1/1 fotó Neo Étterem és Kávézó - Sárvár 9 31 értékelés alapján Ajándék programkupon foglalóknak: 10% Programkedvezmény Éttermi fogyasztás árából (A'la carte választása esetén) SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H Bankkártya elfogadóhely Wifi Napi menü Hely jellege: romantikus Bemutatkozás Éttermünk a Posta téren található az interaktív szökőkút mellett szép környezetben, étel- és italkínálat terén a hagyományos ételek mellett, izgalmas, újszerű, ínycsiklandó kreációkat is kóstolhatnak vendégeink. Vendégértékelések Neo Étterem és Kávézó értékelése 9 a lehetséges 10-ből, 31 hiteles vendégértékelés alapján. Biden újból lerántotta a leplet Putyin terveiről | 168.hu. 9 Nagyon jó 31 értékelés alapján 97%-a ajánlaná barátjának 2-3 órás program a látogatók szerint Egész évben érdemes idelátogatni Csak hiteles, személyes tapasztalatok alapján értékelhetnek a foglalók Több tízezer hiteles programértékelés az oldalunkon! 10 " Rendkívül finomak voltak az ételek. Jó minőségű volt minden. " Középkorú pár (2 hete) Középkorú pár (1 hónapja) 10 " Igényes, korhű, könnyen elérhető. "
ÉTTERMI SZOLGÁLTATÁSOK Vendéglátó egységeink széles étel és italválasztékkal, valamint változó napi és reform/fitt kínálattal várják a kedves vendégeket. Ezen fogásainkat laktóz-, gluténmentes, szénhidrátcsökkentett alapanyagokból is elkészítjük. Ételkiszállítást is biztosítunk, amely keretében reform és napi menü között, illetve 'a la carte' választhatnak Megrendelőink. Mindezt webes felületünkön keresztül is megtehetik. ÜZEMI ÉTKEZTETÉS Korunkban egyre nagyobb igény van az egészséges táplálkozásra. Mivel időnk jelentős részét munkahelyünkön töltjük, a munkahelyi éttermek jelentős segítséget tudnak adni a változatos és egészséges táplálkozás biztosításában. Cégünk ezt vállalja, büfé jellegű kiszolgálással illetve napi meleg étel menü ajánlattal, melyet a dolgozók előre megrendelhetnek, hagyományos, vagy akár "fitt" verzióban is. Az étkezde kialakításában is segítséget nyújtunk saját felszereléseinkkel illetve design csapatunkkal. BÜFÉ SZOLGÁLTATÁS Cégünk vállalja sportcentrumok, színházak, fürdők, stb., területén a büfék üzemeltetését.
990, - Sült füstölt sertés oldalas lilahagymás mártogatóval és pirított burgonyakörítéssel Grill fatányéros salátaágyon, sült burgonyával, sült kolbász, szalonna (fokhagymás sertéstarja, grill karaj, roston csirkemell) 2. 690, - Kapros juhtúróval töltött sertésjava párolt rizzsel és héjas burgonyával 1. 890 Készételek Borókás vadpörkölt vasi dödöllével Füstölt csülökpörkölt, borzas burgonyafánk Több személyes tálak Grillfuszeres bőségtál 2 személyre (Dubarry pulykamell, sült fűszeres sertéstarja, sült oldalas, pecsenye kacsamáj, mézes-mustáros csirkeszárny, párolt rizs, héjas sült burgonya, bajor káposzta, ropogós hagymakarikák) 4. 990, - Nádasdy-tál 2 személyre (Cordon bleu Nádasdy módra, borzas szelet, chilis camemberttel és póréhagymával töltött pulykamell, kapros juhtúróval töltött sertésjava, rántott trappista sajt, párolt rizs, hasábburgonya, petrezselymes burgonya) 5. 350, - Nádor-tál 4 személyre (rántott sertésborda, borzas sertésszelet, kemencés sertéstarja, kacsamáj, cigánypecsenye, rizs, hasábburgonya, lyoni hagyma) 9.
Ez a szilvás pite ránézésre megtévesztően olyan, mint egy retró rácsos pite a nagyi konyhájából. Nos, majdnem... Leszámítva, hogy az alföldi konyhákban ritka vendég volt a teljes kiőrlásű búzaliszt, és nemigen terjengett olívaolaj, és kardamom illat. Rácsos szilvás pete doherty. Ebben a pitében viszont mindegyik hozzávaló megtalálható. Az olívaolajtól finom porhanyós állagú lesz a tészta, és sütés közben a gyümölcs ízét is feldobja. Ez a sütemény egy igazi klasszikus újratöltve. ;)
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 60 dkg magozott szilva 2 teáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 2 evőkanál hidegen kötő pudingpor * a tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin vagy vaj 10 dkg porcukor 1 egész tojás fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál búzadara a szóráshoz: porcukor Elkészítés: A szilvát kimagozzuk, kockára vágjuk, majd egy tálba tesszük, megszórjuk vaníliás cukorral és fahéjjal elkevert cukorral, majd állni hagyjuk. Elkészítjük a tésztát: egy tálba szitáljuk a lisztet, majd belerakjuk a kockára vágott margarint, elkezdjük összemorzsolni, majd hozzáadjuk a porcukrot és az egész tojást, a vaníliás cukrot és gyorsan összeállítjuk a tésztát. Folpackba csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Rácsos szilvás pite recept | Gasztrostúdió.hu. A szilvát elkeverjük a pudingporral és állni hagyjuk. A tésztát hűsölés után kétfelé vesszük – az egyik fele nagyobb legyen, mert az lesz az alja, a másik feléből készítjük a rácsot.
Ha ezzel végeztem, folpackba csomagolva egy órára a hűtőbe teszem pihenni. Utána 3-4 mm vastagra nyújtom a tésztát, a formákba nyomkodom (a harmadát félreteszem a rácsokhoz) és a mélyhűtőbe teszem, míg a sütő előmelegedik 175 fokra (20 perc), megszurkálom villával, leterítem sütőpapírral, szárazbabot vagy egyéb súlyt rakok bele és elősütöm (ezt addig kell, amíg egy kis színt nem kap). Rácsos szilvás pite linzertésztából: szinte krémesre sül a gyümölcs – GWL. Miközben sül a tészta, előkészítem a töltelékeket, a túróshoz és a szilváshoz is külön-külön összekeverem a hozzávalókat. Ha a tészta félig kész van, félig megtöltöm a túróval, majd a tetejére halmozom a szilvákat, és berácsozom a szintén 3-4 mm-esre nyújtott nyers tésztacsíkokkal, megkenem a csíkokat tojással és szintén 175 fokos sütőben készre sütöm, majd megszórom porcukorral a tetejét.
Konyha / szerda, augusztus 4th, 2021 Kezdődik a szilvaszezon! Dobd fel a lédús, zamatos gyümölccsel a klasszikus, linzertésztából készülő pitét is! Forrás
A fahéj és a szilva örökzöld páros, gondoljunk csak a klasszikus szilvás gombócra! Most pitét készítettünk omlós tésztából, amelyet fahéjas szilvával töltöttünk meg. A sütőben finom szaftosra, puhára sül a szilva, a cukor kicsit rákaramellizálódik, míg a tészta jó omlós, roppanós marad. A linzertésztával kapcsolatban csak egyetlen dologra kell odafigyelni: nem szabad túlmacerálni, mert akkor nyúlóssá válik. Fontos a hideg vaj, az sem baj, ha még a kezünk is hideg, és dolgozzunk vele gyorsan. Rácsos szilvás pite. Hozzávalók egy nagy vagy négy mini pitéhez: Omlós tészta: 200 g liszt (most 150 g sima finomlisztet és 50 g teljes kiőrlésű tönkölylisztet használtam) 100 g hideg vaj 50 g porcukor 1 tojás Töltelék: 450 g szilva (magozva mérve) 4 ek. nádcukor 2 csapott ek. kukoricakeményítő 1-2 tk. őrölt fahéj 1. Az omlós tésztához a lisztet, a kockákra vágott hideg vajat és a porcukrot egy tálba kimérjük és gyorsan összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást is, és összeállítjuk a tésztát. Nem kell túlgyúrni, minél gyorsabban dolgozunk, annál omlósabb lesz a végeredmény.
Formáljunk cipókat belőlük. Lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. fél centisre a nagyobb tésztát, próbáljuk kerekre formálni, majd óvatos mozdulattal emeljük a tortaformába. (A tortaformát nem szükséges vajazni. ) Nyomkodjuk bele a tésztát, legyen egy kis pereme is, majd 180-as hőfokra előmelegített sütőben süssük elő (kb. 5 perc). Az elősütött tésztára kenjünk házi baracklekvárt, majd szórjuk rá a fahéjas-cukros szilvát. (Ha a gyümölcs túl sok levet engedett, előtte csepegtessük le. ) Ezután nyújtsuk ki vékonyra a maradék tésztát és derelyevágóval vágjunk belőle kb. 1 centi széles csíkokat. Rácsos elrendezésben rakjuk ki vele a pite tetejét. A maradék tésztából kis díszeket is formálhatunk a pitére. A tésztát kenjük meg vékonyan tojássárgájával. 180-as hőfokon süssük aranybarnára. Sütési idő 25-30 perc. Rácsos süti receptet keresel? | Nosalty. Melegen is nagyon finom, de nehezebb szeletelni. Érdemes megvárni, amíg kihűl. Másnap is nagyon finom. 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem.
Elkészítés: A mazsolát forró vízzel leöblítjük, a rumba áztatjuk. A szilvát hosszában kimagozzuk. A töltelékhez a mákhoz adjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget, a citromhéjat, a tejföl t, végül a mazsolát a rummal, összekeverjük. A tésztához a tejföl t meglangyosítjuk, elkeverjük az aprított élesztővel és a tojás sal. A lisztben elmorzsoljuk a vaj at, a többi hozzávalóval és a tejföl lel a tésztát összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az egyik cipót kikent, 30 cm-es kerek formába kb. Rácsos szilvás pate fimo. 35 cm korongra nyújtjuk, a nyújtófa segítségével a formába emeljük, peremét megigazgatjuk, a felesleges tésztát levágjuk. Megkenjük szilvalekvárral, a máktölteléket elterítjük rajta, sűrűn kirakjuk a felezett szilvával, meghintjük az 5 dkg cukor és fahéj keverékével. A cipó másik felét két felé vesszük, egyik felével berácsozzuk a süti tetejét, a másik felét vékonyra sodorjuk, részletekben lazán zsinórszerűen összecsavarjuk és a forma pereméhez nyomkodjuk.