Amikor elkezdjük sütni a húst, néha előfordul, hogy enyhén a felülethez ragad. Ilyenkor ne próbáljuk meg mozgatni, felkaparni, hanem várjuk meg, amíg kellően megsül ez az oldala. Sütés közben keményebb réteg keletkezik a húson, ekkor már könnyebben le fog válni a rácsról. Várjuk meg ezt a pontot és csak ezután fordítsuk meg a húst! Vegetáriánus tortilla ötletek Amikor vendégeket várunk, mindig érdemes egy hús nélküli főételben is gondolkoznunk. A mexikói csirkés tortilla könnyen átalakítható úgy, hogy a vegetáriánus vendégeink is ehessenek belőle. Ennek legegyszerűbb módja a grill sajt, amihez talál receptet itt. Vegetáriánus tortilla babbal és bulgurral A hús nélküli verzióból nem hiányozhat a bab. Mexikói csirkés tortilla soup. Amennyiben szeretné kicsit különlegesebbé tenni az ételt, a bab mellé főzzön egy kis bulgurt is. Így egy igazán tartalmas és különleges ételt szolgálhat fel. A bulgur főzése nagyon egyszerű, 1:2 arányban kell vizet adni hozzá. Mérjünk ki 1 bögre bulgurt és adjunk hozzá 2 bögre vizet, majd sózzuk meg.
Kaktuszlevet és Tequilát kevert össze kb. fele-fele arányban, és így egy nagyon élvezhető, nem túl erős, de annál különlegesebb italt kaptunk. Mexikói csirkés tortilla tekercs Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Egy fél cikkely naranccsal és kis keverőpálcikával díszítette a poharakat. Ételek Előételként a Barátnőm kínálótálakra halmozott egy jó adag bébikukoricát, jalapeno paprikát, mexicornt és nacho chipset, amit természetesen az elmaradhatatlan házi salsa szósszal körített. Főételként pedig csirkés-zöldséges tortillát szolgált fel, aminek itt is van a receptje: Hozzávalók 6-8 főre: - 2 csomag tortillalap - 1 kg csirkemell - tortilla fűszerkeverék - kevés olívaolaj - 1 üveg fajitas szósz (ha nem kapsz, akkor használj paradicsomszószt) - 1 db babkonzerv - 1 db szemeskukorica konzerv és/vagy bébikukorica - jalapeno paprika ízlés szerint (attól függően mennyire bírjátok az erőset) - 1- 2 paradicsom, - 1 nagyobb hagyma - 3 db kaliforniai paprika: Az a jó, ha minél színesebb, így pl. Barátnőm tett bele piros, sárga és zöld kaliforniai paprikát is. - só, bors, chili ízlés szerint Elkészítés: Elsőként a csirkét kockázd fel, majd fűszerezd be, a zöldségeket vágd fel, a konzerveket szűrd le.
Nagyon vékony olajra bedobjuk a két combot, és közepes lángon körbepirítjuk a húsok minden oldalát. Igen, kicsit le is kapja majd a bőrt, a húst a hőkezelés, de sebaj, legfeljebb egy fakanállal kicsit fellazíthatjuk a pörzsréteget az edény aljáról. A lényeg az, hogy a hús kapjon egy szép aranybarna kérget, és amikor ez megvan, akkor a két combot kivesszük egy tányérra. A durván feldarabolt hagymát ebbe a lábasba szórjuk, öntünk még egy kevéske olajat az edénybe, majd kvázi dinszteljük a hagymát. Közben érkeznek őrölt fűszerek: római kömény, koriander és gyömbér, majd amikor már király a hagyma és fűszer kombó, akkor jöhet a piros paprika is. Természetesen a fakanállal szépen kevergetjük a masszánkat, majd jöhetnek vissza a csirke combok. Mexikói fűszeres leves tortillával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. (A csont még rajtuk van) A húsokat alaposan beleforgatjuk a paprikás alapba, majd jöhet a só és a bors, na meg az alaplé. Nekem fagyasztott állapotú volt az alaplevem, ezeket egyszerűen fagyosan beledobtam az alapba, majd szépen kiengedtek ebben a közegben.
4. A megsült tortillákat negyedeld fel, kínáld a tejfölös mártással. További remek mexikói receptek: katt ide! Szöveg: Simándi Júlia, Fotó: Ian Wallace/
Vissza a lap tetejére Elérhetőség Vissza a lap tetejére
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Mexikói csirkés tortilla de patatas. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Infrapaneleink különböző méretben, teljesítményben és kivitelben állnak rendelkezésre. Egy épületen belül minden helyiség önálló fűtési kör, így szabadon választhat tükör infrapanelt a fürdőszobába, miközben minden más helyiség standard mennyezeti fűtésrendszert kap.
1900 Ft + 27% ÁFA A céginformáció tartalmazza a cég hatályos alapadatait, beszámolókból képzett 16 soros pénzügyi adatait, valamint főbb pénzügyi mutatóit. A pénzügyi adatokat és a mutatókat öt évre visszamenőleg tartalmazza a riport. Az információ gyors és jól áttekinthető képet ad egy vállalkozásról. 4500 Ft + 27% ÁFA Tartalmazza a cég cégjegyzékben vezetett hatályos adatait, beszámolókból képzett 16 soros pénzügyi adatait, a beszámolók részletes adatait valamint pozitív és negatív eljárások információit. A Prémium információ gyors és jól áttekinthető képet ad egy vállalkozásról. BVF Fűtési Megoldások Kft. - Simple. 4900 Ft + 27% ÁFA Az információ tartalmazza a cégtörténet adatait, pénzügyi adatait, részletes beszámolóit, pozitív és negatív eljárások adatait, valamint a cég kockázati besorolását és ágazati összehasonlító elemzését. Alkalmazása különösen ajánlott üzleti tárgyalások előtt, hogy minél szélesebb információk keretében hozhassuk meg döntésünket és csökkenthessük üzleti kockázatunkat. 1490 Ft + 27% ÁFA A cég Igazságügyi Minisztériumhoz benyújtott pénzügyi beszámolóink (mérleg, eredménykimutatás) adatai 5 évre visszamenőleg.
jelentés megvásárlása után. További információra lenne szüksége? EMIS vállalati profilok EMIS különféle szolgáltatásai hozzáférést biztosít céges, iparági és országos adatokhoz több mint 125 feltörekvő piacon. Bvf fűtési megoldások kit.com. Kérjen próbaverziót! Főbb pénzügyi adatok Éves növekedés százalékban utóbbi két évre helyi pénznemben. Az abszolút pénzügyi adatok HUFa megvásárolt jelentésben szerepelnek. Értékesítés nettó árbevétele 54, 06% ▲ Összes működési bevétel 52, 89% ▲ Üzemi (üzleti) eredmény (EBIT) 42, 14% ▲ Nettó eredmény 42, 59% ▲ Összes eszköz 39, 86% ▲ Üzemi eredmény -2, 71% ▼ Árbevétel-arányos megtérülési mutató (ROS) -2, 34% ▼ Sajáttőke-arányos megtérülési mutató (ROE) 6, 13% ▲ Likviditási gyorsráta -2, 46% ▼ Készpénz mutató 0, 77% ▲