A régi időkben játszódó regényekben, sorozatokban a hősök/hősnők kedvenc csemegéje - ha szóba került a történetben - a legtöbbször valamilyen citromos desszert volt. Nem is csoda, hiszen már egészen régi szakácskönyvekben is fellelhető a citromkrém receptje - ez ihlette meg nagy valószínűséggel az írókat. A recept nagy változáson esett át, a ma ismert változat fanyar, kissé édeskés, de az állaga is teljesen más volt régen, a modern verziók sokkal krémesebbek. A citromkrém selymes textúrájáról a vaj és a citrom természetes pektintartalma gondoskodik, éppen ezért fontos, hogy kezeletlen citrommal dolgozz. A receptet naranccsal is kipróbálhatod, úgyis tökéletesen működik majd. A citromkrém 10 napig gond nélkül tárolható hűtőszekrényben, kenheted kekszre, de piskóta tölteléke is lehet, sőt, nyugodtan teheted fánkba is. Így készül a tökéletes citromkrém: légies, könnyed és szép tartása van - Receptek | Sóbors. Érdekes, hogy a régi vágású angolok a reggeli pirítósra is szívesen kenik, érdemes így is kipróbálni ezt a különleges krémet. Hozzávalók 1 adaghoz 3 darab tojás 150 gramm cukor 3 darab citrom 60 gramm vaj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A tojásokat keverjük össze a cukorral és a frissen facsart citromlével.
A krém és a piskóta közé szórhatunk gyümölcsöket is. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: párszor készített szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: anyák napja, születésnap, buli receptek Könnyű nyári sütemény. Csak úgy "eteti magát" ebben a nagy hőségben. Nálunk pillanatok alatt elfogyott ez az adag. A krém egy kissé folyós, de ha a süteményt állni hagyjuk a hűtőben, a piskóta kicsit magába szívja a krémet, ami megkeményedik, és így a sütemény szépen szeletelhetővé válik. Tejfölös sütemény citromos-narancsos bevonattal! Szinte elolvad a szádban! - Bidista.com - A TippLista!. Hozzászólások (2) libaláb 2014-08-04 15:07:27 Nekem csupa csalódás lett ez a süti. A piskóta túl édes a mi ízlésünknek, a krém viszont kevéssé citromos, de nem mertem több citromot hozzátenni, mert nem kissé, hanem konkrétan folyékony volt már így is. Kínomban még a fagyasztóba is beraktam picit miel? tt a sütire kentem, mert gondoltam, hogy ha úgy ráteszem a piskótára, akkor ronggyá fogja áztatni... úgy is lett.
Dolgozzunk ovális habverővel, sima, csomómentes tésztát kapunk. A hasábformát kenjük ki vajjal, hintsük meg liszttel, simítsuk bele a tésztát úgy, hogy a széleinél próbáljuk kicsit felfelé-kifelé húzni, hogy a közepén szinte "horpadás" keletkezzen - így nem fog annyira felpúposodni a közepes sütés közben! 180 fokosra előmelegített sütőben 40-45 percig süssük készre, de ellenőrizzük tűpróbával! Rácsra borítva hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük kenyérszerűen, és kínáljunk hozzá vajat, lekvárt, mézet, de egyszerűen porcukorral meghintve is remek:-) Szepy receptje a Kifőztükből:-)
Hát pohárkrémnek még fel tudtam tálalni... de már beizgattam a családot, hogy citromos SÜTI lesz, hát várták a sütit, én meg vittem azt a nyamvadt külsej? vackot. Na nem baj, ha minden sikerült volna, akkor megesszük és el is felejtjük, így viszont hónapokig sztorizgatunk és röhöghetünk rajta, hogy milyen csodás süteményt csináltam:D Törölt felhasználó 2014-08-05 06:37:10 Kedves libaláb! Nagyon sajnálom, hogy csalódtál a receptben! :( Igen. ez egy édesebb fajta piskóta, de épp ezért nálam jól kiegyenlítette a krém citromos ízét. Azt nem értem, hogy a krém miért lett annyira folyós, nekem olyan s? r? lett, hogy még egy kicsit hígítani kellett rajta. De azt elismerem, hogy a rosszul sikerült sütik sokkal emlékezetesebbek, mint a tökéletesek... ;) Köszönöm az észrevételedet, szép napot! 2014-08-16 08:44:59 Csak nem hagyott nyugodni ez a dolog, a fotón olyan szép, gusztusos a sütemény és az enyém annyira szörny? lett, hogy nekiveselkedtem még egyszer, ezúttal másféle tejföllel, másféle liszttel (meg ahogy mi jobban szeretjük, picit több citrom, kevesebb cukor): másnapra az enyém is összeállt, tehát szép is volt, nem csak finom.
Szeretjük a citromos édességeket. :) Szepy ajánlotta már többször is, hogy készítsem el ezt az egyszerű süteményt: most került csak sor rá, de hamarosan újrázás, mert irtó gyorsan fogyott. :) A recept eredeti változata a Kifőztükben jelent meg, a lenti recept az én "változatom". Szepy, köszi! :) A sütőt előmelegítem 180 °C-ra. A tojásokat fehéredésig habosítom a cukrokkal és a sóval, ezután belereszelem a citrom héját és belefacsarom a levét. Hozzámérem a tejfölt és a joghurtot, majd folyamatos kevergetés mellett hozzácsorgatom az olajat, végül simára keverem a liszttel és a sütőporral. A formát kivajazom és alaposan kilisztezem, a tésztamasszát beleöntöm és a forma alját finoman a pulthoz ütögetve elegyengetem benne a tésztát. Az előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm (nagyjából 45-50 perc) a süteményt - ha nagyon pirulna kívülről, sütés közben lehet picit mérsékelni a hőt. Pár percig a formában hagyom a tésztát pihenni, majd rácsra borítva teljesen kihűtöm. Porcukorral megszórva, centis szeletekre vágva kínálom.
A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.
Céginformációk Adatvédelmi nyilatkozat Adatvédelmi beállítások módosítása ¹ Népszerű: A kiemelt termékek olyan gondosan kiválasztott termékek, amelyek véleményünk szerint nagy eséllyel válhatnak felhasználóink igazi kedvenceivé. Nemcsak kategóriájukban tartoznak a legnépszerűbbek közé, hanem megfelelnek a csapatunk által meghatározott és rendszeresen ellenőrzött minőségi kritériumoknak is. Cserébe partnereink magasabb ellenszolgáltatással jutalmazzák ezt a szolgáltatást.
A legendás retro melegszendvicssütő a retro konyhák igazi sztárja volt Ugye ti is ettetek ilyen csodát? Egy jó vastag szelet kenyér, rá margarin, persze ez is rendesen, nem spórolósan, egy kis sonka vagy jóféle szalámi, a tetejére trappista, és már mehetett is a sütőbe. Nálunk az volt a szokás, hogy a család valamennyi tagja kivette a részét a készítésből, apukám szeletelte a kenyeret, anya tette rá a sonkát, én reszeltem a sajtot, testvérem pedig rászórta, végül mentek a szendvicsek a sütőbe, pár perc alatt pedig el is készültek. Minden retro konyhába kellett egy vájdling Szinte még most is hallom, ahogy nagymamám mondja, hogy "hozzad gyorsan a Vájdlingot"! Volt többféle, de a piros volt az igazi! Mindenre is jó volt, mosogatni, tárolni, a befőzések idején is jó szolgálatott tett, sőt mikor azon sírdogáltam, hogy nincsen medencém, azt is könnyedén pótolta. Persze sokszor okozott gondot azzal, hogy a falon lógott, és nem lehetett elférni tőle. A nagy retro kvíz! Felismered ezeket a retro konyhai eszközöket?. Nektek van még otthon? Egy retro konyhába habszifon is kellett Régen a tejszínhabot nem a boltban vettük ám!
Az Új EU Általános Adatvédelmi Rendeletnek (GDPR) megfelelően, kérjük, fogadja el a sütik használatát a következő célokra: a Vivre felület megfelelő működése, a Vivre felület használatának mérése, speciális funkciók, például az ajánlott termékek és más típusú funkciók, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy a különböző marketingcsatornákon keresztül a legmegfelelőbb ajánlatokat hozzuk Önnek.