A több mint 100 éves földalatti vasút egyik eredeti, 1955-ben megszüntetett alagútszakaszában alakították ki, tehát a történelmi atmoszféra adott. A kiállításon három kocsit lehet közelebbről megtekinteni, és eredeti dokumentumok, fotók, valamint tárgyi emlékek is a tárlat részét képezik. 1052 Budapest, Deák téri aluljáró Campona KockaPark A Lego építőjáték sokunk gyermekkorát végigkísérte, és egyesek felnőttként is előszeretettel nyúlnak hozzá. A KockaParkban profi hazai építők munkáit láthatja a nagyközönség, köztük valósághű épületeket, irányítható járműveket és ismert filmjeleneteket. Az építőelemekből összeálló, látványos kreációk kortól függetlenül mindenkit lenyűgöznek és játszásra inspirálnak, ezért aki szeretné – akár csapatépítő tréning keretein belül, akár a játszóházban –, az alkotás izgalmas folyamatából is kiveheti a részét. 1222 Budapest, Nagytétényi út 37-43. Csodák Palotája - CSOPA. Aeropark A nemzetközi repülőtér szomszédságában található Aeroparkot nehéz nem észrevenni. A múzeumban hatalmas gépcsodák és számos repülőtéri kiszolgálóeszköz hivatott testközelből bemutatni a magyar közforgalmú repülés elmúlt 60 évének fejlődéstörténetét.
Neki azonban sajnos nem sikerült létrehoznia egy ilyen intézményt, de a gondolat a 90-es évek elején újra életre kelt. Az Eötvös Loránd Fizikai Társulat (ELFT) akkori főtitkára, Ferenczi György szilárdtest-fizikus - az időközben megvalósult külföldi példákon felbuzdulva - felkarolta az ötletet, és nekilátott megszervezni egy ilyen intézmény megvalósítását. Az ő kezdeményezésére ítélt meg egy jelentős összeget a program elindítására az Országos Műszaki Fejlesztési Bizottság, majd csatlakozott a tervhez Rubik Ernő, akinek támogatása és nemzetközi tapasztalatai révén - Ferenczi György korai halála ellenére - a Csodák Palotája ügye tovább haladt előre, a megvalósulás felé. Az ELFT és a Rubik Nemzetközi Alapítvány 1993-ban - a Magyar Tudományos Akadémia támogatásával - létrehozta a Budapest Science Centre Alapítványt (BSCA), most már azzal a céllal, hogy létrehozzon egy állandó interaktív tudományos kiállítást, a Csodák Palotáját. A program vezetésével Kádár Edit mérnököt bízták meg, aki nemzetközi tájékozódás és tapasztalatszerzés után egy kis csapat élén megkezdte odaadó munkáját, amelynek eredményeként már a következő évben megrendezésre került az első időszaki kiállítás.
; Fakírágy; LEGO-mozi; Piruett; Mostari híd; Keringő pénzek; Bársony hárfa, Légágyú, Látható rezgések; Tapadó korong; Kaotikus inga; Ütköző golyók; Ködkamra; Görbült vízszintes; Futópálya; Repülő tükörkép. Források [ szerkesztés] A múzeum hivatalos honlapja A Csodák Palotájának blogja További információk [ szerkesztés] Vidd haza a Csodák Palotáját! ; szerk.
2 dkg élesztőt és 1dl tejet, és 1 tojást hozzáadunk, majd az egészet összegyúrjuk. Kinyújtjuk kb 0, 5 cm vastagra, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk vagy háromszög alakúra felvágjuk. Töltelék: 15 dkg darált diót, 2 dkg édes morzsát, 1, 5 dkg mazsolát és 1 citrom reszelt héját összekeverünk egy tálban. 6 dkg cukrot 1, 5 dkg mézet felforralunk 0, 5 dl vízzel, majd beleöntjük a diós keveréket. A tésztákra osztjuk a tölteléket, feltekerjük kifli alakúra és sütőlemezre helyezzük őket. Sütés: 180-190C'on 10 perc alatt világosra sütjük. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Tejszínes hal sajttal Hozzávalók: 1 csomag tengeri halfilé 1 mokkáskanál fehérbors 1 mokkáskanál delikát 8 1 főzőtejszín Fél mokkáskanál fokhagymakrém 25 dkg trapista sajt Egy kisebb méretű tepsit kiolajozunk, belefektetjük a halfiléket amit előzőleg a fokhagymakrémmel átdörzsöltünk, a borssal, delikát 8-cal megszórjuk, a főzőtejszinnel leöntjük és rászórjuk egyenletesen a reszeltsajtot. Omlós medvehagymás pogácsa sok sajttal: hajtogatás nélkül, egyszerűen - Recept | Femina. Én kb. 20 percet állni hagyom mielőtt az előmelegitett sütőbe tolom.
Arányosan elosztva a tetejére rendezzük a tojást és a kolbászkarikákat, majd megkenjük a tejföl felével. A maradék krumplit felkarikázzuk, és kissé egymásra csúsztatva a tetejére rendezzük. Töpörtyűs pogácsa - hagyományos recept - Olcsó ételreceptek. Egyenletesen bevonjuk a maradék tejföllel, végül a tetejére göndörítjük a szalonnaszeleteket. A sütőben addig sütjük, amíg a tejföl és a szalonna aranybarnára pirul (35-40 perc). Vegyes idénysalátával vagy ecetes savanyúsággal tálaljuk. Bableves csülökkel Hozzávalók 25 dkg szárazbab (tarka vagy fehér) 20 dkg füstölt csülök (csontozott) 15 dkg füstölt kolbász, karikázva 4 szál sárgarépa, karikára vágva 2 szál petrezselyemgyökér, karikára vágva 2 db nagyobb krumpli, közepes kockára vágva 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só, bors 4 ek olaj 1 csapott ek fűszerpaprika 1 cs aprított petrezselyem 1 cs petrezselyem 4 babérlevél sok-sok tejföl 2 ek liszt (elhagyható) Elkészítés A babot legalább 7-8 órára hideg vízben áztatjuk. Egy magas fazékba főni tesszük a mosott, darabolt csülköt, a tisztított hagymát, egy összekötözött petrezselyem csomagot, fokhagymát, babérlevelet, borsot annyi vízben, hogy ellepje, még ne sózzuk!
Puha sajtos pogácsa 20 dkg finomliszt 20 dkg kenyérliszt 1 teáskanál cukor 8 gr porélesztő (3 dkg friss élesztő) 2 teáskanál só 10 dkg teavaj (hideg) 5 dkg zsír (ha valaki ódzkodik lehet vaj ez is) 2 db tojássárgája 1, 5 dl tejföl 4 evőkanál tej 30 dkg trappista sajt ( vagy gouda sajt) Az összeállításhoz: 1 db tojás A liszteket, cukrot, élesztőt, sót összekeverjük egy tálban, majd belekockázzuk a vajat, zsírt és összemorzsoljuk. (Ha friss élesztőt használunk, akkor azt a tejben felfuttatjuk. ) Amikor már morzsalékos beleütjük a tojások sárgáját, belekanalazzuk a tejfölt és a tejet lassan adagolva, tésztát gyúrunk. Tepertős pogácsa hajtogatás nélkül | Anita Nagy Juhák receptje - Cookpad receptek. Letakarva 2 órát kelesztjük. A tésztát enyhén lisztezett felületen 40 x 40 cm-re kinyújtjuk reszelünk rá sajtot és behajtjuk balról 2/3-ig, majd ráhajtjuk a jobb oldalt is. A tetejét lehajtjuk 2/3-ig és a végét aláhajtjuk. (Mutatom képekben is a sajtszórás nélkül. ) Így hagyjuk 30 percet pihenni. Kinyújtjuk újra vékonyra, reszelünk rá sajtot és újra összehajtogatjuk háromba oldalról és felülről is, 30 perc pihenő.
Úgy szaggassuk a pogácsát, hogy kevés legyen a maradék tészta. 20 dkg tepertő helyettesíthető 15+5 dkg sajttal (15 dkg a tészta megszórására, 5 dkg a kiszaggatott pogácsák tetejére). De nagyon ízletes és egészséges verzió a tönkölybúzás cukkíni pogácsa is. A tésztához használjunk krémesebb állagú (félzsíros vagy sovány) dobozos túrót, amit nem kell passzírozni. Ha nincs házi tepertőnk, ami valószínű, vásároljunk ellenőrzött minőségű, ízletes, nem agyonsózott tepertőt hentesnél vagy piacon. Frissen a legfinomabb, ugyanakkor lefagyasztható. Felengedés után és fogyasztás előtt melegítsük meg rövid ideig sütőben vagy mikróban. Finom házias étel italozgatáshoz, amely különböző ízesítéssel is elkészíthető akár gyerekzsúrra, partira is..
Az igazi tepertős pogácsa titka a tészta hajtogatásában rejlik, ám erre nem mindig van idő. Ezért most egy olyan receptet választottunk, amit enélkül is elkészíthetsz. A tészta omlós és puha marad akár napokig is, semmit von le semmit az értékéből a hajtogatás hiánya. Nosztalgiázz gyerekkorod kedvenc ízeivel! Gyors tepertős pogácsa Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg darált tepertő 2, 5 dkg élesztő 2 dkg vaj 2 tojás 1, 5 teáskanál só 1 dl tej 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál cukor Elkészítés ideje: 40 perc + egy óra kelesztés. Elkészítés menete: A tejet picit langyosítsd meg, szórd bele a teáskanálnyi cukrot, és futtasd fel benne az élesztőt. A lisztbe vegyítsd bele a sót, és morzsold bele a vajat is. Add hozzá a felfutott élesztőt, a tepertőt, az egyik tojás sárgáját és a tejfölt. Alaposan dolgozd össze a tésztát, és nagyjából egy órát keleszd meleg helyen. Lisztezett deszkán nyújtsd ujjnyi vastagra a megkelt tésztát, egy kés segítségével ejts vágásokat a tetején, majd egy lisztbe mártott pohárral vagy pogácsaszaggatóval szaggasd ki.
Ha nincs házi tepertőnk, ami valószínű, vásároljunk ellenőrzött minőségű, ízletes, nem agyonsózott tepertőt hentesnél vagy piacon. Frissen a legfinomabb, ugyanakkor lefagyasztható. Felengedés után és fogyasztás előtt melegítsük meg rövid ideig sütőben vagy mikróban. Finom házias étel italozgatáshoz, amely különböző ízesítéssel is elkészíthető akár gyerekzsúrra, partira is..