10-15% zsíros tejszínnel. A tzatziki igazi titka az eleve sűrű, mégis lecsöpögtetett görög joghurt. Megmértem, és számomra is döbbenet volt, hogy a 3, 5 dl joghurtból 1 dl víz csöpögött le 8 óra alatt. Figyelem! A görög joghurt nem azonos az itthon Danone Görög Joghurt márkanévvel forgalmazott, ízesített termékkel. A görög joghurt egy natúr, zsíros joghurt, amit a legnagyobb élelmiszer áruházakban, vagy különlegességeket árusító boltokban lehet kapni. Csöpögtesd le a joghurtot Ha a joghurt lecsöpögött, állítsd össze a tzatzikit. Ehhez először hámozd meg az uborkát – én csak csíkban vágom le, kb. a héja felét. Vágd hosszában ketté, kapard ki a magját és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. Sózd be, és hagyd állni kb. Eredeti görög saláta recept | Görög sali készítése kalamata olivabogyóval - YouTube. fél órát, amíg kiereszti a levét. Nyomkodd ki erősen az uborkát, ha lehet minden vizet préselj ki belőle. Tedd egy tálba, add hozzá a lecsöpögtetett joghurtot, a zúzott fokhagymát és az olívaolajat. Egy kevés citromlével ízesítheted, én nem tettem bele. Keverd el, és kész is a tzatziki.
Akár azonnal fogyasztható, de ha néhány órát hűtőben hagyod állni, akkor az ízek jobban összeérnek. Nagyon finom előételnek, de salátának is tökéletes fűszeres húsokhoz. Lehet mártogatósként fogyasztani pl. pitával, de nélkülözhetetlen ízesítője a gyrosnak, aminek a receptjét hamarosan megosztom. Tzatziki, caciki vagy cacik? Joghurtos görög salata. Elnevezések és változatok Ez az étel Görögországban és Törökországban egyaránt megtalálható. Az egyetlen különbség, hogy a török verzió kevésbé sűrű. Görög neve τζατζίκι, amit magyarul helyesen "caciki" formában írunk át, így is ejtjük. De sok más közel-keleti ételhez hasonlóan valamiért az angol átírás honosodott meg nálunk. Ezért inkább "tzatziki" formában találkozhatsz vele itthon, amúgy magunk között szólva a magyar helyesírás szerint helytelenül. A törökök a saját előételüket "cacik"-nak hívják, így is ejtik. Mivel ők a latin abc betűit használják, ezért az átírással nincs semmi probléma. A fentiek szerint tehát a cacik a török, kicsit hígabb és főként előételként fogyasztott verzió, míg a tzatziki vagy caciki pedig a sűrűbb, görög változat.
ALAPANYAGOK 200 ml görög joghurt 50 ml majonéz 500 g tészta 2 db sárgarépa 1 fej brokkoli kb. 1 bögre (200 ml) kockára vágott vagy reszelt sajt 1/2 db sárga kaliforniai paprika 1/2 db piros kaliforniai paprika kb. 1 bögre (200 ml) kockára vágott sonka só és bors zöldfűszer vagy fűszerkeverék, ízlés szerint A tésztát sós vízben kicsit roppanósra főzzük (én nem szeretem teljesen puhára főzni, de e ízlés dolga), leszűrjük, tálba tesszük, kevés olajjal elkeverjük. Amíg a tészta pihen, a paprikát felkockázzuk, a répát vékonyra szeleteljük. A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben puhára főzzük (de nem főzzük szét! ), majd jeges vagy nagyon hideg vízbe tesszük. Joghurtos görög saláta leves. Ezután leszűrjük. A joghurtot és majonézt elkeverjük, sózzuk és borsozzuk, ízlés szerint zöldfűszert is adhatunk hozzá. Sőt, akár tzaztiki keveréket is használhatunk, csak rajtunk múlik. A zöldségeket a tésztával elkeverjük, rácsorgatjuk az öntetet, hozzáadjuk a reszelt vagy kockázott sajtot és sonkát, elkeverjük, tálaljuk.
Eredeti görög saláta recept | Görög sali készítése kalamata olivabogyóval - YouTube
- BiroSari Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Tzatziki recept, caciki recept: Görög joghurtos uborkasaláta készítése. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Nevezd vagy írd akárhogy, a tzatziki-caciki-cacik nagyon finom, frissítő saláta, előétel, mártogatós vagy akár szósz! A közel-keleti ételek helyesírásával kapcsolatban a babaganus vagy baba ghanoush témájában írtam korábban egy elmélkedést, amit a linkre kattintva olvashatsz. Jó étvágyat! Recept forrása: Eva klasszikus görög tzatzikija. Forrás: Wikipedia.
Megértettem A webhely sütiket (cookie - kis méretű szöveges file-ok) használ a szolgáltatások biztosításához és a látogatottság elemzéséhez szükséges adatok gyűjtéséhez, amelyet Ön az oldal használatával elfogad. Bővebb információkkal kapcsolatban olvassa el Adatvédelemi szabályzatunkat.
PR-TELECOM Zrt... Netfone Telecom Kft... Nagyút, Nagyvázsony, Nagyvenyim, Napkor, Nádudvar, Nemeskolta, Nemesnádudvar, Nemeskér,. Ascend P7. Huawei. Android. Y530-U00. Ascend. ASCEND G6... P7-L10. Y5 Bee (Y560). Android. 27 мая 2019 г.... Nyomógombos készülékek. Nokia. 216 Dual. 5 000 Ft. 1 000 Ft. 11 000 Ft. 130 Dual. 4 000 Ft. 700 Ft. 8 200 Ft. 105 Dual. Amikor csörög a telefon (anélkül hogy felemelné a kézibeszélőt), nyomja meg a... Imparatul Traian u., 27. szám | Bistrita település, irányítószám: 420145. 1 of 5. 1. European Provider Settings. User. Pass. Country. Network. APN... KPN gprs. Netherlands. O2 internet. [guest]. T-Mobile. Ügyfélkapu. 20 нояб. valósítja meg a digitális elosztó szerepét is. Az IPTV vevőegységek az ONT-hez csatlakoznak belső kábelezés (UTP) segítségével. DigiBoard® is a registered trademark of Digi International Inc. DigiWARE™,... 6); it is essential to know these part numbers so you can determine what I/O. A mindenkori hatályos változat a található. A Szolgáltató kizárólag Magyarország területén belül – a Telenor besugárzási területén... Digi RJ45 8-pin to Digi RJ45 8-pin Crossover.
Élő DIGITV/DIGI/DIGI+ kábeles televíziós csomag és DIGINet internet, vagy DIGI műholdas televíziós csomag és DIGI Net mobil internet előfizetés vagy DIGIMobil szolgáltatás Ügyfélkapu regisztráció és külön az alkalmazás számára létrehozott jelszó () Lejátszásra alkalmas készülékek: számítógép, notebook, tablet vagy okostelefon (Android-alapú eszközök esetén letölthető a Google Play-ből a DIGI Online alkalmazás, legalább 4. 0-ás Android operációs rendszert futtató eszközökre -táblagép, okostelefon, esetleg okostévé- tölthető le. ) Zavartalan szélessávú internet kapcsolat (vezetéken, wifi-n vagy mobilhálózaton keresztül) Hogyan használhatja a DIGI Online szolgáltatást? Jelentkezzen be Ügyfélkapu fiókjába Amennyiben még nincs ügyfélkapu fiókja, vagy fiókjához nem rendelte még hozzá előfizetői szerződését, ezen az oldalon könnyedén és gyorsan megteheti:. A teljes regisztrációhoz szüksége lesz előfizetői szerződésének számára, valamint utolsó DIGI számlájának sorszámára. Hozza létre DIGI online jelszavait az Ügyfélkapu/Ügyintézés/DIGI Online/Új jelszó menüpontban.