A bólesz régi zsidó sütemény, pekándiós tekercs. Ránézésre sokan darázsfészeknek vélik, de az nem az és nem is dióval készül. A finom kalácstésztát pekándióval és aranymazsolával töltjük és cukros fahéjjal koronázva nyerjük el a különleges ízét. Már mutatom is a kitűnő recepetet! Bólesz, a pekándiós tekercs receptje Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt, 3 dkg friss élesztő, 2, 5 dl langyos tej, 2 tojássárgája, 10 dkg cukor, nagy csipet só, 10 dkg vaj. Ízőrző: Lipcsei aranyérmes/vendégváró szelet. A töltelékhez: 15 dkg pekándió, dióval is helyettesíthető, 3 evőkanál cukor, 1 evőkanál fahéj, 5 dkg mazsola. Tepsi kikenéséhez és a tészta megkenéséhez: 7 dkg vaj Sütés félidejében locsoláshoz: 2 dl tej, 1 evőkanál cukor. Elkészítése Az élesztőt a langyos tejben kevés cukorral felfuttatom. Az átszitált liszthez hozzáadom a cukor maradékát, a sót, a tojások sárgáját és a puha vajat. Beleöntöm az élesztős tejet is, és géppel szép fényesre dolgozom kb. 10 perc alatt. Letakarva 20 percig pihentetem, majd lisztezett deszkán kinyújtom. Kisujjnyi vastagra és húsz centi szélesre nyújtom.
Vannak receptek, ahol csak ennyiből áll a krém. Vannak receptek, ahol citromlevet kevernek a krémbe. Nem találtam olyan leírást, ahogy anyu szokta régen, de nálunk rumos a sütemény. Rummal vagy rum aromával kell a lapokat beecsetelni. Én is így tettem. Elkészítés: 1. Először megsütöttem a piskótát a szokásos módon. 35X20 cm-es kivajazott, kilisztezett tepsiben készült. 2. Ezután gyorsan összegyúrtam a lapok tésztáját. Sokáig nem kell gyúrogatni. Ha összeállt a tészta, ketté kell venni és egyesével kinyújtani vékonyra. A mérete akkora legyen, amekkora a piskóta. Ez mindenkinél változó, nálam 35X20 cm. A lapokat ennél kicsit nagyobbra nyújtottam, gondolva arra, hátha összeugrik kicsit, illetve, hogy az összeállítás előtt a széleket le tudjam vágni. Sütés előtt késheggyel vagy villával szurkáljuk mega tésztát. Egyesével megsütni 180 fokos sütőben. Bálint gazda kertje | Minden héten szüret!. Ne süssük túl, különben nagyon kemény lesz a tészta. Mikor kivesszük a megsült tésztát a sütőből, még puha, hűlés közben keményedik. Én az ilyen lapokból álló sütiket úgy készítem, hogy sütés előtt elkészítem a helyet, ahova a kész lapot lecsúsztatom majd.
A 4 aszalótálcányi paradicsomból 2 kicsi és 1 nagy üveggel tudtam eltenni, a kis üveges paradicsomokhoz az olajon kívül mást nem tettem, a nagy üvegesbe viszont került pár szem egész bors, pár szem késlappal meglapított borókabogyó, 1 mokkáskanálnyi bazsalikom, 1 mokkáskanálnyi oregánó, 1 db babérlevél és néhány gerezd fokhagyma. Sajnos csak szárított fűszereket tudtam használni, mert a nagy kánikula teljesen tönkretette a fűszerkertemet. ORIGO CÍMKÉK - szörp. Most a paradicsomjaim a spejzpolcon pihengetnek, az őszi-téli időszakban sültekhez, pizzafeltétként, ízesítőként fognak az ételeimbe kerülni. Felsorakoztak a nyár ízei 🙂
Posts Tagged 'olívaolaj' Nagyon szeretem a nyár ízeit eltenni télire, és idén megleptem magam egy gyümölcsaszaló géppel is, hogy ne csak lekvár sűrítmény, szörp, hanem aszalmányok formájában is megtehessem ezt. Az anyukámtól sok finom, édes paradicsomot kaptam, párat félretettem a reggelihez, a többi pedig már ment is az aszalógépbe: Alapos tisztítás után a kisebb paradicsomokat félbe, a nagyobbakat négy felé vágtam, szárukat, magjaikat és a kocsonyás belső részt eltávolítottam belőlük. Finom szemcséjű sóval kicsit megsóztam és a vágott felükkel felfelé elrendeztem őket az aszalógép 4 tálcáján. Az aszalás 70 fokon, kb 10 óráig tartott úgy hogy időnként cserélgettem a tálcákat. A paradicsomot nem kell kopogósra szárítani, inkább az a cél, hogy bőrszerű, ráncos legyen és erős nyomással sem tudjunk belőle folyadékot kipréselni. Az aszalás végeztével még pár óráig tálcán letakarva hagytam "pihenni" a paradicsomokat, majd szintén a vágott felükkel felfelé kisterilizált üvegbe tettem öket, fokozatosan felöntve olajjal, hogy egy pici légbuborék se maradjon benne.
Lassan elérem a kerítést. Elég fáradságos dolog a tarack kiszedése, ráadásul egy moharéteg is rakódott a felszínre, bár ezt nehezen értem, hogyan lehet a teljesen napos, száraz helyen. Nógrádban sokat küzdöttem vele, főleg a kerítés beton alapján és a ház északi oldalán lévő járdán. De az legalább érthető volt. Sajnos a kezem nehezen bírja a tarackszedést, mert hiába volt legyomirtózva, a gyökere fás és szúrós, ahogy tépkedem, elvagdossa és összeszurkálja az ujjaimat, nem győzöm kenegetni. Pihenésképpen szemügyre vettem a kutyafuttatót, ahol próbaásásokat végeztem, mert úgy tűnik, nem fogom tudni az egészet felásni a sok kivágott fa és bokor gyökerétől. A kerítés közelében ráadásul kavicsos is, szóval oda majd valami igénytelen bokrot, pl. homoktövist terveztem. Közben a paprikák és paradicsomok elkezdtek beérni. Ezt a paprika palántát itt vettem a faluban pritaminként, de úgy tűnik, inkább kaliforniai lesz. Ez is a faluból van, kápia. Már ettem róla néhányat, finom. Ez korai balkonparadicsom, március 8-án vetettem, nem tudom, ha késői lenne, mikor teremne.
LECSÓ ÜVEGBE-AHOGY MI SZERETJÜK Sajnos a kertben nem termett annyi paradicsom és paprika, mint amire számítottunk. Így muszáj volt és még muszáj lesz paradicsomot venni. Szerencsénk volt, mert 150 Ft/kg áron kínálták, így hirtelen 20 kg - ot vettünk meg. De mivel délután volt, és ez egyszerre sok lett volna aznap feldolgozni így a férjem anyukájával megfeleztük. Következő adag szállítmány pedig már megrendelve. 🙂 Hozzávalók: - 10 kg paradicsom - 3 kg parika - kb. 60 dkg vöröshagyma - zsír vagy olaj Megmosott paradicsomot leforráztam, hogy a héját könnyebbem letudjam húzni. Jó sok hagymát felaprítottam, és üvegesre pároltam az olajon. Rádaraboltam a paradicsomokat, ízesítettem egy kis sóval és addig főztem, míg kellő sűrűséget el nem érte. Ekkor tettem bele az előzőleg megmosott és vékony karikára vágott paprikát. Addig főztem, még a paprika meg nem főtt. Még forrón üvegekbe töltöttem, lezártam és öt percre fejre állítottam őket. Száraz dunsztban hagytam őket lassan kihűlni. Jó étvágyat!!
Nyári ízek télen is! | Szerző: Szappanos Andrea | Dátum: 2014-12-24 11:50 A világkereskedelem feltalálása előtt is kellett valamit enni télen, így születtek meg a különböző élelmiszertartósítási praktikák, amelyek egyik legfinomabb eredménye az aszalt gyümölcs. Aszalt vagy szárított gyümölcs? Hizlal vagy sem? Gyakori kérdések, melyek felmerülnek az aszalt gyümölcsök kapcsán, de vége a bizonytalanságnak, íme a válaszok! Hizlal Az aszalt gyümölcsöknek valóban magas a cukortartalma, ami annak köszönhető, hogy a vízveszteség miatt a gyümölcsben található cukrok egy kisebb egységben koncentrálódnak. Mint az étkezés területén mindenhol, itt is igaz a mondás, hogy a mérték az üdvösség kapuját nyitó kulcs. A magas cukortartalom mellett ugyanis az aszalványok nem csak a friss gyümölcs cukortartalmával rendelkeznek, hanem annak vitaminjaival és ásványi anyagaival is. Tartósítószeres Ez az állítás általában igaz. Az aszalt gyümölcsökhöz általában kén-dioxidot adnak, hogy megőrizzék a gyümölcs színét (ne sötétedjen be) és növeljék az eltarthatóságát.
Apróságnak tűnhet, de elfuserálhatja a végeredményt, ha az illető keresztbe tett lábbal ül, miközben vágják a haját. Ilyenkor ugyanis más a vállak és a nyak tartása, könnyen ferde lehet a végeredmény. Fodrászkodás, hajvágás otthon: ha így csinálod, menni fog A fül körüli részen is a nedves hajat fodrászkodjuk, itt arra figyeljünk, hogy az olló hegyével nehogy belevágjunk a fülbe, illetve itt is inkább többször vágjunk kevesebbet. Először a fül felső részénél igazítsuk ki a hajat, majd elöl a pajeszrésztől a fül felé haladva, végül a fül felső részétől hátrafelé haladva vágjunk belőle. Közben több irányba fésülgessük, igazgassuk folyamatosan, hogy lássuk az eredményt, a haj esését. Rövid hajvágás otthon (17 fotó): hogyan készítsünk egy női frizurát magadnak lépésről lépésre?. Saját magunk számára még nagyobb óvatossággal álljunk neki a hajvágásnak, hiszen így sokkal nehezebb koordinálni a mozdulatokat. Ha van a közelünkben más, akire rábízható a művelet, inkább kérjük meg őt. Rövid haj kiigazítása hajnyíró rövid hajvágás a látáshoz Fiúk, férfiak hajának házi fodrászkodásához kézenfekvő és talán kellőképp elterjedt eszköz a hajnyíró gép, néhány részletre azonban itt sem árt figyelni.
Minden attól függ, hogy maga a frizura és milyen alkalom. Nagyon érdekes a rövid pixie hajvágás, amely mindenben bátorítja a bátorságot és a szexualitást. Akár mindenki drasztikusan megváltoztathatja képét, bárki hangsúlyozhatja a fényes arcvonásokat. Stílus a rövid hajra A lányok és a nők számára különféle frizurák léteznek, ha összehasonlítjuk őket hosszú fürtökkel, kevés időre van szükség, és bizonyos esetekben nagyon fontos. Rövid hajvágás otthon melege. A rövid hajra való stílus gyors, minimális időköltséggel, nem igényel sok gondot. Egy rövid hajvágás lehetővé teszi, hogy különféle kiegészítőket használjon, amelyek kiválaszthatják a tömegtől. Az egyszerű esti stílus megnyitja az arcot. Az idősek számára is rövid hajvágást hozhat létre, amely egyszerű stílus, amely nem fogja fel a hajat. A legdivatosabb női rövid hajvágás 2018-2019. Bob hosszúkás Nem idősödő változata tökéletes női fodrász bob hosszúkás tökéletes lányok, akik meg akarják tartani félhosszú haj. bob A különbség az, hogy a fodrász nem egy nagy volumenű a koronát, de a fej hátsó részét alján a haj is leborotválta (gyakran nevezik ezt a technikát "a láb").
A videónak egy hosszabb verziója is van, ahol lassabban mutatják és kommentálják a folyamatot: Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk neked: Száraz a hajad? Ezzel a két összetevővel sokat segíthetsz rajta! Viszlát zsíros haj! Hajvágás otthon férfiaknak: erre a 3 dologra figyelj!. Így készíthetsz magadnak házi szárazsampont – videó Kipróbáltuk, és bevált: ettől lett dúsabb kolléganőnk haja UW Naturcosmetic Vadgesztenyés Lábkrém Így menekülj a fulladástól otthon egyedül - Nania gyerekülés összeszerelése Obi áruház győr Aprilia sr 50 factory bontott alkatrészek
Hajvágás otthon – hajvágók és pár tipp! Publikálva: 2020. 05. 10. 11:26:24 A karanténfodrászat kész művészet, de szerencsére nem ördöngösség. Tippeket adnunk, termékeket mutatunk, hogy a saját mesterfodrászod legyél. (Ez most főleg férfiaknak szól. Rövid hajvágás otthon mozi. ) Több mint másfél hónapja élünk otthon, vagy félig otthon; ha karanténba nem is vonultunk, a hétköznapokban elég komoly kompromisszumokkal szembesülünk. Például – és ezzel alighanem minden havonta, másfél havonta hajat nyírató férfi szembesült már – nem jutunk el a fodrászhoz. Még ha hivatalosan "szabad" is, sokan (érthető módon) inkább nem ülnek be a székbe, ahol előttük aznap tucatnyian ültek már, hiába minden elővigyázatosság, sosem lehet tudni. Éppen ezért sok férfitársam szembesült azzal, amivel még életében nem: meg kell fodrászolniuk saját magukat, lehetőleg máma még. Ha tényleg nem próbálkoztál még hasonlóval, a feladat egészen ijesztőnek tűnhet, még úgy is, hogy egy egyszerű észérvvel elüthető a helyzet éle: "nyugi, úgysem látja senki".
Az ilyen haj könnyen fel, összehasonlítva a hosszú, és még könnyebb érdekel - fésülés gyorsabb, kevesebbet fogyasztanak mennyiségű sampont vagy gél. Először is, az átlagos hossza haj az egyik, hogy a szintje a vállát, hogy a vonal a lapocka. Mire figyelmeztetnek a Föld napja alkalmából a klímavédelmi szervezetek? - Blikk Samsung UE40F5570 HDMI stby és a TV beindítási idegbaj | Elektrotanya Tommy hilfiger fekete női cipő dress Ezt ismételd meg a másik oldalon is. #11 step Folytasd a fejtetőnél. Függőlegesen válassz le egy hajrészt, amit egy hátra húzás után vágj le. #12 step Oldalról is húzd középre a hajat, és úgy vágd le. Ezzel el tudsz érni egy nagyobb átmenetet a rövid és hosszú részek között. #13 step Szárítsd meg és vasald ki a hajat. Puhítsd a hajvégeket, ezzel szabadabb mozgást biztosítasz a hajnak. Így vágd le a hajad otthon egyedül: szuper trükkök minden frizurához - Ripost. #14 step A haj első részén válassz le egy kisebb részt, amelyet kerekítetten vágj le. Tartsd párhuzamosan az ujjaidat. #15 step Fésüld a hajat a haj természetes növekedési irányába, és vágd le a kilógó szálakat.
Egy divatos és stílusos frizura kétségtelenül minden nőt díszít. Manapság különösen népszerű a kalap frizura. Nagyon elegánsnak és nőiesnek tűnik. A kalap fő "plusza" a stílus egyszerűsége. A rövid haj formázása otthon nem nehéz. Szüksége lesz egy fésűre, rögzítő termékekre és speciális eszközökre (hajszárító, vasaló és hajsütővas). A hajvágás előnyei A kalap a fej hátsó részén lerövidített szálakat tartalmaz, és a nagy rész a koronára összpontosul. A klasszikus fodrászra az egyenletes vágás jellemző, az aszimmetrikus opcióknál pedig a vágás átlósan fut. A stílus segítségével a haj nagy része, amely a korona régiójában helyezkedik el, vizuálisan lekerekíti a fej felső részét. A kalap előnyeinek több tényező is betudható. Ez a hajvágás láthatóan átalakítja és megfiatalítja bármely hölgy megjelenését. Nincs korhatár. Könnyen telepíthető otthon. Alkalmas bármilyen női képhez (üzleti, sportos és romantikus). Kedvezően kiemeli az arcvonásokat. Rövid hajvágás otthon 1978. Alkalmas a vékony haj tulajdonosai számára (vizuálisan dúsabbá teszi a hajat).