Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Karfiol, hússal összerakva recept | Finom receptek. Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel!
Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek
só, bors vaj a jénai kikenéséhez + 4-5 vékony szeletke 7. Sajtos brokkolis rakottas 60-60 dkg brokkoli és karfiol (rózsáira szedve) 30 dkg natúr tejszínes tömlős sajt 375 g tejföl 1 mk őrölt fekete bors 1 kk bazsalikom 1 kk kakukkfű csipet oregánó 8. Majonézes karfiolkrém 2 db közepes karfiol kevés petrezselyem zöld 2-3 cikk fokhagyma Majonézhez: 1 tojás sárgája 1 kiskanál mustár olaj a kikeveréshez só 9. Karfiol fasírozott 1-2 db tojás 2 szelet kenyér majoránna 2 gerezd fokhagyma őrölt pirospaprika 2-3 ek. finomliszt zsemlemorzsa 10. Karfiol pörkölt 1 vagy 2 nagy fej karfiol (létszámtól függ) 6-7 közepes paradicsom kockára vágva 6-7 közepes paprika kockára vágva 4fej vöröshagyma apróra vágva zsír ízlés szerint fűszerek (só, bors, pirospaprika. ) A recept ide kattintva folytatódik!
Németországban már a XVI. században hagyománya volt a húsvéti fészek készítésének, melybe húsvét reggelén a nyúl tojást és ajándékokat tojik. A házinyúl őse az üregi nyúl, ami nem fészket rak, hanem üreget bélel ki utódai számára. Az a szokás, hogy a húsvéti nyúl fészket rak, onnan ered, hogy az emberek megfigyelték, ahogy a mezei nyúl fészket épít a kisnyulak számára. Az Amerikai Egyesült Államokban a német bevándorlók már az 1700-as években elterjesztették a szokást, miszerint a húsvéti nyuszi, az "Osterhase" számára a gyerekeknek fészket kell építeniük, hogy oda tehesse a tojásokat, a cukorkát és kisebb ajándékokat. Húsvéti nyúl, avagy a titokzatos húsvéti nyuszi - Nevezetes napok. A húsvéti nyúl hazánkba német közvetítéssel érkezik a XIX. század folyamán lezajló polgárosodással. A német szokástól eltérően Franciaországban és Belgiumban azt tartják, hogy a húsvéti tojásokat a húsvéti harangok pottyantják le, nem a húsvéti nyúl hozza. A húsvéti szokások Ausztráliába is eljutottak, ahol a nyulat kártevőnek tartják, ezért megpróbálták egy őshonos erszényes nyúllal, a bilbyvel helyettesíteni, nem sok sikerrel.
A zsidó "Pészáh"ünnep is a Húsvét ősének számít, a Megváltóhoz ennek sincsen semmi köze, "az elkerülés és kivonulás ünnepe", de szokás "zsidó húsvét"-ként is emlegetni! Európa-szerte az ó-skandinávoknál (vikingek), ó-germánoknál és a magyaroknál is ilyenkor -a Tavaszi nap-éj egyenlőség idején, a tavasz kezdetekor- végezték a termékenységvarázslásokat: áldozatok bemutatása, föld-, víz-, termények-, magok-, tűz megszentelése. A magyarok hagyományát "Gyümölcsoltó Boldogasszony" ünnepének hívták, a kereszténység is e néven vette át – mivel Boldogasszony alakját és ünnepeit nem tudták eltüntetni a magyar szívekből, lelkekből, és a magyarok hitvilágából sem A "Húsvéti nyúl" alakja is ősi ázsiai eredetre tekinthet vissza. A kínai csillagképek között a Sárkány csillagképet a Nyúl követi. Lásd. HÚSVÉT – Húsvéti Szokások, Szimbólumok | Namasta. : a magyar népmesékben előfordul, hogy a sárkányt úgy lehet csak legyőzni, hogy egy medve fejéből kiugrik egy nyúl, annak a fejéből kiugrik egy skatulya, abban 7 darázs, azokat kell eltaposni a sárkány elpusztításához.
Régen mindenféle alap élelmiszert pakoltak bele az ünnep ideje alatt, manapság elsősorban festett tojásokkal, csoki figurákkal rakják telei és rejtik el a kertben, hogy aztán a gyerekek izgatottan kereshessék meg a nyuszi által elrejtett finomságokat. Vajon hová rejtette el a nyuszi az ajándékokat? Itt az ideje, hogy szó essék a húsvéti nyúl legnagyobb titkáról! Ami nem más, mint az, hogy még senki sem látta! Mert igaz, hogy húsvétkor látunk csokinyuszit, valódi nyulakat, de hogy a húsvéti nyuszi hogy néz ki, nagyobb, vagy kisebb mint egy átlagos nyuszi, azt senki sem tudja. Ha mégis látta valaki, esetleg le is fotózta, az kérem tegye közkincsé! Már nagyon kíváncsi vagyok rá! Röviden ennyi fért bele a húsvéti nyúl történetébe. Beszéltünk a német és az angolszász történetről, az átcsomagolt mikulásról és a húsvéti jelképekről is. És kiderült a titok! Ha tetszett az írásom, kérlek oszd meg a közösségi oldaladon, had ismerjék meg a barátaid is! Honnan ered a húsvét? » Független Hírügynökség. Forrás: wikipedia. Fotók:,
A húsvéti nyúllal kapcsolatban számtalan legenda kering. Mondják, hogy a nyúl egy nyelvbotlásnak köszönhetően került kapcsolatba a húsvéttal, ahogyan azt is, hogy pogány termékenységszimbolikán alapul a megjelenése. De mi a helyzet a tojással? Ez a szokás honnan ered? A tojás, persze, ugyanúgy termékenységszimbólum, hiszen lényegében magba zárt élet, így kézenfekvő lenne összevonni a pogány termékenységünneppel, de a kapcsolódása a húsvéthoz ennél lényegesen sokrétűbb. Mi köze a tojásnak a húsvéthoz? Erre két, egymásnak egyáltalán nem ellentmondó elmélet is létezik. Az egyik a húsvéti nyúl állítólagos német eredetéhez nyúl vissza. A zsidók ugyanis ünnepekkor megajándékozták a szeretteiket, és a császármadár, mely egy fácánféle, népszerű ajándéknak számított akkoriban. A császármadár német neve Haselhuhn, míg a nyúlé Hase, ebből a félrehallásból származik elméletileg a húsvéti, tojástojó tapsifüles képe. Eszerint a teória szerint tehát a tojásnak már volt kapcsolata az ünneppel, azonban elválaszthatatlan valamikor a 13. század során lett tőle, és az egész oka a nagyböjt.
Miután sikerült beszerezni a sonkát és a tojást, illetve elkészíteni mindent az ünnepi asztalra, még ott a desszert kérdése. Mi szívesen levesszük ezt a terhet a válláról: ne bajlódjon még egy gluténmentes tortával is, ha ételérzékeny is van a családban. Rendeljen tőlünk mentes tortát! Legyen bármilyen ételallergia a családban, nálunk találni fog olyat, ami garantáltan az asztal dísze lesz és amellett nagyon-nagyon finom. Dobja fel: marcipán figurával… Ha szeretné különlegessé tenni, kérjen rá húsvéti marcipán figurát. Válogasson édesebbnél édesebb nyuszi, csibe, bari és tojás figuráink közül. Apró, de annál fontosabb részlet, ráadásul a gyerekek is imádni fogják. …vagy tortabeszúróval Marcipán mellé vagy helyett választhat még tortabeszúró t is, amellyel feldobhatja az egész tortát vagy akár az egyes szeleteket is. A vidám, húsvéti beszúrók garantáltan mosolyt csalnak majd az arcokra a húsvéti asztalnál. Rendeljen házhozszállítással, biztonságosan és érintésmentesen webáruházunk ból, egészen jövő hét csütörtökig.
Our room was extremely spacious. The washroom/bathing area far exceeded our expectations. The staff at reception were very friendly and courteous. Újabban a kicsik már az óvodában megtanulják a híres nyuszi történetét. Jó, legyen! Karácsonykor jön az angyal, aki a fa alá helyezi az ajándékokat, de Húsvétkor mit tegyünk? Hova helyezzük a nyuszi ajándékait? Az angolszász "Húsvét" (Easter) szó eredete a kereszténység előtti Eostre Holdistennő nevére vezethető vissza, legalábbis Bede Venerabilis angol középkori történetíró szerint. A magyar húsvét szavunk a hús ekkori elfogyasztását jelöli. Mivel számos kultúrában a nyuszik szoros kapcsolatban állnak a Holddal, Eostre istennőt nyuszik képében ábrázolták. husveti_nyuszi A húsvéti tojásokat hozó nyuszi története eredetileg Németországból származik. A hagyomány szerint, a jó gyerekeket a Mágikus Nyuszi, az Oschter Haws egy csokoládétojásokkal teli kosárral ajándékozza meg. Egy régebbi történet szerint pedig, egy asszony, aki nagyon szerette a gyerekeket, színes tojásokkal teli kosarakat rejtett el oly módon, hogy azt a gyerekek hamar megtalálják.
Talán senkinek nem mondunk újdonságot azzal, hogy a Bibliában szó sem esik semmiféle nyúlról. Akkor mégis honnan eredhet? Igaz, hogy bizonyos esetekben ügyfeleink inkább a nyulak távoltartásában érdekeltek, de azért mégis csak érdekes lehet más megvilágítás alá helyezni a kis szőrpamacsot így húsvét alkalmával. Ennek jártunk utána cikkünkben. Először is tisztázzuk, hogy a húsvét eredetileg nem keresztény ünnep volt. Hisz már az ókorban is ünnepelték a zsidók a pészahot. Ez előtt ítélték halálra Jézust is, ezért praktikus volt a keresztény egyháznak is ezt az időpontot választania húsvétra. Szóval a húsvét eredete 3300 évvel ezelőttre nyúlik vissza. A nyulaknak azonban még vagy 2000 évig nem volt hozzá semmi közük. Magyarul a húsvét szó szerint a nagyböjt végét jelenti. Ha azonban megnézzük az angol (easter) vagy német (Ostern) megfelelőjét, máris rájöhetünk, hogy idegen neveinek semmi köze a húshoz. Sokkal inkább hasonlít az Eostra szóhoz. Ez pedig a tavasz ősi germán istennőjének neve volt.