Ottolenghi legújabb könyvében a Zamatban van egy Hasselback cékla recept. Bevallom, még nem volt időm elolvasni, de valami lime-os dressziggel készül. Viszont a kép annyira megfogott, hogy az utóbbi két hétben, háromszor is elkészítettem, csak fokhagymás túróval. Mennyei Mignon: Fűszeres sült cékla. Amikor először megláttam a képet, azonnal a túró és a fokhagyma ugrott be, és gyakorlatban is igencsak jó páros! Ne hallgassatok a cinikus kamaszra, nem olyan, mintha szétégett volna a krumpli! Ez a Hasselback cékla! A céklát meg kell sütni vagy főzni mielőtt bevagdossuk, úgyhogy mindig úgy csinálom, hogy amikor valami más étel sül a sütőben, akkor bedobok mellé (alá, vagy fölé, ha máshol nincs hely) 8-10 céklát alufóliába csomagolva, így nem tűnik olyan rettenetesen hosszú időnek mire megsül. Nincs arra tippem, hogy mennyi idő alatt puhulnak meg a céklák, mert ez néha csak 30 perc, máskor akár egy óra is lehet, és egyáltalán nem csak a cékla méretétől függ. Hasselback, csak nem krumpli, hanem cékla A sztorit biztosan mindenki ismeri: a pár milliméterenként bevagdosott, beirdalt, mindenféle jóval fűszerezett ropogósra sütött krumpli receptje valójában igencsak régi.
Közben a túrót elkeverjük a joghurttal és a fokhagymával. Ezt nem kell sózni, elég lesz a végén az egészet a tányéron. Tálalásnál alulra megy a túró, rá a cékla, erre a fűszerek.
Csokoládés brownie Ez a finomság ugyan cseppet sem fogyókúrás, viszont elképesztően finom. Kicsit segít a kalóriákon, ha eritrittel készítjük.
NAP: + 2 liter víz Reggeli: 3 evőkanál natúr gyümölcsös müzli, 2 dl kefir Tízórai: 1 db alma Ebéd: sajtos sült cékla, 25 dkg héjában főtt céklát felszeletelünk, elhelyezzük egy tűzálló tálon ízlésesen (vagy mikrózható tányéron) megszórjuk 3 evőkanál reszelt köményes füstölt light sajttal és vagy előmelegített sütőben 5-8 percig sütjük, vagy mikróban 3 percig Uzsonna: 1 db körtés joghurt Vacsora: 2 szelet lenmagos kenyér, 5 dkg sült sertésmáj, csalamádé bőven 3. NAP: + 2 liter víz Reggeli: 2 dl kefir, 2 szelet garham pirítós, 1 db friss sárgarépa Tízórai: 2-3 db mandarin Ebéd: céklasaláta (25 dkg főtt cékla felkockázva, és összekeverjük kis doboz natúr joghurttal, ízlés szerint mustárral, őrölt köménnyel) sült pulykamellel (15 dkg pulykamell teflonban megsütve) Uzsonna: 2 db fügés Jó Reggelt keksz Vacsora: céklasaláta (25 dkg főtt cékla felkockázva, és összekeverjük kis doboz natúr joghurttal, ízlés szerint mustárral, őrölt köménnyel) sült hallal (15 dkg halfilé teflonban megsütve) 4. NAP: + 2 liter víz Reggeli: 2 db fügés Jó Reggelt keksz, 2 dl tej Tízórai: 1 nagy grapefruit Ebéd: céklás sajtos kuszkusz (15 dkg főtt céklát felkockázunk, és összekeverjük 1 dl párolt kuszkusszal, és felkockázott fél mozzarella sajttal) Kuszkusz készítése, kimérünk 2x 4 cl száraz kuszkuszt, 1 dl vizet felforralunk pici sóval, őrölt borssal, ha felforrt, beleöntjük a kuszkuszt, elkeverjük, és lefedjük, de a hőt is rögtön zárjuk el, 5 perc múlva kész.
A koriandermag el is hagyható, de akkor fölséges, egzotikus íz-illatélményt? l fosztjuk meg magunkat. El? ételnek, kímél? vacsorának is nagyszer?. Elkészítési id? : 1 óra 35 perc. Egy adag: 962 kcal / 4019 kJ. Italajánlat: száraz siller. Forrás: Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése Felhasználó Értékelés Nehézség Dátum Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez Kategória Hozzávaló Mennyiség
Emellett szüksége van szénhidrátokra és zsírokra is, valamint vitaminokra, ásványi anyagokra, makro- és mikroelemekre, ráadásul mindezekre megfelelő mennyiségben és arányban. Ha valamelyik összetevőhöz nem jut hozzá a kutya, akkor szervezetében hiány alakulhat is, ami egészségügyi problémákhoz vezethetnek. Mivel kell etetni a kutyát, hogy egészséges legyen? Vannak bizonyos tápanyagok, amelyeket az állat nem nélkülözhet. Ilyen a fehérje, a szénhidrát, a zsír és természetesen vitaminok, ásványi anyagok, rostok. Ugyanakkor korát, egészségi állapotát és életmódját is figyelembe kell vennünk a táplálék összeállításakor. A kutya étrendjének kialakításához releváns tudnivaló az is, hogy házőrzőnket a farkasoktól eredeztetik. Mivel etessük a kutyánkat e. A farkas a préda elejtésekor a belsőségeket, és ezzel együtt az elejtett állat növényi táplálékát is elfogyasztja, ezért szükséges, hogy a kutya tápja tartalmazzon zöldséget, gyümölcsöt és szénhidrátot is. Ha kutyánkat házi koszton tartjuk, vagyis mi magunk állítjuk össze és főzzük az ételét, arra kell figyelni, hogy mindezek meglegyenek benne.
Talán már te is belefutottál abba a cinkegolyón lógó elpusztult cinkét ábrázoló fotóba, ami a rengeteg megosztás miatt rendületlenül futja köreit az interneten, vagy abba a vészjósló hírbe, miszerint a vízimadarakat soha, semmilyen körülmények között nem szabad etetni, mert nemes szándékaid ellenére cselekedettel gyakorlatilag halálra ítéled őket. Márton Andrást, a Fióka és Madármentés vezetőjét ezek a "madaras agyrémek" sarkallták arra, hogy tisztázza, mi a legjobb az érintettek, vagyis a szárnyasok számára. A szakember egy nyilvános Facebook-posztban hívta fel a madárbarátok figyelmét, hogy hallgassanak a józan eszükre, és ne higgyenek el minden sületlenséget, ami az interneten terjed. Beteg kutyák etetése házilag összeállított alapanyagokból - Mezőkövesdi Állatorvos. Szerinte egy ideális világban valóban nem kellene a vízimadarakat etetni, a hazai vízpartokon uralkodó gyakorlat azonban egészen más stratégiát diktál. Aki nyáron etet, télen is etessen Márton András a bejegyzésben kifejtette, ha tavasszal kezdték volna prédikálni, hogy "hé, emberek, ne etessétek már egész nyáron a hattyúkat, kacsákat, mert bár tök cukik, de ezzel ártotok nekik", ő is ezerrel osztaná a hírt, de most, a zord idő beköszöntével a legkevésbé sem tud azonosulni vele.
Hogyan etessük a macskánkat | Grandopet blog Sokan szeretik a macskákat, ami nem is csoda, hiszen szépek, aranyosak, puhák és ha akarnak, akkor nagyon kedvesek is tudnak lenni. Éppen ezért a házikedvencek között dobogós helyet foglalnak el a macskák. Mivel etessük a kutyánkat z. Hazánkban a háztartások mintegy harmadában lakik egy kutya vagy egy macska, tehát fontos kérdés, hogy mivel és hogyan etessük négylábú kedvenceinket. A legjellemzőbb kérdések, hogy száraz vagy nedves tápot kapjanak, ehetnek-e nyers húst vagy házi kosztot. Lényeges azonban tudni, hogy a macskák nem szeretik az édes ételeket, főként, ha nem szoktatták hozzá őket már kölyökkorban. Ha kényeztetni szeretnénk őket, akkor kapjanak kifejezetten nekik készült cica nasi t. A legfontosabb tudnivaló a macska táplálásával kapcsolatban Annak ellenére, hogy a cicánk sok esetben egy ágyban alszik velünk, nekünk dörgölőzik, dorombol, azonban ettől még egy ragadozó állat, vagyis csak állati eredetű táplálékot tud rendesen megemészteni. Éppen ezért, hozzánk emberekhez képest jóval több fehérje- és zsírtartalmú táplálékot igényelnek.
Forrás: Dr. Fodor Kinga: Mit egyen a Kutyám?
Másfelől a fehér kenyér valódi tápértéke csekély, így bár a madarak ízletesnek találják, más, számukra előnyösebb ételek helyett fogyasztják azt - csakúgy, mint az emberek. A magas szénhidrát-, illetve magas fehérjetartalmú étrendnek pedig van még egy veszélye, melyet angolul angel wingsnek, vagyis angyalszárnynak hívnak, és különösen a fejlődésben lévő kiskacsákra veszélyes. Az angyalszárny egy olyan deformáció, mely során a szárny utolsó ízülete eltorzul, a végtollak ahelyett, hogy laposan a testre simulnának, kilógnak oldalra, melynek következtében a madár képtelen lesz a repülésre. Mivel etessük a kutyánkat 2. A cikk az ajánló után folytatódik Mivel etetheted a kacsákat? A kacsák mindenevők, vagyis étrendjük részét képezik például a különféle vízi növények, csigák, rovarok. Ha szeretnél a kedvükre tenni, bátran etetheted őket a következő nyers zöldségekkel: uborka, saláta, kelkáposzta, kukorica, borsó, bab, brokkoli, cékla, tök, paradicsom. Macskád van? Töltsd ki ezt a kvízt! Természetesen a legjobb, ha a cica rendszeresen a számára kifejlesztett, jó minőségű macskaeledelt kapja.
A macskaetetés fortélyai Ha már megvan a táp, és van hozzá egy éhes kiscicus is, akkor csak az adagokat kell betartani, és mindenki boldog lesz. A kiscicával mindent könnyebb megszokatni, felnőtt macskánál már nagyobb kihívás, de ez sem reménytelen. Érdemes több praktikát bevetni. Tápváltásnál például először a régi eledelbe kell egy kevés újfajta macskatápot keverni, és ha ezt megeszi, akkor fokozatosan emeljük az új mennyiségét és csökkentjük a régit, egészen addig, amíg teljesen átállunk az új tápra. Hogyan etessük a macskánkat. Segíthet az is, ha az új tápot szardíniaolajjal vagy a húslével leöntjük. Ezeknek az adagját is fokozatosan csökkentjük. A legfontosabb, hogy ne izguljuk halálra magunkat, ha cicánk a felkínált eledelre nem veti azonnal rá magát, és szippantja fel az utolsó szemig az egészet, mert ez nem jelenti azt, hogy nem ízlik neki, és hogy később nem fogja jó étvággyal megenni. Legyünk türelemmel, és ne kínáljunk fel neki azonnal valami mást. Ha azonban eltelik másfél nap, és kedvencünk inkább éhezik, mintsem hogy megegye azt, amit kapott, akkor érdemes más ízt keresni.