű embernek. Próbáljátok ki. Hozzávalók: 85 dkg fehér finomliszt 2 dl étolaj 5dkg friss élesztő 1 evőkanál kristálycukor 5dl tehéntej Töltelék: 25 dkg olvasztott vaj 3 tojás + egy tojás a kenéshez 15 dkg reszelt sajt 1 evőkanál só Szezámmag a szóráshoz Elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert, negyed bögrényi langyos tejben, közben a töltelék hozzávalóit simára keverjük. A felfutott élesztőt a tészta többi hozzávalójával sima tésztává gyúrjuk, majd négy részre osztjuk, és lisztezett felületen egyenként fél centi vastagságú téglalapokká nyújtjuk őket, amiket megkenünk a krém negyed-negyed részével, majd feltekerjük őket, mint a bejglit. Ezután jön egy fontos lépés: a rudakat egy nyújtófa segítségével kissé lelapítjuk.