Hozzávalók: 1 liter Reál 2, 8%-os tej 10 db tojás 10 dkg cukor egy nagy csipet só ízlés szerint mazsola, fahéj, vanília Ünnepi sárga túró Nincs húsvéti ünnepi asztal sárga túró nélkül! A Felső-Tisza vidékén, illetve a Hajdúságban és a Nyírségben is közismert és közkedvelt, jellegzetes húsvéti eledel viszont más magyar tájegységeken többnyire ismeretlen. A hagyomány szerint kizárólag húsvétkor készülő sárga túró vagy édes túró eredetileg a görögkatolikusok körében terjedt el, de mára a római katolikusok és a reformátusok körében is népszerűvé vált. Ez az ínyencség a sonka, a kolbász, a főtt tojás és a kalács mellett kerül az asztalra húsvétvasárnap. Sárga Túró Sósan. A tojásból, tejből és cukorból készülő ételt közvetlenül az ünnep előtt készítik a háziasszonyok. A felsorolt alapanyagokon kívül szokás szerint ízesítik mazsolával, fahéjjal és vaníliával is. Egy hagyományos szabolcsi receptet osztunk meg, bátran kipróbálhatja az is, aki még nem is hallott róla, biztosan nem fog csalódni. Az ünnepi sárga túró elkészítése: 1.
Valamikor régen ettem sárga túrót, de megmondom őszintén, nekem nem nyerte el a tetszésemet. Igen ám, de közben megismertem a párom, hozzá mentem, és kiderült, hogy fogalma sincs, mi az a sárga túró, mert nem hogy nem evett ilyet, de még nem is hallott róla! Teltek az évek, és hát milyen egy jó feleség/háziasszony? Megkérdeztem majdnem minden húsvétkor, hogy készítsek-e neki sárga túrót, de sohasem sikerült elkészíteni - ő meg annyira nem erőltette. Most is érdeklődtem, hogy készítsek-e, de a férjem már csak legyintett, hogy ez a sárga túró 10 éve készül, de még mindig nem evett belőle - biztosan most sem fog! Hagyományos sárgatúró készítése fázisfotókkal - Helló Curry!. Milyen egy dühös háziasszony? Hát elkészíti az ételt - már csakazértis! :-) Így történt, hogy ma reggel a saját készítésű sárga túrónkat ette a férjem. S mi volt a reakció? Hogy neki ez annyira nem ízlik... Na puff! Én sem vagyok oda érte, ő sem, többet akkor nem is kell csinálni - gondoltam... Aztán látom, ahogy a két és fél éves fiam egyik kis szeletet eszi a másik után, és még kér, és kér, és kér.
)citromhéj és kb. fél citrom leve (ízlés szerint) mazsola v. aszalt áfonya Elkészítés: A két egész tojást jól összekevertem a Xukorral, citromlével, vaníliával és pici sóval, majd serpenyőben kókuszzsíron, rántotta szerűen lágyra sütöttem. Krumplitörővel alaposan elmorzsáltam, és levettem a gázról. Rögtön ráraktam egy kevés vajat, hogy ráolvadjon, és hozzákevertem az ízesítőket. Így, langyosan, paleocsintába lehet tölteni, vagy formába préselve, kihűtve (szeletelve) tálalni. A géz végeit összefogom, és fakanálra kötöm. A szűrőből kiemelem a gézbe kötött,, túrót" és egy fazékra teszem, hogy kicsepegjen a savó. Mennyiségtől függően 12-16-20 óra múlva amikor már nem csepeg több savó, fogyasztható. Hűtőben tároljuk. Tippek: Lehet bele tenni vaníliás cukrot, finom illatos lesz tőle, csak javít rajta Mazsolát is tehet bele aki szereti. Készülhet sósan is. Sárga túró el készítése. Természetesen akkor kimarad a cukor, helyette só, bors, snidling stb. kerülhet bele. Édesen desszert, sósan a sonka mellé lehet fogyasztani.
Így elegyedik is, nem is kap oda hirtelen és maradnak egyben fehér darabok is. Így néz ki, amikor összekeverem: Aztán lassú tűzön szinte folyamatosan kevergetve melegítem. Nem kell lapátolni, csak finoman kevergetni. A tojások kezdenek összeállni túrószerű masszává, a tej pedig áttetsző lesz. Amikor összeállt, akkor elzárom a tüzet. Így néz ki, mielőtt kiöntöm a szűrőbe. Jöhet a szűrés. Tál, benne a szűrő, azon a pelenkaanyag. Ahogy öntöm ki a túrómat, menet közben kikapom belőle az egész fűszereket. Hagyom néhány percet, hogy lecsöpögjön és a pelenkaanyag sarkait felemelve a túró felett azt megkötözve fellógatom, alatta hagyva a tálat, amibe a maradék író csöpöghet. Egy éjszakát pihentetem. Reggel ilyen lesz. Kicsomagolom és már tálalható.. Így készül a sárgatúró: régi szabolcsi receptet mutatunk - Recept | Femina. Én olyan fél centisre szoktam körülbelül felszeletelni. Mehet is a sonka mellé:-) Néhány napot hűtőben lefóliázva vagy lefedett edényben eláll. Találtam egy régi képet egyik húsvéti reggelinkről. Ajánlom hozzá egyik kedvenc tavaszi salátámat is. Jó étvágyat és kellemes húsvéti ünnepeket kívánok mindenkinek!
Körülbelül két óra alatt gyönyörűen kicsepeg a felesleges lé a "túróból"; vegyik ki a ruhából, tegyük tálra, és szeleteljük. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Ha valahol említem a sárgatúrót, kettő reakcióval szoktam találkozni: a) az meg mi? b) jajj, mi azt úgy imádjuk, nem is lehet elképzelni nélküle a Húsvétot. Mi a b) csapatot erősítjük:-) A sárgatúró egy erősen valláshoz kapcsolódó, húsvéti étel. Főként a görögkatolikus vidékeken ismert, többek között a Hajdúságban és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében. Ezeken a vidékeken annyira elterjedt, hogy akár a római katolikus vallásúak is elkészítették (és készítik a mai napig), a húsvéti vallási szokások jegyében. Több néven ismert: sárga- vagy édestúró, túrócska, illetve szláv eredetű szóval szirikk vagy szirka. forrás: Wikipédia Akik nem ismerik, csodálkozva nézik, hogy mégis hogy passzol ez a húsvéti menühöz. A sárgatúró egy enyhén édes, lágy, már már zselés állagúnak mondható kiegészítő a fűszeres sós sonka és a csípősebb torma mellé. Ahol készítenek, ott általában kevesebb főtt tojás van, de azért van az is. Nálunk még kalács is és rengeteg tavaszi friss zöldség vagy saláta is társul mellé.
Kozmetikai világítással tükör – Árak, keresés és vásárlás ~> DEPO Itt vagy: Kezdőlap Háztartás tükör Kozmetikai Kozmetikai világítással tükör árak Touch Of Beauty Kozmetikai tükör LED... 2 690 Ft szállítási díj: 1 150 Ft... jól mutat A nagyítótükör praktikus segítség a sminkelés és egyéb kozmetikai tevékenységek, kontaktlencse kezeléséhe$1, $2zemöldökformázáshoz vagy borotválkozáshoz Sminkeléshez és... Nem találja? Ezt keresi? Dm kis kozmetikai tükör - Piperetükrök, sminktükrök - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. Tükör újdonságok a
A keresett kifejezésre nincs találat.. Ennek az alábbi okai lehetnek: • elírtad a keresőszót - ellenőrizd a megadott kifejezést, mert a kereső csak olyan termékekre keres, amiben pontosan megtalálható(ak) az általad beírt kifejezés(ek); • a termék megnevezésében nem szerepel a keresőszó - próbáld meg kategória-szűkítéssel megkeresni a kívánt terméktípust; • túl sok keresési paramétert adtál meg - csökkentsd a szűrési feltételek számát; • a keresett termékből egy sincs jelenleg feltöltve a piactérre - Esetleg keress rá hasonló termékre.
Ez az álló tükör klasszikus kerek formájú, több funkciós talapzattal. Ennek köszönhetően a tükör elhelyezhető függesztett vagy álló helyzetbe. Kozmetikai tükör dm vdo target. A méretek: 153 x 255 x 10 mm. A 3x nagyítás... Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.