Van miből meríteni, hisz a Magyar Nemzeti Múzeum őrzi a legrégebbi magyar esküvői ruhát, 1521-ből. A zöld selyemdamaszt öltözetet a hagyomány szerint Habsburg Mária viselte, amikor hűséget fogadott II. Lajos királynak. A kor szokásainak megfelelően el- rendezett házasság volt az övék is, a két fiatal mégis a rajongásig megszerette egymást. Mária így írt az egyik levelében: "Soha ne érezzem hiányodat, azt akarom, hogy szívem örökké a tiéd mellett dobogjon. " II. Boldog születésnapi képek nőknek. Lajos pedig a haláláig, a mohácsi csatavesztésig a nyakában viselt egy szív alakú aranymedált, amit a feleségétől kapott. Más magyar múzeumokban is található egy-egy régi esküvői viselet. Az Iparművészetiben például Thö- köly Éváé, aki Esterházy Pál nádor második felesége volt. Sisi menyasszonyi ruhájából pedig miseruhát varrtak, amit a Mátyás-templomban őriznek. Petőfi hitvesének, Szendrey Júliának – akinek a neve elsőként eszünkbe jut, ha legendás szerelmekről van szó – sajnos csak egy ruhája maradt fenn. Nem az esküvőjén viselte, hanem amikor a kisfiát várta.
(A Petőfi Irodalmi Múzeum állandó kiállításán látható. ) A régi menyasszonyi ruhák különböző divatot képviselnek, egy dolog azonban közös bennük, egyikük sem fehér. Van, aki úgy véli – bár más szakértők ezt vitatják –, hogy a fehér általánossá válását a brit uralkodónak, Viktória királynőnek köszönhetjük. A fotóin többnyire tekintélyes matrónának látjuk, aki sok gyereke és unokája miatt megkapta az Európa nagyanyja becenevet is – nehéz elhinni róla, hogy fiatalon nagyon vonzó nő volt és – mai szóval élve – korának leg- nagyobb influenszere. A bevált szokásokat felrúgva 1840-ben, az esküvőjére könnyű anyagú, fehér báli ruhát választott, ami ráadásul szabadon hagyta for- más vállait. Volt min megbotránkoznia az udvarnak. Születésnap, 35th, boldog. | CanStock. Az évszázad esküvőjének mindenhol híre kelt, nem csoda, hogy Európa-szerte divatot teremtett. Az igaz, hogy a fehér, hagyományosan, az ártatlanság régi szimbóluma, azonban évszázadokon át nem ezt hordták az arák. Még falun sem. Csak elvétve, egy-egy helyen öltözött fehérbe a menyasszony.
Minden évben van egy nap, ami csak rólad szól. Egy nap, amikor mindenki Téged ünnepel. Egy nap, amikor egy évvel idősebb és bölcsebb leszel. Ez a nap a születésnapod. Örömteli és emlékezetes pillanat. Együtt ünnepelhetsz a szeretteiddel és a barátaiddal. Finom tortát falatoztok és sok-sok ajándékkal leszel gazdagabb. Ha visszaemlékezünk a saját szülinapjainkra, örömmel és boldogsággal telik meg mindkettőnk szíve. Az alábbi érzések és gondolatok jutnak az eszünkbe: Vidámság, ünneplés, színek, lufik, torta, szülinapi ajándék, család, barátok, szeretet, törődés, odafigyelés, boldogság, bölcsesség, zene, mulatozás, játékok, nevetés, emlék. Ezek az érzések és gondolatok inspiráltak minket arra, hogy megírjuk a blogbejegyzést, amelyben összegyűjtöttük neked azokat a szülinapi idézeteket, amik szerintünk a legszebbek. Az idézetek mellett olyan képek is várnak rád, amelyek a születésnapról mesélnek, vagy azt szimbolizálják. Boldog születésnapi képek. A képeket és az idézeteket nyugodtan mentsd el magadnak, vagy egyszerűen csak küldd tovább egy olyan szerettednek, vagy barátodnak, aki most fogja ünnepelni a születésnapját.
Bár a pehelykönnyű pite kelt és gyúrt tésztából áll, mégsem bonyolult az elkészítése. Pehelykönnyű túrós pite Hozzávalók 6 adaghoz: 4 darab tojás szétválasztva 15 dekagramm vaj 3 dekagramm élesztő 30 dekagramm liszt 75 dekagramm túró 25 dekagramm porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 darab citrom opcionális mazsola Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tészta elkészítése: a tojások sárgáját a vajjal habosra keverjük. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk, laposra nyújtjuk, majd két részre osztjuk. A töltelékhez a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom héját, egy evőkanál lisztet, a mazsolát (ízlés szerint elhagyható) összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába. A szétválasztott tészta egyik lapját kivajazott tepsibe tesszük, rákanalazzuk a tölteléket, majd befedjük a másik lappal. Három órát pihentetjük. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Fotó: Szász Eszter Só&Bors
vaníliás cukor - mazsola ízlés szerint (aki nem szereti, elhagyható) - 1 citrom reszelt héja (bio citrom) - 4 tojásfehérje - 1 evőkanál liszt Pöttyös Otthon webáruház az alábbi linken: Anyukám besárgult lapú, nagyon régi süteményes könyve - ebben a könyvben szerepel ez a recept is. Elkészítés: A tojássárgákat a margarinnal habosra keverem. Hozzáadom a langyos tejben felfuttatott élesztőt és a lisztet, majd alaposan kidolgozom rétestészta keménységűre. Két részre osztom, az egyiket kinyújtom a tepsi méretére és belehelyezem a tepsibe. A töltelékhez áttöröm a túrót, simára keverem a porcukorral és vaníliás cukorral. Ízesítem a mazsolával, a reszelt citrom héjával, hozzáadom a tojások keményre felvert habját és az 1 evőkanál lisztet. A tölteléket a tésztával kibélelt tepsibe egyengetem, majd kinyújtom a másik tésztát is, melyet ráhelyezek a töltelékre. Egy órát pihentetem a süteményt! A sütőt 220 fokra felmelegítem, majd amikor a süteményt elkezdem sütni, leveszem 170 fokra és légkeveréses sütőben kb.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Törölt felhasználó 2013-02-07 10:01:52 Kedves Öregnémber! :) Nagyon szívesen, igazán örülök, ha másnak is tetszik amit csinálok és ötletet adhatok. Régen, én is használtam sok olyan dolgot, amit ma már, nem teszek. Mióta a kisfiam megszületett, (ennek több mint 7 éve), azóta elhatároztam, hogy megpróbálok az ételekhez, a legtermészetesebb, legegészségesebb hozzávalókat használni. Ezért nem használok félkész ételeket és félkész alapanyagokat. Nem használok ízesít? porokat, leves kockákat, f? szerkeverékeket, üveges mártásokat, édesít? szereket. Nem veszek pékárút sem. Nem veszek margarint, sem sajtkrémeket, felvágottakat, ízesített joghurtot, túrókrémet stb. Amit viszont használok, az sok friss, vagy fagyasztott zöldség, gyümölcs, sok zöld f? szernövény. A piacról veszek házi tejet, sajtot, vajat, túrót, házi tojást. A májkrémet, a pástétomokat én készítem. A lekvárokat, paradicsomlevet, szörpöket a Mama segítségével itthon készítjük. A kenyeret, kiflit, zsömlét stb. itthon sütöm és persze a sütiket is:) A zsírnak való hájat (kacsa, liba, sertés) megveszem, itthon kisütöm.
Sokszor megsütöm én is, valóban pihe-puha és nagyon finom! Hozzávalók a tésztához; 50 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg cukor 2 db tojás sárgája 0, 5 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy jól nyújtható legyen A töltelékhez: 1 kg túró 20 dkg cukor 3 tojás sárgája 10 dkg mazsola 2 csomag vaníliás cukor szükség szerint búzadara 5 tojásfehérje Elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd ketté osztjuk. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, majd összedolgozzuk a töltelék hozzávalóival. Az egyik felét tepsibe formázzuk és meghintjük grízzel, majd elsimítjuk rajta a kidolgozott túrós tölteléket. A tészta másik felével letakarjuk, majd megszurkáljuk és 180 fokos sütőben megsütjük (kb 35 perc). Kisülés után, ha kicsit meghűlt, meghintjük porcukorral, daraboljuk. Tepsi mérete 38×30 cm Lászlóné Buzási receptje Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»