Málnás túrótorta sütés nélkül receptje, elkészítése A tortaforma alját folpackkal kibéleljük. A kekszet ledaráljuk, a vajjal összedolgozzuk, kanállal a forma aljára nyomkodjuk, majd 20 percre hűtőszekrénybe tesszük. Közben a zselatint fél deci vízben simára keverjük, fél percig főzzük, majd langyosra hűtjük. Málnás túrótorta (sütés nélkül). A túrót a cukorral és a citromlével habosra keverjük, hozzáadjuk az összeturmixolt málnát, belekeverjük a zselatint és a tejszínhabot óvatosan beleforgatjuk. A málnamasszát a tésztával bélelt formába töltjük és 5-6 órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy kellőképpen megdermedjen. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 25 dkg keksz (kókuszos) 8 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál zselatin (töltelékhez) 50 dkg túró (töltelékhez) 1⁄2 db citom leve (töltelékhez) 8 dkg cukor (töltelékhez) 3 dl habbá vert hulala (töltelékhez) 25 dkg málna (töltelékhez) Jegyzet Kókuszos keksz helyett babapiskótát használtam. Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás régi újság Elkészítés ideje 1 óra
habfixáló kevés étcsokoládé A kekszet és az enyhén megolvasztott vajat késes aprítóba tesszük, és az egészet összekeverjük addig, amíg a keksz morzsás nem lesz, és a vaj el nem oszlik egyenletesen. Ekkor egy 24 cm-es tortaformába tettem a kekszes masszát, és egy kanál segítségével elegyengettem. (A formát ki is bélelhetjük sütőpapírral, ez esetben nem lesz szép íves a torta vonala, mint ahogy az nálam is látszik. De a sütőpapír nyugodtan nélkülözhető, nálam pusztán azért kellett, mert már régi a formám és picit rozsdásodik. ) A túrót és a 4 ek cukrot botmixerrel picit átkevertem, hogy kevésbé legyen darabos. Hozzádobtam a málnát, itt már csak villával dolgoztam össze, a málna szépen összetört így is. Málnás túrótorta sütés nélkül alt keksz. A tejszínt elkezdtem felverni 1 ek porcukorral. Amikor már nem volt annyira híg, hozzáöntöttem a habfixálót, és ezzel együtt tovább vertem, amíg kemény nem lett. Ezt beleforgattam a túrós-málnás krémbe, fakanállal elkevertem, és rákanalaztam a kakaós kekszalapra. Kevés (3-4 kocka) étcsokoládét mikróban megolvasztottam, és villa segítéségével össze-vissza "firkáltam" a torta tetejét.
Nézd meg videón is:
Tudtam, hogy áfonyás túrótortát szeretnék készíteni, ráadásul olyat, ami nagyon gyors, és teljességgel problémamentes, de hogy egész pontosan milyen legyen, arról csak körvonalak voltak a fejemben. Aztán ezek a körvonalak hamar átalakultak, amikor kiderült, hogy abszolút téves elképzeléseim voltak az otthoni kamra- és hűtőfelhozatalról. Málnás túrótorta sütés nélkül recept Kautz Jozsef konyhájából - Receptneked.hu. Még szerencse, hogy a sors kegyes volt hozzám – és a lustaságomhoz, ami nem hagyott elcaplatni a boltba -, és a nem teljesen, de picit random módon összedobált hozzávalókból nagyon finom túrótorta kerekedett. 🙂 És még a konyhai bűvészkedésre felhasznált percek számával kapcsolatban sem lehetett panaszom: majdnem elkészültem annyi idő alatt, amíg a legrakoncátlanabb családtag elnyammogta az ebédjét, és kipiszkálta belőle, ami nem volt neki szimpatikus. 🙂 Málnás-áfonyás túrótorta sütés nélkül – recept Hozzávalók (18 cm-es tortaformához): Kekszes alap: 120 g keksz (vegyesen, mindenféle rejtett maradékok a kamra hátsó zugaiból) 60 g vaj olvasztva Túrókrém: 500 g túró 450 g tejföl (1 nagy doboz) 150 g porcukor 100 g habtejszín hidegen 3 csomag expressz zselatin fix 80 g áfonya és málna vegyesen + áfonya és málna a díszítéshez Elkészítés: Első a kekszes alap.
00 óra Betekintés a katonai tábor életébe – idegenvezetéssel Helyszín: Matthias Rex Hagyományőrző Egyesület tábora 19. 30 óra A Gyulai Végvári Napok megnyitója Megnyitó beszédet mond: dr. Görgényi Ernő, Gyula város polgármestere - A részt vevő seregek mustrája Helyszín: Várkert - Fáklyás felvonulás a történelmi városrészben Gyülekező és indulás: Várkert, útvonal: Várkert – Vízügy – Világóra – Harruckern tér – Kossuth tér – Harruckern tér - Világóra – Dózsa György utca - Várkert) 21. Végvári Napok (min. 2 éj) - Gyula: Hunguest Hotel Erkel. 00 óra Tisztelgés a végvári hősök előtt - Puskalövés és nyílzápor a várfalról Részt vevő csapatok: Bethlen Gábor Hagyományőrség Egyesület (Magyarország), Bethlen Garde (Szlovákia), SHŠ Bandérium (Szlovákia), Wysocki Légió Hagyományőrző Egyesület (Magyarország), Pálffy Kompánia (Magyarország), Polish Haiduking Team és Barátaik (Lengyelország), Kerecsényi László Íjász Egyesület (Magyarország) 21. 30 óra Péterfy Bori & Love Band koncertje Helyszín: Tószínpad Programok a várban 17. 00 óra Végvárak a történelmi Magyarországon – Bagyinszki Zoltán fotókiállításának megnyitója Közreműködik: Németh Imre (Pozsony) – ének, blockflöte Homoki Zsolt (Pozsony) - lant Helyszín: Várborozó 17.
15. 45 Keresztény és török seregek szemléje 16. 00 A gyulai vár visszafoglalása 21. 00 Magna Cum Laude koncert A koncert után tűzijáték. 10. 00 Táborvezetés az oszmán táborban a Calliope Színjátszó Kör növendékeivel Lengyel, magyar két jó barát, együtt emel kalapot – a két nemzet kapcsolata a 16-17. században A Kapuvári Hajdúk és a Gartai Muskétások Hagyományőrsége előadása Interaktív oszmán fegyverzet és páncél bemutató a tatai seymenek táborában 14. 00 Táborvezetés a keresztény seregek táborában a Calliope Színjátszó Kör növendékeivel A Tabulatúra régizene-együttes hangszerbemutató koncertje 15. Gyulai Végvári Napok 2012, Gyula - Fellépők, Programok. 00 Volt egy török Mehemed… – a Hungari Dzsebedzsi Egyesület történelmi foglalkoztatója (a szülőknek serbet és frissítő masszázs) Program a Várfürdőben 11. 00 Hajdúportya A programok – a várban és a Várfürdőben megrendezett események kivételével – díjtalanul látogathatók.
A három nap során életre kel a középkori Gyula hangulata. Megismerhetjük a végvári vitézek életét, csatajeleneteken keresztül megelevenedik előttünk a kor harci szelleme. A gyulai várba látogatók megismerhetik a várnak és környékének történetét, hősies védőik legendáit. A rendezvényt színesítik a középkori hagyományőrző egyesületek, hagyományőrségek korhű bemutatói. Esténként a hazai könnyűzenei élet kiválóságai várják az érdeklődőket. Péterfy Bori & Love Band koncertje Szent György dobos csoport műsora Magna Cum Laude-koncert Jaffa-koncert Quimby-koncert 2012. július 27. péntek - 1. nap Programok a belvárosban 17. 00 óra Harci játékok Matthias Rex Hagyományőrző Egyesület, Corona Hungarica Hagyományőrző Csoport Helyszín: Harruckern tér 17. Végvári napok gyula magyar. 30 óra Középkori táncok Corona Hungarica Hagyományőrző Csoport Helyszín: Harruckern tér 18. 30 óra Flauto Dolce Együttes műsora Helyszín: Belvárosi katolikus templom Programok a Várkertben 17. 00 óra Középkori játszóház Helyszín: Matthias Rex Hagyományőrző Egyesület tábora 18.
A 72 órán át, majdnem folyamatosan pergő, koncertekkel "könnyített" rendezvényfüzér legérdekesebb, leglátványosabb része az a hadijáték, ami az 1566 július 2-án kezdődött ostrom főbb momentumait eleveníti fel. Tudva lévő, hogy Kerecsényi László, avagy az erődítmény védelmére hivatott személy és válogatott vitézei a 15-szörös túlerő ellenében több mint két hónapig tartották magukat. A csata páratlan látványelemeket és fülsértően eredeti hanghatásokat produkál – Fotó: Bencsik Ádám/Erkel Ferenc Nonprofit Kft. Gyulai Végvári Napok 2018 | Gyulakult | Gyulai programok, látnivalókGyulakult | Gyulai programok, látnivalók. Kétségtelen tény, rekordként tartható számon ez a hőstett, különösen azért, mert a sokat próbált, harcedzett legényekből és persze leányokból álló védők szemernyit sem reménykedhettek felmentő seregben. A történelmi szálakat felfejtve egyértelművé válik, hogy Eger és Szigetvár mellett a Gyulai Vár szerepe megkérdőjelezhetetlen volt és megkérdőjelezhetetlen napjainkban is. Az ostrom, avagy a 63 nap alatt, Pertev pasa által levezényelt 7-8 etapból álló ostromsorozat, a tanúsított helytállás, a történések részletei, a palánkfalak, a palánkerődítés felépítése, a hadviselés eszközeinek tárháza, a kor jellemzőit tükröző momentumok mind-mind fontos és közérdeklődésre számot tartó történelmi hagyatéknak tekinthetők, melyet ápolni, gondozni, feltárni, fennen hirdetni érdemes.