Mentoring: add tovább Mentorálással valamilyen szinten legtöbben találkoztunk már életünk során, hiszen mindenkinek akadnak jó barátai, segítői, akik időszakosan segítik a karrierjét. Ez is fontos és hasznos, de egész más az, amikor mindez szervezett keretek között, profi szakemberek bevonásával zajlik. A mentoring egy speciális tudásmegosztás, általában az idősebb, tapasztaltabb osztja meg a tapasztalatait a fiatalabbal, így segíti a másikat a karrierépítésében. "A multinacionális cégek már régen felismerték, hogy a mentoring hosszú távon kifejezetten költséghatékony. Hol és hogyan tudok jelentkezni? - Business Coach Kft.. A cégen belül nagyon komoly tudás halmozódik fel, de ha valaki elmegy, és a tapasztalatát nem adja át, akkor ez a tudás elvész" – mondja Bincze Bea business coach, mentoring-projektvezető. A mentoring egyébként jó lehetőség a vezetőknek is, ők is fejlődnek közben. Az újonnan érkezetteket pedig így a legjobb megismertetni a belső folyamatokkal, viszonyokkal, amellett, hogy a mentorok szakmai támogatást is adnak. "Ez hetekkel, hónapokkal meg tudja rövidíteni az ismerkedési időszakot, és sokkal hatékonyabb lehet a későbbi munka" – mondja a coach.
Keveseknek adatik meg, hogy életük nagy fordulópontjain olyan személyhez fordulhassanak, aki pont azon a téren rendelkezik nagy tapasztalattal. Pedig a tudás megosztása közösségi érdek, akár szervezetten, akár a leghétköznapibb módon történik. Akadnak azért jó példák is a mentorálásra. "Azt éreztem, hogy jó lenne valakivel megosztani a kérdéseimet, a dilemmáimat" – kezdi Vízaknai Erzsébet, a Magyar Repülőszövetség első női főtitkára. Az ő esete ráadásul azért is különleges, mert nőként kellett beilleszkednie – méghozzá vezetőként – egy férfiak dominálta közösségbe. Milyen megnevezéssel dolgozhatok majd coachként? - Business Coach Kft.. "Sok különböző emberrel kell együtt dolgoznom, az elnökségi tagok mellett oktatókkal, repülőgép-szerelőkkel, hatóságiakkal is. Leginkább nálam idősebb férfiakkal, akik nem minden esetben tudták elfogadni, hogy egy huszonéves nő a vezetőjük, aki még meg sem született, amikor ők már itt dolgoztak, ráadásul még repülőgépet sem tud vezetni. Nem volt egyszerű" – meséli. Ő a Sikeres Nők Egyesületének a mentorprogramjába került be.
Amikor már úgy érzed, mindent elértél, unod a munkádat, és elkezdesz mentorálni, rájössz: az, hogy segítesz másoknak, teljesen új dimenziót nyit a karrieredben. A cégen belül nagyon komoly tudás halmozódik fel, de ha valaki elmegy, és a tapasztalatát nem adja át, akkor ez a tudás elvész A zsák meg a foltja "Hosszú távon akkor fenntartható, ha megfelelő a párosítás, vagyis a mentor pontosan azt nyújtja, amire a mentoráltnak szüksége van. Egy vállalaton belül erre már nagyon profi kiválasztási rendszerek működnek, emellett mindkét fél tréningen vesz részt, hogy egyértelmű legyen, miről fog ez az egész szólni, hogyan fognak együtt dolgozni" – részletezi Bincze Bea. Erről számol be Ráczné Szőke Ildikó is, a Raiffeisen Bank HR-vezetője mentorprogramjukkal kapcsolatban: "A mentoring nemcsak a közvetlenül érintett kollégákra van pozitív hatással, hanem az egész szervezet gazdagodik általa. A résztvevőket külső tréner készíti fel, hogy mi történik a mentoring alatt, hogyan tudják belőle kivenni a legtöbbet, és hogyan tudnak túllendülni az esetleges buktatókon. "
A program hatására – nemzetközi szinten – jelentősen növekedett a női vezetők száma. A jelentős mentoring programokat elismerő díj itthon is létezik. A Mentor Oscar 2010 óta díjazza a legjobb mentorprogramokat a beérkezett pályázatok alapján, amelyek között egyéni és céges indulók is vannak. szerző: Nagy Melinda, Marie Claire
Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Virslis kelt tészta. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Közzétette: Zubor Andrea Közzétéve: 2013. szeptember 9., hétfő, 13:40 Nagyon szeretek sütni-fő, a sütés sokkal közelebb áll hozzám. Fő szempontom, hogy csak természetes alapanyagokat használok. Miért, és mit szeretek főzni? GasztroAndi: Virslis kifli. A magyaros ételek állnak közel hozzám, de nyitott vagyok más országok ételeit is kipróbálni. Miért, és mit szeretek sütni? A süteményekben a régi "nagymamáink" receptjeit szeretem a általában kevés hozzávalóból és otthon megtalálható alapanyagokból állnak. Weboldal:
Virslis 'lábtörlő' Röviden úgy jellemezhetném, hogy ez egy nagyon "jópofa" kelt tészta, "borzasztóan" jól néz ki, igazán mutatós. :) Ráadásul finom is. Ha egy alkalomra valamilyen érdekességet szeretnétek készíteni, akkor ez a virslis lábtörlő kitűnő lesz. De megfelel reggelinek vagy vacsorának is 4 ember számára. A Receptözön márciusi számában találtam rá pár napja és rögtön megtetszett, nem vártam sokáig az elkészítésével. Hozzávalók: egy nagy tepsihez/gáztepsihez - 2 dl langyos tej - 2 dkg élesztő - csipet cukor - 1 teáskanál só - 40 dkg liszt - 5-6 evőkanál olaj (vagy amennyi kell egy rugalmas, de könnyen nyújtható tésztához) + 7 pár virsli (ha soknak találjátok a virslit, akkor lehet hosszában kettévágni és akkor elég kb. Virslis tekercs - Kelt tészták - Gluténmentes övezet - blog. 4 pár is) + a tetejére tojás Elkészítés: 1. A 2 dl tejben a 2 dkg élesztőt a csipet cukorral felfuttatom. 2. A lisztben elkeverem a sót, majd hozzáadom az élesztős tejet és összedolgozom a tésztát. Kb. 40 percig kelesztem. 3. Ha a tészta megkelt, akkor tepsi nagyságúra nyújtom, majd óvatosan átemelem a tepsibe.
Kelt tésztába bújtatott virslis finomság, glutén-és tejmentesen 45 perc alatt! Többször készítettem már ezt a nagyon egyszerű virslis finomságot. Semmi extra nem kell hozzá, csak egy jó kenyérliszt illetve virsli, no meg pár apró alapanyag:) Kövesd blogomat a facebokkon is! Hozávalók: - 250 gr Mester Család házi kenyérliszt (itt kapható: Mester Család) - 1 tk só - 1kk cukor - 2 gr poréslztő - 280 ml hideg!! víz - 1 ek olaj Kell még: - glutén-és laktózmentes virsli - kevés olaj a kenéshez - szezámmag a szóráshoz (elhagyható) A lisztet, sót, cukrot egy tálba mértem és kanállal összekevertem. Hozáadtam a porélesztőt, meg int kevertem rajta egyet, majd beleöntöttem a hideg vizet és kézi robotgéppel elkezdtem összeállítani a tésztát, végül hozzáadtam az olajat is és még 1-2 percig dagasztottam. Virslis tészta | Zubor Andrea receptje - Cookpad receptek. Meleg helyen (én 50 fokos sütőben) 30-35 percet kelesztettem. Egy szilikon lapot kevés olajjal lekentem és a megkelt tésztáből kisebb, kb. öklömnyi gombócokat csíptem és az enyhén olajozott felületen rúddá sodortam.... és a virslire csavartam.. (nem szabad szorosan, mert a virsli sütés közben meg fog dagadni... A virsliket sütőpapíros tepsibe rakosgattam.... és visszatettem meleg helyre még kb.
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 3 dl tej 1 kiskanál kristálycukor 5 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 1 púpozott kiskanál só 17 dkg Rama sütőmargarin a nyújtáshoz: finomliszt a töltelékhez 6 pár virsli a tepsi kikenéséhez: vaj a lekenéshez: 1 tojás reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A cukrot a meglangyosított tejbe keverjük, belemorzsoljuk az élesztőt és meleg helyen felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, a sóval elkeverjük, majd a felfuttatott tejes élesztővel és az olvasztott margarinnal jól bedagasztjuk. Akkor jó, ha a könnyű tészta elválik az edény falától. Letakarjuk és duplájára kelesztjük kb. 50 perc alatt. Ezután 3 részre osztjuk, amiket lisztezett munkalapon kb. 28 cm átmérőjű kerek lapokká nyújtjuk. Mindegyiket 8 részre vágjuk. A virsliket félbevágjuk. Minden kis tészta-háromszög nagyobbik oldalára teszünk 1-1 fél virslit, majd a tésztát a csúcsa felé felcsavarjuk.