Nemrég volt szerencsém eredeti szabolcsi töltöttet enni, nagyon ízlett! Elkészítettem a diétás változatot, így is nagyon finom lett! A töltelék: 25 dkg darált sertéshús, 1 egész tojás, fél fej aprított vöröshagyma, egy gerezd fokhagyma kipréselve, só, őrölt bors, őrölt paprika, és egy evőkanálnyi zabpehely - mindezt 3 evőkanálnyi vízzel jól összekevertem. Szabolcsi töltött paprika mindmegette. A vizet azért tettem bele, hogy a zabpehely megdagadjon. Ezt a masszát néhány órát pihentettem. Egy kis fej édeskáposztát félbevágtam, kivágtam a torzsát, kevés sós vizet felforraltam, a káposztát pár percig abáltam benne, majd kihűlve a szélső nagy leveleit egyenként lefejtettem, tenyérnyire szabva hüvelykujjnyi húsmasszával megtöltöttem, becsavartam. A maradék leveleket apróra vágtam. A káposzta sós főzővizéből egy ujjnyit lábosba öntöttem, az aprított káposzta felét és a töltelékeket beleraktam, közben kevés paradicsompürét tettem a rétegek közé, majd a tetejére a maradék aprított káposztát, és fedő alatt gyengén forralva készre főztem.
Alap töltött káposzta recept: Hozzávalók: 30 dkg darált lapocka 20 dkg darált füstölt kenyérszalonna 1 kg B rizs 50 dkg vöröshagyma 2 cikk fokhagyma 1 fej lapos savanyú káposzta levél 30 dkg vágott savanyú káposzta 0, 5 dl paradicsomlé 3 dl olaj 2 ek füstölt pirospaprika Só Bors Vegeta Elkészítés: Az 50 dkg vöröshagymát apró kockára vágjuk majd bő olajban megpirítjuk amikor megpirult ráteszünk két csapot evőkanál füstölt pirospaprikát. A 30 dkg darált lapockát és a darált füstölt kenyérszalonnát összekeverjük a rizzsel és ráöntjük a vörös hagymás olajat majd ezután teszünk bele a két gerezd lereszelt fokhagymát ízlés szerint ízesítjük sóval borssal vegetával és jól összedolgozzuk A kész tölteléket 3-4 órára berakjuk a hűtőbe így sokkal ízletesebb lesz a töltött káposzta. A savanyú káposztának a torzsáját levágjuk a leveleket kettévágjuk majd lazán megtöltve a káposzta leveleket két oldalt behajtva lentről fölfelé feltekerjük és szorosan egymás mellé tesszük a fazékba, amit már savanyú káposztával kibéreltünk minden sor után a káposztát megszórjuk sóval és vegetával a tetejére végül ismételten savanyú káposztát teszünk.
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: 1 lapos, vékony levelű édes káposzta (kb. 1, 2 kg-os) fél kilónyi savanyú káposzta 50 dkg darált hús (legjobb a marha-sertés vegyesen) 1 bögre "B" rizs 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma só bors jó minőségű piros paprika 1 kis doboz paradicsompüré nagyobb fakanálnyi libazsír nagyobb fakanálnyi csemege, vagy csípős darált paprika 2 szelet szalonna kevés füstölt kolbász Elkészítés: A káposzta torzsáját kivágjuk, és annyi vízben, hogy ellepje, megabáljuk. Amikor elkezd a víz forrni, lecsendesítjük, és két villa segítségével folyamatosan szedjük le a káposzta leveleket addig, amíg göngyölhető méretűeket vannak rajta. Recept: töltött dagadó - szabolcsihir.hu. Ha kicsit meghűlt, a vastag ere mentén mindkét oldalról levágjuk a leveleket. (Így tudunk szép apró méretű töltelékeket készíteni. ) A nagyobb fej hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, a 2 nagyobb fakanálnyi libazsíron üvegesre pároljuk (pirítani nem szabad!
A tálat hideg sütőbe rakjuk, és kb. másfél órán át 180 fokon főzzük. A sütőben hagyjuk, amíg kicsit meghűl. Tipp: A töltelékkel töltsünk meg 1-2 db tv paprikát és azt is rakjuk a töltelékek közé. Nagyon jó ízt fog kölcsönözni az ételünknek! A receptet Bodnár Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Igyekszem minél kisebb káposztákat készíteni. A megmaradt káposztaleveleket laskára, illetve hosszú csíkokra vágom, a fazék aljára lerakom, majd megszórom egy maréknyi apróra vágott szalonnával, és sorban lerakom a töltött káposztákat. Kétsoronként megszórom újabb szalonnával és addig rakom, amíg el nem fogynak. Szabolcsi töltött káposzta cseréptálban recept. A fazekat felengedem annyi vízzel, hogy ellepje a káposztákat, és felteszem főni. Mielőtt puhára főne, karikára vágott paradicsomot, TV paprikát és kaliforniai paprika szeleteket rakok rá, majd a megmaradt egy doboz sűrített paradicsomot kis tálkában forró vízzel elkeverem, és ráöntöm a tetejére. Fedő alatt hagyom, hogy puhára főjön. Tálalásnál a fazék tetején képződött lecsót félrehúzom, majd kiszedem a töltelékeket tányérra, és a lecsós alapot mellérakom. Bódi Margó receptje!
*Kényeztesse magát Tavaszi Mangó-Barackos Lábápolással* 1 alkalom Pedikür, Manikür, Levendulás Lábápolás=2500 ft ÚJDONSÁG a Masszázsban!!! Test és lélek áthangoló Egyiptomi masszázs, mélyizom és csontig ható gyógyító fogások, a fájdalmas pontok enyhítésére, hogy jobban érezze magát. 1, 5h gyógyterápia= most 6400ft KÉNYEZTETÉS a Masszázsban!!! Frissítő aromaterápiás masszázs a napsütéses virágillatú, tavaszi napokon! 1órás felfrissülés =most 4300ft LAZULJON EL NÁLUNK! Szeretettel várjuk Infra szaunánkban (hétfő, szerda, péntek, 16:00-20:00-ig) és Finn szaunánkban (kedd, csütörtök, 16:00-20:00-ig). (Bejelentkezés: Icus tel: 30/827-7013, Eszter tel: 30/689-8615) *SZAUNA BÉRLET AKCIÓ! * 5 alkalmas=5 500 ft. Műkörmös bolt győr gyor gym. 10 alkalmas=110 00 ft. + ha elhozza magával ismerősét, Neki ajándékba adunk fél óra szaunázást!!! EGY HELY AHOL MEGPIHENHETÜNK! Tavaszi Ajándék! 5 ALKALMAS MASSZÁZSBÉRLET AKCIÓ=19000 ft Jól esne egy masszázs a fárasztó hétköznapok után? Kényeztesse magát az egyik legősibb gyógymód élményével!
Új műkörmös asztal 8 38 000 Ft Asztalok, székek márc 30., 14:22 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nyíregyháza Üzleti Műkörmös asztal 150 000 Ft Asztalok, székek márc 19., 11:33 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Mátészalka Műkörmös asztal 2 90 000 Ft Asztalok, székek márc 14., 20:16 Hajdú-Bihar, Nádudvar Műkörmös asztal 2 65 000 Ft Asztalok, székek több, mint egy hónapja Borsod-Abaúj-Zemplén, Arló Műkörmös asztal 8 50 000 Ft Asztalok, székek több, mint egy hónapja Komárom-Esztergom, Oroszlány Műkörmös asztal 15 000 Ft Asztalok, székek több, mint egy hónapja Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nyíregyháza
Gyorsított ajánlatkérés (ezt válaszd, ha nincs időd) Vagy találj a listából műkörmöst! Ők mind vállalnak kiszállást hozzád (Székesfehérvár). Most éppen nem vállalnak munkát Frekventált helyen, hangulatos szalonban várok minden szépülni vágyót. Műkörmös bolt győr gyor hungry. Géllakk, műköröm illetve esztétikai pedikűrre várom kedves vendégeimet. Műköröm Manikűr Pedikűr Sziasztok, Krisztián vagyok, dolgozni szeretnék Műköröm Háziorvos Babysitter Magántanár Műköröm Sziasztok! Bemutatkozóul írok pár sort magamról: Kézápoló műkörömépítő és pedikűrös szakmával és rengeteg továbbképzéssel a hátam mögött várlak szeretettel és maximalizmusommal ha tartós és szép körmökre vágysz. Az általam használt anyagok zselé és porcelán zselé hibrid anyag. Szolgáltatások amiket nyújthatok neked: - Műkörömépítés (zselé műköröm, acryl gél műköröm) - Kézápolás - Alkalmi géllakk (ha csak egy alkalomra szeretnéd, ballagásra vagy esküvőre, oldással távolítom el) - Erősített géllakk (˙vetekszik a műköröm tartósságával) - Klaszikus géllakk - Kombinált gépi manikűr - SPA ápolás - Japán Manikűr (férfiaknak is) Ha szeretnél hozzám bejelentkezni vedd fel velem a kapcsolatot az alábbi elérhetőségek valamelyikén.