Elkészítés: Pörkölt: A kockára vágott hagymát olajon üvegesre pároljuk. Beletesszük a pirospaprikát és fél dl vízzel elkeverjük. Ha felfő, beletesszük az apróra felaprított hústés a sót, majd puhára sütjük. Ha megpuhult a húst beleöntjük a sűrített paradicsomot, majd a tejföllel elkevert liszt tel behabarjuk( beleöntjük a húshoz). Felfő az egész és elkészült. Köleslisztes nokedli. Nokedli: A liszt be beletesszük a sót és a tojásokat, majd elkeverjük. Felforralunk egy fazékba vizet és a tésztát nokedli szaggatón beleszaggatjuk. Leszűrjük ha megfőtt. főzési idő: 10 min - Hozzávalók: -1 kis fej vörös hagyma -fél dl olaj -fél kg csirke comb -3dl tejföl -1 kis doboz sűrített paradicsom -1 evőkanál liszt -1 mokkáskanál só -1 mokkáskanál őrölt piros paprika -60dkg liszt -3 tojás
A húst megmosom, kockákra vágom. A hagymát megpucolom, apróra vágom, kevés olajban felteszem dinsztelni. Ha üveges, ráteszem a kockára vágott húst, hagyom, hogy levet engedjen. Nokedli főzési idf.fr. Ráteszem a fűszereket, és a kockára vágott paradicsomot, papriká elfövi a levét pótolom. A nokedlinak felteszek vizet forrni. A liszt et tojással sóval, és kellő mennyiségű vízzel összekeverem. Ha forr a víz kiszaggatom, majd leszűröm, hideg vízzel leöblítem. Savanyúsággal tálalom. főzési idő: 45 min 1 kg sertés lapocka, vagy comb 2 nagy fej vöröshagyma olaj paradicsom, paprika őrölt fűszerpaprika só, bors fél kg liszt 2 tojás víz
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Nokedli főzési idol. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
125 éves a Magyar Postagalamb Sportszövetség Magyar Postagalamb Sportszövetség | 1076 Budapest, Verseny u. 14. Fsz. 6. Az oldalt szolgáltatja:
Ekkor még a... bővebben Bacskai Sándor Bacskai Sándor Bacskai Sándort nem kell bemutatnom a magyar postagalambászok legtöbbjének, aki mégsem tudná ő a Váci FCI teszttelep tulajdonosa. Akik viszont ismerik mesélhetnek önzetlenségéről és arról mit tett és tesz a postagalambászatért. Galambjait... bővebben Pintér Ferenc Pintér Ferenc Tisztelt Sporttársak! 2018-ban egy új lehetőség nyílt meg a magyar postagalambászok előtt azzal, hogy az ország néhány élversenyzőjének kiemelkedő állományából erősítéshez, vérfrissítéshez (kinek mire van szüksége) jusson erről a magyar... bővebben Pintér Zsolt Pintér Zsolt Kedves Sporttársak! Elsőként mindenkinek Boldog Új Évet és Sikerekben gazdag 2019-es szezont kívánok. Magyar postagalamb tenyésztők országos egyesülete. Szerencsére már sokszor lehetőségem nyílt akár az országos évkönyv, akár a szaklap oldalán egy-egy bemutatkozás írására. Jelen aukcióban... bővebben Nagypál László Nagypál László Valószínű Magyarország legeredményesebb Stichelbaut állománya. 2019-es lengyelországi olimpiára több Grosspaul galamb várja az indulást.
A tenyésztési hatékonyság növelése az egyre gyorsabban repülő galambok nemes versengésén túl komoly üzlet is, persze nem hazánkban, ahol már 1000 HUF-ért miénk lehet egy jó küllemű fióka, és a legjobbak is csak néhány tízezer forintért cserélnek gazdát, hanem Nyugat-Európában. KAPCSOLATOK | Magyar Postagalamb Sportszövetség. Három évvel ezelőtt a barcelonai röpverseny belga győztesét az angolok 250 ezer fontért vásárolták meg, el lehet képzelni, mennyiért árulják ennek a hímnek a leszármazottjait, ha például Németországban, ami nem is akkora postagalamb-nagyhatalom, mint Belgium, a teljesen átlagos germán növendékek kerülnek 3000 márkába. Tehát ha a csúcsra szeretnénk törni, legjobb a belga törzsekből vásárolni, csak arra vigyázzunk, ha versenyzőt szeretnénk, akkor fiókakorú, kirepülés előtt álló galambot vásároljunk, amelyik nálunk kezdi szárnyait próbálgatni, mert az a mi dúcunkat fogja ezentúl hazájának vallani. Az idősebb korban vásárolt példányokat viszont örökös dúcfogságra kell ítélni, mert a postagalambszív mindig hazahúz, és az állatok az első leendő alkalommal faképnél hagynak minket: az ő esetükben marad a szigorú őrizet és a boldog házasélet.
Az Alföldi dudoros fajtánál is ez a helyzet. A vízszintes és függőleges vonalak illetve ezek által bezárt szögek mutatják meg a fajta alakját, formáját. Alföldi dudoros posta kiállításon Az Alföldi dudoros posta főbb jegyei a következőek. Mint írtam, a testtartása a farokkal együtt kb. 45 fokos. (Ezt minden esetben a talajhoz viszonyítjuk. ) A lábak könyökízületben kissé rogyottak, ami annyit jelent, hogy a két lábszár kb. Magyar postagalamb tenyésztők egyesülete. 120 fokot zár be. Ehhez a megemelt testtartáshoz illeszkedik a széles alapú, függőleges nyak, melynek koronája a fej, az Alföldi dudoros igazi fajtajegye. A fajtaleírás szerint a fejen középhosszú, kissé lefele irányulóak a csőrkávák, fehéren porozott, osztott orrdudorok vannak és dupla kétsoros szemgyűrűk, amelyek a fej ék vonalát követik. Az idők múlásával az orrdudor és a szemgyűrű durvul, de össze nem érhetnek. A fej kontúrja nagyon lényeges: kissé lapos és hosszabbívű, a szemgyűrű az idős galamboknál sem érhet a fejtető fölé. Az ide tartozó galamboknak további feszes tollazatuknak kell lenni, bár ez nem fajtajegy, de nagyban meghatározza a fajta minőségét.