A tészta nálunk örök kedvenc, na meg a sajt is. De szerintem ezzel nem mondok újdonságot. :-) Ez a sajtos makaróni (aminek csak ez a neve, de nálunk szarvacska tésztával készült) csak simán összekeverve a basameles-nagyonsajtos szósszal is finom, na de összesütve az igazi szerintem. Hozzávalók: 30-40 dkg szarvacska tészta (jelen esetben, de természetesen makaróni vagy más tészta is használható hozzá) 5 dl tej 20-25 dkg reszelt sajt vegyesen (füstölt sajt, cheddar, ementáli, stb... Sajtos makaróni recept. tetszőlegesen, de többfélét is tehetünk bele) 5 dkg vaj 2 csapott evőkanál liszt só őrölt szerecsendió A tésztát forrásban lévő, sós vízben megfőzöm és amíg fő, addig elkészítem a besamelt. Ehhez a vajat megolvasztom és a lisztet hozzáadva folyamatos kevergetés mellett egy kicsit megpirítom. A tejet fokozatosan hozzáöntöm (érdemes kézi habverőt használni hozzá, így nem lesz csomós) és felforralom. Ha már besűrűsödött, akkor ízesítem sóval, egy kevés őrölt szerecsendióval és hozzáadom a reszelt sajtokat (egy keveset rakjunk félre amivel majd megszórjuk a tetejét).
Elkészítése: A vöröshagymát apró kockára, a csemegehagymát kisebb darabokra, a sonkát keskeny csíkokra vágjuk, a sajtokat lereszeljük. A tésztát a szokásos módon enyhén sós vízben megfőzzük, egyszer hideg vízzel átöblítjük, azaz megedzük, majd leszűrjük és félretesszük. A vajon megfuttatjuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a csemegehagymát, a reszelt fokhagymát, a sonkát, a sajtot a zöld- és a sima fűszereket, a gombát (a levével együtt), felforraljuk és pár percet főzzük. Miután a sajt egyneművé vált, beleöntjük a tejszínt és beforraljuk. Az így főzött sonkás masszát hozzáadjuk a tésztához, jól elkeverjük és még forrón tálaljuk. Sajtos-sonkás makaróni • Recept | szakacsreceptek.hu. Díszítésnek szórhatunk rá reszelt parmezánt és/vagy apróra metélt petrezselyemzöldet! Jó étvágyat kívánok!
5 5 6 Krémes tészta lágy sajtszószban sonkával. recept, recept fotó, sertés sonka, Ementáli sajt, Tészták, Olasz receptek Tészták Olasz receptek Az elkészítés ideje 30 min. 1. olivaolaj 2 evőkanál • hagyma 80 gramm • fokhagyma 1 s Egy kisebb fej hagymát apróra vágunk, és olíva olajon megpirítjuk egy gerezd foghagymával. 2. sertés sonka 150 gramm Csíkokra vágott sonkát adunk hozzá. Ideális az enyhén füstölt sonka. 3. Ementáli sajt 60 gramm A sajtot kisebb darabokra szeleteljük, és beleszórjuk a sonkához. 4. zsírszegény tej 1, 5% 1. 5 deciliter Amikor a sajt elolvadt tejet adunk hozzá, hogy krémesebb legyen. Tálalásnál a szósz még kicsit sűrűsödni fog, tehát nem baj, ha főzéskor túlságosan hígnak látszik. 5. Sajtos makaróni reception. Bucatini - tészta 200 gramm A bucatinit a csomagoláson lévő útmutató szerint készítjük el, majd hozzáadjuk a serpenyőbe a szószhoz. 6. Az egészet jól összekeverjük és tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Sajtos makaróni receptions. Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Almás-fahéjas zabkása Brutálisan laktató reggeli! Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Legegyszerűbb Mac and Cheese | Nosalty. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ráadásul azt sem hangsúlyozzák eléggé, hogy a különböző típusú erdők nagyon eltérő mennyiségű szenet kötnek meg. Hiába a jó szándék, ha a projekt elindítói nem elég körültekintőek. Chilében 1974 óta támogatásokkal ösztönzik a földtulajdonosokat fák ültetésére. A földtulajdonosok azonban ezeket a támogatásokat arra is használhatják, hogy az őshonos erdőterületeket jövedelmező ültetvényekkel helyettesítsék. Ennek eredményeként az új telepítések nem csökkentették a szén-dioxid-kibocsátást, hanem felgyorsították a biológiai sokféleség csökkenését. Természetes erdősítések Az ökológusok a természetes úton megújuló erdősítést szorgalmazzák. Szeretnénk, ha erre több figyelmet fordítanának. És sokkal olcsóbb is, ha hagyjuk, hogy a természet végezze el a munkát. Rólunk mondták - Életöröm. A saját erőből megújuló erdők lehetnének a gazdaságok közötti zöldfolyosók, amik a biológiai sokféleség megőrzését is segíthetik. – mondja Robin Chazdon erdőökológus. A nagy kínai fafal Kína 1978-ban indított kampányt a Góbi-sivatag visszaszorítására, amely a Föld leggyorsabban növekvő sivatagává vált a tömeges erdőirtás és a túllegeltetés miatt.
Köllő János szerint a válság következménye az is, hogy jelentősen nőtt az ifjúsági munkanélküliség, és romlott a gyors elhelyezkedés esélye a munkából kikerülők körében. Ezenkívül 20 százalékkal nőtt a nem támogatott munkanélküliek száma, különösen nagy a növekedés azok között, akik nem régen munkanélküliek, és keresnek vagy akarnak állást, valamint nem kapnak egyéni jogon támogatást - jelezte. A szakember a jövőre vonatkozóan elmondta: a korábbi válságok tapasztalatai azt mutatják, hogy a foglalkoztatás a többi gazdasági mutatóhoz képest mindig később tér vissza a válság előtti szintre a beruházások visszaesése miatt. Valószínű az is, hogy a munkaerő-piacra foglalkoztatottként visszakerülőket a korábbinál nagyobb arányban alkalmazzák majd határozott idejű szerződéssel és munkaerő-kölcsönzőn keresztül. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint 2010-ben éves átlagban 475 ezer állástalan volt, ami 12, 8 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi szintet. Jók a programok csak 2. Az állástalanok több mint fele legalább egy éve keresett állást.
Sok esetben nincs idő arra, hogy a munkavállalók részt vegyenek egész napos tréningeken, képzéseken. A különböző témakörökben tartott interaktív előadások lehetőséget nyújtanak az alapok elsajátítására, gondolatok ébresztésére, egy közös élményre. A 120-240 perces programok során megvitatjuk a hallottakat, kérdőívek kerülnek kitöltésre, ütköztetjük a gondolatokat. 10-22 fő és egy tárgyaló szükséges. Mire jó egy törzsutas-program?. Témák: Stresszeszencia, stresszkezelés Motiváció/Éntörekvés Időgazdálkodás Vezetői alapismeretek Konfliktuskezelés Kommunikáció Melynek tartalma: Előzetes vezetői személyes interjú, program megtartása, szükséges nyomtatott anyagok, eszközök biztosítása, tréning anyag email-en történő átadása. Jó a tréning, mert együtt a csapat, mert összehoz, mert máshogy látod azt, akit/amit eddig nem, vagy alig. A kompetenciák, amelyekben a leginkább jártasak vagyunk: Együttműködésfejlesztés (indoor) Vidámság, együttlét, játékos feladatokon keresztüli csapatépítés (indoor) Sárkányhajózás Kincskeresés Vezetőfejlesztés AC/DC programok vezetése Együttműködés fejlesztése (indoor) Vidámság, együttlét, játékos feladatokon keresztüli csapatépítés (indoor) Határtúllépés (pl.