Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: uborka víz só ízlés szerint cukor ízlés szerint ecet ízlés szerint kevés szalicil, vagy más tartósító Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan. A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt (nem kell felforralni! Svéd savanyúság télire recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. ). Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból. Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk. Már mehet is a polcra. A receptet beküldte: cicaaa65 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Parasztos uborkasaláta » Sóska télire » Tejfölös uborkasaláta » Lecsó elrakása télire » Körtekompót télire » Uborka, paprika télire » Görög uborkasaláta » Sajtos uborkasaláta » Saláta uborka télire » Vizesuborka télire » Mézes dió télire » Bodzaszörp (télire) » Delikát dinnyehéj télire » Almalé télire » Kannás savanyú télire » Tojásos uborkasaláta
A télire szánt befőzés receptek közé illik az uborkasaláta receptje is. Ha nem akarja egyszerűen legyalulni, majd lefagyasztani és így tárolni a téli felhasználásig az uborkát, olvass el receptünket! Uborka – így készül az uborkasaláta télire Ebben a receptben azonnali felhasználásra készítjük az uborkasalátát télire. Csak elővesszük, kitálaljuk a salátástálba és már fogyasztható is! Ha uborkasalátát teszünk el télire, készüljünk fel: egy napig pihentetni kell a savanyúságot! Így tegye el az uborkasalátát télire: Hozzávalók 4 kg fürtös uborka, 1 kg vöröshagyma, 60 dkg cukor, 4 dl 20%-os ecet, 10 dkg só, 1 teáskanál szalicil, 1 kávéskanál borkősav. Az uborkasaláta eltevése A megmosott uborka két végét levágjuk, majd vékonyan legyaluljuk. Uborkasaláta télire recept. A hagymát nagyon vékonyan felkarikázzuk, és az uborkához tesszük. Három dl vízben elkeverjük a cukrot, a sót, az ecetet és a tartósítószereket. Alaposan összekeverjük a hagymás uborkával. Ezután 1 éjszakán át hűvös helyen pihentetjük. Másnap üvegekbe töltjük, és lezárjuk.
Miért jó az nekem, hogy vacakolok vele mig elrakom az üvegbe, majd el? veszem órákig mosogatom, kóstolgatom. Én azt hiszem sokkal egyszer? bb, gyorsabb ha megveszem, legyalulom, besózom frissen kb. 20 perc alatt van akár tzazikim akár uborkasalátám. Megismétlem, nem megbántani akkarlak, csak a logikát nem értem......... 2012-09-25 06:41:04 Szia Gabys! Szerintem az nem jutott eszedbe, hogy nagyon sok ember kertjében terem annyi uborka, amit nem tud frissen elfogyasztani (s? Székely Hírmondó. t már a rokonok, vagy a szomszédok is unják), szóval ebben az esetben tök jó megoldás lehet ez a tartósítási mód. Én pl. sokkal szívesebben eszem az agyonsózott, de legalább napot látott, szezonban termett hazai uborkát, mint a télen Spanyolországból importált fóliás, agyba-f? be vegyszerezett társát, ami szerintem csak küls? re hasonlít rá. Lehet, hogy kicsit vaskalapos vagyok, de nekem az a véleményem, hogy télen nem természetes napi szinten paradicsomot, uborkát enni, arra az id? szakra van "kitalálva" a fekete retek, cékla óval nekem ez benne a logika.
Elkészítése: Az uborkát megmossuk. Héjasan legyaluljuk. Ha van hibás rész a héján, azt kivágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, majd legyaluljuk. Egy nagy lábasba tesszük, ráöntjük a többi hozzávalót. Napközben többször megkeverve, tiszta ruhával letakarva legalább 24 órát állni hagyjuk. Közben kóstolgassuk, ki milyen édesre vagy savanyúbbra akarja elkészíteni. Üvegekbe merjük hézagosan, és lezárjuk az üvegeket. Mehetnek a kamra polcra. Forrás:
Télen csak előkapjuk az éléskamrából… Az uborkasaláta télire receptjének forrása a weboldal. Ha tetszik, jelezd nekünk:
Amikor megtelt az üveg, várunk 10-15 percet, ekkor levet ereszt, és összeesik az ubi, így folytatjuk a rétegezést, a lényeg, hogy a tetejéresó kerüljön. Az üveget lezárjuk, mehet a helyére. Felhasználáskor az uborkából a sót vízben kell kiáztatnikb 2 órán keresztül úgy, hogy a vizet fél óránként lecseréljük, közben kóstolgatjuk. Ha kellőképpen kiázott belőle a só, úgy készítjük el, mint a frisset. Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 67 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 2 Össznézettség: 13871 Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 24.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Kisvakond Egy adagban 4 adagban 100g-ban 1% Fehérje 4% Szénhidrát 0% Zsír Összesen 37 Kcal 147 10 96% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Kálcium Foszfor Magnézium Vas TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin B6 vitamin: Összesen 1. 6 g Összesen 0. 3 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 48616. 5 g Cink 1 mg Szelén 1 mg Kálcium 69 mg Vas 1 mg Magnézium 33 mg Foszfor 59 mg Nátrium 48452 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 8. 9 g Cukor 4 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 233. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 12 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 40 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 17 micro Kolin: 15 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 27 micro β-karotin 110 micro β-crypt 64 micro Likopin 0 micro Lut-zea 56 micro Összesen 6.
Mielőtt bármit telepítenél, nyisd meg az Eszközkezelőt, és az "Egér és egyéb mutatóeszköz" kategóriában ellenőrizd, hogy nincs-e letiltva az ASUS touchpad, az ELAN touchpad vagy a Synaptics touchpad. A Windows 10 telepítője hajlamos letiltani ezeket a hardvereket. Ha egyáltalán nem működik a touchpad-ed, akkor kérj kölcsön a procedúra idejére egy USB-s egeret. Enélkül nehezebb navigálni a Windows-ban (gyakorlott felhasználók enélkül is boldogulnak). Ahhoz, hogy helyesen funkcionáljon a touchpad a legújabb verziójú ASUS Smart Gesture-t kell beszerezned. Jelenleg ez a 4. 0. 6-os verziószámú kiadás. A letöltéshez kattints a lenti gombokra: Ha nem ASUS laptopod van, akkor a laptopod gyártójának oldalát keresd fel a megfelelő illesztőprogramokért! Ha már a 4. 6-os verzió van telepítve a laptopodra, akkor nyisd meg: Vezérlőpult >>> Programok eltávolítása >>> ASUS Smart Gesture >>> Repair A 4. 6-os verzió telepítése vagy javítása (repair) után, ha minden rendben ment, akkor az Eszközkezelőben az alábbit kell látnod: Mielőtt újraindítanád a laptopod, ellenőrizd a JAVÍTÁS #2B szekciót!
● Mielőtt letöltöd és telepíted a touchpad illesztőprogramot, először telepítsd az ATK drivert, ezt letöltheted itt: 32 bit | 64 bit ● Ha ASUS T300LA típusú készüléked van, akkor az ASUS Smart Gesture 4. 6 verziója NEM lesz jó a laptopodnak, töltsd le a régebbi, működő 2. 2. 8-as verziót ● Ha nem sikerülne a telepítés, akkor futtasd rendszergazdaként a telepítőt ● Ha azt a hibaüzenetet kapod: "Another version of this product is already installed…", akkor a "Programok eltávolítása" vezérlőpult-elem segítségével töröld, és újraindítás NÉLKÜL telepítsd fel az újat Mikor elégedetten hátradőlnél, akkor hirtelen értesít a Windows Update, hogy frissítéseket telepítettünk. Mérget vehetsz rá, hogy az újraindítás után nem fog működni újra a touchpad. Ez azért van, mert a Windows Update a frissebb, de rosszul működő illesztőprogrammal frissíti a jót. A megoldás kulcsa a Windows Update meggyőzése, hogy nekünk erre a (rossz) illesztőprogramra már pedig NINCS szükségünk. Erre több mód van. Az első és legegyszerűbb, ha futtatod a Microsoft által kiadott frissítéseket elrejtő eszközt.
Hasznosnak találtad a bejegyzést? Nyomj a Like gombra, hogy ismerőseid is láthassák!