Nem ez az első próbálkozásom a tápióka pudinggal, bevallom elsőre nem volt tökéletes (mert szolgai módon követtem, mint kiderült, egy nem jó receptet). Most a Nestlé gabonapehely receptek sorozatban másodszor tettem vele kísérletet, ezúttal olyannyira tökéletes lett a végeredmény, hogy azonnal olyannyira bele is szerettem a tápióka gyöngyből készült pudingba, hogy ezentúl ha puding, akkor tápióka. Miért is? Ha táplálkozási szempontból nézzük, akkor a tápióka legnagyobb előnye lehet, hogy glutén mentes, azaz lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Vitaminok nemigen akadnak benne, de ásványi anyagokból, főleg vasban és mangánban gazdag. Száz gramm száraz tápióka gyöngy 358 kalóriát tartalmaz, tehát fogyókúrára nem alkalmas. Tápióka puding csokigolyósan recept | Gock szerint a gasztrovilág. Ha többet szeretnél megtudni a tápiókáról, akkor kattints ide: Tápióka Engem azonban nem elsősorban ezek a szempontok vezéreltek, hanem mindig izgatott a tápióka puding szerkezete. Az a tény, hogy hamar beleszerettem a tápióka pudingba, pont ez a különleges szerkezet az oka.
A pudingot is elkészítheted egészségesen. Ebben a változatban nincs glutén, tej és cukor sem, mégis mennyei. Bármilyen gyümölccsel vagy szósszal rétegezheted. A tápiókapudinghoz az enyhén kókuszos íz kifejezetten illik. Kókusztejes tápiókapuding Hozzávalók 4 személyre 20 dkg gyümölcs 8 dkg tápiókagyöngy 3 dl kókusztej 2. 5 dl víz 3 evőkanál nyírfacukor 1 csipet só vanília Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tápiókát rakd egy tálba, öntsd fel a vízzel, és pihentesd 10-15 percig, hogy a gyöngyök jól megduzzadjanak, és magukba szívják a folyadékot. Ezt követően öntsd hozzá a kókusztejet, add hozzá a vaníliát, a sót, és főzd 15-20 percig. Tápiókapuding Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Akkor jó, ha a gyöngyök átlátszóvá válnak. Húzd le a tűzről, és tedd hozzá a cukrot. Ha kihűlt, töltsd poharakba, kelyhekbe, szórd meg gyümölccsel, és rakd a hűtőbe.
Poharakba tesszük, és friss gyümölccsel tálaljuk (pl. mangó). Trükkök, tippek, praktikák: A tápióka egy keményítőben és fehérjében gazdag élelmiszer, amit gyöngy formában lehet megvásárolni. Hő hatására a folyadékokat kocsonyás állagúvá alakítják át. Egyik legjellegzetesebb elkészítési módja a puding, amit kókusztejjel készítenek. Tápiókapuding mangófalatokkal Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Az eper? Azt csak az extra élvezet kedvéért. Színben is, ízben is... Fogyaszthatod akár reggelire, akár (különösen távol-keleti menüsorba illesztve) desszertként is. Tipp: Ahhoz, hogy a pudingodban a megfőtt tápióka gyöngyök a lehető legtovább ebben az állapotukban maradjanak, szükség van a juharszirupra (használhatsz helyette mézet is), ugyanis ha nem fogyasztod el a pudingodat a teljes áthűtés után, akkor a labdacsok (mivel keményítő golyókról van szó) folytatják a feloldódási folyamatot, egyre kisebbek és kisebbek lesznek. A juharszirup szinte bevonja a golyókat, ezzel gátolja a természetes feloldódási folyamatot. Hasznos linkjeim a recepthez: Ha szívesen készítenél otthon imitációs juharszirupot, a receptjét itt találod: Juharszirup Ha érdekelnek más, Nestlé gabonapelyhekre épülő receptjeim is, kattints ide: Nestlé receptek
Hozzáöntjük a kókusztejet, belereszeljük a lime héját és belefacsarjuk a levét, ízesítjük cukorral vagy mézzel, csipet sóval. Tovább főzzük, amíg az egész kicsit besűrűsödik, hűlni hagyjuk. Ha már langyos, elosztjuk poharakba és friss mangó kockákkal díszítve tálaljuk
Lapunk megkereste Damu Edinát, ám telefonja ki van kapcsolva. Az egyik helybéli azonban elárulta, hogy még mindig nem vált el Damu Rolandtól, mert nincs elég pénze, hogy ismét beadja a válókeresetet, s harcol azért, hogy a gyámhivatal idővel neki ítélje a felügyeleti jogokat. Új életet kezdett a színész Damu Roland június elején a Fókusz című műsorban mutatta meg új kedvesét, Lindát. Bár a pár kapcsolata rövid ideje tart, akkor az interjúban azt mondták: nem tartják kizártnak, hogy közös gyermeket vállaljanak. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! FRISS HÍREK LEGOLVASOTTABB 1 2 3 4 5 TOVÁBBI AJÁNLATOK
Emlékei szerint gyerekként végig kellett hallgatnia, ahogy az édesanyja a szomszéd szobában mulat a szeretőivel, míg az édesapja munkában volt. Kiemelt kép: Damu Roland
Csak a szűk család és a barátok lesznek jelen a Fiumei úti temetőben. Damu Roland unokatestvére a Mokkának árulta el, hogy a szűk család és a barátok lesznek jelen a temetésen, de csak utólag teszik közzé, hogy mikor tudnak tőle elbúcsúzni azok, akik szeretnének. Az időpont egyelőre tehát nem nyilvános, de az kiderült, hogy a búcsúztató a Fiumei úti temetőben lesz. Kitért arra is, hogy a színész valóban nem szerette volna az anyját és az apját a temetésen látni, leginkább a gyerekkora miatt. Elmondása szerint Damu Rolandot az édesanyja naponta megverte, és a családból is kitagadták. Szerinte a színész élete a börtön után kezdett kisiklani.