Töltött sertéskaraj esetén a recept neve még nem árulkodik arról, hogy mivel is van megtöltve az a hús. Zöldségekkel, gyümölccsel, esetleg kolbásszal? A mi töltött sertéskaraj ételünk ha nem is kolbásszal, de kolbász töltelékkel van megtöltve! November 30-a András napja, a hagyomány szerint ekkor kezdődik a disznóölés időszaka és eltart egészen karácsonyig. Mi más lenne aktuálisabb recept ilyenkor, mint egy jó, magyaros húsétel? Töltött sertéskaraj receptje Hozzávalók 50 dkg sertéskaraj, 20 dkg sertés apróhús, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, őrölt bors, pirospaprika, őrölt köménymag, só, 2-3 evőkanál olaj. Töltött sertéskaraj elkészítése A kolbász alapanyaghoz az apróhúst ledaráljuk, hozzá adjuk az olajban előzőleg megpirított hagymát, a zúzott fokhagymát. Töltött sertéskaraj. Sóval, borssal, majorannával, pirospaprikával, őrölt köménymaggal ízlés szerint fűszerezzük és jól összedolgozzuk. A karaj közepébe hosszanti irányban egy vékony pengéjű késsel lyukat fúrunk, amit aztán egy főzőkanál nyelével kitágítunk úgy, hogy a hús ne szakadjon ki.
2, Rozmaring és édeskömény 2 tk édeskömény, 3 rozmaring szál, 4 gerezd fokhagyma, só Elkészítés: a hozzávalókat egy mozsártörő segítségével pasztává törjük. 3, Spenót, bazsalikom és rizs 2 tk olaj, 1 hagyma aprítva, 2 gerezd fokhagyma préselve, 8 dkg bébi spenót, 2 ek aprított bazsalikom levél, 15 dkg párolt rizs, 3 dkg pörkölt fenyőmag vagy napraforgómag, fél citrom reszelt héja, 1 tojás felverve, fél csokor petrezselyem zöld levél aprítva Elkészítés: A hagymát és fokhagymát az olajban puhára sütjük. Hozzáadjuk a spenótot és bazsalikomot, amikor a levelek megfonnyadtak, levesszük a tűzhelyről. Hűlni hagyjuk. Elkeverjük a többi hozzávalóval. Sózzuk, borsozzuk. Töltelékkel töltött karaj drawing. 4, Kolbászos 1 szál (a karajnál lehetőleg valamivel hosszabb) füstölt kolbász Elkészítés: a kolbászt mossuk meg és töröljük szárazra. Óvatosan toljuk a karajba vágott nyílásba. 5, Olaszos 1 csokor petrezselyem, 5 dkg olasz zöldfűszer vegyesen (lehet mélyhűtött is), 1 tk reszelt (bio) citromhéj, 5 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg reszelt parmezán, 5 dkg puha vaj, 1 tojás, só és bors Elkészítés: a petrezselyem leveleket az olasz fűszerekkel együtt apróra vágjuk.
Szorosan beletömködjük a kolbásztölteléket, majd sütőben megsütjük. Párolt káposzta, tört burgonya illik hozzá. Jó étvágyat kívánunk a töltött sertéskarajhoz! Ha tetszik, jelezd nekünk:
ALAPANYAGOK sertéskaraj reszelni való sajt burgonya tojás só olaj gomba vöröshagyma búzafinomliszt bors snidling vagy más, ízlés szerinti zöldfűszer A hozzávalók mennyisége nem került meghatározásra, ugyanis mindenki annyi hússzeletet készít el, amennyire szükség van. A hagymát cikkekre vágjuk, majd olajon aranyszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a felvágott gombát, pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a zöldfűszert. A zöldséges keveréket félretesszük, megvárjuk, míg kihűl és hozzáadjuk a reszelt sajtot. A sertéskarajt felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk, majd a tetejére rákanalazzuk a hagymás-gombás-zöldfűszeres-sajtos tölteléket, majd becsomagoljuk és hústűvel rögzítjük. A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Szakácskönyv/Töltött káposzta/Kolozsvári töltött káposzta 1. – Wikikönyvek. A tojást felverjük, egy másik tálba pedig lisztet készítünk. A töltött húst először a lisztbe, majd a tojásba, végül pedig a burgonyába forgatjuk. Forró olajon minden oldalát aranyszínűre sütjük. Forrás: Sovkusom
Ingyenes szállítás Ingyenes szupergyors kiszállítás 13 900 Ft felett! Kiszerelés 5ml Cikkszám: 121052 Kívánságlistára teszem Gyártó: Pearl Nails Elérhetőség: Raktáron Glam Decor Gel - RÓZSASZÍN Extra csillámos, vakítóan ragyogó festőzselé Hirdetés sáv ▼ TERMÉK RÉSZLETEK ▼ Leírás Glam Decor Gel - PINK Rózsaszín, extra csillámos festőzselé Nagyon sűrű, extra csillámos, fixálásmentes dekorzselé. 6 ragyogóan vakító árnyalatban ( Blue, Green, Gold, Silver, Pink, Rosegold). Tökéletesen fednek már egy rétegben! Mire használd Glam Decor Gel zseléinket? Gél Lakk - DN225 - Nagy csillámos rózsaszín - Zselé lakk - D. - beépített díszítésekhez, - francia köröm szabadszélének (akár beépített, akár felületi) készítéséhez, - akár egész körmök fedéséhez, - felületi minták, díszítések megfestéséhez. Tipp: Vékony rétegben használd! Amennyiben több réteget szeretnél felvinni, akkor rétegenként vékonyan vidd fel és köttesd meg! Kötésidő: UV: 3 perc; LED: 1, 5 perc, CCFL: 2 perc Vélemények 5. 00 1 értékelés | Akik ezt a terméket megvették, ezt is kosárba tették:
Köttesd meg UV, vagy UV LED lámpában. Rózsaszín csillámos köröm minta. Kötési idő: UV lámpa 120 másodperc, UV LED lámpa 30 másodperc Gél lakk eltávolítása leoldással: Finoman mattitsd meg a gél lakk felszínét finom körömreszelővel (180), majd a tipoldóval átitatott vattát helyezd a körömre, ezután az ujjat tekerd be alufóliába, várj 5-8 percet, majd szedd le a fóliát az ujjról, és a feloldódott gél lakkot finoman távolítsd el körömkaparóval, vagy narancsfapálcával. Ha nem oldódott meg eléggé a gél lakk, akkor csomagold vissza a tipoldós vattába a körmöt újabb 5-8 percig. A gél lakk leoldása helyett, könnyedén el tudod távolítani a gél lakkot egy finom körömreszelővel is. Aphro Nails gél lakkok jellemzői: Oldható Fixálás mentes Nagy kiszerelés Nem gumis, nem nyúlós Rugalmas, ellenálló anyag Extra pigmentáltság, telt színek Nem kell felrázni felkenés előtt Kötési idő: UV: 120sec / UV LED: 30sec
Gél Lakk - DN225 - Nagy csillámos rózsaszín Magas fényű Könnyen kezelhető A hagyományos körömlakknál gyorsabban szárad UV-LED lámpában Base alap és fedőlakkal használjuk Megfelelő előkészítés esetén a zselé lakk tartóssága akár 3-4 hét is lehet 7 ml-es kiszerelésben kapható Gél lakk felvitele - Hogyan vigyük fel a gél lakkot a körömre? Gél lakk felvitele Hogyan vigyük fel a gél lakkot a körmökre? Körmös Táska XL. Videónkból megtudhatod a helyes gél lakkozás folyamatát! Reméljük hasznosnak találtad a videónkat, ha valamilyen kérdésed vagy meglátásod lenne írd meg nekünk kommentben a videó alatt! Hogyan készítsük elő a műkörmöt? - Diamond Nails A zselé lakk felvitele előtt nagyon fontos művelet az előkészítés. Videónkban lépésről lépésre láthatod pontosan milyen eszközökkel, kellékekkel és mit kell csinálnod, hogy a zselé lakk probléma mentesen, tartósan felkerüljön a körömre.