Mindenhol karácsonykor ezt a dalt hallani Olaszországban, így mindenki legalább dúdolni tudja. Eredeti szövegét Alphonsus Maria de Liguori nápolyi pap írta. A világörökséggé vált osztrák ének – Ausztria (Stille Nacht) A Csendes éj első verzióját valószínűleg Joseph Mohr pár óra alatt írta 1818. december 24. estéjén. Sajnos az eredeti kézirat elveszett, de 1995-ben találtak egy másikat Mohr kézírásával, aminek keletkezését 1820-ra datálják a kutatók. Magát a dalt 2011-ben az UNESCO a kulturális világörökség részévé tette. A magyar karácsonyi énekek közé valószínűleg a Monarchia ideje alatt került. A 100 Legjobb magyar karácsonyi dalok 2022 ❄️🎄 Legszebb Karácsonyi Dalok Magyarul 2022 - YouTube. Himnusz is volt karácsonyi ének – Lengyelország (Bóg Sie Rodzi) A lengyel nemzeti karácsonyi zsolozsmákban őrzött karácsonyi dal a Bóg Sie Rodzi egy rövid ideig nemzeti himnusznak is tekinthető volt. Öt versszakból áll, mindegyik nyolc sorral, a sorok pedig nyolc szótaggal rendelkeznek. Szövege olyan oximoronok sorozatát tartalmazza, mint: "Isten megszületett, az hatalom megremeg, a mennyek ura kiszabadult.
A Lengyel karácsonyi énekek magyarul album megjelenését a Lengyel Köztársaság Budapesti Nagykövetsége és a budapesti Wacław Felczak Alapítvány is támogatta. Ezen kvül a Lengyel Intézet igazgatójának, Urbańska Joannának is köszönettel tartozom. A lengyel pályázati partnerem a dobosunk, Marek Woźniak alapítványa, az MWB Art. – Milyen zenei hatások érvényesülnek az elkészült dalokban? Mennyire őrzik a tradicionális dallamokat? – A dalok megőrizték a tradicionális dallamot, de friss zenei színezetet kaptak. Például a Nie było miejsca dla Ciebie (Nem volt számodra hely sehol) két, az album bevezetője pedig három szólamú lett. Koncert és könyvbemutató | Nemzetiségek.hu. Korábban több klasszikus zenei és gospel kórusban is énekeltem, innen jött az ötlet. A Na całej połaci śnieg (Hó) szövege jobban eltér az eredetitől, megírásában a Lengyelország és Magyarország közötti utazásaim emlékei is inspiráltak. A dal szövege az eredetinél hosszabb lett, és a dal is jazzesebb. A zenésztársak is több évtizede játszanak már aktívan különböző stílusú zenei formációkban, így az albumon ez is erősen érezhető: több zenei műfaj, például a jazz, a country, a folk, vagy akár a klasszikus kóruszene jellegzetességei, elemei is meg-megjelennek a feldolgozásokban.
– Kezdjük rögtön azzal, hogy mi az a LeMa project? – Ez egy mozaikszó, a Le a lengyelből, a Ma a magyarból jön. Tradicionális lengyel karácsonyi énekek magyar nyelven. – Félig lengyel, félig magyar származású. Mit jelent Önnek e kettős identitás? – Lengyelországban születtem, de Magyarországon nőttem fel. A magyar az anyanyelvem, és a főiskolát is magyar–könyvtár szakon végeztem Szegeden. Karacsonyi enekek magyarul. A családban inkább csak a lengyelországi családlátogatások alkalmával használtuk a lengyelt. Nyolc évvel ezelőtt költöztem Krakkóba, tehát már felnőttként sajátítottam el a lengyel nyelvet. A kettős identitásomat Lengyelországban tapasztalom meg leginkább, nem a lengyel az anyanyelvem, ezért érezhető az akcentusom, és ez előbb-utóbb feltűnik a lengyeleknek. Számomra egyik ország kultúrája sem magasabb rendű, csupán más. Azt gondolom, a kettős identitásomnak köszönhetően vagyok nyitottabb más kultúrák értékeire is. – Azt mesélte, gyerekkorában több karácsonyt töltött "lengyelmamánál", s hogy ezek az idők nem csupán kedves emlékeket, de egyúttal komoly inspirációt is jelentenek, amely meghatározó a LeMa létrejöttében is.
A szöveg így szól:Az éjszaka oly nagy és nyugodt, egy csillag világít a barlang felett, ahol Jézus angyala volt, az angyalok énekelnek. Házról házra járva jó éjt kívánnak a gyerekek – Görögország (Good Evening My Lords) A Jó éjt uraim! című hagyományos görög karácsonyi dalt a gyerekek karácsonyeste házról házra járva éneklik. A házban lakók általában némi pénzt vagy olyan édességeket adnak, mint a tradicionális görög vajas keksz, a kourabiedes. Szenteste éjfélkor is ezt a dalt éneklik az ünnepi asztal mellett. Karácsonyi dalok Európában – Így éneklünk az ünnepek alatt - Napidoktor. Forrás: Hirado
Az európai nemzetek karácsonyi hagyományai az évszázadok folyamán fennmaradtak, ezekhez tartoznak a legkülönbözőbb tradicionális dalok is, melyeket szenteste, karácsonykor énekelnek. A spanyolok jókedvű karácsonyi dala mellett a lengyelek éneke hazafias lelkületű, míg a britek karácsonyi dala meghitt ünnepi hangulatot áraszt. Minden európai országnak megvannak az egyedi karácsonyi szokásai: a dánok tradicionális karácsonyi süteményeket sütnek, a franciáknak hét tradicionális karácsonyi étele is van, mi, magyarok a halászlével és bejglivel büszkélkedhetünk. A karácsonyi szokások közül azonban a saját dalok éneklése az, ami megmutatja, mit tart fontosnak az ünnepekkor egy nemzet. Bár a dalok témája hasonló, minden ország énekeikben ott rejlik a néprajz, a szentek tisztelete és a saját kultúra megőrzése. A kishal is nagyon várja a kis Jézust – Spanyolország (Los Peces en il Rio) A színes karácsonyi dal szövegében egy halról énekelnek, aki nagyon várja Jézus születését. A szövegnek sok értelmezése van, de a legelterjedtebb vélekedés, hogy maga a hal a bűnösökre és hívőkre utal.
Legszebb Karácsonyi Dalok Magyarul 2022 🌲🌲 Karacsonyi Dalok Tradicionalis - YouTube
Itt az ideje, hogy időben elkezdjük begyűjteni karácsonyra a zenéket. :) Az oldalon számos karácsonyi zene letölthető angol nyelven, azonban most itt a lehetőség a legismertebb karácsonyi zenék magyar nyelvű verzióinak letöltésére.
gondoljuk az igazi házi húsleves ízeire). Legfinomabb ételeink egyetlen edényben készülnek, és ezek mindig leveses, szaftos fogások. Nagyon sok az olyan tartalmas leves, ami főétkezésnek is beválik, pl. gulyásleves, babgulyás, palóc leves, stb. Az ősmagyarok, a nyugati népeket több ezer évvel megelőzve, ismerték és alkalmazták a szárított hús és tejpor készítését. Így egy ősmagyar lovas bőrzsákjában több liter levesnek vagy tejnek megfelelő élelmet vihetett magával. Alkalmazták az aszalást és a füstölést is. A téli szálláshely körül gabonaféléket termesztettek: árpát, kölest, búzát. A főzéshez bográcsot használtak, a sütéshez nyársat. A kásafélékből, a gabonákból tejben, vízben főtt kásákat, később kerek köveken sütött lepényeket készítettek. Hússal, jó szaftosan az igazi a pásztortarhonya: a kiadós egytálas régi kedvenc - Receptek | Sóbors. Ezek a lepények átmenetet jelentettek a kenyér és a tésztafélék között. Az egyik legrégebbi tésztánk a galuska és a csipetke. Ételeik ízesítéséhez előszeretettel használtak tárkonyt, csombort, kakukkfüvet, fokhagymát, rozmaringot, zsályát, valamint gyümölcsöket (áfonya, fekete ribizke), és virágokat (ibolya, körömvirág, rózsaszirom).
Őseink állandó szálláshelyeiken üstben, bográcsban és kemencékben főztek-sütöttek, amikor azonban úton voltak vagy állataikkal távolabb éltek állandó szálláshelyüktől "kővel főztek", hiszen üstjeiket és cserépedényeiket nem tudták lovon szállítani. Tűz csiholására viszont mindig volt tarsolyukban tűzszerszám (tapló és tűzkő vagy acél). Edényül pedig bőrtömlő, fa- vagy kéregedény, favödör vagy félbevágott lopótök szolgált. Az állandó szállásokon a főzéshez vas-háromlábra állított edényeket, többnyire fülüknél felakasztott keskeny és magas nagy fajhőjű üstöket, bográcsokat használtak, kenyerüket és tésztaféléiket a régészek által eddig "veremházaknak" határozott konyhájukban a kemencékben sütötték meg. Árpád-kor: Árpád-kori ételek és receptek. A "hamuban sült pogácsa" tulajdonképpen péppé morzsolt és megtört rozsszemekből készült sült bodag (pogácsa). Gabonából (búzából, árpából vagy kölesből) nemcsak kenyeret, hanem kását is készítettek, de kedvelték a pörkölt gabona magvakat is. Őseink forró köveken is sütöttek; a tűz fölé tett s átizzított kőlapra öntötték a tésztát; így kapták a lepénykenyeret.
Régi korokban a piros színnek védő erőt tulajdonítottak. A húsvéti tojások piros színe egyes feltételezések szerint Krisztus vérét jelképezi. A tojásfestés szokása és a tojások díszítése az egész világon elterjedt. Más vélekedések szerint a húsvét eredetileg a termékenység ünnepe, amely segítségével szerették volna az emberek a bő termést, és a háziállatok szaporulatát kívánni. Így kötődik a nyúl a tojáshoz, mivel a nyúl szapora állat, a tojás pedig magában hordozza az élet ígéretét. A locsolkodás is az öntözés utánzásával a bő termést hivatott jelképezni.
A pörkölt nem a fűszerpaprikától az, ami, hanem attól, hogy a feldarabolt húst pirítjuk meg zsiradékon. Az étel eredeti neve, a "pergelt" szó is erre utal. A pörkölt azon túl, hogy a hagyományos magyar konyha remeke, tápanyagokban, fehérjében és kollagénben is gazdag. Egész nyugodtan fogyaszthatjuk. Ami inkább kerülendő az a fehérlisztből készült tészta és kenyér mint köret. Ezek helyettesítésére számos remek megoldás kínálkozik. A Testszerviz Kulcs a tápanyagokhoz című könyvében további érdekességeket olvashatsz a különféle ételkészítési módszerekről, főzési technikákról és az egészséges receptekben felhasználható alapanyagokról és más élelmiszerekről, fűszerekről, ami segíti az egészséges étrended kialakítását. A Kulcs a tápanyagokhoz című könyv egy igazi gasztronómiai hiánypótló mű. " A gasztronómia mindannak az intelligens ismerete, ami összefügg a táplálkozással. " " A minőségi étkezés alapja a tápanyagokban dús étrend kialakítása sok mikrotápanyagot tartalmazó alapanyagokból. Ezeknek az élelmiszereknek a leírása megtalálható ebben a könyvben. "
A kukta és a mikrohullámú sütő használatát a lehető legminimálisabbra csökkentsük. A legjobb a szabadtéri tűz a főzéshez, sütéshez, amelyet kirándulásokkor és kerti partikon engedhetünk meg magunknak, a gáz is a tűz energiáját adja át. A villanyáram nem tűzenergiával telíti az ételt, hanem villamos energiával, ezért ha lehet, ne használjuk. A főzéshez jó kedvvel, örömmel álljunk hozzá, mert akkor az ételen is érződik majd, hogy ezt jó szívvel készítették. A főzés a nő, a családanya jelképe. A nő felelős a családi tűzhely melegéért, s ha nem vigyáz rá, a tűzhely kihűl, a család szétesik. A család tagjai akkor tartózkodnak szívesen otthon, ha melegséget, szeretetet, jó főtt ételt (régi mondás, hogy a férfi szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út), jó illatokat találnak a lakásban. Nem mindegy, hogy a családanya örömet talál-e a főzésben, sütésben, nem véletlen, hogy a magyar nyelv azt mondja, milyen finom ez az étel, érződik, hogy szívvel készült, igen, jó szívvel, szeretettel. Érdekes módon a magyar szokások szerint a szabadtüzű főzésnél szinte mindig az apa főz, így ha időnként is, de részt vesz a tűz táplálásában.