Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Balaton Már évek óta azt halljuk, és mi is írtunk róla cikkeket, hogy jelentős fellendülés zajlik a Szent György-hegyen. Van már évi rendszeres eseményük (Szent György-hegy Hajnalig), fontos épület újul meg (Tarányi Pince), valamint idén új borbár nyílt a hegy egyik meghatározó pincészetnénél (Murci). Ebben a cikkben az ismertebb helyi pincészetek egy-egy borát kóstoltuk végig, ezek alapján pedig azt látjuk, hogy a hegy lassan véglegesen kilép a nagy testvér, a Badacsony árnyékából, és egyre markánsabban mutatja meg egyedi karakterét. A tanúhegyek közül mindegyiknek megvan a saját rajongótábora, a legnagyobb talán pont a Szent György-hegynek. Az biztos, hogy aki egyszer járt itt, esetleg feltúrázott a legmagasabb pontra megcsodálni a panorámát, nehezen felejti. Valahogy így vannak ezzel a borkedvelők is. Az itteni borokhoz kapcsolódóan szinte mindenkinek van egy sztorija, személyes kedvence. Akár az olaszrizling érdekel, akár a rajnai vagy a hárslevelű, jó helyen jársz.
A szőlősorok mentén barangolás, vagy a bazalt-falon üldögélés már önmagában kiránt a mindennapokból, de ha ez nem lenne elég, ott vannak a programok: • Akusztikus koncertek, Eszter játszik, Magyar Bori – Ralph Eimann duó, Havai Gábor, jazz-terasz a Full Live Duoval (Román Iván hegedű, Őri Jenő zongora), balkáni rezesbanda, Satöbbi Light, Emmer Péter gitárest, lesznek csendesebb chill-teraszok és DJ-szettek is. • Kiemelt borok és melléjük finomságok: BBQ és füstös ételek, vegetáriánus konyha, langalló, fatüzelésű kemencében sült pizza, egytálételek és borkísérők. • A nulladik napon, szeptember 3-án Ugron Zsolnával és Eke Angélával kortárs verses boros est lesz a Magyar Katalin & Kardos Dániel duó közreműködésével a Borbolt a völgyben kertjében • A fesztivál másnapján, vasárnap "másnapos reggeli piknik" a Zöldülő teraszon hidegtállal, egytálétellel, fonott kaláccsal, uborkás limonádéval, frisstő smoothieval és kávéval. Résztvevő Pincészetek: Szászi Birtok, Hóbor Pince, Hoffmann Pince, Tarányi 1780, Gilvesy Winery, Napvirág Pince, Boksay Pince, Bajnóczy Pince, Pláne Badacsony borterasz X Földi Bálint, Nyári Pince, Molnár Pince, Angyal Pince, Kutyakaparó, Killer Pince, 2HA Szőlőbirtok, Pap Wines, Szent György-Pince, Horváth Pince / Kiegészítő programok: Borbolt a völgyben, Zöldülő terasz "A Szent György-hegy egyszerűen "beleszeretős".
Évezredek óta szőlőtermő táj: az egykori vulkánok bazaltos talaján már a római hódítások előtt is készítettek bort őseink. A Tapolcai-medencében található a bazaltorgonáiról és szőlőiről híres 415 m magas Szent György-hegy. A legenda szerint a hegyben valamikor sárkány lakozott, amit Sárkányölő Szent György győzött le, innen az elnevezés. A Szent György-hegy éghajlata különleges: a Tapolcai-medencében két éghajlati zóna, a mérsékelten nedves-mérsékelten hűvös, valamint a mérsékelten száraz-mérsékelten meleg klíma határai húzódnak. A két típus jelenléte különösen szembetűnő a hegy átellenes oldalain: míg a déli, délnyugati részek meleg, szubmediterrán vonásokat mutatnak, addig az északi lejtőkön hűvösebb, atlanti hatás érvényesül. A szél és a víz évezredes eróziós munkájának eredményei a híres bazaltorgonák. A hegy tüzes, testes és ásványos borai az éghajlat és a régi borászati hagyományok mellett a vulkáni alapkőzetnek, a bazaltnak köszönhetik hírnevüket, amit a bort kóstolva krétás bevonatként érezhetünk a szájpadlásunkon.
A 2021-es Szent György-hegy hajnaligra az interneten megvásárolt jegy ellenében lehet belépni. Belépéskor a jegy és a védettségi igazolvány bemutatása után minden vendég kap egy Szent György-hegy hajnalig poharat, egy térképes programfüzetet és egy karszalagot.
birtokunk lábnyoma a hegyen: hagyományőzés és fejlődés "a hagyomány nem a hamu őrzése, hanem a láng továbbadása" A Szent György-hegy őrzi a régi idők álmos nyugalmát: zegzugos földutak, szőlővel borított hegyoldalak, megbúvó hegyi kápolnák, öreg bazaltpincék, csend, madarak, vadak és szabadság. A táj jellegét és hagyományait megtartva 10 év alatt folyamatosan fejlődött a birtok: a szőlőültetvények telepítésével kezdődött a munka, majd a borospincénk is felújításra került. A birtok tangazdaságában elindítottuk a borász leszek programot: mára több, mint 100-an tanulják a hagyományos, kézműves szőlész-borász mesterséget. A Népi építészeti program támogatásával 2020-től két kis műemlék jellegű, szőlőhegyi présház felújítása következett a sorban, hogy tájba illő vendégházként várja a nyugalomra vágyó borkedvelőket. borászat organikus (bio) szőlőültetvények és hagyományos, kézműves borászüzem a Szent György-hegy északi, nyugati és déli dűlőiben oktatás borász leszek program: kézműves borkészítés és kiskerti szőlőművelés oktatás az alapoktól vendégház chill a hegyen: régimódi szőlőhegyi vendégházak Hegymagason saját kis pincével borkedvelő pároknak borászat organikus (bio) szőlőültetvények és hagyományos, kézműves borászüzem a Szent György-hegy dűlőiben régimódi szőlőhegyi vendégházak Hegymagason saját kis pincével borkedvelő pároknak
Szekszárdon Kékfrankost vagy Cabernet Franc-t termelünk, amelyekből elsősorban komoly, testes vörösborokat készítünk. Ezek a tételek hagyományos erjesztéssel, fahordós érlelés után kerülnek palackba, ahol aztán még hosszú időre nyűjtanak megbízható érlelési potenciált. Valódi szerelembor, amely a badacsonyi és a szekszárdi borvidék egyesüléséből született. Frissesség a Balatonról Badacsonyi termőterületen Kékfrankosunkból rosét készítünk, amelyet szemérmetlenül SZEMENSZEDETT névre kereszteltünk. Rólam mondták Az első Bajnóczy borokat az egyik legkedvesebb ügyfelemtől kaptam ajándékba. Fehéret is, vöröset is. Én általában vörösbort iszom és talán egyre jobban értem is. Nálam az Örömkönny kékfrankos mindent visz. Benne van minden, amit ma várunk vagy várnánk a bortól: érzelem, szaktudás, művészet, elhivatottság. Ezért erre a borra figyelni kell. Rá kell hangolódni, hogy minden rezdülését kiélvezhessük. Engem már elcsábított, és jó ez így. Tünde munkásságát a kezdetektől ismerem. Gyermekkorától szívja magába a szőlőművelés tudományát, de sokkal régebbről hozza a föld iránti szeretetét, a növény iránti tiszteletet, aminek a fejlődését segíti.
Egyedi megvilágítások és hátterek teszik különlegessé a stúdióban készített képeket. Ára 75. 000 Ft mely magában foglal: kb. 60 perc fotózást budapesti stúdióban, 60-80 db képet, 10-15 db restaurált kép átadását, valamint az összes elkészült fotót DVD-n. műterem bérleti díját Családi fotózás A fotózás alkalmával a harmóniát, biztonságot és azt a melegséget örökítjük meg, amelyet csak a család adhatja az embernek. Fontos, hogy lencse végre kapjuk családtagokat összekötő szeretetet és idillt. A fotózás során igyekszünk minél természetesebb pillanatokat, mozdulatokat, gesztusokat elcsí már túl vagytok a babaváráson és szeretnétek az egész családról profi minőségű képeket, akkor válasszátok ezt a csomagot. a kiszállást Budapesten díjtalan (50 km-es vonzáskörzetben 5. 90-120 perc fotózást, 80-100 képet, 15-20 db restaurált kép átadását, kb. 60 perc fotózást budapesti stúdióban, Több csomagunk megrendelése esetén további kedvezményeket biztosítunk. Iszonyú cuki videó: erre képes egy baba egy órával a születése után - Gyerek | Femina. Komplett esküvő fotózása Az előkészületektől egészen hajnalig már 70.
Éppen ezért van néhány tényező, amelyet már kismamaként érdemes átgondolni, ha szeretnél babádról ötletes és minőségi fotósorozatot. Időzítés A " Mikor? " kérdésre több válasz adható: legjobb időszak az újszülött fotózás ára a születés utáni első két hét. Ebben a korban ugyanis még jóformán csak alszanak a babák, így a munka is könnyebb velük. Ez azt is jelenti, hogy sokkal jobb koreográfiákba lehet a békésen szundizó csecsemőket beállítani és még a magzati pózt sem felejtik el ennyi idő alatt. A különféle ruhadarabokkal, dekorációval nagyon bájos képek születhetnek, a profi fotósok tapasztalata szerint legideálisabb időpont az újszülöttek fotózásához a reggeli, délelőtti órák. Nagyobb az esély arra, hogy az átöltöztetéskor még ébren lévő kisbabák azután elszenderednek és könnyebb velük a munka. Fel kell készülni, hogy időigényes munkafolyamatról van szó: nemcsak a fotós munkáját kell beleszámolni, hanem az öltöztetést, a dekorációk cseréjét, valamint a kicsi felmerülő igényeinek kielégítését is.
Ilyenkor kéne egy segítő kéz, aki szépen leemel minket az ágyról. Persze az nincs. Ezért óvatosan először a két lábunkat valahogy letesszük a padlóra, majd jöhetnek a kezek is. Ilyenkor adunk hálát újra, hogy csak ennyi van belőlük. Majd osonva Jim Carrey technikáját is háttérbe szorítva eljutunk az ajtóig. Majd visszanézünk, a szívünk megtelik szeretettel, imádva nézzük a kis szuszogó gépezetet, hogy micsoda egy gyönyörű Kincs. Halkan kinyitjuk az ajtót. Persze csak résnyire, nehogy a kinti fény felébressze. 3 cm-es ajtórésen kifúrjuk magunkat a szoba elé. Egy halk szusszanat, hogy el sem hisszük, megcsináltuk. Igaz 15 percbe telt, lefáradtunk és már inkább hagyjuk az egész esti tervünket a csudába, csak jussunk ágyba. Amikor is jön a mocorgás, a sírás vagy az Anya felkiáltás… Igazából erre recept nincs- vagy ha van osszátok meg velünk…