A vízellátást 32 km2-nyi karsztos vízgyűjtő biztosítja, mintegy 4, 5 millió m3 évi jellegzetesen kalcium-hidrogénkarbonátos (CaHCO3) vízhozammal. Az elárasztott terület patakmederének őshonos halai voltak a fenékjáró küllő, fejes domolykó és a küsz. A tó első népesítése 1965 áprilisában történt 40 db 4-5 kg-os anyapontyokkal, majd ősszel 67 mázsa 75 dkg átlagsúlyú II. nyaras ponty, járulékos halként compó, süllő és angolna lett telepítve. Kuriózumként ugyanezen év nyarán amur és busa telepítésére is sor került. Harcsa nem a tudatos telepítéssel került a tóba. A horgászat csak egy évvel később, 1966-ban lett engedélyezve. Jelenleg a kihelyezett hal mennyisége éves átlagban eléri a 18-20 tonnát, ez leginkább ponty, amur, süllő, csuka, kárász, keszegfélékből tevődik össze. Orfű horgász buse imprimante. Érdekességként 1984-ben 2703 db éves engedélyt váltottak a vízre, így 39 horgász jutott 1ha vízterületre. Ebben az évben betelepített 28. 100 kg halból (407 kg/ha) egy horgászra 10, 4 kg hal jutott. 2005-ben 530 db éves engedélyt váltottak a Pécsi tóra, 1ha vízterületre 8 horgász jutott.
A felnőtt férfi, a felnőtt női, az utánpótlás férfi, az utánpótlás női korcsoportok számára kiírt hegyi országúti országos bajnokságot 2019. április 20-án, szombaton rendezi a Magyar Kerékpáros Szövetség (MKSZ) és a Zengő SE. 1. A verseny fő támogatói Magyar Kerékpáros Szövetség Csofém Bt. Tv-torony kilátó étterem Támogatók Baranya Megyei Polgárőr Szövetség Fotoplus 2. A verseny rendezője Zengő Sportegyesület MKSZ országúti szakága 3. A verseny célja A Magyarország felnőtt és utánpótlás korú versenyzők részére kiírt egynapos, kétszakaszos egyéni hegyi országúti magyar bajnoki verseny helyezési sorrendjeinek eldöntése. Orfű horgász buze.perso.neuf. A versenyen minden Magyarországon leigazolt versenyző indulhat, akit egyesülete szabályosan benevez, és 12 hónapnál (utánpótlás esetében 6 hónapnál) nem régebbi orvosi igazolással rendelkezik. A versenyen a versenyzők közül csak az vehet részt, aki a Szövetség által kiadott, 2019-es évre vonatkozó, Magyarországon rendezendő kerékpárversenyekre érvényes engedéllyel rendelkezik, és azt a helyszínen bemutatja.
Örülök, hogy részese lehettem, eme gyöngyszemnek a tónál. Bátran, jó szívvel ajánlom! Melinda 27 September 2021 2:54 Nagy kedvencünk ez a hely. Ugyan nem tud az ember sok és különleges ételt étlapról rendelni. De pont ez a jó benne. Tudjuk, hogy mit rendelhetünk és amit ott ehetünk, az mindig tökéletesen van elkészítve és felszolgálva. Az én favoritom a rántott pisztráng steakburgonyával Tamas 22 September 2021 11:46 Az átlagosnál valamivel jobb a hekk, de azért nem annyira, mint néhány kommentelő előttem felvázolta. Pisztráng kicsit túl volt sütve. Elfogadnak bank, és szép kártyát is! ᐅ Nyitva tartások Horgász Büfé | C.szektor 43, 7677 Orfű. Ágnes 16 September 2021 23:15 Szuper az étel, a kiszolgálás, gyönyörű a környezet, hangulatos a hely csak ajánlani tudom aki arra jár érdemes be térni Gábor 16 September 2021 16:25 Kicsi étlap és ez nagyon bíztató. A pisztráng nagyon finom és jól elkészített. A retro Burger tényleg retro és számomra érthetetlen hogy a pisztráng mellett ez hogyan kerül az étlapra, de aki szereti ezt is szeretni fogja. A halhoz automatikusan jár a kenyér, savanyúság, tartás és a hasáb burgonya is ez valami tökéletes.
Karikázz egy réteg krumplit kivajazott tepsibe, bolondítsd meg a kakukkfüves gombával, helyezz rá még egy réteg krumplit, melyeket spenóttal színezz, majd krumplikkal fedj be. A rétegezést a burgonyákkal zárd, melyeket végül tejszínnel jutalmazz meg. Told a jó szomszédokat 30 percre előmelegített sütőbe, hogy összesüljenek az ízek.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 60 dkg krumpli (kb. 8 közepes főzni való) 4 tojás 20 dkg házi vékony szárazkolbász (ha nincs, akkor bolti is megteszi) 4 dl tejföl só bors 1 kis fej vöröshagyma 1 dl olaj Elkészítés: A krumplit bő sós vízben megfőzzük, de nem teljesen puhára. A tojást sós vízben keményre főzzük. A kolbászról lehúzzuk a héját, vastagabb szeletekre vágjuk. A hagymát apró kockára aprítjuk, a megtisztított tojást és krumplit tojásszeletelővel felszeleteljük. Így dobd fel a klasszikus rakott krumplit!. A tejfölt az étolajjal kikavarjuk. Egy közepes méretű sütőtál alját az olajos tejföllel kikenjük, az alját kirakjuk felszelelt krumplival, sózzuk, borsozzuk, hagymával meghintjük. A tetejére rakjuk a tojás szeleteket, majd következik a szeletelt kolbász. Ezután befedjük a megmaradt krumpli karikákkal. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük a maradék hagymával, lekenjük a tetejét fejföllel. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 30-35 percre, és szép pirosra sütjük.