Töltött kelkáposzta torta, recept | Date: április 03, 2017 A töltött káposzta helyett érdemes ezt a mutatós és végtelenül finom ételt választani! A Töltött k... A töltött káposzta helyett érdemes ezt a mutatós és végtelenül finom ételt választani! A Töltött kelkáposzta torta Hozzávalói: 1 nagy fej kelkáposzta negyed kg disznóhús 10 dkg spagetti 1 dl te... Read more Töltött keltorta – ínycsiklandó karácsonyi főétel, recept Posted by Tom | Date: november 30, 2016 A töltött káposzta helyett érdemes ezt a mutatós és végtelenül finom ételt választani! Közös gomba: Gombával töltött kelkáposzta hajócskák. A Töltött keltorta... A töltött káposzta helyett érdemes ezt a mutatós és végtelenül finom ételt választani! A Töltött keltorta Hozzávalói: 1 nagy fej kelkáposzta negyed kg disznóhús 10 dkg spagetti 1 dl tejföl 2 tojás zsí... Igazán szaftos Rakott Kelkáposzta, recept | Date: szeptember 20, 2016 Többször ettem már rakott kelkáposztát, de mindegyikkel az volt a problémám, hogy nem volt elég szaftos,... Többször ettem már rakott kelkáposztát, de mindegyikkel az volt a problémám, hogy nem volt elég szaftos, holott ennek ez lenne a lényege.
A kelkáposztafőzeléknek is adj esélyt, a hazai sokkal jobb, mint amilyet a menzán ettél.
A húst a sütőben nagyjából 30 percig dinsztelje. Ezt követően a káposztát vegye ki a tálból és a megmaradt levet a sütőbe visszatéve kb. 200 ml-re redukálja. Az így nyert húslevet, szükség szerint sózza és borsozza meg, majd a káposztát tegye vissza a tálba. Köretként kiváló a tök püré.
Tudom, tudom, hogy nem én találtam ki ezt az ételt, de a háziasszonyi leleményesség erősen működik akkor, ha 5 cm jégréteg fed kinn mindent az ónoseső "jóvoltából" és egyetlen porcika se kíván boltba menni. Hűtőajtó kitár, háziasszony szemrevételez, homlokára csap, ahaeffektus működik, majd alkot. A kelkáposzta leveleket egyenként a forrásban levő sós vízben kicsit előfőztem. Míg hűltek, elkészítettem a tölteléket. A rizst félig megfőztem, kihűlés után összekevertem a darált hússal, az apróra vágott hagymával, fokhagymával. Fűszereztem sóval, pirospaprikával, borssal, majorannával. Beletöltögettem a kelkáposzta levelekbe és belesorakoztattam egy tűzálló edénybe. Egy darabos paradicsomkonzervet összeturmixoltam, sóval, borssal, pici cukorral ízesítettem (raktam egy kaporlevelet is bele, de ez titok, mert Péter nem kedveli) és ráöntöttem a töltelékekre. Ázsiai töltött kelkáposzta sütőben sütve – Hetilapunk. Lefedve, 180-ra előmelegített sütőbe toltam. Kb. 3/4 órát sütöttem. Tejföllel tálaltam. Szerintem vetekszik az íze a hagyományos töltött káposztával.
Ahogy válnak le a levelek, úgy szedegessük le folyamatosan őket egy villa segítségével. Tegyük egy nagyobb tálba őket. Ha már csak a káposzta legközepe maradt meg, azt vegyük ki. A leveleket 3-4-esével tegyük vissza pár percre a forró vízbe., majd jól csöpögtessük le őket. Végül vágjuk ki a vastag ereiket. 6. Vegyünk a kezünkbe közepes méretű gombócokat és a szebb, nagyobb levelekbe a szokásos módon hajtogassuk bele őket. Kb. 10-12 db szép töltött káposztánk lesz. 7. Tehetjük a káposztákat egyenesen a paradicsom szószba is, ha elég széles lábosban főztük a paradicsomszószt és lefedve, kis lángon főzzük így még egy órát. Vagy tehetjük egy hőálló tálba is a paradicsomszószt és rá a töltelékeket. Alufóliával lefedve 160 fokos sütőben is süthetjük kb. 1 órát. Töltött kelkáposzta túróval. 8. Ha a lábosban főztük, akkor most öntsük át egy sütőtálba őket. Reszeljük rá a mozzarella sajtot és 200 fokos sütőben olvasszuk rá 10-15 perc alatt. Ha eleve sütőtálban készítettük, akkor csak vegyük le a végén a fóliát és szórjuk rá a sajtot.
A rizst enyhén sós, forrásban lévő bő vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A darált húst összekeverjük a répával, a szójaszósszal, a főtt rizzsel, illetve a gombás résszel. A kelkáposzta leveleit leszedjük, mindegyiknél a torzsarészhez teszünk 1 nagy evőkanál tölteléket. Feltekerjük, átszúrjuk egy fogpiszkálóval, hogy ne tekeredjen ki, és egy tepsibe tesszük. A többi levelet is elkészítjük, szorosan egymás mellé rakjuk. Meglocsoljuk 2-3 evőkanál olajjal, majd a 180 °C-ra előmelegített sütőben készre sütjük 30 perc alatt. Amikor elkészült az étel, megkenegetjük szójaszósszal, pár csepp lime-lével és csiliszósszal. ELKÉSZÍTÉS 45 PERC SÜTÉS 30 PERC KALÓRIA 713 KCAL/ADAG Recept és fotó: Terei-Vigh Krisztina A recept eredetileg a Nők Lapja Konyha 2019/01. lapszámában jelent meg.
2021. júl 1. 21:31 Kelkáposztából nem csak főzeléket főzhetünk /Fotó: Shutterstock Kelkáposztából nem csak főzeléket főzhetünk, hanem ízletes levest és laktató rakott ételt is készíthetünk belőle. Emellett megkóstolhatjuk a darált hússal töltött változatot, sőt akár meg is piríthatjuk a levelét, ami egy kevés fűszerrel megszórva igazán ízletes és ropogós nyári csemege lehet. Leves Leves / Forrás: Shutterstock Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta, 1 fej vöröshagyma, 2 db burgonya, 1 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, néhány szelet póréhagyma, 1 leveskocka, ízlés szerint só és bors, kevés olaj Elkészítés: Tisztítsuk meg a zöldségeket, a kelkáposztát vágjuk csíkokra, a vöröshagymát és a répaféléket pedig apróra. Futtassuk meg kevés olajon a vörös- és a póréhagymát, adjuk hozzá a többi zöldséget és öntsük fel vízzel. Miután felforrt az étel tegyük bele a leveskockát, és ízlés szerint sózzuk és borsozzuk meg. Melegen, pirított kenyérkockával tálaljuk. ( A legfrissebb hírek itt) Töltött Töltve / Fotó: Shutterstock Hozzávalók: 1, 5 kg kelkáposzta, 50 dkg darált hús, 25 dkg rizs, 1 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek.
: 0670/581-0466 Menü elvitel: 11-13 OTP SZÉPKÁRTYA ELFOGADÓ HELY Zöldség leves, darálthússal A: Rántott csirke alsócomb Rizi bizivel Savanyúsággal B: Diós almás házi süti Menü rendelés: 9 óráig Tel. Gps telefonra letöltés ingyen internet nélkül magyarul free Horrorra akadva 1 teljes film Zsilip étterem baja heti menu principal Bon bon o'rourke a szivemben 4 G nagy lilla imola wikipédia Másoknak is csak ajánlani tudom! 2013. márciusban, a párjával járt itt Értékelt: 2013. május 13. - 3 látogató hasznosnak vélte A megnyitás óta több alkalommal mentünk az étterem felé és mindig sok autó állt. Elhatároztuk, hogy egyszer betérünk ebédelni. Megtörtént, és megértettük miért van sok autó. Nagyon kedvesen fogadtak bennünket és igaz, hogy rendezvény volt, de mi sem voltunk elhanyagolva, mert a rendelt étel és ital rendkívül gyorsan terítékre került. Zsilip Étterem Baja - Hovamenjek.hu. Értesítésítsünk ha a helyre új értékelés érkezik? Jártál már itt? Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani!
6500 Baja, Kökény u. 18. Bemutatkozás Árlista Elérhetőségek Értékelés Vélemények A Zsilip Étterem Baján, a Kökény u. 18. szám alatt található, színvonalas vendéglátóhely. Az étlapján illetve itallapján széles választékot találhatunk és egész évben várja vendégeit. Telefonszámaikon érdeklődhet rendezvények lebonyolításával, asztalfoglalással illetve programokkal kapcsolatban. Ha Baja településen jár, mindenképpen látogasson el erre a vendéglátóhelyre. Zsilip étterem baja menu de mariage. SZÉP kártyás fizetéssel, Erzsébet utalvány és bankkártya elfogadással kapcsolatban szintén elérhetőségeiken kaphat információt. Elérhetőség Zsilip Étterem 6500, Baja, Kökény u. 18. Tel. : 06/79/320-643, 06/30/455-4465 Nyitvatatartás: Hétfő - Csütörtök: 11:00 - 15:00 Péntek - Szombat: 11:00 - 21:00 Vasárnap: 11:00 - 15:00 Email: Vissza a lap tetejére
2018. januárban, a párjával járt itt Értékelt: 2018. január 6. Férjemmel járunk rendszeresen erre a helyre, ahol nagyon finoman főznek, bőséges adagot adnak, és a kiszolgálás is kiváló. Itt az új év és visszatértünk! Általában menüt eszünk, hétköznap három féléből lehet választani, és hétvégén is van menü. Hangulatos, barátságos kis hely. Zsilip étterem baja menu de la semaine. Ár-érték arányban is jó. Ajánlom másoknak is ezt a helyet bármilyen rendezvényre kiváló! Új környezettel és sok éves tapasztalattal, hozzáértéssel rendelkezõ vezetõséggel megnyitottuk a régen sok ember által kedvelt Zsilip éttermet ahol mostantól ismételten élvezhetik a nyugodt környezetet, a figyelmes kiszolgálást és a finomabbnál-finomabb ételek s italok varázsát. Chéfeink a legnagyobb figyelmességgel és odaadással készítik a ház specialitásait, és mindezek mellett a napi 3 menü ajánlat biztosítja a gyors ebéd elfogyasztását. Éttermünk udvarán található kerti játékokon a gyerekek is elfoglaltságra találnak. Vállaljuk baráti összejövetelek, családi és társas rendezvények lebonyolítását, valamint sültes és hidegtálak házhoz szállítását.
20/371-0433 Tárkonyos zöldségleves A: Pásztortarhonya B: Kárpáti borzaska, törtburgonya C: Roston csirkemell salátaágyon Kiszállítás, Rendelés 10h-ig! 20/371-0433 Paradicsomleves A: Zöldborsó főzelék vagdalt B: Rántott csirkemell filé, tészta saláta C: Roston csirkemell salátaágyon Kiszállítás, Rendelés 10h-ig! 20/371-0433 Frankfurti leves A: Zúzapörkölt, tészta B: Rántott camenbert, krokett, áfonyaöntet C: Roston csirkemell salátaágyon Kiszállítás, Rendelés 10h-ig! Új környezettel és sok éves tapasztalattal, hozzáértéssel rendelkezõ vezetõséggel megnyitottuk a régen sok ember által kedvelt Zsilip éttermet ahol mostantól ismételten élvezhetik a nyugodt környezetet, a figyelmes kiszolgálást és a finomabbnál-finomabb ételek s italok varázsát. Zsilip étterem baja menu principal. Chéfeink a legnagyobb figyelmességgel és odaadással készítik a ház specialitásait, és mindezek mellett a napi 3 menü ajánlat biztosítja a gyors ebéd elfogyasztását. Éttermünk udvarán található kerti játékokon a gyerekek is elfoglaltságra találnak. Vállaljuk baráti összejövetelek, családi és társas rendezvények lebonyolítását, valamint sültes és hidegtálak házhoz szállítását.
Nyitvatartás Hétfő 11:00 - 15:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap Összesített értékelések 0. 0 Nincs elegendő hiteles értékelés (0) Szolgáltatás? Étel? Környezet? Zsilip Étterem - Etterem.hu. Hotelek a környéken Hiba van ezen az oldalon? : 0670/581-0466 Menü elvitel: 11-13 OTP SZÉPKÁRTYA ELFOGADÓ HELY Napsugár Étterem Március 15 sétány 5 Tel. : +36204119411 Kiszállítás: H-P: 7. 30-13. 00-ig ámon: 79/522-231 Ebédidő: H-P: 11-15 óráig Erőleves cérnametélttel A: Bácskai rizseshús savanyúság B: Rántott csirkecomb filé zöldbabfőzelék Prémium: Budapest sertésszelet rösztivel 10, 00 óráig leadott napi rendelését ingyen kiszállítjuk! Karalábéleves A: Sajtos sertésszelet tört burgonya B: Csirkepörkölt tészta Prémium: Baconos-hagymás sertéskaraj petrezselymes rizs 10, 00 óráig leadott napi rendelését ingyen kiszállítjuk! Hideg Egresleves A: Rántott sertésszelet rizi-bizivel savanyúság B: Csirkés-brokkolis tészta füstölt sajt szórás Prémium: Brassói aprópecsenye 10, 00 óráig leadott napi rendelését ingyen kiszállítjuk!