Elkészítés: A diót durvára, az étcsokit és az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk. A tojásfehérjét elkezdjük felverni és amikor már félig felverődött, hozzáadjuk a porcukrot. Jó kemény habot verünk fel belőle. Ezután belekeverjük a rumot, a narancshéjat és a narancs levét, majd a diót, csokit és az aszalt gyümölcsöket. A legvégén beleszitáljuk és elkeverjük a lisztet is. A sütőformát kivajazzuk, belisztezzük, a masszát beleöntjük és 170-180 fokos sütőben készre sütjük. (Kb. 20-25 perc, sütőfüggő. ) Kihűlés után csoki-vagy kakaómázzal bevonjuk a gyümölcskenyeret. Én mindig kakaómázat készítek, mert azzal könnyebb dolgoznom. Ehhez 3 evőkanál kakaóport ízlés szerinti cukorral és egy nagyon kevés vízzel (esetleg egy kis rummal is) kikeverek, majd lassú tűzön melegítem. Forrnia nem szabad. Eredeti gyümölcskenyér recept logga in. Ha átmelegedett és kellően sűrű a máz, leveszem a tűzről és 3 dkg vajat keverek hozzá. Még melegen ráöntöm a süteményre. Gyorsan kell dolgozni vele, hamar köt. Ha megszilárdul a csoki, már nem szabad kenni, igazgatni a sütin, mert nem lesz szép a máz.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Eredeti gyümölcskenyér réception mariage. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Eredeti gyümölcskenyér reception. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A receptet az eredeti formában adom meg. Tapasztalataim szerint az elhagyhatóként jelzett hozzávalók hiánya semmiféle minőségi romlást nem eredményez a végeredményt illetően. Az aszalt gyümölcsök a receptben összesen 175 grammot tesznek ki (vegyes gyümölcsök és alma együttesen), de valójában akár 100-125 g aszalt gyümölccsel is nagyon finom lesz a végeredmény. Bármilyen aszalt gyümölccsel készíthető, akár vegyesen is, sőt ízlés szerint akár egyféléből is. Zabpelyhes gyümölcskenyér elkészítése Áztassuk be a zabpelyhet a tejbe, hagyjuk állni 10-15 percig. Közben mérjük ki a hozzávalókat. Szitáljuk a lisztet egy nagyobb edénybe, szitáljuk hozzá a sütőport, majd keverjük jól el. Adjuk hozzá az aszalt gyümölcsöket, az olajos magvakat, a cukrot, a fahéjat vagy szegfűszeget is. Ismét keverjük el. Béleljünk ki sütőpapírral egy gyümölcskenyérformát vagy őzgerincformát. Melegítsük elő a sütőt. Nőivilág. Mi a különbség a gyümölcskenyér és püspökkenyér között?. Ha a zabpehely jól megszívta magát tejjel (nem fogja az összeset felszívni), adjuk hozzá az egészet a lisztes keverékhez, üssünk bele egy tojást, csorgassuk hozzá a mézet, majd jól keverjük el az egészet egy fakanállal.
( A fenyő nem mérgező! ) Jó étvágyat!
Nem rajongok a gyümölcskenyérért, de azt a fajtát még én is szívesen megeszem. A receptet a nosalty -n találtam néhány éve. Néhány ponton módosítottam a hozzávalókon.
Elk. idő: 1 óra Adag: 20 db Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: - 6 tojás fehérje, - 18 dkg cukor, - 1 db citrom leve és reszelt héja, - 12 dkg finomliszt, - 1 csipet só, - 5 dkg olvasztott vaj, - 15 dkg aprított vegyes gyümölcs, - 10 dkg vágott dió, Az őzgerinc forma kenéséhez: - 2 dkg vaj, - 2 tk liszt a szóráshoz, Elkészítés: A fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük egy csipet sóval. Ezután hozzá adjuk a citrom reszelt héját, a levét, az olvasztott vajat. Tovább keverjük a géppel. Utolján egy fakanállal hozzá keverjük a lisztet, a gyümölcsöt és a vágott diót is. Karácsonyi gyümölcskenyér - FittKonyha. A formát vajjal kikenjük, liszttel megszórjuk és a tészta masszát bele öntjük, szépen elsimítjuk a tetejét. A forma ¾ részig legyen, mert sütés közben növekszik. 180 fokra melegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. Tűpróba! Maradék tojásfehérjéből készítettem e csuda finom, szépséges gyümölcskenyeret. Ízlés szerint a külsejét csokoládéval bevonhatjuk! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
70 perc Szénhidrátszegény Kalóriaszegény Zsírszegény A Tepsiben sült ízletes, fűszeres busaszelet (4 személyre) hozzávalói: 1, 5 kg busaszelet (patkó) só Páchoz: só bors citromlé kb. 1 deci pár szál kaporzöld pár szál petrezselyemzöld Beforgatáshoz: teljes kiőrlésű liszt őrölt pisrospaprika Sütéshez: kevés kókuszolaj A Tepsiben sült ízletes, fűszeres busaszelet (4 személyre) elkészítési módja: A busaszeleteket besózzuk és kikeverjük a páclevet. Pácléhez összekeverjük a citromlevet a sóval, borssal, apróra vágott kaporral és petrezselyemzö öntjük a besózott halra és állni hagyjuk jó fél órát vagy többet. Pikáns busa tepsis krumplival | Nosalty. Ha letelt az idő lecsöpögtetjük a halat és beforgatjuk teljesőrlésű liszt+pirospaprika keverékébe és kizsírozott tepsibe fektetjük őket, minden halszeletre egy nagyobb pötty kókuszolajat teszütoljuk a 180 C-os sütőbe és pirosra sütjük mindkét oldalá 30 perc alatt kész van. Félidőben megforgatjuk őket, hogy mindkét oldaluk piros trezselymes krumplit adunk mellé köretnek, zöldsalátával, majonézzel.
Busa hal farka feje ikra húsa ízlés szerint • vöröshagyma aprítva • Víz főzéshez • evőkanal étolaj • min.
(ez nettó 2, 3 kg) • márna. (2 kg) • amúr. (2, 5 kg) • "jó tenyérnyi" keszeg • Belsőség. Tepsiben sault busa receptek magyar. (haltej és ikra. ) • vöröshagyma • csípős zöldpaprika • paradicsom 2 - 2, 5 óra. 10 - 12 adag Horváth Ferenc nagyobb gomba • vöröshagyma • szárított vagy 1 csokor friss petrezselyem • tojás • só • bors • juhtúró • fokhagyma kb. 1 óra 12 gomba/4 adag Picc hal (keszeg, kárász, amurszelet, pontyszelet) • hideg víz • só ízlés szerint • cukor • egész fekete bors • koriander • mustármag • boróka bogyó Pácolás 4-5 óra/ Füstölés 4-5 óra 4-5 adag Tonis vegyes folyami hal megpucolva (amur, busa, ponty, harcsa) • vöröshagyma • őrölt pirospaprika • érett paradicsom • paprika • csípőspaprika • fokhagyma • libazsír 2 óra 20 perc 20 mp 10 adag grillninja hal (ponty, amur, tö) • liszt • pirospaprika • só • étolaj • burgonya • só • vaj Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Kategória: Halas ételek Hozzávalók: 1, 5 kg busaszelet (patkó) só Páchoz: bors citromlé kb. 1 deci pár szál kaporzöld pár szál petrezselyemzöld Beforgatáshoz: teljes kiőrlésű liszt őrölt pisrospaprika Sütéshez: kevés kókuszolaj Elkészítés: A busaszeleteket besózzuk és kikeverjük a páclevet. Tepsiben sült busa receptek magyar. Pácléhez összekeverjük a citromlevet a sóval, borssal, apróra vágott kaporral és petrezselyemzö öntjük a besózott halra és állni hagyjuk jó fél órát vagy többet. Ha letelt az idő lecsöpögtetjük a halat és beforgatjuk teljesőrlésű liszt+pirospaprika keverékébe és kizsírozott tepsibe fektetjük őket, minden halszeletre egy nagyobb pötty kókuszolajat teszütoljuk a 180 C-os sütőbe és pirosra sütjük mindkét oldalá 30 perc alatt kész van. Félidőben megforgatjuk őket, hogy mindkét oldaluk piros trezselymes krumplit adunk mellé köretnek, zöldsalátával, majonézzel. Tanácsok: A tepsiben sülés közben érdemes óvatosan forgatni a halat szét ne essen! A busa gyenge ízű hal, így kétszer sóyszer önmagában egyszer a pá féljünk fűszerezni.
Ennek célja, hogy a busára jellemző apró szálkák felpuhuljanak, és az elfogyasztását egyszerűbbé és élvezetesebbé tegyék. A busaszeletek kisütése A busa húsa, íze nem túl markáns, ezért érdemes a panírt fűszeresebben készíteni. 1 tegyünk egy tányérba 3-4 evőkanál lisztet, adjunk hozzá egy kávéskanálnyi borsot és pirospaprikát, jól keverjük össze. ( aki fűszeresebben szereti, tehet hozzá, petrezselymet, kakukkfüvet is. Tepsiben sült busa receptek magyarul. ) 2. Vegyük ki a busát a pácból, töröljük le róla a fokhagymaszeleteket és, alaposan forgassuk meg a fűszeres lisztbe n, hogy mindenhol befedje. 3. Olvasszunk fel néhány kanálnyi kókuszzsírt és közepes lángon mindkét oldalát süssük pirosra, ropogósra. Természetesen a klasszikus módon, előbb lisztbe, majd tojásba és végül zsemlemorzsába forgatva, rántott halként bundázva is kisüthetjük. Ugye, valóban egy nagyon egyszerűen elkészíthető, nagyon finom, nagyon könnyű, nagyon egészséges étel? Jól illik hozzá köretnek a krumplipüré, hideg ecetes uborkasalátával, vagy akár hidegen, például franciasalátával is fogyaszthatjuk.