Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Sajtos gombás csirkemell sajt. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Sajtos-gombás rakott csirkemell Hozzávalók 100 dkg csirkemell filé 10 dkg gomba 20 dkg edami sajt 300 g tejföl 1 dl tej 0. 5 közepes db fehér hagyma 1 db tojás 2 dkg vaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A gombát és a hagymát szintén. A sajtot lereszeljük. A tejet, tejölt, egy tojást és a sajt 2/3-át összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy közepes mérető tepsit kivajazunk, a maradék vajat pedig belecsipkedjük a tepsibe. Ráteszünk egy sor csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, ráteszünk egy réteg gombát és hagymát, majd leöntjük a tejfölös sajtós szósz felével. Mehet rá a következő sor csirkemell, só, bors, gomba és hagyma, és a szósz második fele. Megszórjuk a maradék sajttal, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Sajtos gombás csirkemell. 40-50 percen át sütjük, míg a hús megpuhul, és a sajt szép ropogós nem lesz. Ha idő előtt kezdene el pirulni, letakarjuk fóliával. Sütés hőfoka: 180 °C; Sütés módja: alul-felül sütés; Sütés ideje: 50 perc. Recept és fotó forrása: Nosalty Népszerű bejegyzések ezen a blogon Hozzávalók 80 dkg sertés rövidkaraj 1 kis fej kelkáposzta 35 dkg virsli 10 dkg bacon (kockázott) 1 ek sűrített paradicsom 10 dkg finomliszt só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma majoranna ízlés szerint fűszerpaprika ízlés szerint köménymag ízlés szerint 15 dkg tejföl (nem feltétlenül) 3 dl napraforgó olaj Elkészítés A kelkáposztát tetszés szerint felvágjuk.
A gomba remek téli étel, hiszen rengeteg ásványi anyagot tartalmaz. Ne mellőzzük a konyhából! Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 vöröshagyma 10-12 db csiperkegomba (kb. 20 dkg) petrezselyemzöld só, bors 1 csomag mozzarella 10 dkg reszelt kapuvári félzsíros sajt 2 evőkanál olaj 1 teáskanálnyi vaj 2 kis paradicsom 1 evőkanál rozsliszt 1 teáskanál fűszerpaprika Elkészítés: A mellfiléket kinyitjuk, és egy kicsit megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk, egy órát pihentetjük. Egy evőkanál olajon megdinszteljük a hagymát, sózzuk, borsozzuk. Rátesszük az apróra vágott gombát, hozzáadjuk a vajat, az apróra vágott petrezselyemzöldet, és együtt pirítjuk, majd félretesszük. A lisztet összekeverjük a paprikával, és a hússzeleteket beleforgatjuk a rozslisztbe. Gombás-sajtos csirkemell recept | Mindmegette.hu. Egy teflonserpenyőben olajat hevítünk, és közepes lángon megsütjük a húst, oldalanként kb. 4-4 percet, ameddig szép piros színt kap, majd átszedjük egy kerámiatálba vagy jénaiba. Az elősütött szeletekre pakoljuk a gombát és a mozzarellaszeleteket, meglocsoljuk a gombás szafttal, ráteszünk egy-két szelet paradicsomot, meghintjük reszelt sajttal, díszítésként tehetünk rá petrezselyemzöldet.
4-4 percet, ameddig szép piros színt kap, majd átszedjük egy kerámiatálba ( vagy jénaiba). Az elősütött szeletekre pakoljuk a gombát és a mozzarella szeleteket, meglocsoljuk a gombás zafttal, ráteszünk egy-két szelet paradicsomot, meghintjük reszelt sajttal, díszítésként tehetünk rá petrezselyemzöld levelet. Alufóliával letakarjuk, majd betesszük a 180 fokos sütőbe, és készre sütjük. Az utolsó 5 percben levesszük a fóliát és egy kicsit úgy sütjük. Lehet köretként rizst, vagy krumplipürét kínálni. Természetesen saláta sem maradhat el. Én paradicsomos salátát tálaltam. Pulykamellel is elkészíthető. Jó étvágyat kívánok! SAJTOS-GOMBÁS CSIRKEMELL RECEPT ELKÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL. Tags: csirkemell egészséges táplálkozás gomba mozzarella sajt
Feltöltő: kricsu Kategória: Szárnyas Ételek 4724 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 2 egész csirkemell filé 0, 5 kg csiperke gomba 1 közepes vöröshagyma 1 cs petrezselyem 10 dkg szeletelt trappista sajt 15 dkg füstölt szalonna 3-4 ek olaj só, bors Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk és az olajon elősütjük. (fehéredésig sütjük mindkét oldalát) A szalonnát felkockázzuk és egy lábasban kisütjük a zsírját. Beletesszük a kockára vágott vöröshagymát és üvegesre pirítjuk. Közben felszeleteljük a gombát és a hagymához adjuk. Rászórjuk a fűszereket, a petrezselymet és addig pirítjuk, míg elfő a leve. Zsiradékkal kikent tepsibe tesszük a hús-szeleteket, ráhalmozzuk a gombás tölteléket, majd a tetejükre teszünk 1-1 szelet sajtot. Sajtos-gombás csirkemell | Receptkirály.hu. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt szépen rápirul. Tetszés szerinti körettel, salátával tálalható. Jó étvágyat kívánok!
A kockázott bacont kevés olajon, vagy zsíron megsütjük. Rátesszük a kelkáposztát, enyhén besózzuk és kis ideig forgatjuk, míg a káposzta picit össze nem esik. Ezután hozzákeverünk 1 ek paradicsompürét, és felengedjük egy kevés vízzel. A karajszeleteket kiverjük, sózzuk, borsozzuk, enyhén paprikás lisztbe forgatjuk, és forró olajban kisütjük. Míg sül a hús, a káposztához teszünk egy kis fokhagymát, majorannát, kömé felfőtt kóstoljuk meg elég-e a sava, ha nem, akkor picivel pótoljuk, de vigyázzunk, mert a hús is be van sózva, ami később hozzá kerül. Sajtos gombás csirkemell taller. Ahogy sül a hús, úgy tesszük a szeleteket a káposztához. Ne Hozzávalók A húshoz 2 kg sertéstarja (csontozott) 10 gerezd fokhagyma 1 ek ketchup 2 tk mustár 1 tk fekete bors (őrölt) 2 ek citromlé 2 ek olívaolaj A körethez 1 kg hasábburgonya (fagyasztott) 5 dl napraforgó olaj só ízlés szerint A savanyúsághoz 500 g csemegeuborka Elkészítés Az étel elkészítése előtt legalább hat órával, de jobb előző nap a marinádot (pác) elkészítjük egy tálban, amibe beleférnek majd a hússzeletek is, úgy hogy jól összedolgozzuk a fokhagymát, ketchupot, mustárt, fekete borsot, citromlevet és olívaolajat.
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Sajtos-gombás csirkemell, ha kell egy tuti ebédötlet a gombaimádóknak! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 2 db csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma 10 dkg csiperkegomba petrezselyem mozzarella 10 dkg félzsíros sajt 2 evőkanál teavaj só 4 evőkanál liszt őrölt pirospaprika olívaolaj Lépések Lépés 1 Lépés 2 A sajtos-gombás csirkemell recept az alábbi módon készíthető el: Melegítsük fel az olajat, dinszteljük meg a hagymát, sózzuk, majd adjuk hozzá az apróra vágott gombát, a vajat, az apróra vágott petrezselymet és hagyjuk pirulni. Lépés 3 A lisztet keverjük össze a pirospaprikával és forgassuk bele a csirkemell filét. Lépés 4 Egy serpenyőben hevítsünk olajat és közepes lángon süssük meg a húst, amíg meg nem pirul. Lépés 5 Egy tepsibe öntsük át a pirított zöldségeket, majd helyezzük rá az elősütött szeleteket és tegyünk a tetejükre 1-2 szelet mozzarellát és paradicsomot.
Ilyenkor télen érdemes az esti órákra időzíteni a hajmosást, mert bár száraznak tűnhet a haj, korántsem biztos, hogy valóban az is. A hajmosás során felpuhult fejbőr szintén rendkívül könnyen megfázhat, és máris kialakulhat a korpásodás" - mondja Lafferton Annamária, az elrontott frizurák helyrehozásának szakértője. Korpás, sebes fejbőr ellen mit lehet tenni házilag?. Száraz korpa esetén nem csupán a lehulló hámsejtek árulkodnak a problémáról, hanem a haj állapota is. A tincsek fénytelenné, szárazzá válnak, ráadásul a szálak könnyen szétnyílhatnak, töredezhetnek. A kialakuló száraz korpát odafigyelő ápolással, gondos hidratálással, a hajmosás gyakoriságának csökkentésével, valamint fokozott B-vitamin fogyasztással eredményesen lehet kezelni. Azonban, ha másfél-két hónap után sem múlik el, akkor érdemes konzultálni a fodrászunkkal, vagy a bőrgyógyászunkkal. A zsíros korpát kezelése A zsíros korpa pikkelyes, erőteljesen fehéres, ami akár a zsíros haj, illetve fejbőr hatására is kialakulhat, esetében kulcsfontosságú, hogy hamar kezdjük el kezelni a problémát.
Ismételd meg szintén heti két-három alkalommal. Az aszpirin sem csak fejfájás ellen jó. Korpa ellen is remek megoldás, mert ugyanazt az összetevőt tartalmazza, mint a legtöbb erre a problémára kifejlesztett sampon, a szalicilsavat. Sebes korps fejbőr kezelése a son. Ahhoz, hogy a lehető legeredményesebb legyen, törj össze két tablettát, keverd samponnal, majd dörzsöld meg vele a fejbőrödet. Hagyd rajta 10 percig, majd mosd le a szokásos módon.
Ha fésülködéskor fájdalmat érzünk, könnyen lehet, hogy sebes a fejbőrünk. Ezek a sebek nemcsak csúnyák és zavarók, de átmeneti hajhulláshoz is vezethetnek. A hajas fejbőr kisebesedésének több oka is lehet, például fejtetű, kontakt dermatitisz, pikkelysömör, pattanás, bárányhimlő. A különböző sebeket természetesen különböző módon is kell kezelni. Ha időben felfedezzük, szinte minden eset kezelhető otthon. Nézzük a legjobb módszereket a sebes fejből házi kezelésére. 5+1 természetes házi módszer, ha a száraz fejbőr már az őrületbe kerget. Megfelelő fejbőr- és hajápolás A sebes fejbőr kezelése és a baj megelőzése olyan egyszerű, mint maga a megfelelő fejbőr- és hajápolás. Mossunk hajat rendszeresen. Edzés után azonnal mossuk meg a hajunkat samponnal, hogy kimossuk belőle az izzadtságot. Mindig hagyjuk előbb magától megszáradni a hajunkat, és csak azután fésüljük meg vagy kössük össze. A fésűnket, törölközőnket ne osszuk meg mással. Ha karcolás, seb keletkezik a fejbőrünkön, azonnal kezeljük. Már kis nyílt seb is könnyen elfertőződhet. Meleg borogatás A meleg borogatás serkenti a vérkeringést, és ezáltal enyhítheti a sebek okozta fájdalmat.
Hogyan hat a csalán a zsíros, korpás hajra? A csalán leveleiben és gyökerében rengeteg olyan vitamin és ásványi anyag található, amelyekre a hajhagymáknak az erős hajszálak termeléséhez szüksége van. Béta-karotin, C- és B-vitamin tartalma kiemelkedő, ezen kívül jelentős mennyiségű vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot és kalciumot is tartalmaz. Magas kovasav tartalmának köszönhetően kiváló szilíciumforrás. Az emberi szervezetben a szilícium elsősorban a csontok, a kötőszövet, a bőr, a haj és a köröm szilárdságához járul hozzá. Idősebb korban a szervezet szilíciumszintje egyre jobban csökken, a bőr, a haj és körmök pedig megfakulnak, elvesztik rugalmasságukat. A kovasav ezért a haj- és körömerősítő étrendkiegészítő készítményeknek is gyakori összetevője. Sebes korps fejbőr kezelése a tv. A csalánban található flavonoidok antioxidáns hatásuk révén közreműködnek a szabadgyökök semlegesítésében, erősítik a hajszálak és a fejbőr ellenálló képességét a káros környezeti hatásokkal szemben. Mivel a hajszálak 90%-ban keratinból, egy elszarusodott fehérjéből állnak, a csalánban található aminosavak is támogatják egészséges növekedésüket.