A narancsos kuglóf állaga fantasztikusan puha, szinte a piskótára emlékeztet. A frissen facsart gyümölcsnek köszönhetően jó szaftos lesz, és nem fog kiszáradni. Az alaptészta gazdagítható kandírozott gyümölccsel, magvakkal, a tetejét pedig olvasztott csokival is leboríthatod. Kevert kuglóf recept magyarul. Tökéletes egy pohár forró ital mellé, sőt garantáltan megédesíti az ünnepi várakozást is. Narancsos kevert kuglóf Hozzávalók 30 dkg liszt 25 dkg vaj 17 dkg cukor 4 db tojás 2 db narancs 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A vajat rakd egy tálba, habosítsd a kétféle cukorral és egy csipet sóval. Dolgozd hozzá a tojásokat és a reszelt narancshéjat. Öntsd hozzá a narancs frissen facsart levét, majd forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és dolgozd simára a masszát. Simítsd a tésztát kivajazott, kilisztezett kuglófformába, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd körülbelül 50 percig. Ha beleszúrsz egy tűt, és nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Akár tepsibe is simíthatod a masszát, ebben az esetben viszont jóval kevesebb lesz a sütési ideje. Ha kisebb méretű kuglófformád van, akkor pedig nyugodtan felezd a mennyiségeket. Banános kuglóf Hozzávalók 12 szelethez 3 db érett banán 400 gramm liszt 2 tk sütőpor 0. 5 tk szódabikarbóna 1 tk fahéj 1 csipet só 170 g puha vaj 200 g cukor 100 g barna cukor 3 db tojás 2 tk vaníliakivonat 330 ml író 2 ek kakaópor Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd vajazzunk ki egy 25 centi átmérőjű kuglófformát. A banánokat hámozzuk meg, majd villával törjük pépesre. Egy tálban keverjük össze az átszitált lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, fahéjat és a sót. Kevert kuglóf recept idag. A puha vajat verjük habosra robotgép segítségével. Adjuk hozzá a kétféle cukrot, azzal is keverjük alaposan össze. Keverjük bele a tojásokat és a vaníliakivonatot is, utána a pépesített banánt, végül az írót. Fokozatosan adagoljuk hozzá a száraz hozzávalókat, robotgéppel dolgozzuk össze a tésztát, de ne keverjük túl.
A tésztát szedjük két részre: körülbelül az egyharmadát kalanazzuk át egy másik tálba, keverjük bele a kakaót. Öntsük a fehér tészta egyharmadát a formába, majd öntsük rá a kakaós tészta felét. Egy fakanál végének a segítségével keverjük márványosra. Erre mehet az újabb adag fehér, majd a maradék kakaós tészta, szintén keverjük márványosra. A maradék fehér tésztával zárjuk. Toljuk a sütőbe 60-75 percre. Mivel nagy és sok a tészta, szüksége van az időre, de egy óra után tűpróbával ellenőrizzük. Ha a teteje nagyon megbarnulna, fedjük le fóliával, úgy tegyük vissza. Ha elkészült, hagyjuk a formában kihűlni, majd fordítsuk egy tálcára. A legegyszerűbb kuglóf recept, ha így sütöd, nem ragad a formába - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Fotó: Getty Images
Ha látványos süteményt készítenél, ami egyszerűen és nagy adagban készül, próbáld ki ezt a különleges, márványos banános kuglófot. Ez a banános-kakaós kuglóf tökéletesen megállja a helyét a családi asztalon, legyen szó valamilyen összejövetelről vagy a vasárnapi ebédről, ugyanis nagy adagban készül, és kicsik és nagyok egyaránt szeretni fogják. A tészta a banántól lesz szaftos és édes, az írótól és a vajtól pedig nagyon puha és omlós. Ha nem kapsz esetleg írót a boltban, így tudod elkészíteni házilag. A márványos hatást kakaóporral értük el, de akár olvasztott csokit is forgathatsz a tésztába. Szedd ketté a masszát, a kisebb felébe keverd bele az ízesítőt, a másik felét hagyd üresen, majd a formában rétegezd a kétféle színű tésztát. Banánból érdemes megbarnult, érett darabokat választani, azokat könnyebb pépesíteni, és az ízük is édesebb. Márványos hatású banános kuglóf: mutatós, omlós és nagyon finom - Receptek | Sóbors. A gyümölcs mellé jól passzol a fahéj, azt se érdemes kihagyni. Ha nincs kuglófformád Ha nincs kuglófformád, akkor kenyérsütő formában is megsütheted a sütit, valószínűleg abból 2 adag is kijön.
A kuglóf igen kedvelt sütemény, ami önmagában, vajjal vagy lekvárral kitűnő reggeli lehet. Egy tartalmas leves után második fogásként is bevethető. De a nap bármely időszakában szuper nassolnivaló gyümölcs, tea, kakaó vagy kávé mellé. Extrémebb változatai a különleges napokat is megkoronázzák. A most bemutatásra kerülő ünnepi kuglóf receptek karácsonyi vendégvárásra vagy ajándékozásra is ideálisak. Ünnepi kuglóf receptek A kuglóf eredetére vonatkozóan több történet is kering. A legenda szerint a bibliai háromkirályok sütötték ajándékba a turbájukhoz hasonló süteményt vendéglátóiknak, amikor Betlehemből hazafelé tartva Elzászt is érintették. Régészeti leletek szerint már az ókori rómaiak is használtak a kuglófsütő formához hasonló edényt. Lajos Mari konyhája - Meggyes-mandulás kuglóf. A kuglóf név a német Gugelhupf-ból eredeztethető, mely a latin cuculla szóra vezethető vissza, aminek a jelentése (csuklya, kapucni). Az első kuglófrecept a 17. századból származik, és a 18. században indult világhódító útjára a kuglóf. Az elzásziak a három királyok legendája miatt érzik magukénak a kuglófot.
Csokis kuglóf kevert tésztából A kuglófnak többféle kedvelt változata is létezik, elkészíthető kelt tésztából, ami ugyan isteni, de jóval macerásabb, mint ez az egyszerű kevert tésztából készült változat. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Csokis kuglóf kevert tésztából A kuglófnak többféle kedvelt változata is létezik, elkészíthető kelt tésztából, ami ugyan isteni, de jóval macerásabb, mint ez az egyszerű kevert tésztából készült változat.
Hozzávalók: 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, 2 tojás, 1 cs sütőpor, 5 dkg margarin, 3 kanál kakaópor, 1 bögre tej (+1-2 ek finom lekvárt is lehet belekeverni) Elkészítés: Jól összekeverem és mehet a kipapirozott tepsibe. 180 fokon 30 percig sütöm Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kevert tésztás sütemények, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Xxxvii. Szólj síp, szólj! népzenei vetélkedő A Vajdasági Magyar Pedagógusok Egyesületének népzenei szakosztálya, és az Újvidéki Rádió, harminchetedik alkalommal hirdeti meg az általános iskolások népzenei vetélkedőjét. A jelentkezők különböző kategóriákban és korcsoportokban versenyezhetnek. Három-öt perces műsorral léphetnek föl, a csoportok létszáma nem haladhatja…
Szólj síp, szólj! - YouTube
Beküldő Zeneszö Pontszám: - Dalszöveg Szólj síp, szólj! Forró vízbe teszlek, Onnan is kiveszlek, Kerék alá teszlek, Onnan is kiveszlek. Szólj síp, szólj!
Újvidék: Megtartották a 33. Szólj síp, szólj! népzenei vetélkedőt Fotó: Ternovácz Fanni A moldvai vendégek bemutatkozása 33. alkalommal szervezték meg a Szól síp, szólj! népzenei vetélkedőt, ahol mintegy 500 kis zenész és népi énekes mérettetett meg. Az Újvidéki Rádió M-stúdiójában megtartott eseményre Kárpátaljáról, Horvátországból és Moldvából is érkeztek vendégek. A nagy múltú vetélkedőre az idén több mint 110 műsorszámot jelentettek be Vajdaság egész területéről. A 33. alkalommal megrendezett eseményt az első években csak az Újvidéki Rádió gyermekműsorának szerkesztősége szervezte. A 9. vetélkedőn csatlakozott a Vajdasági Magyar Pedagógusok Egyesülete társszervezőként, azóta közösen bonyolítják. Szabó Gabriella, a Szólj síp, szólj! vetélkedő szervezője elmondta, fontos, hogy a gyerekek találkozzanak és lássák egymást énekelni, zenélni. "Nagyon sok az énekes versenyző, általában a fellépők kétharmada énekes, a többi zenész. Nagyon jónak vélem, hogy egyre több a hangszeres versenyzőnk, voltak olyan évek, amikor szinte alig voltak.
Szólj, síp, szólj! - YouTube