Tanulmányait a Budapesti Műszaki Egyetemen folytatta, egyetemi évei alatt mélyült el a fotográfiában, s a BME Fotókörének vezetőségi tagjaként fotóival már országos pályázatokon nyert díjakat. Első díjazott képe 1959-re datálható itthon és külföldön egyaránt. Győrbe 1962-ben, végzett villamosmérnökként került, az ÉDÁSZ-ban kezdett dolgozni, és már tehetséges, képzett fotósként 57 éve lett a Győri Fotóklub Egyesület tagja. 1981-ben átvette az egyesület vezetését, közel három évtizedig elnökként tevékenykedett. Jelenleg, 2011-től a Győri Fotóklub Egyesület tiszteletbeli és örökös elnöke. Ecce homo jelentése by peter. Munkássága során kiállítások keretében többször csodálhatta meg alkotásait a látogató hazánkban és külföldön egyaránt. Önálló fotókiállításainak számát tekintve a mai a tizennegyedik, csoportos publikációinak száma a kiállításokat és sajtómegjelenéseket illetően pedig ennél sokkal nagyobb. Fotói kilenc könyvben láthatóak, más szerzőkkel közösen. A tehetséggel ötvözött, befektetett óriási energia nem maradt elismerés nélkül.
De a világban mindig történik valami, legalábbis az én világomban – mondta el Ladik Katalin lapunknak. – A fizikai, utazási korlátozások pozitívuma, hogy arra kényszerítettek végre, legyek többet otthon, foglalkozzam többet az írással. Mozgalmasak voltak az utóbbi évek, nagyon sok külföldi utam volt, fellépésem, kiállításom, emiatt háttérbe szorult az írás, a munkáim rendszerezése. Most az alkotást kísérő tevékenységeket kicsikét sikerült jobban rendszereznem, de magát az alkotást is inspirálta az otthon levés kényszere. A korlátozás a költészetemre jól hatott, megírtam azokat a verseket, amelyek már bennem forrongtak, az új verseskötetem befejezés előtt áll. Megjelent Harsányi Zsolt könyve az Ecce homo!. A prózai kötetem befejezése felé is kacsintgatok. Az írásra jobban tudok koncentrálni, de a képzőművészeti munkáknak is jót tett a változás, be tudom fejezni a dolgokat, és az acb Galériával az együttműködés is szoros annak ellenére, hogy nem tudunk reális kiállításokat tartani. Svájcban a járványügyi korlátozások miatt elmaradt a nagyszabású retrospektív életmű-kiállítása.
Dániel István a mai napig aktív személyiség, minden klubfoglalkozásunkon jelen van, segít és támogat minket. Ő az a háttérben lévő erő, aki véleményével vagy akár elismerő bólintásával inspirációt ad az újabb generációknak, hogy vigyék tovább mindazt, amit őseink ránk hagytak. Drága István! Egyesületed, egyesületünk nevében szívből gratulálok születésnapod és jubileumi kiállításod alkalmából! Kívánok erőt, egészséget, további aktív társadalmi életet! " Liziczai Miklós gratulációja mellé a Győri Fotóklub Egyesület emléklapját is átnyújtotta Dániel Istvánnak. A rendezvény meghitt hangulatához Vehofsics Erzsébet (Zsóka), a GYAK és a fotóklub tagja két írásának felolvasásával járult hozzá: Nézd meg a képeimet! – Nézd meg a képeimet! Ecce homo jelentése by robert. – szóltam egy nap hirtelen. – Szerinted melyik vagyok én? Melyik kép vagyok leginkább? Ez a hirtelen emelkedő, havas hegyoldal? Az a kőszikla talán, vagy a felhőkbe burkolózó hegyorom? Az a fekete-fehér, düledező, öreg romház vagy az a piros virág? Melyik? Tarka szárnyú pillangó inkább, vagy a magányos fa a folyó partján?
Mert ő tudja. Tudja, mikor kell indulni, hova kell menni, azt is tudja, hogy mikor kell megállni. Csak egy pillanatra. Mert olyankor ott van Isten. Dániel István meghatottan fogadta és köszönte meg az ünneplést Szabó Béla győri fotóművésznek, valamint az ország különböző részeiből erre az alkalomra érkezett fotóstársaknak, egykori munkatársainak, de elsősorban családtagjainak, akik nemcsak elviselték a fotózással együtt járó "külön élését", hanem támogatták is a számára nagyon fontos élményt nyújtó tevékenységében. Fotós önmagáról a következőket mondta: " Kezdetben az akkor újdonságnak számító Dulovits Művészi fényképezés c. könyvét szerettem, de az igazi tanítómesterem a sötétkamrámban ellenfényes, kontrasztos, tükörfényes papírra készített nagyítások és a saját tapasztalat, a gyakorlat volt. Ecce homo jelentése by charles. Majdnem minden európai országban jártam – legtöbbször társasutazással. Madridtól Moszkváig, Londontól Várnáig sokat fényképeztem, de a legjobb képeimnek azokat tartom, amelyek készítésénél több időm volt a témát körüljárni, megismerni, és a megfelelő világítást vagy a jellemző pillanatot megvárni.
Hajlamosak vagyunk megfeledkezni a legszerényebb alapanyagokban rejlő lehetőségekről, holott ezek spórolási kényszer nélkül is jól eshetnek, és még rendkívül olcsók is. Egyesek közöttük nem csak finomak, komfortosak is a gyerekkori emlékek miatt. Négy első receptünk alapja a krumplis tészta. 1 kg szétfővő burgonyát meghámozva, felkockázva annyi sós vízben puhára főzök, amennyi ellepi. Összetöröm, és annyi liszttel eldolgozom alacsony láng felett kevergetve, amennyit felvesz, ez 300-500 g lesz. Barátfüle mákimádóknak, ahogy a nagyi készíti. Legyen jól formázható, de ne kőkemény gyurma. Krumplinudli A képen sütve van, klasszikusan főzik, és pirított zsemlemorzsába hempergetik, lehet úgy is. A tésztából kisujjnyi hengereket formázok -aki lusta, szaggassa ki vizes kanállal kisujjnyira-, és lobogó vízben kifőzöm a klasszikus zsemlemorzsás megoldáshoz, vagy bő zsiradékban ropogósra sütöm a képen látható porcukros kivitelhez. Utóbbi ütősebb. Túrós krumpliderelye A tésztát lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra nyújtom, tenyérnyi köröket szaggatok belőle, a közepére egy evőkanál túrót rakok, félbehajtom, széleit összenyomogatom és bő zsiradékban kisütöm.
Felértékelődtek a régi receptek az elmúlt években, és van is mit felfedezni. A szépen lassan feledésbe merülő régi magyar ételek közül érdemes átmenteni néhányat a XXI. századba. A régi receptek nem csak nálunk értékelődtek fel, a világjárvány idején megnőtt az igény a változatosabb étkezésre, ami érthető: az éttermekbe nem lehetett menni, közben pedig a pénztárcabarát megoldások is előnyt élveztek. Krumplis tészta más never die. Ennek kombinációjaként a régi magyar receptek is előtérbe kerültek, ahol a pénz- és alapanyaghiányt leleményességgel pótolták. Kásák Annak idején rengeteg kását fogyasztottak reggelire a magyarok is, főleg melegen. Így készül a tökéletes zabkása (Fotó: Street Kitchen) Néhány éve megkezdődött a zabkása reneszánsza, nemrégiben pedig a kukoricakása népszerűsége ugrott meg: már nemcsak polentaként, de édesen is egyre többen készítik. A tarhonya azonban méltatlanul mellőzött alapanyag. Félreértés ne essék, sósan ismerjük, de a cukros tejben kifőzött verzióról ma már csak kevesen hallottak, pedig a rizshez hasonlóan ebből is sokféle reggeli vagy éppen ebéd utáni desszert készülhet.
A krumplitól függően lehet, hogy több liszt kell hozzá, de óvatosan adjunk hozzá, ne legyen kemény a tészta. Lisztezett munkafelületen vékonyra nyújtjuk, egy pohárral vagy közepes pogácsaszaggatóval köröket szúrunk ki belőle. Mindegyikre egy kanál szilvalekvárt teszünk, összehajtjuk, és a széleket villával lenyomkodjuk. Krumplis tészta más never say never. A maradék tésztát összegyúrjuk, nyújtjuk, ugyanúgy járunk el, mint korábban. Közben egy edényben enyhén sós vizet forralunk, beledobunk egy rúd fahéjat, pár szem szegfűszeget és egy csillagánizst, 5-6 percig forraljuk, hogy a fűszerek íze kicsit kiázzon, majd 2-3 részletben kifőzzük a barátfüléket. Ha egyszerre túl sokat raknánk bele a vízbe, túlságosan visszahűtené a vizet, és szétázna, mielőtt megfőne. Ha feljöttek a víz tetejére, szűrőkanállal kiszedjük, és olvasztott vajba forgatjuk. A darált mákot kevés fahéjjal és ízlés szerint porcukorral összekeverjük, és a barátfülét gazdagon meghintjük vele tálaláskor.
9. Ezután a gyúródeszkát és a nyújtófát is szórd meg tápiókakeményítővel. A tésztát nyújtsd kb. fél cm vastagra. Vágd négyzetekre, és mindegyiknek a közepébe tegyél egy-egy fél szilvát. A szilvamagok helyére szórj fahéjas cukrot. Krumplis tészta más never forget. A négyzetek sarkait fogd össze, majd az oldalt lévő réseket is "csípd össze", és formázz gombócokat. 10. A gombócokat lobogó vízben főzd meg. Egyszerre csak annyit tegyél a vízbe, hogy kényelmesen elférjenek. (Ha túl sokat főzöl egyszerre, a víz lehűl, és a gombócok összeragadhatnak. ) Várd meg, amíg feljönnek a víz felszínére, még 1-2 percig főzd őket, majd vedd ki, és forgasd a pirított zabpehelybe.
Nem is tudom, hogy van-e olyan ember, aki nem szereti a medvehagymás pogácsát. Ez a krumplis verzió pedig extra szaftos! A medvehagymás-krumplis pogácsa elkészítéséhez meglepő módon először felaprítjuk a medvehagymát. 😀 Egy nagy keverőtálba tesszük a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, majd mehet bele a többi hozzávaló is. Mutatjuk, mire figyelj, ha bulgurt készítesz: a rostgazdag köret desszert alapja is lehet - Technológia | Sóbors. 7-8 percig dagasztjuk, majd lefedve, meleg helyen a duplájára kelesztjük. Enyhén lisztezett deszkán 2-2, 5 cm vastagra nyújtjuk, majd 5-7 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és mehet a tepsire. Lefedjük, és hagyjuk kelni 5 percig. Ezután lekenjük a felvert tojással, és 180 fokos sütőben 20-22 perc alatt megsütjük. Elkészítési idő: 90 perc Medvehagymás-krumplis pogácsa Fotó: Street Kitchen Ha tetszett ez a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több medvehagymás cucc: Medvehagymás-sajtos csiga Medvehagymás nudli
5. Honnan ered a képviselőfánk elnevezése? a, a parlamentben árulták b, egy parlamenti képviselő találta fel c, egyszer fánkkal dobálóztak a képviselők Ez beugratós kérdés volt, ugyanis a képviselőfánk eredetét nem sikerült hitelt érdemlően tisztázni. Különböző teóriák versenyeznek egymással, de bizonyítást még egyik sem nyert. Népszerű vélekedés például, hogy anno a parlamenti képviselők ették a büfében kapható édességet az ülés szüneteiben, mások szerint viszont egy képviselő találta fel. Annyi biztos, hogy a kifejezés már a 20. század első felében létezett, egyik első előfordulása az 1930-ban megjelent P. H. Szakácskönyve című műből való, amely a Pesti Hírlap előfizetőknek járt. Ha a fenti kérdések többségére csípőből tudtad a választ, gratulálunk, igazi nyelvszakértő vagy! Ha ennél mélyebben is érdekel a téma, és szeretnél még több érdekességet megtudni a magyar kifejezések eredetéről, ajánljuk O. Krumpli, liszt, zsiradék, néha elég ennyi is a csodához! - Hóvége. Nagy Gábor munkásságát, aki Mi fán terem? című könyvében több száz magyar szólásnak ered a nyomába.
More information Csokoládés almás piskóta, csoki bevonattal – fincsi és hamar elkészíthető csábító süti! More information Csodafinom, elronthatatlan, különleges puha oldalas sütőben sütve! Összekeverjük és félretesszük. Amíg a lé hűl, addig alaposan megmossuk az uborkát. Mama mindig egy új mosogatószivaccsal dörzsölte át az uborkákat, én nem szoktam – teszi hozzá anyukám. A két végét kb. 1-2 centit, attól függ, keserű-e a vége az uborkának, levágjuk. Az oldalait jó mélyen bevagdossuk hosszában, hogy a só és az ízek teljesen átjárják. Most kezdődik a művészet: az üvegbe, hosszába sorba állítjuk az uborkákat. Az első sorba kerülhetnek a TITKOS hozzávalók, ami nálunk a következőkből áll: az elmaradhatatlan TORMA (nem a húsvéti reszelt, hanem amiből reszelik) szálanként, jobban mondva gyökerenként árulják a szabadkai piacon – mondja ezt a "gyengébbek" kedvéért, vagyis miattam. A tejpiacon csupán két helyen lehet hozzájutni, aranyáron mérik, de minden pénzt megér az íze annak, aki szereti. Én el se tudom képzelni nélküle, édesanyám sem.