Leírás Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha margarinnal kikeverjük, az élesztővel és a liszttel összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk. Margarinnal kikent, közepes nagyságú tepsibe nyújtjuk. Pehelykönnyű túrós pite recept | Gasztrostúdió.hu. A túrót elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, citrom héjával, a liszttel és a mazsolával. Beleforgatjuk a kemény habbá vart fehérjét. A tölteléket a tésztára simítjuk. A másik kinyújtott tésztával befedjük, 1 órát pihentetjük, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, közepes fokozaton, kb. fél óra alatt megsütjük.
A túrós pitének nem lehet ellenállni! Fenséges, citromos, illatozó és nagyon légies a tölteléke! Hozzávalók: 50 dkg liszt 200 g vaj csipet só késhegynyi szódabikarbóna 100 g cukor 1 tojás 1 tojássárgája negyed csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héj víz A töltelékhez: 1 tojásfehérje 2 tojássárgája 125 g cukor fél citrom reszelt héja 300 g tehéntúró búzadara Elkészítése: 1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból és 1/2 citrom reszelt héjából kb. 1 pohár vízzel gyúrható tésztát dolgozunk össze. Két cipót formálunk belőle, és tepsi nagyságúra kinyújtjuk. Az egyik lapot beletesszük a tepsibe és megkenjük a következő töltelékkel: a megmaradt tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük 2 tojás sárgáját. Pehelykönnyű almás pite. Az egészet elkeverjük 125 g cukorral, 1/2 citrom reszelt héjával és 300 g áttört tehéntúróval. A tölteléket az alsó lapra kenjük, meghintjük búzadarával (grízzel), és a másik lapot ráhelyezve megszurkáljuk, majd a sütőbe téve szép sárgára sütjük.
Tészta: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojássárgája kb. negyed kocka élesztő fél dl tej 1 kiskanál cukor csipet só Töltelékhez: 60 dkg túró 25 dkg porcukor 4 tojásfehérje 1 cs. vaníliás cukor 1 e. k. liszt reszelt citromhéj mazsola Pehelykönnyű túrós pite A langyos tejben a cukorral futtassuk fel az élesztőt. Gépi habverővel keverjük ki a tojássárgáját a puha margarinnal, szitáljuk hozzá a lisztet, adjuk hozzá a sót, és a felfuttatott élesztőt. Alaposan dolgozzuk ki a tésztát, és osszuk két részre. A töltelékhez a túrót szitán törjük át, keverjük ki a porcukorral, adjuk hozzá a mazsolát, vaníliás cukrot, a citromhéjat, a lisztet, és a 4 tojás felvert habját. Sütőpapíros tepsibe tegyük az egyik kinyújtott tésztánkat, simítsuk rá a túrókrémet, majd a tetejére tegyük a másik kinyújtott tésztalapot. Tetejét szurkáljuk meg villával, és hagyjuk pihenni minimum 1 órát. Pehelykönnyű almás pate fimo. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 – 35 perc alatt elkészül. Szeleteléssel várjuk meg míg kihűl, és porcukorral tálaljuk. kb.
A túrót összetörjük és hozzáadjuk, a citrom reszelt héját, a beáztatott mazsolát és a lisztet. Az egyik tésztát kinyújtjuk és sütőpapírral fedett tepsire tesszük. Rásimítjuk a tölteléket. Kinyújtjuk a másik tésztalapot is, ráterítjük a töltelékre. Legalább fél órát pihentetjük. Hideg sütőbe tesszük, 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Pehelykönnyű túrós pite Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Pehelykönnyű túrós pite? Írd meg nekünk Te! Pehelykönnyű túrós pite - recept Hamihami.hu. Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
30×20 cm-es tepsiben süssük. Andi konyhájában () találtam ezt a receptet, köszönet érte neki!
Pehelykönnyű túrós pite A pehelykönnyű jelzőt nem én adtam a süteménynek, ezzel a névvel szerepel egy nagyon régi, besárgult lapú, rojtosra használt süteményes könyvben, amely még az Anyukámé volt. Figyelemfelkeltő neve van ennek a sütinek, talán én is a neve miatt "szúrtam ki" a könyvben, és kíváncsian vártam a végeredményt, amikor a sütésére került sor. A név nem hazudtolta meg magát: valóban egy pehelykönnyű, kellemes citromos túrótöltelékkel rendelkező pitéről van szó. Pehelykönnyű almás pete doherty. Kedvencünkké fogadtuk!! :)) Ja, és könnyű elkészíteni... Nem fogjátok megbánni, ha megsütitek! :) Hozzávalók a tésztához: kb. 20x30 cm-es tepsihez - 4 tojássárgája - 15 dkg vaj (vagy margarin) - kb. fél dl langyos tej - 5 dkg friss élesztő (a könyvben 5 dkg élesztő szerepel, de ha valaki úgy gondolja, 3 dkg élesztővel is elég elkészíteni, nehogy élesztő íze legyen a végén - én most 5 dkg-mal készítettem, nagyon jó volt így is, de legközelebb lehet, hogy 3 dkg élesztővel próbálom meg) - 30 dkg liszt - 1 csipet kristálycukor A töltelékhez: - 75 dkg tehéntúró - 20-25 dkg porcukor (ízlés szerint) - 1 cs.
Létrehozva: 2017. június 30. | Utoljára frissítve: 2022. április 08. Tavirózsa Étterem Cím: Poroszló, Szabadstrand Telefon: 06-20/326-4041 Görbe Károly E-mail: Férőhely: 200 Honlap: < Vissza
2022. április 08. A Tavirózsa Étterem a Tisza tavi Ökocentrum közvetlen szomszédságában A Tavirózsa Étterem a Tisza tavi Ökocentrum közvetlen szomszédságában, néhány lépésre a Szabad strandtól biztosít lehetőséget étel, ital fogyasztására a strandolóknak, vízi túrázóknak vagy akár a kerékpározásban megpihenni vágyóknak. A 200 főt befogadó kerthelyiségünk nagyobb csoportok kiszolgálására, egyéb rendezvények lebonyolításárai is alkalmas. Csoportok étkeztetését előzetes bejelentkezés alapján kedvezményesen biztosítjuk! Tavirózsa Étterem. Szeretettel várjuk Kedves Vendégeinket! Cím: Poroszló, Szabad strand Kapcsolattartó: Görbe Károly Telefon: 20/326-4041 E-mail: Web:
Megdöbbentő az a szeretet, amellyel a csérek veszik körül fiókáikat, vagy ha a túra alkalmával rövid időre megpihennek, hallhatják a szárcsa mély duhogó hangját. Vízitúrázni többféleképpen lehet. Aki szereti a csendet és hosszabb ideig tud a vízen kirándulni, annak a kenus túrát, hisz így megláthatják mind azt a szépséget, amit a tározó rejt magában. A tündérfátyollal borított vízfelület, a tavirózsák hatalmas levelei közt egy-egy fehér foltként örök emléket nyújtanak az ide látogatóknak. A motoros, csónaktúrák két-három óra hossza leforgása alatt nagy területet képesek bejárni, varázslatosabbnál, varázslatosabb ösvényeken, szinte bujkálva előre jutni. Aki horgászni vágyik, itt a legváltozatosabb halféleségekkel találkozhat, az apró keszegtől a kapitális harcsáig, közel 50 halfajta fogható. Tavirózsa étterem poroszló. De nem csak a nyári időszak az, ami a horgász életét kitölti, hanem az egész évben hódolhat szenvedélyének. Kerékpáron a településen kiépített kerékpárúton, illetve a gátkoronán tehetünk kirándulást, teljesen körbe a tavon.
Egyszerű, jó hangulatú az étterem. A kikért ételek igazán jóízűek voltak, a kiszolgálás gyorsan történt, összeségében jól éreztük magunkat. Nem bántuk meg a választást, máskor is felkeressük. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 3 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2017. augusztus 26. a párjával járt itt Szép augusztusi délután ültünk be ebédelni feleségemmel. Halászlé és süllő egészben volt a rendelés, körettel savanyúval, itallal. Az italokat elfelejtették kihozni. A korhely harcsában "nem tudni" eredetű halszelet volt. A süllő csak gyanús volt. Az uborkát vissza kellet küldeni poshadt íze volt. Mondták rendben, levonjuk a számlából. Tavirózsa étterem poroszló étlap. Kérlek ne menj ide ha jót akarsz! 1 Ételek / Italok 2 Kiszolgálás 3 Hangulat 3 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Szörnyű 2017. augusztus 23. gyerekekkel járt itt Férjem sörpàcban sütött csülköt rendelt, a csülök sületlen iztelen râgos volt amelett hogy kb 1cm-es szörök àlltak ki a bőrős rèszéből..... vissza vitettük kért màst.... gyermekem csak hasàbburgonyàt kért majonézzel ketchuppal a burgonya alól fél cm es csont darab bujt elő.
A család minden tagja megtalálja a számára legkedvezőbb programot és a nap végeztével, amikor megfáradva mindenki hazatér a szállására, kezdetét veheti a gasztronómiai túra, hiszen éttermeink országos hírűek, finomabbnál, finomabb ételeket szolgálnak fel, falusias kedvességgel, nívós környezetben. Ha a vacsorát befejezve esti sétára vágyunk, akkor az alföldi naplementét csodálhatják meg. Akit a vízen ér az a szerencse, hogy láthatja a naplementét, akkor találkozhat a vöröses sárgán izzó vízi csodával, melyet "aranyhídnak" nevezünk. Ezzel nincs vége a napnak, ki kell próbálni az itt járóknak az éjszakai horgászatot, melynek hangulata elkíséri Önt egész évben. Nyársalni, vagy bográcsban főzni este, kint a szabadban, meghitten beszélgetni, ezt kínáljuk Önöknek Poroszlón, és ezzel kíván Önöknek jó pihenést Poroszló Község Önkormányzata és lakossága nevében Bornemisza János Polgármester < Vissza