Ekkor megkenjük tojással, én még egy-egy csipet reszelt sajtot és pár szem köménymagot is szórtam a tetejére. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. A hozzávalók, összegyúrás előtt A megkelt tészta A pogácsák kiszaggatása
Mondtam ugye, hogy ne dobjuk el a héjában sült krumpli kivájt belsejét? :-) A "hulladék" krumplis pogácsa alakjában nyert új értelmezést, a receptet Szamóca oldaláról kölcsönöztem. Valami csodálatosan finom! Légies, könnyed, másnap is friss-puha, sütés közben nyálcsorgató illatokat ontó. Zuramat úgy kellett elparancsolni a tepsi mellől, fel ne falja az egészet ültő helyében. Pogácsával teletömött szájjal vigyorgott rám: hohó, itt esküvő lesz! Megint csak elvenne feleségül:-DD Krumplis pogácsa Hozzávalók 25 közepes darabhoz: 20 dkg főtt, kihűtött krumpli áttörve (héjában sült krumpli kivájt bele) 17, 5 dkg vaj/margarin 2 tojás sárgája 30 dkg liszt 2, 5 dkg friss élesztő 1 tk. cukor 2 tk. Erdélyi juhtúrós pogácsa kalória. só - ízlés szerint! Tetejére 1 tojás köménymag A tészta hozzávalóit a köménymag kivételével kenyérsütő gép üstjébe pakoljuk, dagasztjuk, majd a tésztagömböcöt tálba emeljük, és lefedve hűtőbe tesszük néhány órára. Lisztezett munkalapon ujjnyi vastagra nyújtjuk, éles késsel sűrűn megkarcoljuk a tetejét, majd vékonyan lekenjük a felvert tojás egy részével.
Már egy-két hete sütöttem ezeket a pogácsákat. Valami sósra vágytunk, és mivel még van a mélyhűtőben a tavaly augusztusban Torockóról hozott juhtúróból, gondoltam abból felhasználok hozzá. A Pinteresten láttam már régebben juhtúrós pogácsát, de abban nem volt élesztő, de gondoltam az nem árthat neki, és mivel volt egy kibontott porélesztőm, így azt is fel tudtam használni. Végül az eredeti receptet már teljesen átalakítottam, így lett egy újabb saját elgondolású pogácsám. Juhtúrós pogácsa 3. | Nosalty. Finom lett, nagyon gyorsan elfogyott, hisz csak ennyi lett belőle, ami a képeken látszik. Hozzávalók a tésztájához: 20 dkg liszt, 1 evőkanál porélesztő, 1 tojássárgája, 12 dkg juhtúró, 5 dkg vaj vagy margarin, 6 dkg reszelt sajt, a tetejére: 1 tojásfehérje, reszelt sajt és köménymag. Elkészítése: Nagyon egyszerű, mindent összekevertem, bedagasztottam, majd fél órát hideg helyen pihentettem. Ekkor másfél ujjnyira kisodortam, kiszaggattam, megkentem a tojásfehérjével, megszórtam reszelt sajttal és köménymaggal. Tíz percet pihentettem még, és előmelegített sütőben megsütöttem.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Juhtúrós pogácsa | apró – Auguszt József cukrászdája Budán, a Fény utcában. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Nagyot küzdött a B. Braun Gyöngyös csapata, amely a férfi kézilabda NB I. 7. fordulójában a Grundfos Tatabánya KC együttesénél sorozatban negyedik győzelmének megszerzéséért lépett pályára. Tavaly sikerült idegenben legyőzni a Tatabányát, és sokáig idén is tudtuk tartani a lépést, azonban a hajrában a hazaiak a maguk javára döntötték el a találkozót. Fotó: Magyari Máté Férfi kézilabda NB I., 7. forduló Grundfos Tatabánya KC – B. Braun Gyöngyös 2014. 10. 04. Földi Imre Sportcsarnok V. : Horváth P., Marton B. Grundfos Tatabánya: Paul, Boros – Pásztor Á. 2, Diaz 1, Vaskó, Juhász Á. 3, Bodó 7, Harsányi 5 (4), Nagy Sz., Katzirz, Törő 4, Peric 1, Dénes, Bartók, Nagy Á., Mazák 2. Vezetőedző: Vladan Matic B. Braun Gyöngyös: Hudák, Tamási – Sándor Á., Frey 2 (2), Iváncsik Á., Czina, Bakos Gy. Grundfos tatabánya állás ajánlata. 2, Varsandán M., Tóth Á., Hajdu 5, Nagy B., Debreczeni 4, Marczinkó 3, Szalafai 3, Simon B. 1. Vezetőedző: Gulyás István Büntetőből: 5/4, ill. 4/2 Kiállítások: 6 ill. 8 perc. Értékelés: Gulyás István: – A védekezésünkkel ma nem volt komoly gond, támadásban voltunk nagyon gyengék.
Ezek a sütik megoszthatják ezeket az információkat más szervezetekkel vagy hirdetőkkel.
Bravó! Állás: 13-15 37. perc: Jó védekezés, Székely Marcink pedig véd!! a labda marad a Minszknél, de Marci újra parádézik! Mi támadhatunk! 38. perc: Pásztor Ákos bravúros ziccerrel egyre csökkenti a különbséget!! Ez az Fiúk!! Állás: 14-15 38. perc: Ilyés Feci!! Szuper védelem, nálunk a labda! Egyenlíthetünk, Ákos meg is teszi!!!! Állás: 15-15 39. perc: a fehérorosz beállós góllal válaszol, nem hagynak elmenni minket. Állás: 15-16 40. perc: Juhász Ádi gólt szerez! Állás: 16-16 40. perc: Vranjes belemenést harcol ki és mi támadhatunk! Sipi pedig megszerzi a vezetést csapatunknak!!! Állás: 17-16 41. perc: Kulesh-t nem tudjuk megállítani. Egyenlít. Állás: 17-17 41. perc: Vrankovic lövését hárítják, így a Minszknél a labda. Akik élnek a lehetőséggel és visszaveszik a vezetést. Állás: 17-18 42. perc: Vujovic Milosunk nem hagyja magát, szélről szép gólt szerez. Állás: 18-18 43. perc: Vrankovic parádé!! labdaszerzés majd könnyed gól! Így kell ezt! NEKA - Grundfos Tatabánya KC - MAGYAR KUPA mérkőzés - percről-percre / Grundfos Tatabánya KC. Állás: 19-18 43. perc: Székely Marci!! szép védés, de sajnos hetest ítélnek, melyet értékesítenek is.