• KARDVIRÁG GUMÓK - ELADÓ Négyzetméterre számítva átlagosan húsz palántát kell kiültetni ahhoz, hogy mielőbb szép növényfolt legyen belőlük. A palánták számának megfelelően 15-30 cm között lehet az ültetési távolság. Az állandó helyükre vetett magvainkból kikelt egynyári virágokat is ilyen térközre ajánlatos megritkítani, 2-3 leveles korukban. Ügyeljünk arra, hogy a kerti virágágyás felülete maradjon közel egy síkban a környező területtel. Ne emelkedjen ki dombszerűen, mivel ez nemcsak csúnya, hanem kedvezőtlen is az ide kerülő növényeknek. A felmagasított föld erősen felmelegszik és ettől hamarabb kiszárad. Az öntözővízből csak keveset fogad be, mert a víz nagy része lefolyik róla. Az ablakok, erkélyek virágkiültetésénél különösen a növényválogatásra kell nagy gondot fordítani. Legkedveltebb levendulafajták és gondozásuk » Balkonada növények. Az alacsony, zömök növekedésűek, tartós virágzású, igénytelen, szárazságot, huzatot, szelet is tűrő növények legmegfelelőbbek ide. Keskeny utcák, északi árnyékolt oldalak, az árnyékot is kedvelő növényeket kívánják, déli fekvésű, napsütötte helyekre szárazságtűrők valók.
Ezért a fiatal növények vetésekor és/vagy ültetésekor megfelelő távolságot kell tartani a többi növénytől. Eredeti otthonának körülményei alapján az oregánónak nem kell sok víz. A mediterrán gyógynövény általában gond nélkül túléli a rövid száraz időszakokat, ha utána bőségesen öntözik. A vizesedést minden esetben el kell kerülni. Ennek elkerülése érdekében a virágcserépben történő termesztéskor vízelvezető réteget (lávaszemcse vagy duzzasztott agyaggolyó) kell beépíteni, hogy a víz el tudjon folyni. Telelés Az oregánó eredetileg Európa déli területeiről származik, ahol nincs zord tél fagyos és mínuszos hőmérséklettel. Ennek ellenére az oregánó is szívósnak bizonyult, de télre bozótfával és talajtakaróval kell takarni. Betakarítás és szárítás Az oregánót szinte egész évben lehet betakarítani a növényről. Ha óvatosan leszedjük a filigrán leveleket, az oldalhajtások növekedését elősegítjük. Ha a növény túl nagy és bokros lett, vágjuk le a szárát és a leveleit körülbelül egy kéznyire a talaj felett.
Az így előkészített táblán 140 cm-es sortávolságban ívet nyitunk, és 35 cm-es időközönként kiültetjük a palántákat. Ha kis területeken kézi betakarítást kívánunk végezni, az ültetés 35-40 cm-es sorok és térköz hagyásával történhet. Forrás: Öntözés, trágyázás és karbantartás A palánta kiültetése után rendszeres időközönként 3-4 alkalommal kell öntözni, hogy megerősítsük a növény és a talaj kapcsolatát. Bár a levendula növény a következő években is termeszthető vízmentes körülmények között, az öntözés növeli a dekádonkénti virághozamot. A levendulaföldeken 2-3 évente istállótrágyával történő trágyázás rendkívül fontos, mivel javítja a talajviszonyokat. A műtrágyázást azonban a talajelemzés eredményei szerint kell elvégezni. A levendula növekedése az első évben nagyon lassú, rövid szárak fordulnak elő. A fő növekedés és hozam a második évtől kezdődik. Az ültetés után kapálás szükséges a talaj bizonyos mértékű levegőztetéséhez és a gyomok elpusztításához. Az első évben gépi kapálás a sorok között (10-15 cm mélységben) 4-5 alkalommal és a növények körüli kapálás 2-3 alkalommal.
• babérlevél • egész fekete bors • vöröshagyma (héjával együtt, megmosva, félbevágva) • fokhagyma • só közepes kínai kel (kb. 90 dkg) • morzsolt majoránna • só • gm húsleves kocka • egész koriander • víz • virsli • tejföl Nagy Ildikó kinai marhahús leves { istant} • forrásban levő víz újhagyma • vöröshagyma • sárgarépa • zöldbab • kelbimbó • kaliforniai paprika (1/4 db) • ázsiai leveskocka (édes-savanyú) • só Andrea von Sattler sárgarépa • bambuszrügy • fafül gomba • tofu • szójaszósz • rizsecet • étkezési keményítő • vöröshagyma BTimi Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
6. Elmossuk a wokot. 7. VIZET forralunk a tiszta wokban. 8. A forró, de még nem zubogó vízbe beleöntjük a felaprított SÁRGARÉPÁT, a FAFÜLE GOMBÁT, a BAMBUSZT, a TOFUT (ezt el is hagyhatjuk) és a HÚST. Néhány percig (kb. 3) kevergetjük. Közben sózzuk, borsozzuk, de mindig csak "keveset". 9. Lassan hozzáadagoljuk a vízben feloldott keményítőt, majd egy csipet Na-glutatmátot. 10. Belekeverjük a FELVERT TOJÁST. Ázsiai ihletésű kagylóleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Gyorsan, körkörösen kavargatjuk, hogy a tojás szép, hosszúkás legyen, ne pedig darabos. 11. A levest hozzáadjuk az erőspaprika-fokhagyma-olaj trióba. 12. Általában a végén kerül bele az ECET, ízlés szerint. Lehet korábban is beletenni az ecetet. 13. KÉSZ, LEHET TÁLALNI! A felhasznált hús lehet tetszőleges állaté. A szárított fafüle gombát meleg (de nem forró) vízbe kell áztatni kb. 15 percig, mielőtt bármilyen akcióba lendülnénk vele. A Na glutamátot ez esetben akár el is hagyhatjuk – az ízek itt rendkívül erősek, intenzívek. Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei Az Ázsiai leves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
150 g, 1cm-s darabokra vágva) • friss gyömbér (ki mennyire szereti a gyömbér intenzitását) • piros csili paprika (felezve és kimagozva, ha lehet friss) • étolaj • vöröshagyma Anikó Benczúr nagyobb darab édesburgonya • vöröshagyma • currypaszta • kis darab gyömbér • só, bors • chilipehely • citrom leve, vagy 1 tk citromlé • kicsi konzerv kókusztej Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) pulykaszárny • víz • nagy fej zeller • sárgarépa • kelkáposzta • paradicsom • nagyobb kb. 10 cm gyömbér vagy galangal • thai citlromfű snaksøn ázsiai zöldségkeverék • csirkemellfilé • szójaszósz • halszósz • kisebb gyömbér reszelve • lime citrom leve • thai citromfű összevágva • lime levél csirkefarhát • csirkeszárny • csirkemell • csirkemáj és szív • vöröshagyma • fokhagyma • édeskömény • hüvelyknyi gyömbér vándorsólyomkisasszony thai citromnád - kiklopfolva • kókusztej • kb.
Energia 536 kcal Zsír 24. 7g Szénhidrát 50. 3g Fehérje 22. 1g
Kategória: Levesek Hozzávalók: 1 csirkemell 1 póréhagyma 2 gerezd fokhagyma kb. 5 cm gyömbér 2 sárgarépa 1 kis zeller vagy angol zeller 1 kis kínai kel 25 dkg shitake gomba 1-2 chilipaprika 15 dkg rizstészta húsleveskocka bors só kínai ötfűszer keverék (vagy örölve a következő egyedi fűszerek: bors, szegfűszeg, fahéj, csillagánizs és édeskömény) 1 evőkanál (szezám)olaj 2-3 evőkanál szójaszósz Elkészítés: A gyömbért és a fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A csirkemellett vékony csíkokra vágjuk. A pórét és a sárgarépát hosszában félbevágjuk, majd vékonyan felkarikázzuk. A zellert vékony csíkokra vágjuk. A gombát kisebb darabokra vágjuk, pl. negyedeljük. A kínai kelt félbevágjuk, és felcsíkozzuk. Illatos ázsiai leves fűszeres sertéshúsgolyókkal recept | Street Kitchen. A chilit felkarikázzuk. A wokot előmelegítjük, beleöntjük a szezámolajat, és megpirítjuk benne a gyömbért és a fokhagymát, ügyelve, hogy meg ne égjenek. Rádobjuk a csirkemellcsíkokat, és lepirítjuk. Hozzáadjuk a pórét, megpároljuk, majd *puhulási sorrendben* a többi hozzávalót (először a zellert és a répát, végén a kínai kelt).