Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Fördős zé tejszínes csirkemell torta. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
). Majd levesszük a fedőt, elpároljuk a víz nagy részét, belereszeljük egy citrom héját, ízesítjük sóval, tarka borssal és felöntjük 2 dl főző tejszínnel. Közepes lánggon hagyjuk teljesen készre főni 6-8 perc alatt. Közben a szőlőket félbe vágjuk, az aszalt szilvát pici darabokra, a datolyát még kissebbekre. A májat közben kivesszük a serpenyőből, a maradék tejszínes szaftból pedik kevés (1-2 teáskanál barna cukor hozzáadásával nem túl sűrű mártást készítünk. Tejszínes paradicsomleves Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ezt a mártást tehetjük külön, de azt ajánlom, öntsük a már előzőleg kiszedett májakra, hogy ki ne száradjanak, illetve, hogy az intenzív ízű mártás átjárja a májakat. A serpenyőt papírtörlővel kissé kitöröljük, de hagyjunk benne ízanyagot, majd hevítsük fel, szórjuk bele az összevágott gyümölcsöket, pár evőkanál víz, mehet bele 1-2 teáskanál barna cukor, és kevergessük addig, amíg el nem forr a víz, illetve nem kezd el karamellizálódni. Mehet bele kevés tarka bors ízlés szerint, valamint a végén egy egész citrom reszelt héja. Közben megfőtt a rízs, amit én egy picit akarattal túlkészítettem, ugyanis ehhez az ételhez nem megy a pergős rízs, legyen picit puhább, tapadósabb, de ne álljon össze.
Imádjuk a májat! Ráadásul egészséges is. És még valamit nagyon szeretek, méghozzá az édes ízeket. Ebben a fogásban mindkettő megvan. Fördős zé tejszínes csirkemell ragu. Akik nem szeretik az édes ízeket a hús mellett, az készítheti cukor helyett egy kevés mézzel, vagy esetleg valamilyen szósz kíséretében, ami ellensúlyozza az édes ízeket. De nekem így jött be ( azért a jövöben visszatérek majd erre a receptre, és készítek hozzá egy izgalmas öntetet). Lássuk a receptet: Hozzávalók: csirke máj 1/2 kg rízs 2 tasak tejszín 2 dl barna cukor 4-5 teás kanál szőlő 15-20 szem aszalt szilva 6-8 db vagy aszalt barack (esetleg mindkettőből) magozott datolya 4-5 db olaj csillagánízs 3-4 db 2 db citrom reszelt héja só bors/tarka bors kevés majoranna Elkészítési idő előkészületekkel: kb 30 perc Elkészítés: A rízsnek felteszünk vizet forrni, és a főzővízbe beledobunk minden zacskó rízs után 2 db csillagánízst, tehát 2 zacskónál 4 db-ot, kevesebbnél nem veszi át a rízs a kellő ízt. Közben serpenyőben olajat/vajat hevítünk, és a csirkemájak oldalait hirtelen megpirítjuk, majd felöntjük kevés vízzel, fedő alatt pár percig puhítjuk (a májat ne sózzuk meg!
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Tejszínes csirke máj gyümölcsös rízzsel | Gasztro Övezet. Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
El sem tudod képzelni, mennyire finom, és mindössze 25 percet igényel. Nemrég az egész internetet elárasztotta egy TikTok videó, amiben feta sajtos tésztát készített az illető. A recept olyan népszerű lett, hogy még azok is elkészítették, akik egyébként utálnak főzni. Nem véletlenül, hiszen isteni az íze, nem kell értenünk a főzéshez, ráadásul alig kell hozzá csinálnunk valamit. Feta sajtos tészta de. Jól hangzik ugye? Mutatom a vegán fetás tésztareceptet! Hozzávalók: 1 csomag tészta (általad választott) 1-2 doboz koktélparadicsom 4-5 gerezd fokhagyma vegán feta sajt só, bors olívaolaj friss bazsalikom Forrás:Pinterest Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, mossuk meg a paradicsomokat, de ne szeleteljük fel őket. Tegyünk a sütőedény aljára olívaolajat, sót, borsot, a fokhagymákat, tegyük az edény közepére a vegán fetát, majd szórjuk bele az összes paradicsomot. Tegyük a sütőbe őket, és addig süssük, míg a feta szét nem olvad, a paradicsomok pedig meg nem sülnek. Míg a zöldségek és a vegán sajt sül, addig főzzük ki a tésztánkat.
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg sütőtök megpucolva, felkockázva 30 dkg fusilli durum tészta 25 dkg spenót 10 dkg light feta sajt 3 dl zabliszt 4 dl zabtej 3 dkg kókuszvaj só, bors, csipet őrölt szerecsendió 2 tojás oliva olaj kevés zsírszegény reszelt sajt a tetejére Elkészítés: Az apró kockára vágott sütőtököt kevés oliva olajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá a lecsöpögtetett spenótot, fonnyasszuk meg kissé, majd sózzuk, borsozzuk. A kókuszvajon futtassuk meg a zablisztet, majd öntsük fel a zabtejjel, sózzuk, borsozzuk, főzzük sűrűre a besamelt, majd keverjük el benne a light feta sajtot. Fűszerezzük őrölt szerecsendióval, ha meghűlt keverjük bele a tojásokat. A tésztát főzzük ki sós vízben, szűrjük le, majd keverjük össze a spenótos sütőtökkel és feta sajtos besamellel. Szedjük egy tűzálló tálba, tetejét szórjuk meg zsírszegény reszelt sajttal és süssük meg kb. 20 perc alatt 220 fokra előmelegített sütőben. Színes céklás tészta sós feta sajttal: téged is rabul ejt az egyszerű fogás - Receptek | Sóbors. Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel
Ha sok szép petrezselyemzöldem van, jól megmosom és összeaprítom, a jégkockatartót megtöltöm vele, és engedek rá vizet, majd a fagyasztóba teszem. Ha megfagyott, kitördelem belőle a petrezselyemkockákat, zacskóba teszem, és így teszem vissza a fagyasztóba. Levesekbe, burgonyára használom, olyan, mintha frissen vágtam volna össze. Beküldő: Katusmami
A tál közepére készítsünk egy lyukat, ide helyezzük be a fetasajtot, amit locsoljunk meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg egy kis oregánóval is. Ezután a tál mehet az előmelegített 200°C-os sütőbe 35-40 percre. Csak lazán helyezd a tálra a legfőbb alapanyagokat, és fűszerezd őket ízlés szerint – A teljes receptért kattints a képre! Míg sül a feta, a tésztát főzzük meg, és öblítsük le egy picit, viszont hagyjunk a biztonság kedvéért egy pohárnyit a főzővízből. Összeállításig tegyük félre. Feta sajtos tészta a 1. Az elkészült sült fetát óvatosan vegyük ki a sütőből, szórjuk meg apróra vágott friss bazsalikommal, és még melegen keverjük össze a tál tartalmát. Borítsuk hozzá a kifőtt tésztát, majd jó alaposan keverjük össze, hogy mindent bevonjon az isteni szósz. Ha kivetted a sütőből a sült fetás paradicsomot, nincs más dolgod, csak jól összeforgatni a pennével – A teljes receptért katt a képre! Ha szükséges, (esetleg nem elég szaftos), adjunk hozzá még egy kevés tésztafőzővizet. Tálaláskor szórjuk meg friss bazsalikommal és/vagy reszelt parmezánnal.
Ha több fetát teszel bele, nyilván a sós íz fog dominálni a frissítő, lédús dinnyedarabok között. Ha pedig tovább turbózod csíkokra vágott lilahagymával, nagy szemű sóval, és még kevés olívaolajat is locsolsz rá, akkor valami még extrább dolog kerekedik ki belőle. Ha csípős is a hagyma, a dinnye hűvössége csitítja majd az égő érzést a szádban, a sószemek a dinnyekockákon egy újabb csavarás az alkotáson, az egészet pedig néhány csurrantás olívaolaj öleli át.... hm.... Annyit mondhatok: Klári legközelebbre is ilyet rendelt, ez szerintem jót jelent. :) Utóirat: az enyém így nézett ki, szerintem nem rossz, egészen hasonlít a fenti képekéhez, és jelentem: tényleg nagyon jól sikerült! Gyors feta sajtos táskák leveles tésztából - Konyhalál. A menta egyáltalán nem hiányzik róla, de a dinnye-feta-lilahagyma hármasa valóban frissítő különlegesség. :) Forrás: