Még több diétás pogácsa receptet találsz ITT >>> Diétás Pogácsa Receptek zabpelyhes túrós pogácsa, teljes kiőrlésű tepertős pogácsa, diétás medvehagymás pogácsa, szénhidrátcsökkentett pogácsa ( élesztőmentes), gluténmentes pogácsa. diétás sajtos pogácsa Még több diétás sütemény leveles tésztából >>> Diétás Leveles Tészta Receptek Még több diétás sós keksz recept itt >>> Diétás Sós Keksz Receptek Diétás leveles pogácsa kalória és szénhidráttartalma: 100 g 518 kcal és 27 g CH -t tartalmaz! Jó étvágyat kívánok! Leveles tésztából pogácsa. Andi Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta? 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só? Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban!
alaptésztát. Ezt olykor az élesztőn kívül ecettel, borral teszik nyújthatóbbá. A tepertőt ledarálják és a zsírral, borssal homogenizálják. Ennél a változatnál is fontos az alkotórészek alacsony hőmérséklete. Az érett alaptésztát vékonyra nyújtják, és annyi részletben kenik rá a tepertős keveréket, ahány hajtogatást végeznek (általában kétszer-háromszor hajtogatnak). A leveles szerkezetet a hajtogatás alakítja ki. A hajtogatások között 10-20 perces pihentetési szünetet tartanak. A végső nyújtás egyujjnyi vastag. Leveles tepertős pogácsa kelt tésztából. A tészta tetejét egymásra merőleges irányban sűrűn bevagdossák. Szaggatják, tojásozzák, majd forró sütőben megsütik. A vékonyra nyújtott hideg tésztarétegek között elhelyezkedő zsiradékréteg a sütés alatt megolvad, és megakadályozza a tésztarétegek összetapadását. Eközben a tészta és a zsiradék víztartalma gőzzé alakul, és szétfeszítve fellazítja a tésztarétegeket, ezáltal a kisült termék levelekre szedhető. Az üzemekben az omlós tészta gyártása terjedt el, 25%25 tepertővel és 15%25 sertészsírral, erősen sózva és borsozva.
Legfinomabb langyosan, de hidegen több napig fogyasztható. A házi készítésű, omlós tésztájú változatát a liszt és a darált tepertő, valamint a zsír, só és bors egyneműsítése után a többi alkotóval (térfogatnövelőként sütőport vagy tejben megfuttatott élesztőt használnak, ezenkívül a tészta tojást, tojássárgáját, tejfölt tartalmazhat, ízlés szerint) összedagasztják. Lazítását gyakran borral, rummal (egy kg liszthez egy-két kanál) is segítik. Töltött pogácsa leveles tésztából | Nosalty. A termék magas zsírtartalma miatt lényeges, hogy hideg tésztát készítsenek, ezért hideg alkotókból kell kiindulni. Télen, ha az időjárás engedi, egy éjszakát a hideg kamrában állni hagyják. Ezt követően mintegy ujjnyi vastagra kinyújtják, tetejét kereszt irányban sűrűn bevagdossák, kiszúrják. A tenyér élével hengergetve magasítják, ezáltal a sütemény szép magas lesz. Tojásozást követően forró sütőben sütik. A házi készítésű, leveles tésztájú változatnál a liszt, megfuttatott élesztő, só, esetleg tojás, tojássárgája, tejföl, kevés zsír felhasználásával elkészítik az ún.
3 bögre liszt (kb. 450 gr, fele finom, fele rétes) 1 bögre tej (kb. 2, 5 dl) 1 tojás 2 dkg élesztő 3 k. k só, 1 kiskanál cukor Tetejére: egész tojás, sajt 20 dkg margarin Leveles pogácsa Ezt a receptet itt találtam:, amit érdemes megnézni, mert képen mutatja a hajtogatás technikáját, amit nehezen tudnék leírni úgy hogy érthető legyen. A tészta hozzávalóit összedolgoztam, kivéve a margarint. Moha Konyha: Leveles krumplis pogácsa. Én kocka élesztő helyett port használtam, abból is fél kg liszt mennyiséghez valót. Ilyenkor nem futtatom külön tejben, csak simán mindent egybe kavarok és kész, de arra ügyelek, hogy a tej meleg legyen. Ezt 30 percig hagytam meleg helyen állni, majd amikor megkelt, négyzet alakúra kinyújtottam úgy hogy jó vékony legyen és ráreszeltem a 20 dkg kockamargarint. Az eredeti recept szerint fagyosnak kell lennie, de én elfelejtettem betenni a fagyra, de így is tökéletes. Ezek után jön a hajtogatás, amit a képeken feltétlenül nézzetek meg. Ha ezzel is megvagyunk, 10 percet hagyjuk pihenni, majd ismét nyújtsuk ki, de itt már nem kell reszelni rá margarint.
Kulturális-közéleti beszélgetés Veiszer Alindával. Vendég: Oltai Kata művészettörténész, kurátor. Az Alinda október 18-ai adása.
Vállalati gyűjtemények [antikvár] Bagyó Anna, Dankó Dalma, Nagy Viktória, Oltai Kata Szállítás: 3-7 munkanap Antikvár vállalati gyűjtemények léte és gondolata, mint oly sok kezdeményezés az elmúlt száz évben, Amerikából indult ki. Akkor még nagyon kevesen ismerték fel, hogy befektetni a művészetekbe sokkal több, mint rövid távon pénzügyi hasznot nyújtó üzleti vállalkozás. A... bővebb ismertető
A tavaszt, a természet újjászületését és a húsvétot járjuk körbe meséken, legendákon, mondókákon, dalokon keresztül. A családi mesedélelőttön a Népmesekincstár Mesepedagógia Műhely mesélői fognak mesÉLNI.
Amit tudni kell róla Generációjának egyik legfoglalkoztatottabb színésze. A Krétakör előadásaiban vagy a Vígszínházban az Othello címszerepében látható. Szerepelt a Kontroll, a Szezon, a Zuhanórepülés című filmekben is. bővebb életrajz hirdetés Legújabb cikkek Íme, a 2013-as MTV EMA jelöltjei Az MTV EMA idén ünnepli a huszadik évfordulóját. Janza Kata - életrajz. A nevezetes díjkiosztó november 10-én Amszterdamban kerül megrendezésre, ahol... Kiemelt vélemények AryaXD: Pár napja egy táborban ő volt az egyik meghívott színészvendég... Pár órát beszélgethettünk vele és nagyon szimptaikusnak tűnt! én a Kontrollból ismerem Zsoltot, és mivel az a kedvenc filmem,... tovább