Joghurtkrém fehércsokival 6 lapzselatin 15 dkg fehér csoki 8 dkg cukor 1 rúd vanília 40 dkg görög joghurt 9. Madártej karamellel csorgatva 1, 5 l tej 8 tojás 2 cs vaníliás cukor 1 tk vanília aroma 1/2 cs vaníliás pudingpor mazsola méz 2-3 ek kristálycukor 10. Kekszes madártej 1 l tej 6 tojás 6 ek cukor 2-3 vaníliás cukor 1 púpos ek liszt édes keksz A recept ide kattintva folytatódik >>>
A lángot mérsékelve a cukorral felvert tojásfehérjét beleszaggatjuk úgy, hogy a hab ne főjön, inkább csak dagadjon a tejben. Kb. fél perc után megfordítjuk, újabb fél perc után szűrőedényben lecsepegtetjük. Amennyi tejet enged a tojáshab, azt visszaöntjük. A tojássárgákat, a pudingport, a cukrot és a 2 dl tejet csomómentesen elkeverjük, és folyamatos keverés mellett (robotgép 1-es fokozat) a forró tejhez öntjük. Pohárkrém: édesség pillanatok alatt | Mindmegette.hu. Kevergetve felforraljuk, majd kihűtjük. A piskótából mintákat szaggatunk. A minták egyik felét előbb cherrybe, majd a mandulába mártogatjuk (bőségesen). Hozzálátunk a hat nagy pohár megtöltéséhez: a részeges piskótát, a vaníliás krémet és a tojáshabot legalább 2 rétegben egymásra rakjuk. A tetejére a maradék krémet kenjük, 1-1 mintát hagyhatunk díszítésnek. Tejszínhabbal tálaljuk. Mandarinos-mascarponés pohárkrém gránátalmával Hozzávalók: a piskótához: 2 tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, pici só, 1 citrom reszelt héja; a krémhez: 25 dkg mascarpone, 2, 5 dl habtejszín, 8-10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 db szép nagy mandarin (kb.
Poharakba rétegezzük a krémet, a gyümölcsöt, a piskótakarikákat, a mandarinzselét, a tetejét pedig a piskótafenyőkkel díszítjük. Részeges madártej pohárkrém Hozzávalók:1 csomag csokoládé ízű pudingpor 1 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaópor 1 liter tej 125 dkg margarin 1/2 dl rum őrölt fahéj A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd felöntjük tejjel, és kavargatva felfőzzük. Ha kész, beletesszük a margarint és a rumot. Vízzel kiöblített poharakba rakjuk, lehűtjük, és tálaljuk. Nagyon finom, ha a krém alá gyümölcsöt, babapiskótát teszünk. A tetejére illik a tejszínhab. További receptekért kattints a Mindmegettére A Kiskegyed ott van a Facebookon is! Rumoscsokis pohárkrém, és lájkolj minket a legérdekesebb hírekért és szerkesztőséggel kapcsolatos friss infókért! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Receptek: Epres pohárkrém. Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: az Ikreknek gyermeke foganhat, a Bak kisebb náthának induló betegsége súlyossá válik, a Vízöntőnek különleges találkozásban lehet része Személyiségteszt: neked milyen hosszú a mutatóujjad?
Ha már nem forró, óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Sárgakrém helyett az egyszerűség kedvéért használhatunk vaníliapudingot is, de ezt célszerűbb kicsit hígabbra főzni, vagy tejszínnel fellazítani. Ha a krém elkészült, a babapiskótát megkenjük a málnalekvárral, majd feldaraboljuk, és szétosztjuk a poharak aljába. Ha nem gyerekeknek készítjük, a piskótát meglocsolhatjuk a gyümölcshöz illő likőrrel vagy pálinkával, esetleg sherryvel. A piskótára szétosztjuk a málnát, majd rákanalazzuk a kihűlt sárgakrémet. Jól lehűtve, tejszínhabbal tálalhatjuk. Epres trifle Hozzávalók: 3 szelet eperlekváros piskótatekercs 5 dl vaníliapuding 6 evőkanál eper vagy málnalikőr, esetleg cassis (francia feketeribizli likőr) 40 dkg eper 3 dl tejszínhab Elkészítés: Mossuk meg az epret, 3 szemet tegyünk félre díszítésnek, a maradékot kockázzuk fel, majd szórjuk meg és forgassuk össze 3 evőkanál porcukorral. Epres-mákos pohárkrém - Női Portál. Vegyünk elő hat poharat. A poharak aljára tegyünk fél-fél szelet felkockázott piskótatekercset, locsoljuk meg egy-egy evőkanál likőrrel.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzáadtam a citromlevet és a görög joghurtot, mixerrel simára kevertem. Saját készítésű bodzaszörppel édesítettem. A zselatinlapokat kinyomkodtam, egy kis üvegtálba tettem épp csak annyi vízzel, ami ellepte. A mikró legalacsonyabb fokozatán 8-9 mp alatt felolvasztottam. A mixert újra elindítottam és a felolvasztott zselatint lassan belecsorgattam. A krémbe végül óvatosan beleforgattam a felvert tejszínt és a kockára vágott epret is. Poharak aljába tettem pár kocka csokis piskótát, arra krémet, majd megint piskótát. Tálalásig ment a hűtőbe. Mielőtt a vendégek elé tettem ismét leturmixoltam egy kevés epret, kicsi citromlével ízesítettem és a desszert tetejére csorgattam. Ha jól emlékszem 8 adag lett belőle Úgy láttam, a vendégeinknek is tetszett.
A tojássárgát kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a durvára darabolt diót, a mascarponét, elkeverjük, végül beleforgatjuk a keményre vert tejszínhabot. Poharakba töltjük, és 1 órát a hűtőben pihentetjük. A málnakrémhez a málnát pépesítjük a cukorral, hozzáadjuk a likőrt vagy a pálinkát, hozzáadjuk a tojássárgákat, végül beleforgatjuk a felvert tejszínt. Poharakba szedjük, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. A krémeket ropogós babapiskótával kínáljuk. Részeges madártej pohárkrém Hozzávalók: a piskótához: 3 evőkanál liszt, 3 evőkanál cukor, 3 tojás, fél csomag sütőpor; a krémhez és a habhoz: 6 tojás, fél csomag vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor, cukor vagy édesítő ízlés szerint, 1 teáskanál vanília aroma, 1, 2 l tej; valamint: cherry likőr, kb. 5 dkg őrölt mandula, tejszínhab Elkészítés: A piskótához valókat egy tábla rakjuk és a robotgép legnagyobb fokozatán kb. 2-3 percig habosítjuk. Egy 20 centi átmérőjű kivajazott tortaformába öntjük, és közepes lángon aranysárgára sütjük. Az 1 liter tejet a vanília aromával felforrósítjuk.
Valóban létezhet szabad ég alá ültetett pálmafa a mi éghajlatunkon? Hazánk éghajlata lehetőséget ad viszonylag sok olyan növény szabadföldi átteleltetésére, melyeket legtöbben cserepes, üvegházi növényeként ismernek. Érdekes és egyben fura látványt ad egy hóval borított kaktusz, jukka vagy akár egy pálmafa látványa a mi éghajlatunk alatt, de bárki könnyen megbizonyosodhat arról, hogy valóban létező és jól működő gyakorlatról van szó. 10 tipp a kínai kenderpálma neveléséhez. A hetvenes évek első kültéri ültetései között található az a bizonyára sokak által ismert kínai kenderpálma (Trachycarpus fortunei) is, mely a budapesti Kertészeti Egyetem budai arborétumában található. Szintén ebben az időszakban ültetett szép példányokat láthatunk még a budapesti Füvészkertben, a budapesti Állat- és Növénykert pálmaháza mögött vagy a pécsi JPTE botanikus kertjében. Télálló vagy fagytűrő, nem ugyanaz! Amikor a hazai pálmatartás mikéntjét kutatjuk, érdemes megvizsgálni a növény származási helyének, valamint hazánk éghajlatának adottságait és a benne rejlő lehetőségeket.
A kínai kenderpálmát (Trachycarpus fortunei) Európába számos országában ültetik, már Magyarországon is több helyen megtalálható, valamint magánkertek egyre népszerűbb mediterrán növénye. Fiatal korban ugyan védeni kell a téli hidegtől, de. az idősebb példányok már gond nélkül áttelelnek védelem nélkül is. Kínai kenderpálma-Trachycarpus fortunei A kínai kenderpálma ( Trachycarpus fortunei) a pálmafélék ( Arecaceae) családjába tartozik. Kínai kenderpálma - Oázis Kertészet. Kína középső részéről származó pálma, amely 10-12 méteres magasságot is képes elérni. Kínai kenderpálma a budapesti Füvészkertben (Fotó: Kriszti M) Európába számos országában ültetik, már Magyarországon is több helyen megtalálható, valamint magánkertek egyre népszerűbb mediterrán növénye. Az idősebb példányok virágot, majd termést is hoznak. Konténerben is nevelhető A hidegtűrése -17°C, azonban a gyökérzetét vastag mulcsozással, a lombját téli takarással érdemes védeni. Az idősebb példányok már gond nélkül áttelelnek védelem nélkül is. Itt olvashatunk részletes használati utasítást a s zabadba ültetett pálmák gondozásáról és a hazai klímán is alkalmazható fajokról.
Ennyien látták: 44 796 Nyaraláskor a mediterrán országokban a tengerpartokon, parkokban látható pálmafák fokozzák az amúgy is egzotikus hangulatot. Jól megnézve ezeket a fákat a levelek és törzs alapján megkülönböztethetők még laikusok számára is. Ismerjünk meg néhány gyakori fajt, de előbb néhány szó róluk általában. A pálmafélék (Arecaceae) családja az egyszikűek osztályába tartozik, éppen úgy, mint a pázsitfűfélék, orchideák és a liliomfélék. A pálmaféléknek egyenletesen vastag szára, ún. pálmatörzse van, mely az elfásodó levélhüvelyekből alakul ki. A közép –kínai juharfa gondozása. A törzs vastagodási mechanizmusa eltér a mi éghajlatunk alatt élő fáitól, ami miatt a rajta keletkező sérülések nem gyógyulnak be. A törzs tetején látható az 'üstökös' lombkorona. A leveleik nagyméretűek, a virágos növények közül a legnagyobbak. Jellemzően összetett leveleik vannak, melyek szárnyasan, vagy tenyeresen összetettek. A pálmafák többsége a szubtrópusi és mediterrán éghajlati területekről származik. Nem tűrik el a fagyokat, de azért köztük is vannak fajok, melyek a Himalájában élnek és túlélik a hideget és a havazást.
A levelek mintázata nem csak erezett, hanem foltos, pettyes és csíkos is lehet. Ha erre a páratlan szépségű növényre vágysz, ismerned kell a helyes gondozását! Bővebben... Így készíts terráriumot pozsgás növényekből Ha nincsen sok helyed otthon, hogy szobanövényeket tarts, vagy egyszerűen csak lenyűgöz a mini növényekkel beültetett terráriumok látványa, akkor a terráriumkészítést neked találták ki. Nem minden növény alkalmas arra, hogy mini üvegházban nevelkedjen. Eláruljuk, melyek valók terráriumba, és hogyan alakítsd ki saját kis üvegházadat. Így szoktasd kertedbe a madarakat télen! A madarakat minden állatbarát szereti, mert szépek, érdekesek, és csicsergésükkel felvidítják a napunkat. Szeretjük megfigyelni az életüket, és ehhez remek alkalmat nyújt, ha a kertünkbe csalogatjuk őket. A téli etetésük nagy élménnyel ajándékoz meg bennünket, számukra pedig a túlélést jelentheti. Hogyan szoktathatod őket a kertedbe? Eláruljuk! Bővebben...
Egyes területek mikroklimatikus tényezőivel számolva a helyzet még kedvezőbbé válhat. Hová ültessük a pálmát? Ha pálmatartásra adjuk a fejünket, tudnunk kell, hogy kertben tartásra csak néhány télálló pálmafajta alkalmas. A télállónak mondható fajták, akár a -16-18Cº-os hideget is kibírják, de a mi éghajlatunkon mindenképpen felkészítést igényelnek a téli hónapokra. Ha kültérbe ültetünk, érdemes a terület minden mikroklimatikus előnyét kihasználni, mint a fekvés (dél, dél-nyugat), az épülethez való közelség, a domborzati viszonyok, valamint a városi klíma. Hazánkban leginkább a szőlőklímák felelnek meg legjobban a feltételeknek, ezen belül is az ún. szubmediterrán mikroklímájú helyek (a dél-budai dombság (a városi klíma is erősen érvényesül), a Balaton-felvidék (ezen belül is főleg a Tihanyi-fsz. és Badacsony déli lejtői), a Mecsek- és Villányi- hegységek déli lejtői). A téli fűtésnél kialakuló hőveszteség miatt az épületfal közelébe telepített növények magasabb hőmérsékleten telelhetnek át.