Krémes tojáslikőrös torta Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc bonyolult megfizethető 4 adag Elkészítés A lisztet és a cukrot kimérjük, hogy azonos súlyban legyenek. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A sütőformánk (24cm-es) alját ki vaj azzuk, majd az aljába annak méretével megegyező sütőpapírt vágunk, és azt is meg vaj azzuk – így, ha megsült könnyen le tudjuk húzni róla a tésztát. A tojás okat szétválasztjuk. A tojás ok fehérjéből kézi habverővel kemény habot verünk egy csipet sóval, majd amikor már keményedik, kanalanként hozzáadagoljuk a cukrot. Kemény, szinte vágható habot kell kapnunk. Ezután a tojás ok sárgáit egyenként hozzáadjuk, és alacsony fokozaton tovább verjük a habot. Végül az átszitált lisztet kanállal óvatosan beleforgatjuk, ügyelve, hogy az egyenletesen elkeveredjen. Krémes torta receptek magyarul. Akkor tökéletes a tésztánk, ha habosodik, és buborékos. A formába öntjük a kész tésztát, a sütő hőfokát visszavesszük 175 fokra és kb. 35 perc alatt készre sütjük. (Ügyeljünk rá, hogy a sütő ajtaját ne nyitogassuk, főként az első negyedórában, mert a piskóta könnyen összeesik. )
Ezután állandó keverés mellett csorgassuk hozzá a forró vizet, majd keverjük még 1-2 percig. Ezután szitáljuk hozzá a lisztet, majd fakanállal, óvatosan keverjük össze. A tortaformát zsírozzuk és lisztezzük ki, majd egyenletesen simítsuk bele a masszát. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük kb. 15 perc alatt készre. Én légkeverésnél 160 fokon 15 percig sütöttem. A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a formában, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki egészen. Narancsos krém Hozzávalók: 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 3 dkg tejszínízű pudingpor 1, 5 dl narancslé (frissen facsart) 1 narancs reszelt héja 2 db tojássárgája 2 dl habtejszín Elkészítés: A vajat keverjük jó habosra 10 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt narancshéjjal, és tegyük félre. A tojások sárgáját keverjük ki 5 dkg porcukorral, majd állandó keverés mellett csorgassuk hozzá a narancslevet, majd adjuk hozzá a pudingport, és keverjük simára. Krémes torta receptek z. Ezután gőzfürdő fölött, állandó keverés mellett, főzzük sűrűre, majd vegyük le a gőzről, és kevergetve hűtsük ki egészen.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy teljesen átsült-e. A sütőpapírt lehúzzuk az aljáról, majd rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Amíg kihűl, elkészítjük a krémet. Ehhez a vaníliapudingot kikeverjük a cukorral, szerecsendióval, majd először néhány evőkanál tejjel csomómentesre, végül hozzáöntjük a maradék tejet, és közepes lángon felfőzzük. Miután felforrt, visszavesszük a lángot alacsonyra, ekkor hozzáadjuk a tojás likőrt, elkeverjük, hogy homogén legyen, majd elzárjuk alatta a tüzet, és hagyjuk teljesen kihűlni. A habtejszínt kemény habbá verjük. Krémes torta receptek magyar. A kihűlt pudingot robotgéppel kihabosítjuk, majd óvatosan hozzáforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt. A kihűlt piskótát 6 lapra vágjuk, majd betöltjük a krémmel. A külsejét is megkenjük a krémmel, és ízlés szerint díszítjük. Hűtőben hagyjuk dermedni legalább 3 órát. Megjegyzés Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
kanál porcukor A sütőt 200 fokra előmelegítjük, közben előkészítjük a kör alakú sütőformát. A leveles tésztából két kör alakú tésztalapot nyújtunk és formázunk, a nagysága legyen a sütőforma nagyságával megegyező. Az egyik tésztalapot cikkekre vágjuk (8-10 darab, ahogy sikerül, lásd a képen). A tésztalapot és a cikkeket egy nagyobb tepsire tesszük, majd addig sütjük, amíg aranyszínű nem lesz A tojások fehérjéjét csipet sóval kemény habbá verjük. A pudingporból, vízből (lehet tejet is használni) és vaníliacukorból pudingot főzünk. Folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a tojásfehérjét, 3-4 percig főzzük. Közben az elkészült kör alakú tésztát a kör alakú forma aljára tesszük, és még melegen ráöntjük a pudingos krémet. Megvárjuk, míg kihűl. A habtejszínből és a cukorból kemény habot verünk, ez kerül a kihűlt pudingkrémre. A tejszínhabra rátesszük a tésztacikkeket, majd a krémes tortát legalább 4 órára hűtőszekrénybe tesszük. Ganache krémes csokitorta | Nosalty. Az elkészült tortát felszeleteljük, és már tálalhatjuk is. OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
A Malindi Bay torkolatánál, a Galana-folyó mellett, az Indiai-óceán partján található város Kilifi megye központja. Érkezést követően városnézés: az óváros, a Vasco da Gama emlékmű, stb. meglátogatása. A nap folyamán részt veszünk egy törzsi bemutatón is. (A program ára: 28. 000 Ft. ) Vacsora és szállás az előző napi szálláshelyen. 9. nap: Mombasa – Zanzibár (Tanzánia) Reggeli után transzfer a repülőtérre és elrepülés átszállással Zanzibár szigetére. Érkezés után a szálláshely elfoglalása. Szabad program, fürdési lehetőség. Szállás 4*-os hotelben a Nungwi Beach-en. 10. nap: Zanzibár Reggeli a szállodában, majd egész napos szabad program, pihenési, fürdési lehetőség. Zanzibár május 31-től szigorít a beutazási szabályokon. Számtalan fakultatív lehetőség adódik a helyszínen, amennyiben időnket aktív pihenéssel szeretnénk eltölteni. Szállás az előző napi szálláshelyen. 11. nap: Zanzibár Reggeli a szállodában, majd egész napos szabad program, pihenési, fürdési lehetőség vagy fakultatív programlehetőség a helyszínen: félnapos városnézés Stone Town-ban.
Szafari körutazás magyar nyelvű idegenvezetéssel Kilimanjaro – Lake Manyara Nemzeti Park – Serengeti Nemzeti Park – Ngorongoro-kráter – Arusha - Zanzibár Garantált indulás: 2022. június 21. - július 3. Tanzánia varázslatos országa sokak szerint a szafarik igazi hazája. A természet páratlan gazdagságának köszönhetően e Magyarországnál több mint tízszer nagyobb területen világhírű nemzeti parkok és természeti világörökségi helyszínek kínálnak betekintést a fenséges állatvilágba. Zanzibar beutazasi feltételek. Gnúk, antilopok, zebrák, elefántok, vízilovak, csimpánzok, bivalyok, zsiráfok, orrszarvúk, oroszlánok gyönyörködtetik a szemet a tanzániai szafarik során. A Kilimanjaro havas csúcsa, a Serengeti Nemzeti Park szavannáin vándorló vadak, a Ngorongoro többmillió éves vulkanikus krátere, Zanzibár mesés partjai és korallzátonyai mind a csodálatos Tanzánia egy-egy arcát mutatják. Itt minden napszak más látnivalót kínál a fények és a színek folyamatos változásával, de talán a legszebb a hajnal a szavannák fölött felkelő nap képével, mely aranyra festi a tájat.
Lehetőleg kerüljék a távolsági buszon történő utazást, a buszok rossz állapotúak, az utasok biztonsága nem garantált. A hölgyeknek nem javasoljuk a kísérő nélküli sétákat. Komphasználat: Az elmúlt években több súlyos kompbaleset is történt Tanzánia és Zanzibár partjainál. Kérjük, a magyar állampolgárokat, hogy lehetőség szerint kerüljék a kompos utazást a szárazföld és a szigetek között. A kompok túlterhelten, rossz műszaki állapotban közlekednek, az életmentő eszközök hiányoznak a hajók fedélzetéről. Nemzeti Parkok: A nemzeti parkok látogatása a megfelelő szabályok betartása mellett biztonságos. Ügyintézés helyi hatóságoknál és intézményekben: Hivatalos nyelv az angol és a szuahéli. Vallási és viselkedési kultúra: A hosszú szoknya, fedett váll a nőknél az elvárt viselet. Közegészség, egészségügyi helyzet: Az Európából érkezőknek nincs szükségük sárgalázoltásra, azonban azok számára, akik olyan afrikai országból érkeznek, azoknak kötelező a sárgalázoltás. Dar es Salaamban növekvő számú Dengue-láz megbetegedést regisztráltak.