A pogácsa a lehető legjobb választás: ha kirándulni megy az ember, ha eleve nagy a család, sok gyerekkel, ha jön a hétvége, ha vendégeket várunk. Szóval igazából pogácsa mindig jó, ha készül, és mindig kb. azonnal el is fogy. A füstölt sajtos, puha, vajas verzió receptje pedig már itt is van, csak tessék lejjebb görgetni. ;) A tejfölhöz adjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és elkeverjük. A lisztet, a tojásokat, a kisebb kockákra vágott vajat, a nagy lyukú reszelőn lereszelt füstölt sajtot, a sót és a tejfölös-élesztős keveréket egy nagy dagasztótálba rakjuk, és bedagasztjuk a tésztát. Nagyon sajtos, omlós pogácsa: kétféle sajttól lesz abbahagyhatatlanul finom - Receptek | Sóbors. Mikor már szép sima, letakarva 45 percet kelesztjük szélmentes, meleg helyen. A pihentetés végére legalább a duplájára kell nőnie a tésztának. Lisztezett deszkán 1-1, 5 cm vastagra nyújtjuk, és kb. 3 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A nagy pogácsákat sütőpapíros tepsire tesszük, kb. kétujjnyira egymástól, hogy sülés közben ne tapadjanak össze. A pogácsák tetejét lekenjük lazán felvert tojássárgájával, majd a tetejükre való sajtot lereszeljük kis lyukú reszelőn, és a pogácsákra szórjuk.
Ragadós, kissé nehezen kezelhető tésztát kapok, de higgyétek el, ennek ilyennek kell lennie, hogy másnap is finom legyen a kész pogácsa (már ha marad 🙂). Ezután félreteszem legalább egy órára a tésztát pihenni. Ezután kétszer hajtogatom 20 percenként: először kinyújtom kb. négyzetre, a felső egyharmadát behajtom középre, az alsót szintén Majd jobbról és balról középre hajtom, és egy edénnyel lefedve pihentetem. A hajtogatás után lisztezett felületen egy ujjnyi vastagra nyújtom a tésztát. Egy éles késsel (vagy pizzavágóval) berácsozom a tetejét, lekenem egy felvert tojással, és megszórom kedvem szerinti magvakkal. Végül elegyengetem rajta a reszelt sajtot. Füstölt sajtos pogácsa - Kreatív+Hobby Alkotóműhely. Sütőpapírral bélelt tepsire szaggatom a pogácsákat, és 40 percre félreteszem pihenni őket. Közben 190 fokra előmelegítem a sütőt, és alsó-felső sütéssel 20-25 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha az alja is kap egy kis színt. Ahogy kész az első tepsi, máris mehet a helyére a második, ugyanígy sütöm azt is. Az eredmény finom, leveles és abbahagyhatatlan pogácsa lesz – mindenki kedvence 🙂 Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm.
A pogácsákat 180 fokos sütőben, 15-25 perc alatt süssük aranybarnára.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Villámgyors füstölt sajtos pogácsa recept. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Füstölt sajtos pogácsa sütőporral. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Tömeg 680 g Megjelenés éve 2010 Nyelv magyar
Amikor a telepes világok kereskedői ismét f... 1 868 Ft A mezítelen nap - Robot sorozat 2. Asimov a robotika jól ismert három alaptörvényéből kiindulva ismét felelevenítette a logikailag támadhatatlan alaptételeket, melyek szerint a robot nem árthat a... Kavics az égben - A Birodalom sorozat 3. Isaac Asimov: Alapítvány-trilógia | bookline. kötete Joseph Schwartz, a 62 éves chicagói férfi egy napon érthetetlen "baleset" áldozata lesz. Úgy érzi, mintha egyszerűen csak elesett volna az utcán, ám amikor pill... Az űr áramlatai - A Birodalom sorozat 2. kötete A férfit csak úgy ismerték, hogy a "bolond Rik", pedig egyedül ő tudta, milyen halálos veszedelem fenyegeti a Florina bolygót és lakóit. Azazhogy már ő sem... 2 249 Ft Szívélyes Fahrenheit - 17 Sci-fi remekmű A tudományos fantasztikus irodalom meghatározó jelentőségű műveiből áll össze ez a gyűjtemény. Asimov az 1954-es esztendő legszebb, legizgalmasabb, az ő számára... Ajánló 3 749 Ft A becsület törvénye Tom Clancy Tom Clancy #1 New York Times bestsellersorozatának legújabb története barátságok és digitális kódok hálózatán át vezeti az olvasókat.
Asimov, Isaac Alapítvány - trilógia kiadó: Gabo cikkszám: 11199202 ISBN: 9789634067481 megjelenés: 2018-12-12 Nincs készleten Ár: 4990 Ft webes rendelés esetén: 4491 Ft Leírás: Isaac Asimov robottörténeteivel és az Alapítvány-sorozattal örökre beírta magát a science fiction klasszikusai közé. Asimov, Isaac - Alapítvány trilógia I-III. - Múzeum Antikvárium. Bár a trilógia közel hetven éve jelent meg először, máig olvasók millióinak meghatározó élménye. Generációk nőttek fel rajta, és írók, tudósok tucatjaira hatott. Majdnem ötven évvel az eredeti magyar megjelenés után új fordításban, javított formában, mégis az eredeti kiadások szellemiségében, összegyűjtve nyújtjuk át a magyar közönségnek, hogy egyesek újra, mások most először elmerülhessenek Asimov grandiózus és időtálló történetében.
Eldobható testek 2338-ban a Föld már csak egy emlék. A világ Melvin Kadeknek, a Naprendszer leggazdagabb emberének... Törzsvásárlóként: 349 pont Szállítás: 1-3 munkanap Ready Player One 2044-et írunk, és a valóság elég ronda egy hely. Az emberiség nagy részéhez hasonlóan a gimnazista... 378 pont Egy harmonikus világvége Az emberiség nagy részét egy magasabb intelligencia tartja virtuális rabságban, de a rendszer... 279 pont Fárosz - A fény halála A nemes Sanguinius császár Macragge-ről uralkodik, az Imperium Secundus a remény magányos... 502 pont Én, aki férfit nem ismertem Negyven nő él egy rácsokkal elzárt pincében, szenvtelen, némaságba burkolózó őrök felügyelete... 445 pont Imago - Lilith's Brood 3. Jodahs is a child of the Earth and stars, born from the union between humans and the Oankali, who... 597 pont Dawn - Lilith's Brood 1. When Lilith lyapo wakes in a small white room with no doors or windows, she remembers a devastating... Kegyetlen Ravasság Ufthak Feketesólyom és a zöld horda elözönli a Haephastot, az Adeptus Mechanicus szajréban gazdag... 464 pont Valóságok dílere A közeli jövő Szingapúrja a világ legkorszerűbb technológiái, a pénzmosás és a szórakozás... A Torony 2033 - húsz évvel az atomháború után Wrocław csatornajáratokba kényszerült túlélőit nemcsak a... 379 pont Előjáték az Alapítványhoz Az Alapítvány-sorozatból az Amazon Prime készített adaptációt!