Az egyik teória a pozsonyi sütők 1376-os céhének létrejöttével hozza kapcsolatba. Eszerint a városias fogyasztási szokások és az igények kielégítése miatt döntött úgy 1559-ben a céh, hogy patkó formájú diós és mákos süteményeket fognak készíteni a fogyasztók számára. Később a pozsonyi patkó más vidékeken is elterjedt. A másik vélekedés szerint azonban egy névtelen pozsonyi cukrászmesterhez kapcsolható a sütemény kitalálása, aki a karácsonyt megelőző Miklós-napra készített el a karácsonyi bejglik kicsinyített változatát, és ezzel ajándékozta meg a gyerekeket. Rigó Jancsi A Rigó Jancsi története igazi krimibe illő! Hiszen egy cigányprímás és egy gazdag szépasszony szerelmi történetéből eredeztethető a neve. 1896-ban egy budapesti cukrászmester a történet ihletésére készítette el a Rigó Jancsit, amely kívül-belül igencsak bővelkedett csokoládéban, hiszen maga a piskóta is kakaós, de a krém és a bevonat is a tetején egyaránt csokoládéból készült. A botrány akkoriban mindenhol megjelent, így maga a sütemény is népszerűvé vált.
A pénztelenség kikezdte a pár életét… Clara még azzal is megpróbálkozott, hogy "alig ruhában" fellépett a Moulin Rouge-ban, és "merész" képeslapokat jelentetett meg magáról. Még Amerikába is kiutaztak a nő rokonaihoz, de pénz onnan sem érkezett. Körülbelül tíz év után különvált a szőke ex-hercegné és a cigányprímás útja. Clara Ward feleségül ment egy jóképű olasz hotelportáshoz, Rigó Jancsi pedig szegényen és elfeledetten halt meg 1917-ben Amerikában (más források szerint Fejér megyében). És a sütemény… Joggal felvetődik a kérdés: hogyan lett ebből sütemény? Nem, nem ő készítette, sőt lehet, hogy soha életében nem is kóstolta a róla elnevezett desszertet. Az első Rigó Jancsit egy ismeretlen pesti cukrász készítette, és volt annyi érzéke a marketinghez, hogy a kor botrányos cigányprímásáról nevezte el az alkotását. És lássuk be, Rigó Jancsira, a XX. század első magyar celebjére talán ma már a kutya sem emlékezne, ha nem neveztek volna el róla egy finom süteményt. A botrányos történetből 1959-ben francia-magyar film készült Fekete szem éjszakája címmel.
A rigójancsi néven közkedveltté vált habos süteményt Rigó Jancsi cigányprímás és egy belga hercegné nagy botrány kavaró szerelmi kapcsolatának és egy pesti cukrásznak köszönhetik az édesszájúak. Emléktáblát állítanak Kaposváron Rigó Jancsinak (1858-1927), az egykori híres cigányprímásnak. A táblát csütörtökön a korábbi Korona Szálló (ma Kapos Hotel) falán helyezik el, ahol a kalandos életű tehetséges hegedűs az 1870-es évek elejétől Barcza József híres zenekarában játszott. Az emléktábla felállítását Kéki Zoltán, Kaposvár címzetes főjegyzője kezdeményezte. A civilek adakozásából és szponzori hozzájárulással mintegy 150 ezer forintból elkészült, 60-szor 80 centiméteres, homokfúvott márványtáblát Keszler Ferenc kőfaragó készítette. A városháza tájékoztatása szerint az emléktáblán feltüntetik a cigányprímás Kaposvárhoz való kötődését – Rigó Jancsi 15 évesen került a városba, ahol későbbi apósa zenekarában játszott, majd 24 évesen saját zenekart szervezett, és elhagyta Kaposvárt –, megemlítik romantikus szerelmi kapcsolatát egy belga hercegnével, és azt is, hogy művészetén kívül a róla elnevezett sütemény is híressé tette.
RIGÓ JANCSI IGAZ TÖRTÉNETE, RECEPTTEL Köztudott, hogy a dobos tortát Dobos C. Józsefről nevezték el, de vajon hogyan kapta a nevét ez a csokis sütemény? Rigó János 1858-ban született Pákozdon. A tehetséges cigányprímás Nagykanizsáról Pestre került, majd a legjobb zenészekből összeválogatott zenekarával fellépett Európa számos nagyvárosában, de még Amerikába is eljutott. De ne szaladjunk ennyire előre…. A cigányprímás igen népszerű volt játéka okán is, a szenzációra éhes közönség azonban egy botránykönyvbe illő szerelmi történet kapcsán foglalkozott vele a legtöbbet. Rigó Jancsi nem volt kifejezetten szép ember, ragyás képű volt és alacsony is, viszont behízelgő modorával, bravúros játékával bárkit könnyen le tudott venni a lábáról. A történet az 1890-es években kezdődött, amikor az egyik előkelő párizsi kávéház tulajdonosa úgy döntött, hogy egy cifrán felöltöztetett magyar cigánybandával dobja fel a forgalmat. A muzsika megtette a hatását, és csak úgy özönlöttek az előkelőségek a kávéházba.
A századelő celebjei Ekkor kezdődtek a bonyodalmak, hiszen mindketten foglaltak voltak. A zene iránti rajongás és a kölcsönös vonzódás azonban erősebbnek bizonyult a társadalmi normáknál, és a fiatal nő elhagyta a jóval idősebb belga herceget, Rigó Jancsi pedig elvált feleségétől. A történet hatalmas port kavart akkoriban, nagyjából ahhoz hasonlíthatnánk, mint mai celebjeink magánéletének figyelemmel követését. Amikor a pár Budapesten járt a századelőn, az akkori Rémy Hotelbe szinte betörtek a rajongók, hogy láthassák őket. Édes szerelmi vallomás Az országos ismertséget végül egy pesti cukrászda cukrásza használta ki, aki a maga módján akkoriban kitűnő marketing szakembernek bizonyult. Történt ugyanis, hogy Rigó Jancsi egy fenséges, csokoládés süteménnyel varázsolta el szerelmét, melyet a cukrász a cigányprímásról nevezett el. A rigójancsi nagy népszerűségnek örvendett, és a mai napig megtalálható a cukrászdák kínálatában. A szerelem múlandó, a gasztronómia örök Bár a szerelem nem tartott örökké, de a sütemény annál inkább őrzi az egykori romantikus sztorit.
14 20-40 perc között 10 Receptajánló 3 8 0 Kapcsolódó cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! 2022-02-28 Mennyei sütireceptek édesszájúaknak Érezzük már az ujjaink begyében azt a bizonyos bizsergést? Igen, épp itt az ideje sütni valamit! A következő hónapban szóljon minden a sütésről! Hiszen ki ne szeretné az édességeket? 2022-02-25 2 Nyűgözd le barátaidat különleges desszertekkel!
R igó János, a világhírű magyar cigányprímás 1858. augusztus 28-án született Pákozdon. Tehetsége korán megmutatkozott, ötévesen már hegedűt vett a kezébe. Húrokat lopott hozzá a tanítótól, majd az esperes úr kérésére bocsánatot kért érte. Cserébe nála maradhattak a számára oly sokat jelentő kincsek. Ezután hosszú órákat gyakorolt mindennap a szabadban. Az erdő és a nádas világa hálás közönségnek mutatkozott, egymásnak muzsikáltak. Tíz éves korára már apja bandájában muzsikálta végig a szüretet és szólistaként is bemutatkozott. A falusiaknak nagyon tetszett a kis prímás. Édesapja szerette volna őt tanítani, de az esperes úr nem engedte. Elvitte a fehérvári Magyar Király kávéházba, ahol a muzsikáló Simplicius Barcza Józsi figyelmébe ajánlotta, akit III. Vilmos király Hollandiában érdemrenddel tüntetett ki. A világhírű prímás tehetségesnek találta a 12 esztendős fiút és maga mellé vette a zenekarba. Kezdetben cimbalomhordozó volt, a prímás tanította meg lelkét adni a zenéhez. Ekkor kötött barátságot Ficsúrral, a cimbalmossal.
Radványi Gábor Belóg a lóláb című plakátjával a Borz díjat, a legkedélyborzolóbb alkotás díját nyerte el. Elter Zsolt a Budapest különdíjat zsebelte be Magyarfalancs című alkotásáért. Újbuda kulturális alpolgármesterének különdíját Kocsis Bálint kapta Hajrá magyarok! című munkájáért, a Hammer Agency különdíját pedig Hegedüs Melinda nyerte el Depresszív addikció című plakátjáért. Az ARC Kiállítás tárlata éjjel-nappal, ingyesen megtekinthető bárki számára október 17-ig a Bikás Parkban. Még több információért látogassatok el az ARC hivatalos weboldalára, és bekövethetik őket Facebookon és Instagramon. Kiemelt fotó: Az idei év legjobb alkotása Vértessy Flóra és Ónodi Lóránt Volt című munkája (Forrás: Arc Magazin)
Büszkék rá, hogy ismét a Bikás parkban fogadhatják a szólásszabadság, a kritikai gondolkodás és a kulturális soksínűség legjelentősebb szabadtéri "kiállítóterét" és vizuális alkotásait. Az ARC Újbudán otthonra lelt, a főváros legnépesebb kerülete megkerülhetetlen része a Magyarország kulturális vérkeringésének. A két politikus beszédében utalt rá, hogy néhány éve az ARC nem élvezte az akkori politikai vezetés támogatását, majdnem előfordult, hogy helyszín nélkül maradtak. Az ARC kiállítással kapcsolatos minden információ a és a webcímen érhető el. Az ARC 2021 szervezői arra kérnek mindenkit, hogy támogassák a közérzeti kiállítást akár csak egy jelképes összeggel, mivel nem várt költségeik is felmerültek. A támogatást a következő számlaszámra várják: ARC Művészeti Szolgáltató Nonprofit Kft. Bankszámlaszám: 16200010-10073090 Külföldről: HU87 1620 0010 1007 3090 0000 0000 Swift kód: HBWEHUHB Lehetőség van támogatásra a honlapjukon is, a TÁMOGASD AZ ARCOT! " menüpont segítségével. A 21. ARC kiállítás Budapest más részeiről elsősorban a 4-es metróval, a Bikás park megállónál leszállva közelíthető meg könnyedén.
honlapján a "Támogasd az ARCot! "" menüpont segítségével! A 21. ARC kiállítás Budapest más részeiről elsősorban a 4-es metróval, a Bikás park megállónál leszállva közelíthető meg könnyedén. A szervezők arra kérik a kiállítás látogatóit, hogy az aktuális járványügyi helyzetre tekintettel mindenki ügyeljen a saját és mások egészségére!
Idén a Bikás parkban lehet megnézni az ARC-ot. Pénteken nyílt meg az Életjel - 21. ARC közérzeti kiállítás a XI. kerületben a Bikás parkban. Az idei kiállításra inspirációnak az alkotók azt írták, hogy miközben a járvány ideje alatt szinte mindenki elszenvedett valamilyen veszteséget, a gazdagok tovább gazdagodtak, a hatalmi erők, ha lehet, még cinikusabbak lettek. Az ARC azt kérte, hogy ezt a helyzetet dolgozzák fel a maguk kreatív módján a plakátkészítők. A kiállítást Karácsony Gergely, Budapest főpolgármestere nyitotta meg, azt mondta, nagy rajongója a kiállításnak. "Ha néha meg is mosolyogtattak a képek, drámai volt végignézni a kemény kritikákat megfogalmazó műveket. Hiszen szinte mindegyik arról szólt, hogy a hatalom hogyan sajátította ki hazánkat, hogyan vették el a boldogulás lehetőségét a fiataloktól, hogyan tették tönkre az emberek jövőjét, miközben ők maguk végigharácsolták úgy az elmúlt évet, mint az elmúlt évtizedet is" – mondta. A néhány alkotó külön is beszámolt a kiállított munkáikról: A tárlat éjjel-nappal, ingyenesen megtekinthető bárki számára október 17-ig.
Galéria Fotó: Mohos Márton/ Covid-ubi, Lö Lö Land és vajon lehet-e másik – az idei ARC egy közéleti időkapszula A témák között a második helyen az Index-ügy áll, ám szerencsére a "nincs másik" szlogen lényegesen erősebb szöveg a covid-ubinál, és a variációk száma is nagyobb, így az erre a témára felhúzott plakátok kevésbé érezhetők repetitívnek, főleg, hogy Index-fronton a szlogen mellett a logó színei, szimbólumai is jól variálhatók, éltek is a lehetőséggel a pályázók. Egyikük el is hozott egy második helyet, éspedig Sipos Zoltán Az utolsó kapcsolja le című munkája, amit egyébként már a kiállítás nyitónapján is megrongált valami vandál, a fekete alapon egyetlen narancssárga téglalapba trágár üzenet került. Az Index-téma olyan sokszor jelent meg a pályázatok között, hogy a kiállításon külön plakáton kapott helyet egy sor figyelemre méltó, de a kiállítás fő anyagába be nem válogatott plakátterv, ezek között az elképzelt címlapokat érdemes alaposabban is megnézegetni. A harmadik legnépszerűbb téma a NER volt, az általános magyar közállapotok tragikomikus, lesújtó volta, és szépen mutatja a személyi szimbólumok változását, hogy ezt a témát jellemzően már nem Orbán Viktor, hanem sokkal inkább Mészáros Lőrinc alakjával illusztrálták az ARC pályázói, akiket láthatólag különösképp foglalkoztatott Mészáros balatoni térnyerése.
A közönség által díjazott alkotást október végén hirdetik majd ki. A oldallal együttműködésben most is, az idei és a múlt hét évben kiállított művek közül bármelyik, különböző méretben és formátumban online megvásárolható. Persze, sokan emlékezünk még a pesti Dózsa György út mentén éveken át őszi sétálós programra csábító ARC-kiállításokra, amikor a Hősök terétől csaknem az Ajtósi Dürer sorig nyúlt a gazdag látnivaló, és biztos találkozási pont volt sokaknak. Aztán elfogyott a hely az ARC-nak, ám Újbuda felkarolta ezt a nagyszerű szabadtéri tárlatot, amely évről évre lenyomatot mutat az elmúlt esztendő valóságáról. Ebben az évben is mindent megtett partnereivel az ARC azért, hogy teret kapjanak az életünkről szóló, igazságkereső alkotások. Szolgáltatással, termékkel most még több partner és támogató segítette az esemény megvalósítását, azonban a kiállítás építése közben sajnos váratlan kiadásokkal szembesültek a szervezők. Ezért arra kérik a kiállítás kedvelőit, legyenek ARCOSTÁRSAK és támogassák az ügyüket akár csak egy mozijegy árával az ARC Művészeti Szolgáltató Nonprofit Kft.