Hozzávalók tekintetében egyáltalán nincs benne semmi extra, minden beszerezhető egy átlagos élelmiszerboltban. Télen, hideg, zord időben szerintem még azok is esznek egy-egy tányér forró levest, akik amúgy nem igazán nagy leves rajongók. Az egyik legjobban melengető étek szerintem egy nagy tál, gőzölgő leves, mikor az ember teljesen átfagyva hazaérkezik a kinti mínuszokból. Tetejét friss petrezselyemmel szórtam meg Azonban bárhogy is állj a levesekhez, ezt a zöldséges vöröslencse levest ne hagyd ki! Házi zöldséges májgaluskaleves: ha kipróbálod, soha többé nem veszel mirelit levesbetétet - Recept | Femina. Nagyon könnyű elkészíteni, az ízélmény meg magért beszél. 🙂 Még amúgy is nagyban tombol a tél, hol kicsit enyhébb, hol fagyosabb időjárással ugyan, de a "forró leves szezon" még mindenképpen tart. 🙂 🙂 Hozzávalók 4 főre: 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 fej hagyma 4-5 db krumpli 200 g vöröslencse 1 csokor petrezselyem 2 ek olívaolaj 1 db vegán zöldségleveskocka só, bors ízlés szerint (leveskockában is van só! ) 1 tk őrölt pirospaprika 1 tk őrölt kömény 1 tk őrölt koriandermag 1, 5 tk őrölt kurkuma 1/2 tk őrölt gyömbér 1-2 db babérlevél 2 liter víz Elkészítés: A répákat, krumplit és hagymát hámozzuk meg és kockázzuk fel.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Zöldséges Vöröslencse Leves – Tryth About Leea. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Köztudott, hogy a vöröslencse milyen egészséges és mennyire könnyű elkészíteni. Ezért most bemutatunk egy gazdaságos és egyszerű receptet. Ez a vöröslencséből készült leves kimondottan jó azoknak a fogyni vágyóknak, akik a diéta alatt is ízletes ételeket szeretnének fogyasztani. Az alma, a sárgarépa, a lencse és az édesburgonya külön-külön is segíti a súlycsökkenést, ám a belőlük készült leves egy igazi lökést ad a fogyókúrának. Alma: a piros almában igen kevés a zsír, nagy az ásványi anyag-, a vitamin- és a rosttartalma. Támogatja a súlycsökkenést. Sárgarépa: ezek a narancssárga gyökerek elhanyagolható mennyiségű kalóriát tartalmaznak, így az alacsony zsír-, valamint a magas rost- és víztartalomnak köszönhetően alacsony az energiasűrűsége. Ez lehetőséget ad arra, hogy jóllakj, annak ellenére, hogy csak kevés kalóriát viszel be a szervezetedbe. Lencse: a lencse szintén kevés kalóriát tartalmaz, és szinte teljesen zsírmentes. Zöldséges vöröslencse level 3. Emellett vitaminokban, rostban, ásványi anyagokban és fehérjében gazdag, így a legtöbb diétában fogyasztható élelmiszer.
Kóstold meg, ha szükséges, dobj még bele fűszert, és szórd meg petrezselyemmel.
Elkészítés Elkészítés: A margarin felét megolvasztjuk, megpároljuk benne az apróra vágott hagymát, ezután megy bele a liszt, a húsleves és a paradicsompüré, átforraljuk, majd beletesszük a rizst, lencsét és a bulgurt. A maradék margarin t egy másik tálban megolvasztjuk, beledobjuk a fűszereket, kicsit megpirítjuk, hogy jó erős ízük legyen. Végül beletesszük a levesbe, és addig főzzük, míg a lencse megpuhul.
Második lépésként a fokhagymákat megpucoltam, majd a kés lapjával szét is lapítottam. Egy kevés olajon a lábasban a fokhagymákat lepirítottam, majd jöhettek a felszeletelt csiperke gombák is a fokhagyma mellé. A gombákat is ügyesen lepirítottam, ez azért fontos, mert sokkal intenzívebb így az ízvilág a végén. A gombás, fokhagymás alapba mehetett a feldarabolt szárzeller és a római kömény is, ami a pirulása során olyan illatot adott a konyhának, amitől már el is indult a nyálelválasztásom. Míg így előkészítettem a levesem alapját, addig feltettem három tojást főzni egy kisebb lábaskába – ebből lesz majd a levesbetétünk. Sűrű, pikáns vöröslencse leves - Fehérjedús, könnyű fogás - Receptek | Sóbors. A lábasba most már jöhetett az előpirított zöldség keverék, az alaplé, a koriander, majd a hal- és szójaszósszal állítottam be a leves savasságát. Só, bors és egy csepp chili adta meg a végleges ízvilágot, most már csak össze kellett főzni az ízeket. A végén a keményre főzött tojásokat hosszában felvagdostam, majd már tálaltam is. Mivel Eszterem és jómagam is nagyon szeretjük a friss koriandert, így mi még ezzel is megszórtuk a karantén levesünket – aztán mentünk a teraszra, és élveztük a tavaszi napsütést.
Az epehólyag összehúzódását az étel elfogyasztása váltja ki. Legerősebb összehúzó hatása a zsiradékoknak van, főleg a hevített zsiradékok bomlástermékeinek. Epe problémák esetén a téliszalámi félék, száraz szalámik, füstölt és fűszeres felvágottak nem ajánlottak, ahogyan a szalonna, töpörtyű és a disznósajt sem. A zsiradék fajtáját tekintve, mindegy milyen vaj, sertészsír vagy olaj a lényeg, hogy kevés 2600 kcal étrend. Pirított zsiradék, és a bő olajban sütött ételek nem ajánlottak. Epebetegek diétája - Dr. Vida Orsolya Epés diéta étrend. Keress receptre vagy hozzávalóra Kenyérre kenéshez használjunk light margarint. A tej és a tejtermékek igen fontosak a diétában, több gond is lehet velük. A tejet nem mindenki tudja meginni, ezt egyénileg kell kitapasztalni. A natúr tejtermékek, mint a kefir, joghurt általában nem okoznak epekímélő étrendek. Néhány bolti gyümölcsjoghurthoz használt aromák, azonban bánthatják az epét, ezekre figyeljünk. Túróból a zsírszegényet vagy a félzsírosat válasszuk — édes és sós ételeket, krémeket epekímélő étrendek készíthetünk belőle.
Túl zsíros, olajos, fűszeres, füstölt ételek kerülése. Hazánkban a táplálkozási szokások kedveznek a kőképződésnek. Ezért nagyon fontos a rendszeres, kiegyensúlyozott, rostban gazdag táplálkozás és a megfelelő folyadékfogyasztás. Epekímélő étrendek epekövesség tünetei az enyhétől igen fájdalmasig terjednek — jobb bordaív alatti tompa fájdalom, hányinger, emésztési panaszok. Epekímélő étrendek a kő felsérti a hólyagfalat, elindul az epeútban, vagy teljesen kitölti a hólyagot — a fájdalom görcsössé válik, lapockába sugározhat, hányás, verejtékezés jellemző. Dr vida orsolya de. Az epekímélő diéta célja és lényege, hogy a zsírbevitelt csökkentsük. A napi zsírbevitel nem haladhatja meg az 50g-ot. Ezt megfelelő nyersanyag-válogatással és konyhatechnológiával tudjuk kivitelezni. Az összes energia bevitelre elhízás esetén fokozottan ügyelni kell. Nem ajánlott a túlzott fehérje bevitel sem, mert mint, ahogy fent említettem, kismértékben ezek is serkentik az epehólyag működését. Fontos a rendszeres étkezés, hogy az epe ürülése folyamatos legyen.
Elsődleges a dohányzásról való leszokás, illetve a testsúly csökkentése, amennyiben elhízás is található a kórképben. A kialakult betegség esetében a rendszeres orvosi gondozás, a pontosan beállított diéta és gyógyszeres kezelés fogja segíteni a beteg életminőségének javulását. Epebetegek diétája - Dr. Vida Orsolya, Epebeteg diéta. Ne kockáztasson tovább, vegyen részt a szűréseken háziorvosánál! Kérjük, hogy a vizsgálatokban való részvétel előtt egyeztessen időpontot a háziorvosi rendelőjében.
Háziorvos Cím: Pest | 2310 Szigetszentmiklós, Dr. Lengyel Lajos u. 3. Háziorvosi rendelő 24/466-205 24/444-593 Rendelési idő: H, Sze: 8. 15-12. 15, K: 8. 30-12. 00, Cs: 14. 00-18. 00, P: 9. 00-12. 00 TOVÁBBI ORVOSOK Háziorvos SZAKTERÜLETEN Szigetszentmiklós TELEPÜLÉSEN Dr. Becz Miklós Háziorvos, Szigetszentmiklós, Gyári út 7/c Dr. Bellovicz Sándor Háziorvos, Szigetszentmiklós, Határ u. Dr. Dudás Ágnes Háziorvos, Szigetszentmiklós, Lakihegy, Adótorony tér 6. Kun László Háziorvos, Szigetszentmiklós, Gyártelep Dr. Milosevits János Háziorvos, Szigetszentmiklós, Tököli út 166. Nyíri Gizella Háziorvos, Szigetszentmiklós, Gyári út 7/c